周末,正是陽光燦爛的好天氣,我們?nèi)液途司司藡尲s好一起去看望姥姥姥爺。
以往,我們都會提前打個電話,姥姥和姥爺就會早早地準備好一大桌好吃的,等著我們。這次,我們準備搞一個突然襲擊,自備了一些小菜,還從超市買了一些半成品,沒有打招呼就直接回家了。誰知,到家后竟遭遇“鐵將軍”把門,姥姥姥爺竟然都不在家。
媽媽問:“是不是串門兒去了?”“姥爺耳朵背,估計在屋里聽不見!”調(diào)皮的我一個勁兒地按門鈴。正說著,看到姥姥和姥爺提著兩個大塑料袋朝我們走來,那高興的樣子像撿著什么寶貝似的?!袄牙牙褷敾貋砹?!”我大聲喊著。
我飛快地跑了過去,接過姥姥手中的袋子,趕緊瞧瞧里面是啥好東西。打開袋子,頓時,一股清香迎面撲來,滿眼都是白花花的。姥姥告訴我這叫槐花,香甜可口,非常好吃,而且這可是天然的綠色食品哦。我不由自主地伸手拿起一串鮮嫩的槐花,放入嘴里細細品味著。果不其然,槐花脆生生的,甜絲絲的,那淡淡的、悠長的清香在我的唇齒間徘徊。
在姥姥的指揮下,全家人齊動手,圍著灶臺開始做起了槐花美食。姥姥教給我們槐花的兩種做法:一種是往槐花里面兌少許水,拌上面粉,攪拌成糊狀,在油鍋里煎。姥姥說這種做法吃著最香。另一種也是將槐花拌上面粉,不過是放進鍋里蒸,等出鍋之后再拌上蒜泥和香油,那味道絕對是無可比擬的。我站在媽媽身邊等待剛出鍋的美味兒。
很快,誘人的槐花宴做好了。我迫不及待地夾了一塊熱騰騰的槐花餅放入口中,啊,酥酥的,軟軟的,清香四溢,回味無窮,真是令人胃口大開!姥姥還為我們做了槐花疙瘩湯,做得非常地道,更多地保留了槐花的味道,喝一口,唇齒留香,很幸福的感覺,全家人都贊不絕口。此刻,我們帶回來的那些雞鴨魚肉,儼然成了備受冷落的配角。姥姥姥爺看著我們吃得那么開心,由衷地笑了。
回家的路上,回味著槐花宴的鮮香,意猶未盡。媽媽問我:“下周咱準備去哪兒?”“這還用說,當然是回姥姥家吃槐花宴唄!”我的回答,引得大家笑了起來。
指導老師 孫鵬
[簡評]
習作一開頭就埋下了伏筆,寫我們帶了點菜去看望姥姥姥爺,本意是不愿兩位老人每次都為我們忙碌著準備一大桌菜,沒想到二老又別出心裁,給大家做了一次槐花菜,還真是出人意料呢。在第五小節(jié)末,再次提到帶來的“雞鴨魚肉”成了配角,“備受冷落”,與香甜的槐花大餐形成對比,表現(xiàn)了姥姥的好手藝,更難得的是姥姥姥爺?shù)囊黄囊庖约耙患胰似錁啡谌诘臏剀皻夥铡?/p>