7∶00 晨起第一杯水喝什么
答案:溫開(kāi)水。專(zhuān)家說(shuō),晨起喝水可促進(jìn)血液循環(huán),防止心血管疾病。普通人晨起喝水以白開(kāi)水為好,不應(yīng)加鹽(如喝鹽開(kāi)水則會(huì)加重高滲性脫水,令人倍加口干。何況,早晨是人體血壓升高的第一個(gè)高峰,喝鹽開(kāi)水會(huì)使血壓更高)。便秘的人,喝蜂蜜水是不錯(cuò)的選擇。清晨起床空腹飲水不超過(guò)150毫升。
8∶00 來(lái)一頓美“胃”早餐
調(diào)查數(shù)據(jù)表明,不吃早餐引發(fā)肝膽疾病的概率為11.7%,引發(fā)胃病的概率高達(dá)36%。專(zhuān)家認(rèn)為,一份營(yíng)養(yǎng)均衡的早餐中應(yīng)包含谷類(lèi)、奶類(lèi)及其制品、肉類(lèi)、豆制品以及水果與蔬菜等幾大類(lèi)食物。但我們常見(jiàn)到的是以下幾種人群的早餐組合———
(1)路邊攤族
危險(xiǎn):煎餅油條+奶茶
推薦:饅頭夾蛋+少糖豆?jié){
(2)面包店族
危險(xiǎn):起酥面包+調(diào)味乳
推薦:全麥面包+低脂鮮奶(酸奶)
(3)DIY族
危險(xiǎn):剩菜剩飯+咖啡
推薦:米粥+煮雞蛋
12∶00 吃飯配湯對(duì)消化有沒(méi)有影響
答案:喝湯最好在吃飯前。食物比較干而唾液分泌不足的情況下,適量湯水有益于消化和吸收。湯水會(huì)稀釋唾液和胃液,但它對(duì)腸道消化液的影響很小。注意不要將飯和湯稀里糊涂吞下去,飯沒(méi)有經(jīng)過(guò)充分咀嚼,容易消化不良。
若中午外出應(yīng)酬,滿(mǎn)桌子雞鴨魚(yú)肉,這個(gè)時(shí)候,你可以選擇一些對(duì)胃有保護(hù)作用的食物:
★卷心菜:富含膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素C、維生素K1和維生素U,可保護(hù)胃腸黏膜,預(yù)防或減輕胃部不適。但腹脹患者不要吃太多。
★南瓜:含大量果膠,可保護(hù)胃黏膜。
★木瓜:含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收,可緩解消化不良和胃炎。但木瓜偏寒,不建議空腹食用。
★懷山藥:健脾胃、益腎氣,可促進(jìn)消化吸收,黏稠質(zhì)地也有保護(hù)胃黏膜功效,促進(jìn)食欲。
★姜:促進(jìn)血液循環(huán),可緩解天氣寒冷造成的胃痛,但胃潰瘍、胃食管反流綜合征患者少用。
19∶00 晚餐后什么姿勢(shì)對(duì)消化最好
答案:站立。胃有問(wèn)題,容易嘔酸水或有胃灼熱感的胃食道反流的人,盡量不要飯后躺著、坐下,這樣胃酸可能會(huì)反流到食道,使癥狀加劇。用餐半小時(shí)以?xún)?nèi)不要做劇烈運(yùn)動(dòng)。餐后血液會(huì)流向胃部并刺激胃酸分泌幫助消化,做劇烈運(yùn)動(dòng),易消化不良。
21∶00適度運(yùn)動(dòng)
用餐兩小時(shí)以后不要在沙發(fā)上做“土豆”,可以散散步或慢跑,這樣可以防止脂肪堆積。
22∶00 睡前喝牛奶,養(yǎng)胃又助眠嗎
答案:因人而異。對(duì)于健康的人,睡前兩小時(shí)不宜再進(jìn)食,包括喝牛奶、果汁等,因?yàn)榕D虝?huì)引起胃酸分泌,容易對(duì)胃黏膜造成損傷。
對(duì)于胃潰瘍病人和胃切除術(shù)后的病人,提倡少量多餐,因此在上床半小時(shí)前最好能加一餐,食物可選擇面包、雞蛋、粥等。不宜進(jìn)食純流質(zhì)。