荷蘭的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)建，有助于增強(qiáng)鏈條主體競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)鏈條整體價(jià)值。從荷蘭創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的運(yùn)行過(guò)程來(lái)看，整個(gè)過(guò)程（從創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者到最終消費(fèi)者）分解成了一系列相對(duì)獨(dú)立又相互聯(lián)系的增值環(huán)節(jié)，因?yàn)殒湕l上的每個(gè)主體，即各個(gè)企業(yè)或農(nóng)戶(hù)可能在某一環(huán)節(jié)具有比較優(yōu)勢(shì)，但卻不可能在每一個(gè)環(huán)節(jié)都具有比較優(yōu)勢(shì)。荷蘭的許多創(chuàng)意農(nóng)業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)與營(yíng)銷(xiāo)都是分離的，通過(guò)合同關(guān)系，把流通和銷(xiāo)售環(huán)節(jié)讓給專(zhuān)業(yè)廠(chǎng)商來(lái)辦理。在同一產(chǎn)業(yè)鏈的不同環(huán)節(jié)之間，具有比較優(yōu)勢(shì)的企業(yè)實(shí)現(xiàn)互補(bǔ)，從而使得整條產(chǎn)業(yè)鏈的綜合功能增強(qiáng)。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)企業(yè)與產(chǎn)業(yè)鏈的結(jié)合，產(chǎn)生了遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于個(gè)體之和的綜合競(jìng)爭(zhēng)力，有利于這些企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于優(yōu)勢(shì)地位，共同生存，避免被淘汰。農(nóng)戶(hù)進(jìn)入創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的各環(huán)節(jié)，能彌補(bǔ)小規(guī)模分戶(hù)經(jīng)營(yíng)難以調(diào)整結(jié)構(gòu)、難以銜接市場(chǎng)、難以獲得產(chǎn)后利潤(rùn)等缺陷。更為重要的是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)且粋€(gè)資源轉(zhuǎn)換器，使產(chǎn)量穩(wěn)定的創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)更多的價(jià)值增值甚至是最大限度的增值，保證各個(gè)環(huán)節(jié)和整條產(chǎn)業(yè)鏈的價(jià)值得以實(shí)現(xiàn)。

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的提升，有助于降低交易成本，規(guī)避價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。荷蘭提升其創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的途徑主要有兩條。一是強(qiáng)調(diào)運(yùn)用雙重動(dòng)力，即農(nóng)業(yè)科技動(dòng)力和地方文化生產(chǎn)力，提升創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。企業(yè)和農(nóng)戶(hù)力求生產(chǎn)出能滿(mǎn)足社會(huì)需求、適銷(xiāo)對(duì)路、科技含量高的創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品。通過(guò)提高科技對(duì)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)效益增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率，加強(qiáng)地方文化資源的綜合利用能力，促進(jìn)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。二是通過(guò)加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈管理，全面提升創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的效能和效率。荷蘭創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈管理主要包括信息鏈管理和物流鏈管理。前者有利于穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，后者有利于降低農(nóng)業(yè)交易成本。具體而言，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)通過(guò)信息流來(lái)帶動(dòng)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中的物流與價(jià)值流。單個(gè)企業(yè)或農(nóng)戶(hù)自身能力有限，資金、技術(shù)、信息缺乏，難以理性地進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，往往引起農(nóng)產(chǎn)品供求的大起大落，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格大幅波動(dòng)。信息鏈管理有助于創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)更適應(yīng)市場(chǎng)需求結(jié)構(gòu)，避免因結(jié)構(gòu)性過(guò)剩、銷(xiāo)售不暢引起的價(jià)格波動(dòng)，穩(wěn)定市場(chǎng)供求，規(guī)避價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)。另外，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)通過(guò)物流鏈管理，如為企業(yè)和農(nóng)戶(hù)提供供銷(xiāo)、運(yùn)輸、技術(shù)咨詢(xún)等方面的物流服務(wù)，將分散經(jīng)營(yíng)的企業(yè)與農(nóng)戶(hù)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，形成風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的經(jīng)濟(jì)共同體，減少交易環(huán)節(jié)，降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和交易費(fèi)用，增強(qiáng)創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。由此可見(jiàn)，荷蘭創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展過(guò)程中的信息鏈管理和物流鏈管理，為其有效規(guī)避農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)作出了直接貢獻(xiàn)。

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的整合，有助于提高產(chǎn)業(yè)集中度，擴(kuò)大規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。荷蘭政府出臺(tái)若干相關(guān)激勵(lì)政策，促進(jìn)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的各環(huán)節(jié)有機(jī)地連結(jié)在一起，然后根據(jù)社會(huì)資源狀況和市場(chǎng)需求狀況的變化，在產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)之間合理配置生產(chǎn)要素，協(xié)調(diào)各產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)之間的比例關(guān)系，從而產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng)和能量聚合，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈效益的最大化。荷蘭創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的整合強(qiáng)調(diào)物流、信息流、價(jià)值流以及經(jīng)營(yíng)主體的多重整合，同時(shí)也注重宏觀(guān)視域內(nèi)、區(qū)域內(nèi)和跨區(qū)域的產(chǎn)業(yè)鏈整合，由此壯大了創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的規(guī)模，并促進(jìn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益的發(fā)揮。在產(chǎn)業(yè)鏈整合過(guò)程中，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)資源由低效益行業(yè)向高效益行業(yè)配置，提高了產(chǎn)業(yè)集中度，增強(qiáng)了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。特別是大宗農(nóng)產(chǎn)品已有比較完整的基于經(jīng)濟(jì)技術(shù)聯(lián)系而形成的產(chǎn)業(yè)鏈，這些鏈環(huán)分屬多個(gè)不同領(lǐng)域（農(nóng)業(yè)、工業(yè)和商貿(mào)），但是通過(guò)資源與生產(chǎn)要素的合理配置，各鏈環(huán)之間的聯(lián)系十分緊密，所形成的規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)也進(jìn)一步擴(kuò)大。