我愿米香飄萬家

俗話說，千金難買老來瘦。按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，金嶺鎮(zhèn)山上張家村“小米大王”張萬壽還真有點(diǎn)長壽之相，但就是這個(gè)看起來干瘦羸弱的小個(gè)子，卻頂起了金嶺鎮(zhèn)小米生產(chǎn)銷售的一片天，不僅如此，他一手抓經(jīng)濟(jì)，一手抓開放，在山村的小小舞臺(tái)上唱起了一出出精彩紛呈、引人入勝的大戲。

金嶺鎮(zhèn)是標(biāo)準(zhǔn)的丘陵地形，山丘連綿，地勢(shì)起伏，附近的霧云山長年云霧繚繞，宛若仙境。這樣的地理特點(diǎn)非常適合種植小米，前些年農(nóng)戶只是自發(fā)零星種植，雖然品質(zhì)和口感得到消費(fèi)者認(rèn)可，但產(chǎn)量少，價(jià)格低，知名度打不出去。

時(shí)為村干部的張萬壽找到招遠(yuǎn)市農(nóng)廣校，請(qǐng)培訓(xùn)教師幫他出謀劃策，初步制定了一套全面提升小米“形象”的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)。第二年小米收獲了，他帶了一百斤小米來到煙臺(tái)果蔬會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)，結(jié)果被大家團(tuán)團(tuán)圍住，搶購一空，還把明年的產(chǎn)量也預(yù)訂一空。

面對(duì)大量的“訂單”，張萬壽犯愁了，加上村里農(nóng)戶種的，也遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了消費(fèi)者的需求。他決心回來擴(kuò)大種植面積。經(jīng)過幾年的發(fā)展，村里的小米種植面積迅速由幾十畝增加到一百多畝，許多人慕名而來，價(jià)格也節(jié)節(jié)攀升。他引導(dǎo)大家進(jìn)行生產(chǎn)的精細(xì)管理和成本計(jì)算，核算費(fèi)用、人工，銷售收入、利潤。一筆筆賬記下來，大家都知道在哪個(gè)環(huán)節(jié)能夠節(jié)約成本，節(jié)約勞動(dòng)，增加利潤。當(dāng)小米的規(guī)模效益清楚地顯現(xiàn)在眼前的時(shí)候，大家信心大增，士氣大振。

2011年，已逾知天命之年的張萬壽停下忙碌的腳步，成為招遠(yuǎn)市農(nóng)廣校農(nóng)民輔導(dǎo)員培訓(xùn)班的一員。他戴上老花鏡，拿起紙筆，認(rèn)真記錄，隨時(shí)提問，積極發(fā)言。培訓(xùn)教師的講解和引導(dǎo)，使他理清了思路，找到了新的方向。他感慨道：“村民文化底子差，對(duì)新技術(shù)不太認(rèn)可。宣傳發(fā)動(dòng)大家淘汰落后技術(shù)，應(yīng)用新技術(shù)，這是我回到村里要做的第一件事。”

回顧所學(xué)知識(shí)，他回到村里，馬上制定了一個(gè)新的發(fā)展規(guī)劃：在發(fā)展小米的同時(shí)，利用閑置資源進(jìn)行二次創(chuàng)業(yè)，把學(xué)到的新思想、新技術(shù)轉(zhuǎn)化為累累碩果。在號(hào)召大家嚴(yán)格進(jìn)行田間管理的基礎(chǔ)上，他給家鄉(xiāng)的小米注冊(cè)了“壽尊”牌商標(biāo)，上了脫粒機(jī)、封口機(jī)等加工機(jī)械，把米農(nóng)送來的小米進(jìn)行統(tǒng)一包裝，統(tǒng)一銷售，價(jià)格從原來的三、四元一斤飆升到十元一斤，不僅進(jìn)駐了招遠(yuǎn)市各大超市，而且成了煙臺(tái)、青島、龍口等周邊縣市大商場(chǎng)貨架上的暢銷產(chǎn)品。周邊村500多畝小米都運(yùn)到他這里進(jìn)行加工、集散；他又把指導(dǎo)教師請(qǐng)到他的櫻桃園，這個(gè)櫻桃園年年管理，但是年年掛幾個(gè)果，年年不見效益。通過指導(dǎo)教師贈(zèng)書、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和親自示范，張萬壽意識(shí)到自己以前的管理過于粗放，導(dǎo)致櫻桃的結(jié)果數(shù)量太少。他和培訓(xùn)教師一起把果園修整一新，打出了農(nóng)家采摘旅游的廣告。當(dāng)年夏天，累累的大櫻桃像點(diǎn)點(diǎn)紅云掛在枝頭，吸引了省內(nèi)外的游客前來參觀、品嘗、采摘。 越是這樣，張萬壽越是低調(diào)、豁達(dá)：“櫻桃旅游不為掙錢，價(jià)格基本上是隨行就市甚至更低一點(diǎn)，就是為了讓大家開心，來的人多了，小米也就不愁賣了，這是帶動(dòng)效益。”

張萬壽把門前的一條路旁安上幾盞路燈，旅游景區(qū)的味道更濃了?！暗葪l件成熟了，我就把這條路都安上路燈?！彼ㄗh政府把門前的路命名為“萬壽山”路，“因?yàn)槲业男∶桩a(chǎn)地就是萬壽山?！彼€說，他最大的愿望，就是繼續(xù)發(fā)展家鄉(xiāng)的小米事業(yè)，讓越來越多的人吃上這里的小米，讓米香飄到萬千家庭的餐桌上。