紅與黑西瓜新品種的選育和推廣

王浩波 王鳳辰 林茂 謝啟名 高秀武

摘要：紅與黑是合肥豐樂種業(yè)股份有限公司選育的橢圓形黑皮紅瓤優(yōu)質(zhì)西瓜品種。中熟品種，全生育期110d，果實發(fā)育期33d左右。植株長勢穩(wěn)健，易坐果且坐果整齊。主蔓第1朵雌花著生于7節(jié)左右，以后每隔6-7節(jié)再現(xiàn)1朵雌花。果形指數(shù)約1.3，大紅瓤，中心溶性固形物12.2％左右，口感好，品質(zhì)佳。單果68kg667m²產(chǎn)量3500kg以上。皮厚1.2cm，耐貯運。適宜全國露地西瓜種植栽培。

關(guān)鍵詞：西瓜；新品種；紅與黑；優(yōu)質(zhì)；中熟

1育種目標(biāo)

黑皮西瓜一向以耐貯運、貨架期長的特點成為中晚熟西瓜栽培的重要類型之一。目前市場上已有的黑皮西瓜品種常因為皮色不夠黑，或產(chǎn)種量低?；蚱焚|(zhì)不理想，導(dǎo)致栽培面積有下降趨勢。為此，筆者制定了選育皮色純黑、品質(zhì)和商品性好、制種產(chǎn)籽量高的西瓜新品種育種目標(biāo)。

2親本選育與組合配制

母本M4r09128系蜜寶和中育6號雜交后代自交選育而成的穩(wěn)定自交系。該自交系抗逆性較強。易坐果。黑皮、圓果、覆蠟粉，果形圓整；瓤色大紅，瓤質(zhì)脆且較緊實，中心可溶性固形物12％左右，單果質(zhì)量5-7kg，單瓜籽粒數(shù)量約320粒，千粒質(zhì)量42g左右。

父本BL21263系由美國引進大果品系與蘇蜜1號雜交后代自交選育而成的青黑皮橢圓果自交系。果實周正豐滿無蠟粉；瓤色大紅，瓤質(zhì)脆細多汁，口感極佳。中心可溶性固形物13％左右。單果質(zhì)量7～9kg，最大果在10kg以上。

2004年春季以含有上述親本在內(nèi)共17個黑皮圓果材料作母本、15個黑皮橢圓果材料為父本試配了255個組合。

3試驗結(jié)果

3.1組合篩選試驗

2004年冬季在海南進行組合篩選試驗，以豫藝2000和開雜16號為對照。不設(shè)重復(fù)，順序排列。每10個組合加設(shè)1個對照。每組合定植20株，株行距0.45mx2.6m，3蔓整枝，每株選留1果。綜合田間表現(xiàn)和考種結(jié)果，初選出24個主要性狀接近選育目標(biāo)的組合。2005年春季在合肥以開雜16號和抗病墨玉為對照。對初選的24個組合進行篩選試驗。不設(shè)重復(fù)，順序排列，每組合定植30株，株行距0.5mx2.8m，3蔓整枝，每株選留1果。經(jīng)田間考察和果實考種，F(xiàn)L04181×FL04263、M4r15-21211×BL21-1211、M4r09128×BL21263、M4r19-12-0-111×BL21263等4個組合表現(xiàn)較突出(表1)。

3.2品種比較試驗與生產(chǎn)試驗

2006年春季在合肥進行品種比較試驗。小區(qū)面積26.6m²，3次重復(fù)，隨機區(qū)組排列，每小區(qū)20株。株行距0.5m×2.8m。3月上旬開始育苗，爬地栽培，3蔓整枝，每株選留1果(第2或第3雌花節(jié)位)。試驗結(jié)果表明上述4個組合綜合性狀均優(yōu)于對照開雜16號(表2)，其中FL04181×FL04263、M4r09128×BL21263以坐果性好，果實圓整，商品率高，品質(zhì)優(yōu)，田間抗性好，母本單瓜產(chǎn)籽量高等綜合性狀表現(xiàn)

3.3生產(chǎn)試種示范

2007年春季起在山東、河南、安徽、江蘇、湖南、海南等地進行生產(chǎn)試種示范，紅與黑表現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、抗病，受到各地試種農(nóng)戶和消費者好評。2009年在巴基斯坦等東南亞地區(qū)試種示范，紅與黑表現(xiàn)抗熱性能良好。品質(zhì)突出，果實商品率高。

3.4省級審(鑒)定試驗

2006年紅與黑參加了山東省西瓜區(qū)品種域試驗，平均667m²產(chǎn)量3884.5kg，比對照西農(nóng)8號增產(chǎn)27.3％：2007年參加了山東省西瓜品種露地區(qū)域試驗，平均667m²產(chǎn)量4016.4kg，比對照西農(nóng)8號增產(chǎn)16.5％：2007年參加了山東省西瓜品種生產(chǎn)試驗，平均667m²產(chǎn)量4740.0kg，比對照西農(nóng)8號增產(chǎn)31.7％。2008年紅與黑通過山東省農(nóng)作物品種審定委員會審定(審定號：魯農(nóng)審2008049號，審定名稱：黑帥)。2008年紅與黑參加安徽省西瓜品種鑒突出，決選進入生產(chǎn)試驗和示范，并分別定名為豐樂黑優(yōu)美(另文報道)和紅與黑。

2006年冬季在海南、2007年春季在合肥分別進行生產(chǎn)試驗。表3試驗結(jié)果顯示，紅與黑在產(chǎn)量、品質(zhì)和熟期上比對照有優(yōu)勢，其全生育期和果實發(fā)育期比開雜16號短1～2d，果個大0.4～0.9kg，中心可溶性固形物高1.1～1.4百分點，667m²產(chǎn)量高5.5％～15.2％。

定登記試驗。結(jié)果表明，紅與黑植株長勢穩(wěn)健。抗逆抗病性強。中熟，果實發(fā)育期33d。黑皮，橢圓果，商品率100％；中心可溶性固形物12.2％。大紅瓤，剖面好，瓤質(zhì)細脆汁液多，纖維少，口感風(fēng)味好：單果質(zhì)量6～8kg，皮厚1.1cm，皮硬，耐貯運。通過安徽省品種鑒定登記，鑒定登記號：皖品鑒登字第0801009號。

4品種特征特性

紅與黑屬中熟雜交一代黑皮、橢圓果、紅瓤西瓜品種。全生育期約110d，果實發(fā)育期33d左右，適宜春夏露地地膜覆蓋栽培。植株生長勢穩(wěn)健，抗逆抗病性較強，坐果習(xí)性好。第1雌花著生于主蔓7節(jié)左右，以后每隔6～7節(jié)出現(xiàn)1朵雌花。果皮黑色有蠟粉，果實外觀圓整、豐滿：大紅瓤。剖面均勻無白筋、無黃塊、不裂口、不倒瓤，瓤質(zhì)細脆，中心可溶性固形物12.5％左右，汁多味甜，口感好；果實整齊度好，商品率高，單果質(zhì)量6～8kg，平均667m²產(chǎn)量3500 kg，產(chǎn)量高而穩(wěn)。果皮厚度1.2cm，硬度好，耐貯運性佳。

5栽培技術(shù)

適宜各地春季露地地膜覆蓋栽培或棉瓜套作和麥瓜套作栽培。栽培模式可按當(dāng)?shù)胤N植習(xí)慣進行。(1)育苗移栽：適時浸種催芽，育苗移栽。(2)整枝留果：露地地膜覆蓋栽培需注意整枝壓蔓，667m²栽培密度550株，選留健壯主蔓和2條側(cè)蔓，留果前嚴(yán)格整枝。棉瓜套作和麥瓜套作栽培可以稀植，667m²定植300株左右，整枝可以適當(dāng)寬松。本品種容易坐果，第1雌花節(jié)位幼果要及時摘除，以免影響產(chǎn)量，選留第2或第3雌花節(jié)位的果。(3)肥水管理：施肥要氮、磷、鉀均衡，以有機肥為主。伸蔓前適當(dāng)保障肥水供應(yīng)，坐果前期注意保持營養(yǎng)生長和生殖生長平衡，使植株順利坐穩(wěn)果，果實發(fā)育期保障充分肥水供應(yīng)，發(fā)揮品種的生產(chǎn)潛力。采收前1周開始不再灌水，以免影響果實品質(zhì)。(4)病蟲害防治：病蟲防治應(yīng)采取以防為主，防治結(jié)合的原則。禁用劇毒或高殘留農(nóng)藥。(5)適時采收：坐果后33d左右可分批分期采收。(6)嫁接栽培：選擇專用砧木，植株長勢穩(wěn)健，產(chǎn)量高而穩(wěn)。

6適應(yīng)地區(qū)與推廣表現(xiàn)

該品種適應(yīng)性較強，全國各大露地西瓜種植區(qū)均可栽培，并已推廣到東南亞國家，深受外商歡迎，本年度外銷商品種子已超過1000kg。品質(zhì)突出，適應(yīng)性強，栽培時需注意低節(jié)位坐果時，果形指數(shù)稍小，呈短橢圓形果，盡管不影響商品性和品質(zhì)，但影響田間果實大小整齊度，應(yīng)及早摘除。制種產(chǎn)量高。西北地區(qū)667m²制種產(chǎn)量35kg左右。