宋代官窯瓷器的鑒定

陳逸民 陳鶯

在宋代五大名窯中，官窯瓷器是列汝窯之后的珍貴名瓷，在國內(nèi)外許多著名博物館中都有宋代官窯瓷器的展出，它們?yōu)樗未俑G瓷器的研究和鑒定提供了器型、釉色、胎土、開片和重量等依據(jù)。應(yīng)當(dāng)指出的是，這些多年來陳列在博物館展柜中的宋代官窯瓷器絕大多數(shù)都是傳世器物，以它們?yōu)闃?biāo)準(zhǔn)所擬定的許多鑒定參照依據(jù)，都是研究者必須爛熟于胸的標(biāo)準(zhǔn)。但是，隨著大量出土瓷器的涌現(xiàn)，這些標(biāo)準(zhǔn)還不能全部規(guī)范新出土的宋代時(shí)期的瓷器，包括宋代的官窯瓷器。因此，在充分了解和掌握館藏宋代瓷器的特征后，完全有必要對(duì)出土的官窯瓷器的各類特征作一個(gè)充分的探索和研究。盡管北宋時(shí)期的官窯遺址還沒有發(fā)現(xiàn)，但是南宋官窯遺址已經(jīng)發(fā)掘并出土了不少官窯瓷器，鑒于南宋和北宋相差的年代并不久遠(yuǎn)，南宋官窯遺址出土的官窯瓷器，其出土痕跡所顯示的特征，完全可以用來作為整個(gè)宋代官窯瓷器出土特征的參考。

下面，我們?cè)诜治鏊未俑G瓷器的各類特征時(shí)，特別強(qiáng)調(diào)它所內(nèi)含的時(shí)代精神和文化背景，以便從更高的層次來探討它們的真?zhèn)巍?/p>

流傳至今的宋代官窯瓷器有碗、盤、碟、盞托、洗、瓶、爐、尊等，樣式多種；宋代官窯瓷器并不華麗，釉色單一，很少有紋飾裝飾，卻又有一種難以言表的端莊肅穆和廟堂之氣。是什么樣的社會(huì)文化誕生了這種無與倫比的宋代官窯瓷器呢?我們從下面三個(gè)方面來討論宋代官窯瓷器的這種內(nèi)在氣質(zhì)及其不可仿制性。

一、宋代官窯瓷器是歷史積淀的產(chǎn)物

在眾多的宋代官窯瓷器中，貫耳瓶是出現(xiàn)頻率較多的器型，不僅宋代的官窯器有貫耳瓶，宋代五大名窯的其他窯口也有這類器型，其影響所及直到清代都有仿制的貫耳瓶出現(xiàn)。但不同時(shí)代的貫耳瓶，在外形上雖然形似，其內(nèi)在氣質(zhì)卻完全不同。

在各大博物館展出的宋代瓷器中，都可以看到貫耳瓶的身影(圖1是北京故宮收藏的宋官窯貫耳瓶，圖2是臺(tái)灣故宮收藏的宋官窯貫耳瓶)。這兩件貫耳瓶，其基本造型都是敞口、粗頸、扁腹、高圈足，頸兩側(cè)有筒形耳，雖然在器型上略有不同，但都顯得古樸莊重。即使是南渡后燒制的官窯貫耳瓶，其基本形狀還保留著這種皇室特有的莊重(圖3南宋官窯貫耳瓶)。論者都把這種貫耳瓶稱之為仿青銅壺的式樣，以示其為文化傳承的產(chǎn)物。這種貫耳瓶器型的傳承歷史和文化內(nèi)蘊(yùn)僅僅如此嗎?

別林斯基說過“哲學(xué)家用三段論法說話，詩人則用形象和圖畫說話”。我們把宋代貫耳瓶的燒制者比作詩人，那他們創(chuàng)作的貫耳瓶形象究竟要告訴我們什么呢?

我們想強(qiáng)調(diào)的是，宋代官窯瓷器的造型藝術(shù)本身就是中國傳統(tǒng)陶瓷藝術(shù)精華的歷史積淀，這種積淀不是從青銅器開始的，它有著更為漫長(zhǎng)的歷史淵源。這種以干凈利落的線條勾勒出的厚重豐潤的體態(tài)，早在新石器時(shí)代開始的陶器藝術(shù)中就已經(jīng)得到證實(shí)，它的重現(xiàn)是在宋代豐腴的文化土壤中的一次再生。如圖4中的這件陶器，如果不是嘉興博物館的展柜中注明了這是一件良渚文化時(shí)期的陶器，誰都可能認(rèn)為這是一件宋代的陶器。這不是器型的巧合，而是文化因子的傳承。只有宋代的文化土壤才能孕育這種看似巧合實(shí)為傳承的文化現(xiàn)象。宋代的貫耳瓶，以無形的線條映襯厚重的豐潤，它所再現(xiàn)的不是人類童年的稚拙，而是中國文化成年的富態(tài)，這種富態(tài)是以宋代的經(jīng)濟(jì)繁榮和文化昌盛為基礎(chǔ)的。數(shù)千年的傳承所積淀的不在于外形的相似，而是器型的內(nèi)涵。這種內(nèi)涵，無論是清代的刻意，還是現(xiàn)代仿品的濫情，都難以達(dá)到這樣的境界。從這點(diǎn)上來說，讀懂宋代官窯瓷器所積淀的歷史，就能讀懂宋代官窯瓷器的真?zhèn)巍?/p>

同時(shí)，貫耳瓶線條的渾圓敦厚，是宋人天人合一的思想的淋漓盡致的體現(xiàn)。我們?cè)阼b定古代器物時(shí)，常常會(huì)說“東西會(huì)說話”，也就是說，器物的形象會(huì)說話，它會(huì)告訴收藏鑒賞者一個(gè)真實(shí)的世界，這個(gè)世界不能簡(jiǎn)單地看作器物形象的本身，而應(yīng)該是器物所內(nèi)蘊(yùn)的歷史文化。宋代理學(xué)所闡述的天人相與的命題，是我國哲學(xué)發(fā)展在宋代的一種創(chuàng)造性的歷史積淀，它對(duì)有宋一代的文化產(chǎn)生了巨大的影響。毫無疑義，宋代貫耳瓶的造型和線條，也受到了這種哲學(xué)思想的影響。器物造型的積淀和文化的積淀是同步的，你仔細(xì)觀察就會(huì)發(fā)現(xiàn)看似相似的器型所體現(xiàn)的文化背景不同，比如清代生產(chǎn)的貫耳瓶的線條就是挺直張揚(yáng)的。(圖5清代乾隆貫耳瓶和圖6清代道光貫耳瓶)

二、宋代官窯瓷器是宋代尚古之風(fēng)的再現(xiàn)

在眾多的宋代官窯瓷器的器型中，熟悉我國禮儀文化的學(xué)者都有似曾相識(shí)的感覺，因?yàn)樗未俑G瓷器的造型特征帶有明顯的上古時(shí)期的青銅器的風(fēng)韻，具有濃郁的廟堂風(fēng)格。如圖7南宋官窯鼎式爐的造型帶有明顯的西周青銅鼎的特征，而圖8南宋官窯觚則有著商代青銅觚的造型特征，這種共同的器型特征反映的是器物所溢滿的廟堂之氣。

為什么宋代官窯瓷器的造型會(huì)和上古時(shí)期的青銅器產(chǎn)生強(qiáng)烈的共鳴呢?馮先銘先生說：宋代官窯瓷器“仿商周秦漢古銅及玉器者甚多，顯然是受北宋徽宗朝帝王提倡的仿古復(fù)古風(fēng)氣影響，這類仿古器皿只能是作為宮廷陳設(shè)用品而生產(chǎn)。”同時(shí)，除了宋代的尚文復(fù)古之風(fēng)以外，瓷器生產(chǎn)的工藝水平和藝術(shù)水準(zhǔn)也是相當(dāng)重要的因素。

在商周時(shí)期，相當(dāng)數(shù)量的青銅器是作為禮器出現(xiàn)在重大的祭祀場(chǎng)合和國家禮儀上的，不管這些青銅器的類別和造型特征有多少變化，它的總體風(fēng)格總有一種莊重肅穆之美，其中還帶著些許威嚴(yán)和獰厲。這種因祭祀需要而塑造的審美風(fēng)格，是青銅器型很為特殊的造型特征。那么為什么這種莊重肅穆的審美風(fēng)格會(huì)出現(xiàn)在相隔千年之后的宋代呢?這和瓷器的發(fā)展和成熟有關(guān)。漢唐時(shí)期，瓷器的發(fā)展還不成熟，這不僅表現(xiàn)在瓷器的生產(chǎn)工藝上，以及器物的藝術(shù)造型和審美情趣的異同，還因?yàn)闈h唐之際的瓷器表面的裝飾風(fēng)格和廟堂之需有著一定的距離。漢代工藝上的不成熟，使瓷器還不能達(dá)到祭祀的要求，而唐代開放的社會(huì)氛圍，使唐代藝術(shù)充滿著奔放外露的藝術(shù)風(fēng)格，這些都造成了漢唐兩代瓷器還不能適應(yīng)皇室需求，還不能滿足廟堂的祭祀需要。而到了宋代，瓷器的成就已經(jīng)到達(dá)一個(gè)無與倫比的高度，以瓷器替代青銅器作為廟堂重器已經(jīng)成為可能。這樣，在重大的國家禮儀和祭祀場(chǎng)合，瓷器的出場(chǎng)就是十分自然的事情了。為適應(yīng)這種國家最高禮儀的需要，官窯瓷器的造型特征必然和上古時(shí)期青銅器的莊重肅穆的風(fēng)格相一致，而時(shí)代的不同也使青銅禮器的那種獰厲悄然隱去。把握這種和青銅器的風(fēng)格的承繼和異同，是鑒定宋代官窯瓷器的精神所在。圖7和圖8雖然已經(jīng)殘缺，但仍不失廟堂之氣，這種神韻是仿品難以企及的。把握這種瓷器內(nèi)蘊(yùn)的精、氣、神，比糾纏于瓷器鑒定的細(xì)節(jié)更為可靠。問題是這種對(duì)精、氣、神的把握又恰恰是鑒定瓷器最難以達(dá)到的高度。

在我國文物鑒定隊(duì)伍中，有相當(dāng)多的人是大師級(jí)的文化學(xué)者，也有一些是從事器型、標(biāo)型學(xué)的鑒定家，后者往往對(duì)文化學(xué)者的鑒定功力表示懷疑，似乎不從細(xì)節(jié)討論就無從鑒定瓷器的真

偽。

這種審美能力的差別是很難用言語來表述的。

美是形象的真理。當(dāng)一件外形為宋代官窯的瓷器放在鑒賞者面前時(shí)，它的形象直觀地告訴鑒賞者它有可能是宋代的官窯器，有可能是清代的仿品，甚至是現(xiàn)代的仿品。當(dāng)要用較短的時(shí)間來判斷這個(gè)形象時(shí)，如何來進(jìn)行正確的定位呢?這時(shí)，個(gè)人的藝術(shù)修養(yǎng)就起到了決定的作用。大師的藝術(shù)修養(yǎng)經(jīng)過長(zhǎng)期的文化積累所形成的藝術(shù)定勢(shì)，會(huì)對(duì)眼前的瓷器作出一個(gè)符合邏輯的判斷，他能根據(jù)形象思維的特征來正確判斷瓷器所內(nèi)蘊(yùn)的藝術(shù)個(gè)性。而對(duì)于真正的宋代官窯瓷器來說，這種藝術(shù)個(gè)性是宋代的文化氣息和藝術(shù)氛圍所決定的，它不僅表現(xiàn)在宋代官窯瓷器的造型上，也表現(xiàn)在這件瓷器的線條、釉色和釉面、器物的大小和輕重、器物的工藝特征上，將任何一個(gè)因素拆散開來的判斷都會(huì)形成錯(cuò)誤的結(jié)論?？傊?，這種宋代官窯瓷器所特有的藝術(shù)個(gè)性，是這些所有元素的綜合體現(xiàn)。如果沒有長(zhǎng)期的藝術(shù)積累，要對(duì)眼前的器物形象作出符合實(shí)際的判斷，是完全不可能的。

因?yàn)?，無論是清代的仿品還是現(xiàn)代的仿品，雖然它們?cè)谄餍?、工藝和釉面，甚至裝飾紋樣上都可以仿制得惟妙惟肖，卻不能復(fù)制那個(gè)時(shí)代的文化氣息和藝術(shù)氛圍。因此，這種長(zhǎng)期藝術(shù)修養(yǎng)所孕育的對(duì)藝術(shù)品的直覺而產(chǎn)生的形象判斷能力，不是一個(gè)缺乏藝術(shù)修養(yǎng)的人所能達(dá)到的高度。

宋代官窯瓷器所內(nèi)蘊(yùn)的尚古之風(fēng)和廟堂之氣，是所有仿品難以企及的高度。從這點(diǎn)上來說，文化學(xué)者的判斷往往強(qiáng)于普通的鑒定者。

三、宋代官窯瓷器是宋代文人意蘊(yùn)的圖像

宋代是一個(gè)崇尚藝術(shù)的時(shí)代，一個(gè)不合格的皇帝卻以藝術(shù)大師的資質(zhì)指點(diǎn)著宋代藝術(shù)的走向。以趙構(gòu)為首的藝術(shù)群體，他們的審美選擇和審美取向決定了宋代官窯瓷器在古樸端莊之余，追求一種寧靜淡雅的意境，這種意境充分體現(xiàn)在宋代官窯瓷器的造型上。如圖9和圖10的北宋官窯洗的造型反映了宋代官窯匠的匠心獨(dú)運(yùn)。沒有夸張，沒有喧鬧，沒有多余，多一分則嫌滿，少一分則嫌不足，一個(gè)在案頭經(jīng)常把玩、時(shí)時(shí)觀賞的瓷洗，帶給主人的是一種生活的淡定和詩意的閑暇。也許正是這種寧靜致遠(yuǎn)導(dǎo)致了宋代的文化不能適應(yīng)金戈鐵馬的血腥風(fēng)雨，徽欽兩帝的北狩也就命中注定了。了解宋代官窯瓷器的這種意蘊(yùn)，就會(huì)對(duì)俗不可耐的歷代仿品有一種天然的排斥，這也是鑒定宋代官窯瓷器真?zhèn)蔚淖罡呔辰纭?/p>

對(duì)于宋代官窯瓷器有何紋飾的討論，因出土瓷器上紋飾的出現(xiàn)而平息。圖11是收藏在故宮的北宋官窯弦紋瓶，顧名思義這就是一件帶有紋飾的官窯瓶子。圖12南宋官窯蓮瓣紋碗、圖13南宋官窯鴨形器和圖14南宋官窯器蓋都是出土于杭州的南宋官窯瓷器，在這樣幾件傳世品和出土器面前，恐怕沒有人再會(huì)說有宋一代的官窯瓷器是沒有紋飾的。這些紋飾都有共同的特征，而這些特征又是宋代的藝術(shù)氛圍和工藝技術(shù)所決定的。首先，這些紋飾都采用了模印工藝或貼花工藝，這類工藝在宋代的瓷器制作中已經(jīng)十分成熟，不要說滿足皇家需要的官窯瓷器，即使在民間廣泛流行的磁州窯瓷器也運(yùn)用了這類工藝的成就，也達(dá)到了令人驚嘆的高度。而這種似隱似現(xiàn)的紋飾表現(xiàn)工藝，不在于繪圖技法的嫻熟，也不在于紋飾布局的流暢，而在于表現(xiàn)的朦朧和含蓄。這些紋飾都出現(xiàn)在釉下，不是用色彩而是用線條來豐富紋飾所表現(xiàn)的內(nèi)涵，因此，這種表現(xiàn)手法是宋代文化在陶瓷工藝上的延伸。

宋代是一個(gè)崇文偃武的時(shí)代，整個(gè)有宋一代，文人的環(huán)境是我國歷代最為順暢的時(shí)代。他們沒有廷杖的威脅和文字獄的恐懼，即使受到冤屈，也會(huì)絕處逢生。這種寬松的政治環(huán)境，給宋代文人造就了一個(gè)寬適和閑暇的環(huán)境。所以，宋代文人的散淡是真實(shí)的，它遠(yuǎn)遠(yuǎn)真實(shí)于魏晉時(shí)期七子所謂的肆意酣暢，因?yàn)槟鞘撬麄儽苊庹胃邏旱膫窝b。而宋人的這種真實(shí)的生活必然反映在宋代的藝術(shù)作品上。因此，陶瓷這種形象藝術(shù)的突出象征往往就以含蓄作為自己意境的主要表現(xiàn)手法，釉下紋飾裝飾工藝的盛行也就是自然的事情了。

陳萬里先生在評(píng)介宋代官窯青瓷時(shí)說其“釉色厚潤瑩亮”，其器型的和順、線條的柔和、釉色的晶瑩單一和紋飾的朦朧，達(dá)到了和諧統(tǒng)一的狀態(tài)。如果沒有厚潤的釉層，印花的紋飾就不會(huì)朦朧，器物的線條就遮蓋不住修胎的張揚(yáng)，只有厚潤瑩亮的釉色才能襯托出宋代官窯瓷器的端莊和氣度不凡。若不能把握這種和諧統(tǒng)一，對(duì)于宋代官窯瓷器的鑒定就只能就事論事，作一個(gè)匠人式的摸象，而不能像文化大家那樣把握事物的本質(zhì)，從形象本身來體悟藝術(shù)的真諦。

宋代官窯瓷器的開片也是征服收藏家的一個(gè)藝術(shù)因素。開片是瓷器表面最難控制的一種缺陷，但當(dāng)人們改變審美情趣，把這種瓷器特有的現(xiàn)象以缺陷美的觀念來觀賞時(shí)，開片就成了美的象征。圖9北宋官窯洗上的開片就是宋代官窯瓷器開片的典型。大多數(shù)宋代官窯瓷器的開片是大范圍的大開片雜以局部區(qū)域的小開片，這種特殊現(xiàn)象是鑒定宋代官窯瓷器的一個(gè)參照因素。我們不知道宋代為何能燒出這種奇妙的紋路，開片為何在瓷器表面能產(chǎn)生這種大小參差區(qū)域間隔的現(xiàn)象?究竟是宋代瓷人的刻意追求，還是無意之中的天工巧合，我們無從得知。但是，它所表現(xiàn)的宋代文人的心胸和宋代文化的度量，卻是再恰當(dāng)不過了。(圖15)

宋代官窯瓷器的美是客觀存在的，它以自己特有的魅力征服了很多陶瓷愛好者，而對(duì)宋代官窯瓷器藝術(shù)之美的欣賞，卻又因各人的藝術(shù)修養(yǎng)不同而不同，這不僅阻礙了對(duì)宋代官窯瓷器的鑒賞，還制約了在最大程度上對(duì)宋代官窯瓷器的認(rèn)知。那種拋開器物藝術(shù)之美而討論器物的鑒定，是不能從審美本質(zhì)上來認(rèn)知宋代官窯瓷器的真?zhèn)蔚?，而且要做到從文化和藝術(shù)的雙重角度來鑒定宋代的官窯瓷器則非一日之功，需要長(zhǎng)年累月的文化積累和藝術(shù)熏陶。

希望更多的有識(shí)之士以自己的文化積累和藝術(shù)修養(yǎng)來認(rèn)識(shí)更多的出土和傳世的宋代官窯和其他窯口的瓷器。