淺析如何降低出書成本

［摘要］ 降低出書成本并不是想象的那么難，不需要增加設(shè)備、提升技術(shù)、資金等“硬件”投入，只需從“軟件”上稍下工夫，一切就盡在掌握之中。

［關(guān)鍵詞］出書成本 印制數(shù)量 制作工藝 紙張材料

對于任何一個經(jīng)營者來說，都希望從“質(zhì)量、周期、成本”這三要素中找到一個最佳支點。質(zhì)量是產(chǎn)品的生命，周期是競爭的法寶，成本則是取得勝利的關(guān)鍵。編、印、發(fā)是出版業(yè)組合的基本部件。開發(fā)好選題、組織好書稿是發(fā)展的基礎(chǔ)，生產(chǎn)高質(zhì)量圖書產(chǎn)品是發(fā)展的保證，強大發(fā)行渠道是發(fā)展的動力，所有這些都需要資金作后盾。經(jīng)過多年實際工作的摸索，筆者發(fā)現(xiàn)其實降低出書成本并不是一件難事，不需要更新技術(shù)、添置設(shè)備、投入過多資金，只需改變一下思考問題的角度就夠了?？偨Y(jié)起來，出版行業(yè)可以在三個方面大幅度節(jié)省成本，即備貨、工藝、材料。

一、適時準(zhǔn)確備貨可以降低成本

這里的“適時準(zhǔn)確備貨”其實表達了兩層含義：一是適時，也就是把握好備貨的時機；二是備貨數(shù)量要盡量準(zhǔn)確，降低加印次數(shù)。

印刷工價標(biāo)準(zhǔn)對印制數(shù)量有明確規(guī)定：“印數(shù)不足5000印張者按5000印張計，超過5000印張按實際計。無論印數(shù)多少均收一次上版費。”裝訂中則這樣規(guī)定：“每冊以三個印張為基數(shù)，訂數(shù)不足4000冊按4000冊計（一印張32開為16頁，16開為8頁）?！绷硗猓鶕?jù)印制數(shù)量不同可采用平版機或輪轉(zhuǎn)機印刷，通常印刷冊數(shù)少于30000冊的用平版機印刷，印刷冊數(shù)在30000冊以上的可采用輪轉(zhuǎn)機印刷。從這些行業(yè)規(guī)定可以看出，印制數(shù)量與成本有著密切的關(guān)系。

這些看似生硬的條文，實際隱藏著許多玄機。作為乙方的印刷、裝訂企業(yè)可以從這些行業(yè)的保護規(guī)定當(dāng)中得到許多實惠，作為甲方的出版社也可以從中降低自身的成本。舉例說明，一本單色、平裝、用紙規(guī)格為787×960異型16開、成品尺寸為170×228、16.75印張的圖書，當(dāng)采用平版印刷時，不同印刷數(shù)量情況下單印張（含曬版、上版、封面印刷費）折合成本為（見表1）：

印數(shù)（冊）單位印張印刷費

（元/印張）單位印張裝訂費

（元/印張）

10000.3800.062

20000.1800.041

30000.1230.034

40000.0970.031

50000.0770.028

100000.0480.027

300000.0400.020

500000.0380.020

1000000.0380.020

當(dāng)采用輪轉(zhuǎn)機印刷時，不同印刷數(shù)量情況下單印張（含曬版、上版、封面印刷費）折合成本為（見表2）：

印數(shù)（冊）單位印張印刷費

（元/印張）單位印張裝訂費

（元/印張）

300000.0360.020

500000.0330.017

1000000.0330.017

從以上兩表的直觀數(shù)字上就可以看出差別。例如一本書印30000冊，當(dāng)采取1次印刷，可以上輪轉(zhuǎn)，印刷費18090元，裝訂費10050元，合計28140元；當(dāng)采取10次印刷，每次3000冊，那就只能用平版印刷，10次印刷費共需60300元，裝訂費共需14070元，合計共需74370元，兩者成本相去甚遠?？梢钥闯觯∷?shù)量與單印次成本成反比，印刷方式也和成本有關(guān)。那如何降低印次、提高單印次印數(shù)呢？最好的方法就是上面說的第一層意思：把握好備貨時機。

備貨時機的把握，既要考慮市場占有率，又要考慮低印次，降低庫存，節(jié)約成本。通常一個印次生產(chǎn)周期是7～10天，物流周期也要3～5天，加上各級經(jīng)銷商的周轉(zhuǎn)周期，每次供貨周期至少在20天以上。這么長的周期對于競爭對手來說是一個巨大的商機，因此每次備貨量非常有講究。

以教材備貨為例，重印書可以參考上一個周期印制總量來預(yù)測。假定一年為一個周期，首次備貨量可參考上一年全年總量的70%比較合適，第二次備貨可按20%～30%備貨，這個銷售周期最多2～3個印次就可以基本滿足市場需求。這樣既考慮了庫存積壓的隱患，也縮小了斷貨丟失市場份額的風(fēng)險。

二、選擇適當(dāng)工藝可以降低成本

選擇不同的工藝，其成本差異顯而易見。如精裝與平裝、單色與彩色等就是明顯的差異，雖不好量化，但可以直觀感覺。如果細細追究更深層次的工藝 “小竅門”，可以達到事半功倍的效果。

1. 正文開本

一方面，選擇合適的正文開本對節(jié)約成本很有幫助。通常選擇2的k次方開本比較合適，例如4開、8開、16開、32開、64開等。如果選取特殊開本就會裁切出零頭紙，例如15開、17開等。另外，印刷工價標(biāo)準(zhǔn)中對由開本決定的費用也有具體規(guī)定。結(jié)合工價標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，采用787×960和787×1092用紙規(guī)格裁切的稱為正度，即按印刷工價標(biāo)準(zhǔn)計費；采用850×1168、880×1230、889×1194規(guī)格的開本稱大度，如大16開、大32開、大大32開、大64開等，印刷費要加20%。需特殊說明的是，在全書版式設(shè)計時要利用好背白頁、內(nèi)容提要、鄭重說明內(nèi)容的擺放位置，目的是使全書印張能夠湊成0.5印張的整數(shù)倍，盡量不出現(xiàn)0.125印張、0.375印張、0.625印張等。這種零頭印張在印刷時要單獨拼版、印刷、裁切、裝訂，既降低印刷、裝訂效率，又提高生產(chǎn)成本。

2. 印刷色數(shù)

眾所周知，彩色印刷比單色印刷要貴。許多編輯為了搶市場、爭客戶，運用各種招數(shù)，其中就包括把圖書弄得漂亮一些來吸引讀者，這種想法是對的，但往往付出與收獲不成比例。關(guān)鍵是需要針對不同讀者群。比如兒童讀物需要形式活潑、畫面鮮艷、色彩靚麗；大學(xué)教材便于閱讀和做助記符就足以，采用單色印刷比較合適。因此，根據(jù)實際選擇合適的正文印刷色數(shù)是節(jié)約出書成本的重要方法。

拿正文出膠片的費用舉例。當(dāng)正文為單色時，16開每面出1張膠片，出片費8元；當(dāng)正文雙色時，每面要出2張膠片，每面出片費就是8×2=16元；當(dāng)正文四色時，每面要出4張膠片，再加上彩色打樣費20元，每面出片費合計60元。如果一本400面的書，就出片費這一項，單色和彩色就要差2萬多元，成本差異懸殊。第一部分談到印刷數(shù)量與成本的關(guān)系，這里同樣以3000冊，787×960，16.75印張為例。當(dāng)采用單色印刷時，一個印次的曬版、上版、印刷費合計6030元左右；當(dāng)采用雙色印刷時，一個印次的曬版、上版、印刷費合計12400元左右；當(dāng)采用四色印刷時，曬版、上版、印刷費合計26000元左右。單色與彩色印刷費又相差了2萬元，成本差異更加顯而易見。

可見，如果印刷數(shù)量與正文色數(shù)同時選擇不當(dāng)，成本差距不可想象。因此，出版社應(yīng)盡量在正文版式上下工夫，把版式設(shè)計得豐富多彩，讓讀者賞心悅目，這比選擇特殊開本、彩色印刷要省錢得多。

三、選取合適材料可以降低成本

紙張材料在出版成本中占有舉足輕重的地位，是降低成本最主要的途徑之一。出版社在與紙張供應(yīng)商簽訂紙張購買合同時通常以噸價結(jié)算，但在與印刷廠、裝訂廠結(jié)算時則是以令作為計量單位。因此，噸令折合就成為非常重要的指標(biāo)，也就是每噸紙折合出的令數(shù)就成為降低成本的一個亮點。

許多操作手冊上通常是先算出“令重”（千克），再用1噸除以“令重”得到令數(shù)。如果現(xiàn)將兩個公式合并，結(jié)果更加直觀，即：

1000令數(shù)=定量（g/㎡）×長（m） ×寬（m）×500÷1000

利用上述公式可以得到常用紙張噸令折算表（見表3）。

從表3中可以看出：在紙張尺寸相同的情況下，克重（定量）越大折合紙令越少；在克重相同的情況下，紙張尺寸越大折合紙令越少。如果正文采用膠版紙，假定噸價5900元/噸，60克787×960，每令152.11元，每張紙0.304元；如果用80克787×1092，每令202.82元，每張紙0.406元；如果用80克889×1194，每令250.51元，每張紙0.501元。還是以用3000冊，16.75印張為例，當(dāng)使用60克787×960紙時，材料費7605元；當(dāng)使用80克787×1092紙時，材料費10141元；當(dāng)使用80克889×1194紙時，材料費12525.50元。成本差異懸殊。

不同出版社根據(jù)出版圖書的特點，一般都有常用的紙張類型和規(guī)格，編輯應(yīng)盡量選擇常規(guī)紙張類型和規(guī)格，這樣出版社在紙張材料采購時可拿到最優(yōu)惠的價格，這也是節(jié)約成本的途徑之一。

綜上所述，節(jié)約成本的途徑不拘一格，關(guān)鍵在于從讀者的實際特點選擇圖書形式、工藝、材料，從而找到質(zhì)量、周期、成本的平衡點。

（作者單位：高等教育出版社）

參考文獻

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