煙草指紋圖譜技術(shù)的研究進(jìn)展和展望

孫敬國 矣躍平 唐徐紅 袁仕信等

摘要：指紋圖譜系指將分析對象經(jīng)適當(dāng)處理后，采用一定的儀器分析手段得到的能夠標(biāo)示該對象特性的共有峰的圖譜。指紋圖譜技術(shù)在復(fù)雜物質(zhì)品質(zhì)鑒定以及產(chǎn)品溯源等方面已經(jīng)展示出巨大的作用。構(gòu)建指紋圖譜的方法包括色譜法、光譜法、核磁共振法、Ｘ射線衍射法等。研究程序包括樣品取樣、提取劑的選擇、儀器分析方法的構(gòu)建，數(shù)據(jù)庫的建立和數(shù)據(jù)庫應(yīng)用方法等。隨著煙草行業(yè)的快速發(fā)展，消費者對煙草吸食品質(zhì)的關(guān)注度不斷提高，因此要保證煙草的品質(zhì)，就必須強(qiáng)化煙草的綜合評價。通過對煙草指紋圖譜技術(shù)應(yīng)用進(jìn)展的綜述，以期為進(jìn)一步深化煙草指紋圖譜理論和提高應(yīng)用水平的研究提供指導(dǎo)。

關(guān)鍵詞：指紋圖譜；煙草；數(shù)據(jù)庫；品質(zhì)