不同氮與磷配比施用對桃兒七產(chǎn)量的影響

劉世巍 丁建海 張守宗

摘要：通過對中藥材桃兒七在定植前施用不同氮與磷配比組合的肥料試驗，探討了施肥對桃兒七產(chǎn)量的影響。結(jié)果表明，施用氮（N）７５～２２５ ｋｇ／hｍ２、磷（Ｐ２Ｏ５）１５０～２２５ ｋｇ／hｍ２，可獲得較高的桃兒七產(chǎn)量，增產(chǎn)幅度比不施肥料的提高1倍以上；氮（Ｎ）與磷（Ｐ２Ｏ５）的配比在１∶１～１∶２，則桃兒七在田間的長勢較好，增產(chǎn)效果明顯，從投入產(chǎn)出比的角度來看也比較科學(xué)合理。建議在目前人工栽培桃兒七的大田管理水平前提下，采用氮（Ｎ）與磷（Ｐ２Ｏ５）的配比在１∶１～１∶２，于桃兒七定植前施入，可獲得較佳的經(jīng)濟(jì)收益。

關(guān)鍵詞：桃兒七；氮與磷配比；產(chǎn)量

中圖分類號：Ｓ５６７．２３＋９；Ｑ９４９．７４６．８；Ｓ６０６＋．２ 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：Ａ文章編號：0439－８114（２０12）18－4076-03

Influence of Nitrogen-Phosphorus Ratio on Yield of Sinopodophyllum emodi

ＬＩＵ Ｓｈｉ－ｗｅｉ１，ＤＩＮＧ Ｊｉａｎ－ｈａｉ１，ＺＨＡＮＧ Ｓｈｏｕ－ｚｏｎｇ２

（１． Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ｃｈｅｍｉｓｔｒｙ ａｎｄ Ｃｈｅｍｉｃａｌ Ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ， Ｎｉｎｇｘｉａ Ｔｅａｃｈｅｒｓ Ｕｎｅｖｅｒｓｉｔｙ， Ｇｕｙｕａｎ ７５６０００， Ｎｉｎｇｘｉａ， Ｃｈｉｎａ；

２． Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｍｅｄｉｃｉｎａｌ Ｍａｔｅｒｉａｌｓ Ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ Ｏｆｆｉｃｅ ｏｆ Ｌｏｎｇｄｅ Ｃｏｕｎｔｙ， Ｎｉｎｇｘｉａ Ｈｕｉ Ａｕｔｏｎｏｍｏｕｓ Ｒｅｇｉｏｎ， Ｌｏｎｇｄｅ ７５６３００， Ｎｉｎｇｘｉａ， Ｃｈｉｎａ）

Ａｂｓｔｒａｃｔ： Ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｃｏｍｂｉｎａｔｉｏｎ ｏｆ ｎｉｔｒｏｇｅｎ（Ｎ） ａｎｄ ｐｈｏｓｐｈｏｒｕｓ（Ｐ２Ｏ５） ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ ｗａｓ ａｐｐｌｉｅｄ ｏｎ Ｃｈｉｎｅｓｅ ｈｅｒｂａｌ ｍｅｄｉｃｉｎｅ Ｓｉｎｏｐｏｄｏｐｈｙｌｌｕｍ ｅｍｏｄｉ （Ｗａｌｌ． ｅｘ Ｒｏｙｌｅ） Ｙｉｎｇ ｂｅｆｏｒｅ ｆｉｅｌｄ ｐｌａｎｔｉｎｇ ｔｏ ｓｔｕｄｙ ｔｈｅ ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｆｅｒｔｉｌｉｚａｔｉｏｎ ｏｎ ｙｉｅｌｄ ｏｆ Ｓ． ｅｍｏｄｉ． Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｓｈｏｗｅｄ ｔｈａｔ ｈｉｇｈ ｙｉｅｌｄ ｏｆ Ｓ． ｅｍｏｄｉ ｃｏｕｌｄ ｂｅ ｏｂｔａｉｎｅｄ ｗｈｅｎ ｄｏｓｅ ｏｆ Ｎ ａｎｄ Ｐ２Ｏ５ ｗａｓ ７５～２２５ ａｎｄ １５０～２２５ ｋｇ／ｈｍ２， ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ． Ｔｈｅ ｙｉｅｌｄ ｗａｓ ｍｏｒｅ ｔｈａｎ ｔｗｉｃｅ ｏｆ ｔｈａｔ ｗｉｔｈｏｕｔ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ． Ｗｈｅｎ ｔｈｅ ｒａｔｉｏ ｏｆ ｎｉｔｒｏｇｅｎ （Ｎ） ａｎｄ ｐｈｏｓｐｈａｔｅ（Ｐ２Ｏ５） ｗａｓ １∶１～１∶２， ｔｈｅ ｆｉｅｌｄ ｇｒｏｗｔｈ ｏｆ Ｓ． ｅｍｏｄｉ ｗａｓ ｂｅｔｔｅｒ ｗｉｔｈ ｇｒｅａｔ ｙｉｅｌｄ ｉｎｃｒｅａｓｉｎｇ ｅｆｆｅｃｔ ｗｅｒｅ ｏｂｖｉｏｕｓ ａｎｄ ｒｅａｓｏｎａｂｌｅ ｉｎｐｕｔ ａｎｄ ｏｕｔｐｕｔ ｒａｔｉｏ． Ｉｔ ｗａｓ ｓｕｇｇｅｓｔｅｄ ｔｈａｔ ｔｈｅ ｎｉｔｒｏｇｅｎ（Ｎ） ａｎｄ ｐｈｏｓｐｈａｔｅ （Ｐ２Ｏ５） ｓｈｏｕｌｄ ｂｅ ａｐｐｌｉｅｄ ｂｅｆｏｒｅ ｔｒａｎｓｐｌａｎｔｉｎｇ ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｒａｔｉｏ of １∶１～１∶２ ｕｎｄｅｒ ｃｕｒｒｅｎｔ ａｒｔｉｆｉｃｉａｌ ｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ ｍａｎａｇｅｍｅｎｔ ｏｆ Ｓ． ｅｍｏｄｉ ｔｏ ｏｂｔａｉｎ ｂｅｔｔｅｒ ｅｃｏｎｏｍｉｃ ｂｅｎｅｆｉｔｓ．

Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ： Ｓｉｎｏｐｏｄｏｐｈｙｌｌｕｍ ｅｍｏｄｉ （Ｗａｌｌ． ｅｘ Ｒｏｙｌｅ） Ｙｉｎｇ；ｎｉｔｒｏｇｅｎ ａｎｄ ｐｈｏｓｐｈｏｒｕｓ ｒａｔｉｏ； ｙｉｅｌｄ

中藥桃兒七又名桃耳七、小葉蓮、銅筷子、雞素苔，為小檗科（Ｂｅｒｂｅｒｉｄａｃｅａｅ）桃兒七屬（Ｓｉｎｏｐｏｄｏｐｈｙｌｌｕｍ Ｔ． Ｓ． Ｙｉｎｇ）多年生草本植物鬼臼［Ｓｉｎｏｐｏｄｏｐｈｙｌｌｕｍ ｅｍｏｄｉ（Ｗａｌｌ． ｅｘ Ｒｏｙｌｅ）Ｙｉｎｇ］［１］的根、根狀莖及果實炮制而成［２］。其性辛、溫，味苦，有毒；具有祛風(fēng)除濕、活血化淤、化痰止咳、解毒的功效，為西北地區(qū)常用的草藥［３－５］。桃兒七在中國主要分布于甘肅、陜西、四川、云南、寧夏和西藏等?。ㄗ灾螀^(qū)）［３，６－１１］，多生長于海拔２ ７００～４ ３００ ｍ的林下或灌叢下，在六盤山生長于２ ９００ ｍ的高寒地帶［８］。適宜生長在土層深厚、土壤肥沃、富含腐殖質(zhì)的土壤中，以沙壤土較好，忌積水、鹽堿地、強(qiáng)光。桃兒七根狀莖橫生、粗壯、多具節(jié)結(jié)；不定根多數(shù)，紅褐色或褐色。地上莖直立，基部具抱莖鱗片，上部有２～３片葉，葉片心形，３～５深裂，幾乎到達(dá)基部，邊緣具尖鋸齒，下面被柔毛?；ㄆ鞴贋椋痘鶖?shù)，單生莖頂，較葉先開放，萼片早落；花瓣粉紅色，倒卵狀長圓形；花藥線形，含四合花粉；子房１室，花期５～６月。漿果卵圓型，紅色，果期８～９月［３，４，６］。由于桃兒七具有重要的研究價值，屬于瀕危的珍稀中草藥，已被列為國家三級保護(hù)植物［１２］。近年的研究發(fā)現(xiàn)其根狀莖含鬼臼素及多種木聚糖等大分子物質(zhì)，是抗癌的有效成分［１３－１５］。

桃兒七是六盤山地區(qū)的道地中藥材［７，８］，由于長期亂采濫挖，野生資源瀕臨滅絕；而人工傳統(tǒng)種植方式產(chǎn)量低、成本高［１６］，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場的需求，且人工種植在施肥技術(shù)等方面的研究報道尚不多見［１７，18］；而探討桃兒七最佳施肥配比和最佳施肥量對于降低生產(chǎn)成本、提高桃兒七產(chǎn)量、增加藥農(nóng)收入等都具有十分重要的意義。為此，通過對桃兒七在定植前施用不同氮、磷配比組合的肥料試驗，探討了施肥對桃兒七產(chǎn)量的影響，以期篩選出增產(chǎn)效果顯著的最佳氮、磷配比組合，為桃兒七大田高效種植提供可靠的科學(xué)依據(jù)。

１材料與方法

１．１試驗概況

試驗于２０１０年在寧夏回族自治區(qū)隆德縣陳靳鄉(xiāng)新星塬旱塬地的六盤山道地野生中藥材種子種苗園中實施。選擇地勢平坦、肥力均勻的田塊并精細(xì)整地，使土壤達(dá)到平、綿、細(xì)、碎的狀態(tài)。桃兒七種苗是在六盤山上采挖的野生種苗，選用規(guī)格大小均勻、無病傷及生長勢正常的二年生種苗［19－23］。選用優(yōu)質(zhì)速效的尿素（中國石油天然氣股份有限公司寧夏石化分公司生產(chǎn)，含Ｎ ４６％）、磷酸二銨（寧夏魯西化工化肥有限公司生產(chǎn)，含Ｎ １８％、Ｐ２Ｏ５ ４６％）作為參試肥料。

１．２試驗設(shè)計

試驗中的肥料養(yǎng)分以氮（Ｎ）、磷（Ｐ２Ｏ５）計算，用Ａ表示Ｎ，用Ｂ表示Ｐ２Ｏ５，２種養(yǎng)分都采用４種用量，分別是０、７５、１５０、２2５ ｋｇ／ｈｍ２，詳細(xì)配比組合見表１。其中Ａ１Ｂ１為對照。各組合皆３次重復(fù)，小區(qū)長４.0 ｍ、寬２.0 ｍ，面積８.0 ｍ２，小區(qū)間距０．３ ｍ；田間采用順序排列方法安排各小區(qū)。

１．３施肥與栽植方法

各試驗組合的小區(qū)肥料用量見表２。將精確稱量好的肥料對號入座，然后從第一個小區(qū)開始（對照不施肥），把兩種肥料倒入盒內(nèi)，加入適量細(xì)土或細(xì)沙，攪拌均勻，每個小區(qū)（重復(fù)）內(nèi)撒施均勻、不留死角。用釘耙把肥料耙入土中后，用開溝器按行距３０ ｃｍ、株距３０ ｃｍ開栽植溝，于溝中栽植桃兒七種苗，注意對齊、切忌錯位，栽后壓實。

１．４田間管理

種苗成活后及時拔除試驗田內(nèi)的雜草，防止雜草與桃兒七苗爭水爭肥。經(jīng)常觀察病蟲發(fā)生情況，對染病蟲的植株及時拔除，要以人工防治和生物防治為主，限用農(nóng)藥，特別是不能使用高殘留農(nóng)藥防治［１６，２4］。在栽植后的第二年（２０１１年）秋季（９～１０月）采挖桃兒七，方法是每個小區(qū)采用5點取樣法，每點?。?ｍ２挖出桃兒七的根（根狀莖），抖凈土石等雜物［７，１１］，稱鮮重；曬干，再稱重，統(tǒng)計每平方米的桃兒七根（根狀莖）的鮮重與干重。

２結(jié)果與分析

桃兒七肥料試驗中氮、磷配比與產(chǎn)量的關(guān)系見圖１。從圖１可見，在１６個配比組合中，對照的桃兒七產(chǎn)量不到１ ５００ ｋｇ／ｈｍ２（折合產(chǎn)量１ ４５０．０ ｋｇ／ｈｍ２），而氮與磷配比組合有４個表現(xiàn)最佳的產(chǎn)量都超過了３ ０００ ｋｇ／ｈｍ２（折合產(chǎn)量），分別是Ａ４Ｂ４、Ａ３Ｂ４、Ａ２Ｂ３、Ａ３Ｂ３，對Ａ４Ｂ４、Ａ３Ｂ４、Ａ２Ｂ３、Ａ３Ｂ３配比組合的產(chǎn)量做進(jìn)一步統(tǒng)計分析，結(jié)果見表３。從表３分析可知，Ａ４Ｂ４、Ａ３Ｂ４、Ａ２Ｂ３、Ａ３Ｂ３配比組合與對照相比，桃兒七產(chǎn)量的增產(chǎn)效果非常明顯；其中增產(chǎn)效果最明顯的是Ａ４Ｂ４配比組合，也就是Ｎ∶Ｐ２Ｏ５＝２２５∶２２５（公頃用量比值，單位kg；下同），小區(qū)產(chǎn)量達(dá)到了２．７１ kg（折合產(chǎn)量為３ ３８７．５ ｋｇ／ｈｍ２），居試驗的第一位；其次為Ａ３Ｂ４配比組合，Ｎ∶Ｐ２Ｏ５＝１５０∶２２５，小區(qū)產(chǎn)量達(dá)到了２．６３ ｋｇ（折合產(chǎn)量為３ ２８７．５ ｋｇ／ｈｍ２），排名第二；Ａ２Ｂ３、Ａ３Ｂ３配比組合的產(chǎn)量也表現(xiàn)不錯，其Ｎ∶Ｐ２Ｏ５＝ ７５∶１５０和１５０∶１５０，小區(qū)產(chǎn)量分別達(dá)到了２．５３、２．４４ ｋｇ（折合產(chǎn)量分別為３ １６２．５、３ ０５０．０ ｋｇ／ｈｍ２）。Ａ４Ｂ４、Ａ３Ｂ４、Ａ２Ｂ３、Ａ３Ｂ３ ４個配比組合的平均折合產(chǎn)量為３ ２２５．０ ｋｇ／ｈｍ２，比對照平均折合產(chǎn)量１ ４５０．０ ｋｇ／ｈｍ２增產(chǎn)１ ７７０．5 ｋｇ／ｈｍ２；若按市場價２５元／ｋｇ計算，則４個配比組合的平均折合產(chǎn)值為８０ ６２５元／ｈｍ２，扣除折合投入費(fèi)用３７ １１０元／ ｈｍ２（種苗費(fèi)２７ ４２０元／ｈｍ２，化肥支出１ ４４０元／ｈｍ２，人工支出８ ２５０元／ｈｍ２），則４個配比組合的平均折合凈產(chǎn)值達(dá)到了４３ ５１５元／ｈｍ２。而對照的折合凈產(chǎn)值僅為４ ７０５元／ｈｍ２。由此可見，桃兒七施用氮（N）、磷（P2O5）肥料后，增產(chǎn)的效果是非常顯著的。

３小結(jié)與討論

試驗結(jié)果顯示，在桃兒七定植前，施用氮（N）７５～２２５ ｋｇ／ｈｍ２、磷（P2O5）１５０～２２５ ｋｇ／ｈｍ２，可獲得較高的桃兒七產(chǎn)量，增產(chǎn)幅度比不施肥料的提高1倍以上。分析顯示，氮（Ｎ）、磷（Ｐ２Ｏ５）配比在１∶１～１∶２，則桃兒七在田間的長勢較好，增產(chǎn)效果明顯，從投入產(chǎn)出比的角度來看也比較科學(xué)合理。因此建議，在目前人工栽培桃兒七的大田管理水平前提下，采用氮（Ｎ）與磷（Ｐ２Ｏ５）的配比在１∶１～１∶２，于桃兒七定植前施入，可獲得較佳的經(jīng)濟(jì)收益。

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收稿日期：２０１１－１１－２１

基金項目：寧夏回族自治區(qū)科技攻關(guān)計劃項目（２０１０１６８１７８）；寧夏師范學(xué)院重點科技項目（ＺＤ７００２）

作者簡介：劉世巍（１９７１－），男，寧夏固原人，副教授，碩士，主要從事天然藥物研究工作，（電話）１３９０９５４８１９９（電子信箱）ｌｓｗ．ｃｏｍ－８８８＠１６３．ｃｏｍ。