日本節(jié)水趣事

趙秉英

我和先生剛成為一家人時(shí)，他常常喊：“老婆，我剛上完廁所，你也來(lái)吧（這樣可以節(jié)省一次沖廁的水）！”開(kāi)始我聽(tīng)到這話，腦門子直冒火：這是地域差異,還是我這個(gè)“老北京人事兒多”??？在我看來(lái)，這是不可思議的事情。我便問(wèn)先生何來(lái)這種“習(xí)慣”。他答道：“日本是海洋性氣候，濕潤(rùn)多雨，可還處處節(jié)約用水呢。而我們國(guó)家是嚴(yán)重缺水的國(guó)家，我們有什么道理浪費(fèi)水??！”我心想，他為了摳水費(fèi)竟然如此不體貼，可表面上還不能駁先生的面子。我就耐心地和他講，女人特殊的生理結(jié)構(gòu)怕臟水污物。先生是個(gè)畫家也是作家，是個(gè)文化人，頭腦轉(zhuǎn)得很快，他說(shuō)：“那好，以后你用完廁所我再用?！币虼?，他改變了喊法：“老婆，你上完廁所告訴我，我也要上。”

為了不傷害他的節(jié)水理念，我通常是趕在他一出門走了，便馬上洗衣服，恨不得他不在家時(shí)把家里都洗遍了。因?yàn)?，他?jīng)常叨叨：“別為洗一兩件衣服浪費(fèi)水呀！”我洗菜做飯時(shí)他也“勤快”地提個(gè)桶過(guò)來(lái)放在一邊兒，讓我把洗菜水留下沖廁所用。他這樣做，搞得我神經(jīng)緊張、心情郁悶。

婚后，我便隨著先生去了日本。在日本生活這段時(shí)間，我對(duì)先生的看法有了很大的轉(zhuǎn)變，甚至很敬佩。我們?cè)谌毡韭箥u市的家，是個(gè)有1000平方米的小別墅庭院。院子里就有一口水井，家里使用的水都是從這兒用水泵抽上來(lái)的。水井是自己家的，用水自然也不用交水費(fèi)了。但是，他仍然處處用他的“節(jié)水理念”打理著家庭用水。日本人小林寬澄、保谷政治來(lái)我家做客，早晨洗臉、飯前洗手時(shí)總是把水龍頭開(kāi)得很小，水流細(xì)細(xì)的，幾乎聽(tīng)不到流水聲。在洗淋浴時(shí)看到水白白流走，他們便提出建議：可以在腳下放一個(gè)大盆接著洗澡水，留住的水可用于沖廁所。于是，我買了一個(gè)大木盆。這么一來(lái)，不但收集了洗澡水，還順便泡了雙腳，可謂一舉兩得。

到了日本后，我特意觀察了當(dāng)?shù)厝说墓?jié)水行為。首先，讓我感到新奇的是，不論是在日本朋友家，還是公共衛(wèi)生間，坐便器不但人性化，還能節(jié)水再利用。坐便器的墊圈是體溫感應(yīng)的，還有便后沖洗器，既有溫水流出還有烘干功能，這樣不但衛(wèi)生也節(jié)省了衛(wèi)生紙（日本公共衛(wèi)生間里的手紙也都是再生利用的）。最讓我好奇的是坐便器后面的水箱，水箱蓋子是一個(gè)小洗手池，當(dāng)沖廁水流下時(shí)，水箱上面的水管流出細(xì)細(xì)的水流供你洗手；自然，洗手的水也就流入水箱，供下次沖廁用。

我回國(guó)后到處尋找這樣的潔具，卻沒(méi)有類似的產(chǎn)品。我向廠商提建議，廠家只是一笑了之?？赡懿环蠂?guó)內(nèi)需求吧，國(guó)內(nèi)追求的都是豪華、大氣。和科技相當(dāng)發(fā)達(dá)的日本比，我們還并不富裕，卻如此講究。我們難道不應(yīng)該向人家學(xué)習(xí)、借鑒嗎？

在東京，許多健身房和圖書館里的衛(wèi)生間都很小，占地也就大約1.5平方米。衛(wèi)生間內(nèi)的寬度比門寬不了多少，這么小的地方既要有坐便器，更少不得洗手池。洗手池如何放進(jìn)這么小的衛(wèi)生間呢？門口貼邊的地方有一個(gè)像坐便器水箱蓋大小的小池子（約20厘米寬40厘米長(zhǎng)），起初我還以為這是供男士方便的小便池呢。先生得知我的疑惑后哈哈大笑說(shuō)：“這就是洗手池?！蔽也缓靡馑嫉刈笥铱戳丝矗瑥臎](méi)見(jiàn)過(guò)這么小的洗手池，心想：這么小的洗手池怎么洗手啊？我試著把手伸到洗手池的龍頭下，不敢大動(dòng)作地洗手，也自然不敢將水流開(kāi)大。否則，水會(huì)濺出來(lái)或把衣服濺濕。洗完手，我突然明白，這小小的洗手池，就是讓人們既能潔手，又不浪費(fèi)水；水開(kāi)大了就會(huì)濺濕衣服，人們自然要小心翼翼地用小水流完成清潔工作。

日本是個(gè)多雨的國(guó)家，尤其到了梅雨季節(jié)，隔三差五地下雨，有時(shí)下起雨來(lái)沒(méi)完沒(méi)了，連續(xù)好幾天。就是這樣雨水充沛的國(guó)家，沿街道、路邊鋪設(shè)了下水道，雨天可以把雨水收集到下水道，通過(guò)凈化處理變成可再利用的中水，國(guó)民的節(jié)水意識(shí)也在處處體現(xiàn)。我走在東京的大街小巷里，可以看到居民們?cè)谟晏彀鸭抑写笮∑芭枰涣飪号旁谖蓍芟陆又晁?，把雨水積存在一起，晴天用來(lái)澆花；大型建筑的房檐兒還做了雨水槽，兩端通過(guò)垂直管道連接下端的大圓缸，缸上寫著“天水尊”三個(gè)大字(天水即是雨水的意思)，用來(lái)積存雨水。東京墨田區(qū)的辦公大樓和日本武道館等都在地下安裝了“天水尊”。

日本人民節(jié)水的意識(shí)很強(qiáng)，非常重視保護(hù)水資源和廢水再利用，因?yàn)檫@兩者是相輔相成的關(guān)系。日本人愛(ài)清潔、愛(ài)洗涮，但注重方式。比如吃完飯，他們會(huì)先把炊具、餐具用紙巾擦拭一遍，將殘汁和油漬擦干凈再用水洗。他們認(rèn)為這樣做既省了水，又免得炊具、餐具上的油流進(jìn)下水道（油流進(jìn)下水道比糞便流進(jìn)下水道對(duì)水的污染更嚴(yán)重）。

大中城市居住密集的地區(qū)，都有集中的污水凈化處理廠，大型公司和工廠也有自己獨(dú)立的污水凈化處理設(shè)施。日本十多年前就研究開(kāi)發(fā)出了高性能合并式凈化槽，日本一家一戶獨(dú)門獨(dú)院住宅很多，特別是小城市及鄉(xiāng)村，一家三五口人，這種凈化槽的污水處理能力是5～7人的用水量，所以稱為“小型合并凈化槽”，一般是安裝在住家房后的地下，靠近廚房、廁所處。居民家流出的污水一定要經(jīng)過(guò)這個(gè)凈化槽，將污水進(jìn)行處理凈化后，才能流入公共下水道；否則，就涉嫌違法。最好的石井式合并凈化槽，可使凈化后的水質(zhì)達(dá)到BOD5以下，即可達(dá)到飲用水的清潔程度（BOD是英文縮寫，指檢測(cè)水質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)，即水中微生物存活所需氧氣的含量）。合并凈化槽的原理，就是利用水中喜歡氧氣的有益微生物，將有害微生物吃掉，這就是杜絕二次污染的生物技術(shù)。這種凈化槽埋在地下，即使在零下15℃～零下20℃的氣溫中都能正常工作（北海道地區(qū)也在使用這種凈化槽）。

為了考察凈化槽的普及情況，我跟隨先生特地到愛(ài)媛縣的小松町和西條市參觀訪問(wèn)。小松町地處半山區(qū)，面臨瀨戶內(nèi)海，山清水秀、丘陵起伏，全町人口1萬(wàn)多，以農(nóng)業(yè)為主，地廣人稀，地勢(shì)高低不平，建下水道消耗太大。該町無(wú)下水道，因此，廚房、澡堂、廁所各種污水疏于控制，對(duì)環(huán)境污染嚴(yán)重。后來(lái),當(dāng)?shù)貛捉?jīng)協(xié)商又得到厚生省相關(guān)部門支援，決定普及合并式凈化槽。經(jīng)過(guò)5年的努力，已有630戶安裝了凈化槽，他們的目標(biāo)是要把凈化槽覆蓋到全町各個(gè)角落。日本公共下水道的歷史已逾百年，每年投資3兆日元，至今普及率才達(dá)到50％，可見(jiàn)難度之大；而合并凈化槽從無(wú)到有，僅短短十幾年，卻以飛速之勢(shì)風(fēng)靡全國(guó)，前景非常可觀。

后來(lái)，我知道了先生還是個(gè)“水環(huán)保主義”志愿者，宣傳節(jié)水并身體力行。他為“水”奔波于中日兩國(guó)之間，總想把日本對(duì)水的保護(hù)、改造及再利用的方式引進(jìn)中國(guó)。先生多次在國(guó)內(nèi)“水論壇”上發(fā)表文章，呼吁節(jié)水、愛(ài)水。至此，徹底改變了我對(duì)先生那“狹隘”的看法，不但敬佩他，還努力改變著自己對(duì)水的認(rèn)識(shí)和使用方式。

在日本的所見(jiàn)所聞讓我深有感觸，我把這些事情記錄下來(lái)，希望更多的人讀到后能有所思考，盡早從水資源極度豐富的夢(mèng)中醒來(lái)，積極地投身到節(jié)水行動(dòng)中來(lái)，為國(guó)家、為子孫、為人類盡自己的一份責(zé)任。