淺論汝窯的演變與發(fā)展

李曉涓　王德

汝瓷因產(chǎn)于汝州而得名。

有的同志說：汝瓷產(chǎn)自寶豐，書上都說了。宋代汝官瓷窯址就在寶豐縣大營鎮(zhèn)清涼寺村。這個說法也對，但是寶豐縣大營鎮(zhèn)清涼寺村是現(xiàn)在的叫法，宋代可不是這么叫的。

現(xiàn)在的寶豐在五代時叫龍興縣，隸屬于汝州，宋朝沿用了縣名和行政區(qū)劃。宋熙寧五年（1072年），曾廢龍興縣設(shè)龍興鎮(zhèn)，到元祐元年（1086年）復(fù)置龍興縣，仍隸屬于汝州。

我國宋代的瓷窯，大多以州命名，如：定窯在原定州，叫定窯，越窯、耀州窯、吉州窯、建窯、磁州窯等等，均是以地名命。汝窯也是這樣，因產(chǎn)于汝州境內(nèi)，故名汝窯。

汝州之名，最早出現(xiàn)于隋朝大業(yè)二年（公元606年），大業(yè)三年（公元607年）改汝州為伊州。唐朝貞觀八年（公元624年），復(fù)改伊州為汝州，自此汝州之名沿用下來。

北宋初年，汝州隸屬于河南道；太宗至道三年，將全國劃分為15路，汝州隸屬于京西路。后來行政區(qū)劃再次調(diào)整，京西分成兩路，汝州隸屬于京西北路，共轄梁（今汝州、寶豐）、襄、葉、郟、魯山5縣，直至北宋滅亡。

一、汝窯的演變

汝窯的創(chuàng)燒，目前沒有找到相關(guān)的歷史記載。

陳萬里在《汝窯的我見》一文中，根據(jù)北宋人徐兢《宣和奉使高麗圖經(jīng)》的成書時間和書中有“汝州新窯器”一語，推斷汝州燒制宮廷用瓷的時間是在哲宗元祐元年（1086年）至徽宗崇寧五年（1106年）的20年之間。李輝柄的《宋代官窯瓷器》一書在否定了北宋汴京官窯之后，提出汝窯就是北宋官窯，燒瓷歷史大約始于政和元年至北宋滅亡，其間僅有14年的時間。

清涼寺汝瓷窯址自1987年開始，至今進(jìn)行了12次發(fā)掘，為我們推斷汝窯的發(fā)展歷程提供了可靠依據(jù)。由于僅在窯址北宋晚期地層內(nèi)出土天青釉汝窯瓷器，據(jù)此我們推定汝窯的成熟期，即為宮廷燒造瓷器的年代約屬哲宗、徽宗時期，大約40年時間。

我們可以從民用瓷燒造區(qū)和汝窯瓷器燒造區(qū)兩個方面來論述汝窯瓷器的燒制年代。清涼寺村南的民用瓷燒造區(qū)，文化堆積厚，延續(xù)時間長，文化層可分為四至六層，一般厚1.50米～2.20米。根據(jù)各層內(nèi)出土的銅錢和器物的變化。大致可分為北宋早、中、晚期和金、元五個發(fā)展階段。其中，北宋早期是該窯址的初創(chuàng)時期，以燒制白瓷為主，兼燒少量青瓷和黑瓷。青瓷施釉很薄，釉色尚不穩(wěn)定，呈現(xiàn)淡青色，器物以素面為主，僅見少量印花菊紋等裝飾。北宋中期為該窯址的發(fā)展時期，仍以白瓷為主，但青瓷數(shù)量明顯增多。北宋晚期，該窯址達(dá)到鼎盛時期，青瓷不僅在數(shù)量上超過了白瓷，而且器類多樣，花紋繁縟。釉色上以豆青和豆綠釉為主，還出現(xiàn)了少量天青釉瓷器。金元時期該窯址逐漸走向衰落，青瓷釉色變深，釉面缺乏光澤，釉層內(nèi)雜有褐色小斑點(diǎn)，器形增大，壁面加厚，器體顯得粗笨。

2000年在汝窯瓷器燒造區(qū)的發(fā)掘，根據(jù)地層和遺址的相互疊壓關(guān)系劃分為兩個發(fā)展階段。第一階段即燒制滿釉裹足支燒的天青釉瓷器，又燒制豆青和豆綠釉刻、印花瓷器，有少量豆青、豆綠釉瓷器也為滿釉支燒，但支燒痕較大。出土的匣缽多呈褐紅色，外壁不涂抹耐火泥，皆用支燒墊餅，支釘粗壯，支釘與餅粘接不牢。應(yīng)屬于汝窯器的初期階段。在該階段地層和遺跡內(nèi)各出土“元豐通寶”銅錢1枚，表明汝窯瓷器的創(chuàng)燒不早于宋神宗元豐年間。第二階段以天青釉瓷器為主，傳世的汝窯器形制在這一階段應(yīng)有盡有，并出現(xiàn)了一些新的器類，燒制工藝趨于成熟，絕大多數(shù)匣缽?fù)獗谕磕ㄒ粚幽突鹉啵龎|餅的支釘小而尖，新出現(xiàn)了支燒墊圈。從出土的一些模具標(biāo)本看，該階段的少數(shù)器物采用模制，器物造型工整，器壁厚薄均勻，充分顯示出當(dāng)時窯工制作的精細(xì)程度。在屬于該階段的2號作坊遺跡內(nèi)曾清理出1枚“元佑通寶”銅錢，并在同期地層出土有宋哲宗時期的“元符通寶”和宋徽宗時期的“政和通寶”等銅錢，說明汝窯瓷器的成熟階段為宋哲宗和宋徽宗時期。

二、汝窯的發(fā)展

（一） 初創(chuàng)階段

從宋太祖建隆元年（960年）至宋真宗乾興元年（1022年），約62年。趙宋王朝的建立結(jié)束了晚唐和五代十國割據(jù)的混亂局面，政治上得到了統(tǒng)一，經(jīng)濟(jì)上得到了恢復(fù)，特別是宋太祖及宋太宗在位期間提倡和招引農(nóng)戶耕墾，推廣各種谷物品種，減輕賦稅，廣大人民能夠安居樂業(yè)，生產(chǎn)積極性大大提高，生活得到了改善，需求發(fā)生了變化。

在這種情況下，與人們生活密切相關(guān)的手工業(yè)，特別是制瓷業(yè)得到了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。中國陶瓷史上的“五大名窯”和“八大窯系”都是在宋代形成的。在這樣一個良好的社會背景下，五大名窯之首的汝瓷產(chǎn)業(yè)也就應(yīng)運(yùn)而生了。不過在初創(chuàng)階段，燒制方法比較簡單，其產(chǎn)品造型單一，多是碗、盤、兼有瓶、壺、洗之類；青釉很薄，釉色尚不穩(wěn)定，部分好的釉色比較瑩潤；器物以素面為主，不太重視裝飾，個別碗、盤內(nèi)壁用幾道凸線劃分成幾個等份，還有個別印花菊紋，打破器表素凈單一的格局。這些都是創(chuàng)燒階段青釉汝瓷的基本特征，能夠在現(xiàn)今出土的瓷器、瓷片上得到印證。

（二）發(fā)展階段

即北宋中期，大約從仁宗天圣元年（1023年）至神宗元豐八年（1085年）共62年，是汝瓷的發(fā)展階段。此時，汝州境內(nèi)，窯場遍布，著名的有清涼寺、嚴(yán)和店、大峪店、段店、黃道等五大瓷區(qū)，寶豐清涼寺和魯山的段店，兩地相距60華里，當(dāng)時煙囪林立，窯煙四起，有“清涼寺到段店，一天進(jìn)萬貫”的民諺流傳?？梢姰?dāng)時瓷業(yè)繁榮昌盛的局面。嚴(yán)和店，沿蟒川河向西至崗窯，有十里窯場之稱，據(jù)說嚴(yán)和店之名的由來，就是“驗貨店”的轉(zhuǎn)音。各地窯場生產(chǎn)的瓷器，在這里集散、檢驗、再發(fā)運(yùn)各地。汝窯在發(fā)展階段，產(chǎn)品以碗、盤為主，也有瓶、壺、枕等，造型豐富多樣；釉色除白瓷外，青釉瓷產(chǎn)量明顯增多，釉色瑩潤，開片密布；產(chǎn)品注重裝飾，碗、盤內(nèi)壁常用幾道凸線劃分成六個等份，有的還在各等份內(nèi)刻以折枝花卉，有些產(chǎn)品采取刻花、印花的手法，刻印纏枝牡丹、團(tuán)菊、菊瓣、海水游魚等來裝飾，刻花線條流暢，花紋圖案清晰。這一階段，工藝成熟，制作精細(xì)。清涼寺窯已經(jīng)出現(xiàn)滿釉支燒的天青釉瓷器，但支燒痕較大，支釘粗壯，支釘與墊餅粘接不牢。

（三）鼎盛階段

即北宋晚期，大約從宋哲宗元祐元年（1086年）經(jīng)歷徽宗朝，至北宋滅亡，共約40年時間，為汝瓷的鼎盛時期。這段時期內(nèi)汝瓷的工匠們不斷總結(jié)經(jīng)驗，對窯爐進(jìn)行改造，把大馬蹄窯改為小型橢圓型連體窯，便于燒還原氣氛，匣缽?fù)可虾窈竦哪突鹉啵帜陀?、又保溫，瑪瑙入釉，提高釉的韻味。成型手段多用模具，產(chǎn)品規(guī)整厚薄均勻，支釘采用高質(zhì)量瓷土制作，又小又尖，工藝極其精湛，產(chǎn)品極其精良，享有極高的聲譽(yù)，并成為北宋宮廷的御用品。此時的汝瓷產(chǎn)品造型豐富，圖案裝飾方法多樣，刻、劃、剔并用，圖案題材有蓮花紋、龍紋、菊花紋、祥云紋、魚紋、獸面紋等。動物造型有龍、獅子、鴛鴦、麒麟等，形象逼真，與宮廷的需要息息相關(guān)。作到實用與觀賞的完美結(jié)合。

（四）衰落階段

即金元時期，大約從靖康二年（1127年）至元惠宗至正二十八年（1368年）為汝瓷的衰落時期。北宋晚期，宋金對峙，戰(zhàn)事連綿，造成人亡藝絕，中原地區(qū)的汝窯大都停燒。直到南宋紹興十二年，即金熙宗皇統(tǒng)二年（1142年）宋進(jìn)表于金，稱臣割地，金冊封趙構(gòu)為宋帝，自此戰(zhàn)亂平息。到金哀宗天興元年（1232年），汝窯才又開始生產(chǎn)。然而，因為技術(shù)人員南流，技藝荒廢失傳，生產(chǎn)狀況已是每況愈下，生產(chǎn)的汝瓷產(chǎn)品裝飾簡單、釉色欠佳，到元惠帝至正年間，金又在中原發(fā)起戰(zhàn)爭。直到1279年元滅金后戰(zhàn)爭才算平息。此時，汝窯雖又再次生產(chǎn)，但已是大不如前，加之蒙古族生活習(xí)慣的影響，汝瓷生產(chǎn)的產(chǎn)品已是施半釉，胎厚粗笨，品種單一。

（五）恢復(fù)階段

為響應(yīng)周總理的號召，1973年汝州孟玉松女士和她的技術(shù)團(tuán)隊開始研制汝瓷，幾千個日日夜夜的探求，燒出天藍(lán)釉，幾萬次辛辛苦苦的追索，夢寐以求的“雨過天晴云破處”天青釉燒制成功，終于恢復(fù)了絕跡800年的汝瓷，汝瓷之美重新綻放出耀眼的光彩。