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    用藥安全:吃這些食物能增進(jìn)藥物療效

    2012-04-29 02:14:06
    決策探索 2012年21期
    關(guān)鍵詞:小米粥降血脂茶水

    吃點(diǎn)油,維生素更易吸收

    隨著健康飲食理念的普及,少油少鹽成為不少人的烹調(diào)準(zhǔn)則。不過,在服用維生素A、D、E、K時,卻不能搭配太過素淡的飲食。這幾種維生素都屬于脂溶性維生素,需要脂肪做介質(zhì)才能很好地吸收,飯菜中適當(dāng)加些油,或進(jìn)食一些油脂類食物,如油條、肉類、堅(jiān)果等,更有利于它們的溶解和吸收。不過需要注意的是,在服用驅(qū)蟲藥時,要少吃油脂類食物,因?yàn)轵?qū)蟲藥多為脂溶性藥物,只在腸道內(nèi)發(fā)揮局部治療作用。如果攝入過多油脂含量高的食物,容易導(dǎo)致藥物被過早吸收,降低療效。

    服利尿藥,多吃土豆

    一些高血壓病人服用的呋塞米、噻嗪等利尿藥,容易使大量鉀通過尿液排出,導(dǎo)致機(jī)體缺鉀,出現(xiàn)乏力、惡心、嘔吐、心律失常等癥狀。服用這類藥物時,須定期測血鉀,平時也應(yīng)多吃含鉀豐富的食物,如土豆、紅薯、芋頭等薯類,香蕉、柑橘、檸檬等水果,菠菜、芥藍(lán)、空心菜等綠葉蔬菜。由于鉀主要存在于細(xì)胞內(nèi),組織破壞后會溶解析出,因此可以把一些含鉀豐富的食物熬成湯汁食用,補(bǔ)鉀效果更佳。此外,過量的鈉、酒精、糖類容易妨礙鉀的吸收,應(yīng)減少攝入。

    降血脂藥,用茶水送服

    很多人都知道,最好別用茶水服藥,因?yàn)椴枞~中含有大量的鞣酸,可與金屬離子、生物堿、酶類等結(jié)合發(fā)生沉淀,影響藥物吸收。不過,也有些藥物能用茶水服,如維生素類藥物、利尿劑、降血脂類藥物等。這些藥本身就具有興奮、利尿、降血脂的功能,用茶水服藥能增加其效果。茶多酚等物質(zhì)還可以促進(jìn)人體對維生素類物質(zhì)的吸收。

    小米粥健脾養(yǎng)胃

    老人秋補(bǔ)別忘喝“黃金粥”

    體弱老人經(jīng)過一夏的消耗后,入秋后都喜歡適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)。老年人消化能力差,補(bǔ)品過于滋膩不但難以吸收,反而損害脾胃功能。營養(yǎng)專家指出,秋粥最宜人,小米最養(yǎng)人,小米粥健脾養(yǎng)胃,清熱解渴助眠,益五臟,補(bǔ)虛損,清淡易消化,十分適合老人食用。

    小米粥色澤金黃,有“黃金粥”美稱。小米含有一般糧食所沒有的胡蘿卜素,除了維生素B1的含量居所有糧食之首外,小米中調(diào)節(jié)睡眠的色氨酸含量也是谷類之最,故小米粥又有“安神粥”之稱。

    小米最適合熬粥,淀粉經(jīng)過糊化后,綿軟柔滑,本身就有健胃和中的作用。(高敏華)

    5種減壓新方法

    偶爾發(fā)脾氣。很多人認(rèn)為發(fā)怒既不利于健康又有失風(fēng)度。而《生物精神病學(xué)》雜志刊登的一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),表現(xiàn)出怒氣會導(dǎo)致大腦釋放的皮質(zhì)醇(是一種應(yīng)激激素)水平降低,該激素與肥胖癥、骨質(zhì)疏松和心臟病關(guān)聯(lián)極大。研究人員指出,發(fā)泄出心中的怒火還有助于減少壓力產(chǎn)生的不良作用。

    專心做件事。羅斯福大學(xué)壓力研究所所長喬納森·C·史密斯博士表示,一些能保持注意力的重復(fù)性活動,如游泳、繪畫、慢跑、散步、祈禱、編織毛衣等,都是不錯的減壓方式。

    抱抱寵物。親人支持一直被認(rèn)為是緩解壞情緒的利器。加州大學(xué)圣塔芭芭拉分校心理學(xué)教授詹姆斯·J·布拉斯科維奇表示,與寵物相伴的安撫作用,遠(yuǎn)大于親朋好友的支持。

    吃點(diǎn)巧克力。《蛋白質(zhì)組研究雜志》指出,黑巧克力中的黃酮類物質(zhì)對人體有安慰的作用。

    睡足覺。人們常說不要帶著怒氣上床。因此,最好先睡覺,等冷靜下來之后再“攤牌”,問題或許更易解決。(陳宗倫)

    倒著數(shù)數(shù)鍛煉注意力

    做什么事都是三分鐘熱度,剛開始時興致勃勃,不一會兒就打蔫兒;做這事漫不經(jīng)心,做那事沉不住氣;同事跟他講話,貌似在聽,心卻不知飛到了哪里……

    很多人都有過類似的感受,這正是注意力不集中的典型特征。性格內(nèi)向、敏感,體質(zhì)較弱,不愛參加體育鍛煉的人,是注意力不集中的易發(fā)人群。

    用現(xiàn)代醫(yī)學(xué)觀點(diǎn)分析,注意力不集中是由于大腦分泌的褪黑激素過多所致。這種激素可誘人睡眠,使人意志消沉,注意力分散。當(dāng)精神上承受較大壓力,或日照時間減少時,這種激素都會較多地分泌,從而使人的甲狀腺素和腎上腺素分泌受到抑制,也就是人們常說的內(nèi)分泌紊亂。這時人體細(xì)胞就會“偷懶”,出現(xiàn)注意力不集中,甚至心慌、心悸、失眠多夢等癥狀。

    該怎樣遠(yuǎn)離注意力不集中呢?首先,要養(yǎng)成良好的睡眠習(xí)慣。其次,要積極地調(diào)整心態(tài),盡量減少工作、生活中的壓力。再次,保持身心健康,是注意力集中的基礎(chǔ)。

    另外,還可以試試鍛煉集中注意力的小方法——計(jì)數(shù)訓(xùn)練法。例如:從100、99、98……依次數(shù)到1,也可以從100、98、96……依次數(shù)到2。反復(fù)練習(xí),注意力則會有一定的提高。

    人生短暫,打起精神,別讓美好的時光在“不經(jīng)意”間溜走。(職曉燕)

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