生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)重在把握“度”與“導(dǎo)”

尉改文

〔關(guān)鍵詞〕 生物教學(xué)；實(shí)驗(yàn)；“度”；“導(dǎo)”

〔中圖分類(lèi)號(hào)〕 G633.91

〔文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼〕 A

〔文章編號(hào)〕 1004—0463（2012）

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生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)是師生共同完成的一部交響樂(lè)。如果說(shuō)教師是樂(lè)隊(duì)的指揮，學(xué)生是樂(lè)隊(duì)的學(xué)員，那么實(shí)驗(yàn)就是這部交響樂(lè)的大舞臺(tái)。如何在實(shí)驗(yàn)這座大舞臺(tái)上奏出抑揚(yáng)頓挫的優(yōu)美旋律，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生能力，開(kāi)發(fā)學(xué)生智力，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量呢？我認(rèn)為最關(guān)鍵的是把握“度”與“導(dǎo)”。

一、“度”的把握

實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的“度”是指教學(xué)尺度，講究的是適中，追求的是根據(jù)大綱要求和學(xué)生需求把握教學(xué)、調(diào)控教學(xué)。把握教學(xué)之“度”要注意以下幾點(diǎn)：

1.知識(shí)鋪墊“高效度”。實(shí)驗(yàn)教學(xué)之前，教師必須幫助學(xué)生復(fù)習(xí)好與實(shí)驗(yàn)有關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)，為實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行奠定基礎(chǔ)。這里的復(fù)習(xí)不宜面面俱到，而是要在課前幾分鐘內(nèi)快速切入與實(shí)驗(yàn)有關(guān)的知識(shí)。如《觀察植物細(xì)胞的有絲分裂》實(shí)驗(yàn)，可在課始復(fù)習(xí)有絲分裂各個(gè)時(shí)期的染色體變化知識(shí)，讓學(xué)生對(duì)研究對(duì)象有一個(gè)大致了解，以保證課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)順利進(jìn)行。

2.實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入“磁力度”。實(shí)驗(yàn)伊始，教師可巧設(shè)導(dǎo)語(yǔ)吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)內(nèi)心的求知欲望，營(yíng)造積極探索的學(xué)習(xí)氛圍。如《觀察蚯蚓》實(shí)驗(yàn)，可聯(lián)系生活實(shí)際提出雨后蚯蚓為什么要鉆出地面、蚯蚓是怎樣運(yùn)動(dòng)的、如何辨認(rèn)蚯蚓的前端和后端等問(wèn)題，這樣可激發(fā)起學(xué)生強(qiáng)烈的探究興趣。

3.教學(xué)過(guò)程“參與度”。教為主導(dǎo)、學(xué)為主體應(yīng)貫穿在整個(gè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，這就需要教師在教的過(guò)程中充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，使其最大限度地動(dòng)手、動(dòng)口和動(dòng)腦，主動(dòng)地參與到實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)中來(lái)。如《綠葉在光下制造淀粉》的實(shí)驗(yàn)，從天竺葵的黑暗處理到葉片的遮光處理、從葉片的脫色到滴加碘酒都可以指導(dǎo)學(xué)生自己完成，從而培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力。

4.分析設(shè)疑“多角度”。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和探索是實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要組成部分，教師應(yīng)從多角度出發(fā)進(jìn)行導(dǎo)“思”導(dǎo)“疑”。“疑”的提出既要有“質(zhì)”的體現(xiàn)，又要有“量”的要求，“疑”的設(shè)置應(yīng)全方位地切入實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重點(diǎn)、難點(diǎn)和疑點(diǎn)，組織學(xué)生討論和操作，以掌握實(shí)驗(yàn)技能。

5.課后小結(jié)“高濃度”。實(shí)驗(yàn)教學(xué)成功的關(guān)鍵是設(shè)計(jì)出高質(zhì)量的課后小結(jié)。因?yàn)樾〗Y(jié)是對(duì)整堂課教學(xué)內(nèi)容的高度濃縮，是提綱挈領(lǐng)地展現(xiàn)本節(jié)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程及結(jié)構(gòu)，其作用是起畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用。

二、“導(dǎo)”的把握

“導(dǎo)”是整個(gè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的“遙控器”。實(shí)驗(yàn)教學(xué)的每一環(huán)節(jié)都應(yīng)在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行，“導(dǎo)”的最終目標(biāo)是服務(wù)于“學(xué)”。“導(dǎo)”的藝術(shù)體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1.學(xué)生“厭學(xué)”時(shí)“誘導(dǎo)”。有的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容枯燥乏味，過(guò)程復(fù)雜多變，這很容易使學(xué)生產(chǎn)生望而生畏的厭學(xué)心理。這時(shí)，教師要適時(shí)誘導(dǎo)。如《葉綠體中色素的提取及分離》實(shí)驗(yàn)，由于研磨、過(guò)濾、剪紙條等操作繁瑣，一些藥品會(huì)散發(fā)出難聞的氣味，而且實(shí)驗(yàn)不易成功，這容易使學(xué)生產(chǎn)生厭煩心理。因此，教師要在實(shí)驗(yàn)方法、技巧上積極引導(dǎo)，告訴學(xué)生研磨動(dòng)作要快，研磨后可向研缽中加少許的丙酮后再過(guò)濾，劃濾液細(xì)線要保證又齊又細(xì)等。

2.學(xué)生“難學(xué)”時(shí)“疏導(dǎo)”。學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)時(shí)常會(huì)思維受阻，此時(shí)教師應(yīng)就疑解答，指點(diǎn)迷津，化難為易，使學(xué)生頓悟。如遇到顯微鏡中的物像尋找、制作玻片時(shí)氣泡的產(chǎn)生、觀察唾液淀粉酶的消化作用時(shí)水浴溫度的控制等難點(diǎn)時(shí)，教師應(yīng)著力做好“疏導(dǎo)”工作，確保實(shí)驗(yàn)教學(xué)順利開(kāi)展。

3.學(xué)生“死學(xué)”時(shí)“引導(dǎo)”。有的學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)時(shí)，特別是難度較大的實(shí)驗(yàn)，往往機(jī)械地“照方抓藥”。但由于對(duì)現(xiàn)象的觀察不仔細(xì)，對(duì)結(jié)果分析不透徹，仍得不到滿意的結(jié)果。對(duì)此，教師應(yīng)避虛就實(shí)，依據(jù)實(shí)驗(yàn)特點(diǎn)和學(xué)生實(shí)際，恰當(dāng)?shù)匕褜?shí)驗(yàn)進(jìn)程劃分為層層遞進(jìn)的若干問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)新知，總結(jié)規(guī)律，從而獲得真知，變“死學(xué)”為“活學(xué)”。

4.學(xué)生“學(xué)會(huì)”時(shí)“指導(dǎo)”。實(shí)驗(yàn)中，當(dāng)學(xué)生掌握一定的實(shí)驗(yàn)技巧或?qū)W會(huì)有關(guān)操作技能后，應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生大膽設(shè)想，搞小發(fā)明，小創(chuàng)造。教師可在思維方法和操作技能上給予指導(dǎo)，讓學(xué)生真正從“學(xué)會(huì)”的樂(lè)園中走到“會(huì)學(xué)”的王國(guó)中去。

?? 編輯：張 昀