加強(qiáng)職業(yè)技能培養(yǎng),改革高職英語(yǔ)教學(xué)

陳幼云

摘要： 本文從高職教學(xué)改革的背景，教育存在的問(wèn)題，以及改革的對(duì)策等主要方面，對(duì)高職英語(yǔ)教學(xué)在職業(yè)能力培養(yǎng)方面的改革進(jìn)行了探討，突出強(qiáng)調(diào)了改革應(yīng)以培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需求的職業(yè)技能型人才為主線，創(chuàng)辦高職特色教育。

關(guān)鍵詞： 高職英語(yǔ)教學(xué)教學(xué)改革教學(xué)活動(dòng)職業(yè)技能

職業(yè)教育改革是近幾年來(lái)在高等職業(yè)院校中不斷探討的熱門話題。高職課程改革一直沒有離開對(duì)技能型人才的培養(yǎng)，始終遵循理論課程以“必需、夠用”為原則，對(duì)職業(yè)能力內(nèi)涵的理解更側(cè)重于職業(yè)適應(yīng)力。2004年，教育部和勞動(dòng)和社會(huì)保障部等聯(lián)合頒發(fā)了《職業(yè)院校技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)指導(dǎo)方案》重點(diǎn)指出“課程開發(fā)要在一定程度上與工作過(guò)程相聯(lián)系”，遵循企業(yè)實(shí)際工作任務(wù)開發(fā)“工作過(guò)程系統(tǒng)化”的課程模式。這一方案正好與高職高專人才培養(yǎng)方案基本特征相一致，即以培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才為根本任務(wù)，以適應(yīng)社會(huì)需要為目標(biāo)。

英語(yǔ)教學(xué)是各類課程中基礎(chǔ)性語(yǔ)言類教學(xué)，英語(yǔ)課程是不論什么專業(yè)都要開設(shè)的課程。尤其在全球化的今天，對(duì)于既有專業(yè)技能又有一定的英語(yǔ)應(yīng)用能力的人才是急切需要的，所以英語(yǔ)教學(xué)在各個(gè)專業(yè)中的地位不可忽視?！陡呗毟邔＝虒W(xué)英語(yǔ)課程課程教學(xué)基本要求》明確提出“以實(shí)用為主，應(yīng)用為目的”為教學(xué)目標(biāo)，以培養(yǎng)學(xué)生在其職業(yè)范疇內(nèi)實(shí)際運(yùn)用英語(yǔ)語(yǔ)言的能力為目標(biāo)的教育方向。這就將高職英語(yǔ)教學(xué)定位于培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用語(yǔ)言的能力，突出實(shí)用性和專業(yè)性的方向。既然語(yǔ)言是用來(lái)交流的工具，那么高職英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)朝著培養(yǎng)學(xué)生交際能力的方向努力。但在實(shí)踐教學(xué)中，常常將傳授理論知識(shí)作為課程核心，忽視了學(xué)習(xí)者未來(lái)的崗位需要和職業(yè)發(fā)展，實(shí)際教學(xué)效果不能令人滿意。

一、高職英語(yǔ)教學(xué)狀況

（一）學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)薄弱。雖然都經(jīng)過(guò)中學(xué)的英語(yǔ)學(xué)習(xí)，但是整體英語(yǔ)水平不高，由于傳統(tǒng)的應(yīng)試型教育，大部分學(xué)生對(duì)英語(yǔ)提不起興趣。再加上各個(gè)專業(yè)學(xué)生生源復(fù)雜，水平也是參差不齊。大部分學(xué)生習(xí)慣于被動(dòng)學(xué)習(xí)、被動(dòng)接受，自我控制能力及自學(xué)能力十分有限，難以適應(yīng)就業(yè)需要。

（二）英語(yǔ)教材職業(yè)教育特色不明顯，缺乏考慮不同專業(yè)的特點(diǎn)和學(xué)生的英語(yǔ)水平。比如對(duì)3+2班的學(xué)生或者是春招的學(xué)生，教材有些選用內(nèi)容偏難，以現(xiàn)有學(xué)生的理解能力和邏輯思維能力接受課本知識(shí)非常困難。有些教材內(nèi)容陳舊，不能隨著時(shí)代的發(fā)展增加貼近時(shí)代發(fā)展的新詞匯，新內(nèi)容。還有些教材理論知識(shí)偏多，實(shí)用性不強(qiáng)，能指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)學(xué)習(xí)或場(chǎng)景交際的口語(yǔ)練習(xí)內(nèi)容太少。

（三）教學(xué)模式單一，應(yīng)用性不強(qiáng)。若為單純完成課堂教學(xué)內(nèi)容，而不考慮學(xué)生的實(shí)際接收能力，則學(xué)生只能被動(dòng)接收，久而久之，學(xué)生缺乏獨(dú)立思考和對(duì)知識(shí)的靈活運(yùn)用能力，只能導(dǎo)致老師一味地講，學(xué)生一味地聽，知識(shí)學(xué)了不少，但并未完全吸收。若在語(yǔ)言教學(xué)中，不突出語(yǔ)言的實(shí)際應(yīng)用能力，特別是與職業(yè)相關(guān)的聽說(shuō)能力，會(huì)導(dǎo)致學(xué)生不能學(xué)以致用，語(yǔ)言學(xué)習(xí)的意義則不存在了。

（四）英語(yǔ)教學(xué)設(shè)備方面還不能提供強(qiáng)有力的支持，普遍存在語(yǔ)音設(shè)備缺乏、簡(jiǎn)陋、落后，現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備亟待充實(shí)和提高。

二、以培養(yǎng)職業(yè)技能，適應(yīng)崗位需求為目標(biāo)的英語(yǔ)教學(xué)改革

（一）改革思路

1.以學(xué)以致用為教學(xué)目標(biāo)。高職教育的辦學(xué)特點(diǎn)在于培養(yǎng)從事生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)、管理第一線需要的高等技術(shù)應(yīng)用型人才，因此應(yīng)結(jié)合英語(yǔ)課程教學(xué)特點(diǎn)，在教學(xué)過(guò)程中體現(xiàn)語(yǔ)言的實(shí)用性，主要分為聽說(shuō)能力訓(xùn)練和各專業(yè)崗位英語(yǔ)能力需求訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)日常交際能力和在今后工作流程中對(duì)業(yè)務(wù)的綜合運(yùn)用能力。

2.課程設(shè)置體現(xiàn)梯度。在遵循教育教學(xué)規(guī)律的基礎(chǔ)上，實(shí)施模塊化課程體系：內(nèi)容突出基礎(chǔ)英語(yǔ)和專業(yè)英語(yǔ)；1—3學(xué)期著重于英語(yǔ)聽、說(shuō)、讀、寫、譯的基礎(chǔ)語(yǔ)言能力訓(xùn)練；4—6學(xué)期側(cè)重于應(yīng)用英語(yǔ)、綜合素質(zhì)和專業(yè)應(yīng)用能力訓(xùn)練，構(gòu)建“1年語(yǔ)言基礎(chǔ)＋2年專業(yè)英語(yǔ)基礎(chǔ)+3年實(shí)踐能力”的分段式教育模式。這種體系充分體現(xiàn)了高職教育由理論到實(shí)踐的轉(zhuǎn)化過(guò)程。

3.科學(xué)確定人才培養(yǎng)規(guī)格，實(shí)行雙證書制度。在認(rèn)真分析并確定人才培養(yǎng)規(guī)格的基礎(chǔ)上，實(shí)行畢業(yè)證書和職業(yè)資格證書（商務(wù)英語(yǔ)證書，大學(xué)英語(yǔ)四、六級(jí)證書等）的“雙證書”制度，應(yīng)用性和復(fù)合型特色，增強(qiáng)就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

（二）具體改革措施

1.建立以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)的教學(xué)模式。在培養(yǎng)中強(qiáng)調(diào)創(chuàng)造能力的培養(yǎng)，把聽、說(shuō)、讀、寫、譯能力的培養(yǎng)有機(jī)地貫穿整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中，可采用任務(wù)型教學(xué)和情境教學(xué)，將教學(xué)內(nèi)容按照各類任務(wù)逐一編排，每個(gè)話題都能提供模擬的場(chǎng)景進(jìn)行情境演練，教師的主導(dǎo)作用體現(xiàn)在給學(xué)生對(duì)某一活動(dòng)講清要求，將可用的詞匯與句型列舉出來(lái)供學(xué)生參考，啟發(fā)學(xué)生思考方向，并在學(xué)生討論期間給予指導(dǎo)，任務(wù)完成后給予評(píng)價(jià)。學(xué)生的主體體現(xiàn)在運(yùn)用所講知識(shí)創(chuàng)造性運(yùn)用語(yǔ)言，投入模擬情境中實(shí)現(xiàn)語(yǔ)言的靈活運(yùn)用能力。這類教學(xué)法的形式有很多，如游戲式、小組討論、報(bào)告會(huì)、演講、競(jìng)賽、辯論，以及角色扮演、模擬對(duì)話，等等。這樣既能活躍課堂氛圍，又能讓書本死記硬背的知識(shí)活靈活現(xiàn)地展現(xiàn)出來(lái)。例如單元話題是“找工作”，在教師講完語(yǔ)言要點(diǎn)后，就可以給學(xué)生安排實(shí)際操作的任務(wù)。將學(xué)生分組，有準(zhǔn)備簡(jiǎn)歷和推薦信的，有準(zhǔn)備招聘信息的，有扮演應(yīng)聘者的，有扮演面試官的。這就是一個(gè)找工作的流程，也是學(xué)生就業(yè)前的模擬體驗(yàn)。教師在此任務(wù)完成后要評(píng)價(jià)其活動(dòng)，指出優(yōu)點(diǎn)和語(yǔ)言表達(dá)不準(zhǔn)確之處。

2.通過(guò)對(duì)學(xué)生所學(xué)的專業(yè)特點(diǎn)，進(jìn)行相對(duì)應(yīng)其職業(yè)特點(diǎn)的英語(yǔ)教學(xué)，體現(xiàn)語(yǔ)言能力在專業(yè)知識(shí)中的應(yīng)用。這并不是說(shuō)要放棄英語(yǔ)的基礎(chǔ)教學(xué)，而是說(shuō)要調(diào)整所學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)，比如所學(xué)的詞匯，句型在交際中的應(yīng)用。比如在學(xué)習(xí)用英語(yǔ)自我介紹時(shí)，可以告訴學(xué)生他們的專業(yè)名稱用英語(yǔ)如果表達(dá)，怎樣說(shuō)，我是某某專業(yè)的這樣的句型。這樣既有詞匯句型的學(xué)習(xí)，又能聯(lián)系所學(xué)專業(yè)自身特點(diǎn)建立交際表達(dá)。再比如在服務(wù)行業(yè)，如學(xué)生以后會(huì)在酒店，商店，西餐廳工作，那么要表達(dá)“您需要什么？”就應(yīng)該讓學(xué)生記住用“What can I do for you？”或者“Can I help you？”這樣的地道用語(yǔ)。隨著生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展，生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)使用英語(yǔ)的機(jī)會(huì)日益增多，如進(jìn)口設(shè)備、儀器的說(shuō)明書和使用手冊(cè)。計(jì)算機(jī)的使用已十分普遍，人機(jī)溝通能力成為必備的職業(yè)素養(yǎng)。英語(yǔ)教學(xué)對(duì)這些與職業(yè)特點(diǎn)相聯(lián)系的都可納入教學(xué)內(nèi)容，成為高職英語(yǔ)教學(xué)十分實(shí)用而生動(dòng)的教學(xué)內(nèi)容。

3.對(duì)所用教材在內(nèi)容上進(jìn)行合理的刪減編排，安排好技能訓(xùn)練，從聽讀入手，側(cè)重說(shuō)寫，突出實(shí)用。教師也可對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行合理配置，加入課外相關(guān)的背景知識(shí)豐富教學(xué)。語(yǔ)言內(nèi)容安排上，要考慮現(xiàn)實(shí)和基礎(chǔ)學(xué)習(xí)的需要，緊密結(jié)合崗位專業(yè)，從而使學(xué)生的基礎(chǔ)語(yǔ)言進(jìn)一步得到鞏固和擴(kuò)展。每單元應(yīng)創(chuàng)設(shè)情境，如朋友見面、商場(chǎng)購(gòu)物、看比賽、坐公交車等，均應(yīng)是學(xué)生日常生活中的情境，也是學(xué)生在社會(huì)中要用到的英語(yǔ)口語(yǔ)基本表達(dá)，可以貼近學(xué)生、貼近生活、貼近學(xué)生將來(lái)的就業(yè)崗位，讓學(xué)生產(chǎn)生興趣。

4.積極開展形式多樣的課外活動(dòng)，努力營(yíng)造良好的英語(yǔ)學(xué)習(xí)環(huán)境。舉辦形式多樣，內(nèi)容豐富的課外活動(dòng)，比如英語(yǔ)歌曲比賽、英語(yǔ)演講比賽和英語(yǔ)辯論會(huì)等，還可以定期舉辦英語(yǔ)角和英語(yǔ)晚會(huì)。這些活動(dòng)可以為學(xué)生提供一個(gè)用英語(yǔ)交流的環(huán)境氛圍，能大大地激發(fā)學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣。還可以把課堂教學(xué)與課外實(shí)踐有機(jī)結(jié)合起來(lái)，加強(qiáng)校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地建設(shè)、建立起開放式的學(xué)產(chǎn)研訓(xùn)結(jié)合教學(xué)體系。充分利用學(xué)校、企業(yè)、社會(huì)培訓(xùn)部門、科研機(jī)構(gòu)的教育資源，把以課堂傳授間接知識(shí)為主的教育環(huán)境，同以直接獲取實(shí)際能力、經(jīng)驗(yàn)為主的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境有機(jī)結(jié)合起來(lái)，使學(xué)生在與社會(huì)的廣泛交流中獲取知識(shí)，提高畢業(yè)生的社會(huì)認(rèn)可度。學(xué)?？梢圆欢ㄆ诘刈寣W(xué)生走向社會(huì)（如涉外企業(yè)、交易會(huì)等）進(jìn)行實(shí)踐鍛煉，以便達(dá)到事半功倍的效果。

5.英語(yǔ)教師要樹立起正確的教育教學(xué)觀念。以“職業(yè)”為特色，以“就業(yè)”為導(dǎo)向，任何一名英語(yǔ)教師都必須具備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)和較強(qiáng)的教學(xué)能力。除了英語(yǔ)知識(shí)之外還要掌握其他學(xué)科的普通知識(shí)，注重學(xué)科間的滲透。此外，教師應(yīng)具備開展教學(xué)研究的能力，特別是改革英語(yǔ)教學(xué)中不適應(yīng)當(dāng)前實(shí)際的一些教學(xué)思想，教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的科研能力。一方面，學(xué)校要不斷引進(jìn)既有實(shí)踐能力，又有較高理論水平的高素質(zhì)教學(xué)人才充實(shí)師資隊(duì)伍，完善合理師資結(jié)構(gòu)，另一方面，教師必須定期到基層企業(yè)實(shí)習(xí)鍛煉，熟悉其運(yùn)作環(huán)節(jié)，索取最新的市場(chǎng)信息。學(xué)校還要不斷給教師提供繼續(xù)學(xué)習(xí)、深造的機(jī)會(huì)，應(yīng)鼓勵(lì)英語(yǔ)教師爭(zhēng)取做商務(wù)師、導(dǎo)游、翻譯等，以提高自己實(shí)踐能力和整體素質(zhì)，努力形成具有“雙師”型素質(zhì)的師資隊(duì)伍，適應(yīng)學(xué)校教學(xué)要求。

6.充分利用現(xiàn)代化教學(xué)工具和軟件，給學(xué)生播放在職場(chǎng)中英語(yǔ)的短片讓學(xué)生模仿或啟發(fā)學(xué)生創(chuàng)造。加強(qiáng)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，改造語(yǔ)言實(shí)驗(yàn)室、計(jì)算機(jī)中心；籌建高級(jí)多媒體語(yǔ)言視聽室，建一個(gè)多媒體遠(yuǎn)程教育接收站，開展英語(yǔ)網(wǎng)上教學(xué)活動(dòng)；充實(shí)圖書室，增加教學(xué)軟件。

總之，高職英語(yǔ)教學(xué)一定要體現(xiàn)對(duì)學(xué)生職業(yè)技能的培養(yǎng)，才能顯現(xiàn)出職業(yè)教育的特點(diǎn)，才能發(fā)揮英語(yǔ)實(shí)際應(yīng)用的能力,為社會(huì)培養(yǎng)出更多應(yīng)用型、職業(yè)化的人才。

參考文獻(xiàn)：

［1］教育部高教司.高職高專教育英語(yǔ)課程教學(xué)基本要求［M］.北京：高等教育出版社，2000.

［2］劉春生，徐長(zhǎng)發(fā).職業(yè)教育學(xué)［M］.北京：教育科學(xué)出版社，2002.

［3］辛華.英語(yǔ)教學(xué)如何適應(yīng)高等職業(yè)教育［J］.遼寧師專學(xué)報(bào)，2006，（3）.