棄豆投玉米

今年春季播種期，我們對(duì)國(guó)內(nèi)最大的糧食生產(chǎn)地黑龍江展開種植結(jié)構(gòu)調(diào)查，對(duì)沿途農(nóng)民的抽樣調(diào)查獲取今年種植成本情況，從而了解農(nóng)民的心理預(yù)期。從我們走訪的情況看，由于玉米收益已第二年好于大豆，今年大豆種植面積的下降正在加速，一些積溫充足的地區(qū)大豆已經(jīng)退居為次要的種植品種，甚至一些地區(qū)已經(jīng)基本消失。從具體比例看，黑龍江大豆種植面積下降30%，玉米種植面積增加13%。

不過(guò)在黑龍江的大豆種植面積下降，玉米種植大舉擴(kuò)張的同時(shí)，我們也看到目前國(guó)內(nèi)大豆儲(chǔ)備的問(wèn)題。目前國(guó)儲(chǔ)高庫(kù)存在一定時(shí)期內(nèi)將會(huì)一直困擾豆類的價(jià)格走勢(shì)。不過(guò)通過(guò)此次考察，我們還是發(fā)現(xiàn)了一些可以操作的機(jī)會(huì)。隨著時(shí)間推移，儲(chǔ)備的“蓄水池”作用造成的影響需被市場(chǎng)消化。

本年度農(nóng)民的種植成本仍在走高，從人工上看，今年和去年同期基本持平，上漲有限，而玉米種子上漲明顯，漲幅在40-50%，化肥上漲16-20%，燃料上漲5%左右，地租上漲10%左右。

此輪考察，分東西兩線，走訪了黑龍江的大豆及玉米主產(chǎn)區(qū)，我們主要走訪的是西線地區(qū)。西線地區(qū)包含哈爾濱、綏化、齊齊哈爾、大慶、黑河、大興安嶺等地區(qū)，大多以種植旱田為主，在部分濕地地區(qū)和江河附近有水田。

由于考察主要目的是了解農(nóng)民的種植意向，以及種植成本方面的變化，因此，此次考察我們大多采取田間地頭按照每15公里一個(gè)采集點(diǎn)隨機(jī)抽樣詢問(wèn)農(nóng)民的方式進(jìn)行，通過(guò)詢問(wèn)分品種種植面積、地租成本、種子成本、化肥成本、人力成本的變化進(jìn)行記錄，匯總得到考察數(shù)據(jù)。此次考察，歷時(shí)6天，走訪6個(gè)地級(jí)市，總里程2140公里，總共走訪81個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，151位農(nóng)民，得到了關(guān)于種植成本和種植結(jié)構(gòu)的第一手資料。

分地區(qū)的具體情況

1.哈爾濱地區(qū)

第一天主要在哈爾濱北部地區(qū)，在巴彥和呼蘭縣，靠近北部的大豆主產(chǎn)區(qū)，在哈爾濱地區(qū)算是大豆種植有代表性的區(qū)域。從考察的情況來(lái)看，由于種植效益不如玉米，本年度大豆的轉(zhuǎn)向仍在繼續(xù)，上年度試驗(yàn)種植玉米的農(nóng)戶嘗到了甜頭，本年度加大了轉(zhuǎn)換的力度。具體種植結(jié)構(gòu)上哈爾濱是傳統(tǒng)的玉米主產(chǎn)區(qū)，因此大豆本身的面積不大，但是本年度繼續(xù)呈現(xiàn)下降的態(tài)勢(shì)，據(jù)調(diào)查顯示玉米面積有望增加10%左右，而大豆面積下降接近29%，水稻、經(jīng)濟(jì)作物的種植面積相對(duì)穩(wěn)定。

據(jù)調(diào)查，在種植成本上，本年度的人工成本和地租價(jià)格保持穩(wěn)定，而化肥漲幅最為明顯，種子小幅上漲，而整體的收益來(lái)看玉米還是要好于大豆。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的地租成本在200-300元之間，化肥大概在85-120元/百斤，較上年上漲20元/百斤左右，人工淡季在100元/天，旺季在160-200元/天，種子相對(duì)穩(wěn)定漲幅較小。從成本上看，玉米一畝地自有土地利潤(rùn)在600-1000元/畝（根據(jù)售糧時(shí)間不同收益存在較大的差異），大豆的自有土地利潤(rùn)在300-400元/畝。水稻的利潤(rùn)方面雖然整體看與玉米相比優(yōu)勢(shì)不明顯，但是水稻產(chǎn)量相對(duì)穩(wěn)定也使得農(nóng)民種植存在一定的積極性。

2.綏化地區(qū)

與哈爾濱地區(qū)比較類似，綏化由于緯度較低積溫充足，另外在拜泉、海倫一帶由于今年芽豆價(jià)格高于普通大豆，改種芽豆的有所增多，目前當(dāng)?shù)厣唐反蠖故召?gòu)價(jià)格在2.1-2.2元/斤之間，而芽豆價(jià)格在2.48元/斤左右，因此從收益上看改種芽豆的比例也是不少。

中南部地區(qū)是傳統(tǒng)的玉米種植區(qū)，而靠北的海倫、望奎一帶是大豆主產(chǎn)區(qū)，由于積溫充裕今年改種玉米的積極性高漲，只是由于今年春季較為干旱造成這個(gè)比例受到限制，從樣本數(shù)據(jù)看，該地區(qū)的大豆種植面積下降幅度最大，達(dá)到31%左右，玉米種植面積增加15%左右。

3.齊齊哈爾地區(qū)

齊齊哈爾地區(qū)的種植進(jìn)度有些緩慢，由于干旱，在5月中旬僅完成了大概30-50%的水平，也是由于干旱，很多農(nóng)民被迫將計(jì)劃播種玉米的土地推遲播種而改回大豆，但更多農(nóng)民還是在條件允許的情況下，用車?yán)疂驳貋?lái)?yè)尫N玉米，而拉水澆地增加的費(fèi)用在每畝20-40元不等。

在種植成本和效益方面，我們所走訪的地區(qū)主要以旱田為主，地租在240-300元/畝不等，今年人工與去年相差不大，而種子尤其是玉米種子上漲較為明顯，去年同等品質(zhì)的玉米種子售價(jià)是10元/斤左右，而今年漲至16-18元/斤甚至良種已經(jīng)漲至20元/斤以上的水平，化肥方面去年復(fù)合肥普遍是1.6元/斤左右，而今年普遍漲至1.80元/斤左右。收割費(fèi)用方面，玉米一坰地要1100-1200元，而大豆一坰地僅需要300元。從種植收益上看，一畝大豆收益在200-400元不等，玉米為400-800元，因此在收割條件允許的條件下農(nóng)民還是很傾向于改種大豆的。

我們所走訪的大多是以往較為傳統(tǒng)的大豆主產(chǎn)區(qū)，而這些地區(qū)除了較為偏北的五大連池和北安以外，改種玉米的積極性還是很高的，綏化地區(qū)大豆面積較上年下降的幅度在36.8%。途中我們經(jīng)過(guò)拜泉豐產(chǎn)鄉(xiāng)的時(shí)候，碰到正在指導(dǎo)農(nóng)民播種玉米示范田的鄉(xiāng)干部，鄉(xiāng)干部也反映該鄉(xiāng)總共有24萬(wàn)畝耕地，去年僅種了8萬(wàn)畝玉米,而今年增加至12萬(wàn)畝，玉米種植面積增加50%左右，而大豆面積減少了25%。這也與我們調(diào)查的齊齊哈爾地區(qū)的數(shù)據(jù)相差不多。

從我們調(diào)查的數(shù)據(jù)看，除了最為核心的大豆主產(chǎn)區(qū)黑河地區(qū)以外，大豆的種植面積正在逐年萎縮，西部中部地區(qū)大豆占優(yōu)勢(shì)的格局正在被改變，而嘗到玉米收益甜頭的農(nóng)民正在積極地轉(zhuǎn)向玉米種植。我們考察的最后兩天，黑龍江西部及內(nèi)蒙古北部下了一場(chǎng)雨，在內(nèi)蒙古的莫旗、阿榮旗地區(qū)等待下雨播種的農(nóng)民已經(jīng)積極展開播種，除個(gè)別特別干旱的地區(qū)被迫等待播種大豆以外，其余的玉米已經(jīng)播種完畢，齊齊哈爾西部在玉米播種中很多農(nóng)民也在拉水灌地?fù)尫N玉米。我們采訪的一位碾子山地區(qū)的農(nóng)民給我們計(jì)算，拉水最低一桶也要3元，而油錢在6元錢，一坰地要32桶水，折合到一畝地澆水的成本就要20元左右，而一些偏遠(yuǎn)的地塊還要更高些。從走訪來(lái)看，此輪降雨輕微緩解了部分旱情，而齊齊哈爾地區(qū)經(jīng)常會(huì)發(fā)生春旱狀況，農(nóng)民大多對(duì)此有所準(zhǔn)備。

最后，回到種植結(jié)構(gòu)的變化上，加上最后走訪數(shù)據(jù)，我們得出齊齊哈爾地區(qū)的大豆種植面積同比下降29%，玉米增加47%，雜糧等經(jīng)濟(jì)作物增長(zhǎng)在1倍以上。

4.黑河地區(qū)

原本國(guó)產(chǎn)大豆最大的主產(chǎn)區(qū)黑河地區(qū)的大豆種植面積今年開始真正受到玉米的侵蝕威脅。首先從種植上看，當(dāng)?shù)氐挠衩撞シN基本結(jié)束，僅有北部的縣區(qū)仍有部分尚未進(jìn)行，個(gè)別早播的玉米出現(xiàn)了粉籽的現(xiàn)象；大豆南部進(jìn)行大半，而北部地區(qū)很多地方才剛剛開始。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民反映今年由于5月初氣溫偏低，造成今年播種略有推遲，但從目前看影響不大。

從種植結(jié)構(gòu)變化地域上看，我們所走訪的五大連池北安地區(qū)的地方農(nóng)民改種玉米的積極性不是很高，主要還是受制于收割機(jī)械以及銷售途徑問(wèn)題。而在孫吳、遜克等地改種玉米的比例更為明顯。官方數(shù)據(jù)顯示，2011年黑河市緊緊圍繞種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整這一主線，大力發(fā)展玉米種植，全市（黑河市）玉米種植面積達(dá)到123.78萬(wàn)畝，比上年（2011年）增長(zhǎng)27.4%。通過(guò)引進(jìn)玉米良種，實(shí)施一系列高產(chǎn)栽培技術(shù)，玉米喜獲豐收，成為農(nóng)民致富的新產(chǎn)業(yè)。2012年，黑河市通過(guò)政策引導(dǎo)、典型帶動(dòng)等舉措，進(jìn)一步推進(jìn)玉米種植，計(jì)劃種植面積220萬(wàn)畝。從我們所做的黑河地區(qū)東部的抽樣數(shù)據(jù)來(lái)看，大豆種植面積下降達(dá)到16%，玉米種植面積翻了一倍多，在一些村莊上年度種植玉米是零星試驗(yàn)階段。而農(nóng)場(chǎng)方面,去年已經(jīng)在積極地改種玉米，今年這個(gè)趨勢(shì)繼續(xù)得到鞏固。以紅色邊疆農(nóng)場(chǎng)的情況看，當(dāng)?shù)毓灿懈?1萬(wàn)畝，去年玉米的播種面積就已經(jīng)達(dá)到一半以上，今年有望增加至14萬(wàn)-15萬(wàn)畝的水平，玉米已經(jīng)成為主要的種植作物。

種植利潤(rùn)上看，目前在黑河?xùn)|部地區(qū)平原的包地費(fèi)用在4000-6000元/坰，而林區(qū)在2000元/坰左右，種植大豆的收益明顯低于玉米，因此也鼓勵(lì)了種植戶增加玉米的種植面積。

5.大興安嶺及內(nèi)蒙古地區(qū)

該地區(qū)從種植進(jìn)度上看，由于氣溫偏低，走訪地區(qū)的播種剛剛展開，該地區(qū)開荒地較多，播種較為粗放，播種玉米僅在黑河市附近和靠近嫩江地區(qū)才有，在大興安嶺還是播種大豆為主。

從地域上看種植結(jié)構(gòu)的變化，所走訪的地區(qū)大豆種植面積增加15%左右，小麥種植面積下降46%左右，雜豆種植面積上升10%不到。這個(gè)地區(qū)成為十分罕見的大豆種植面積增加的地區(qū)，不過(guò)這部分地區(qū)由于大多屬于第五、六積溫帶，播種玉米的難度十分大，而大豆大多選擇100天以內(nèi)的早熟品種為主，因此單產(chǎn)水平較偏南的主產(chǎn)區(qū)偏低，一般年景單產(chǎn)在3500-4000斤/坰的水平。在內(nèi)蒙古的莫旗、阿榮旗地區(qū)等待下雨播種的農(nóng)民已經(jīng)積極展開播種，除個(gè)別特別干旱的地區(qū)被迫等待播種大豆以外，其余的玉米已經(jīng)播種完畢。而一些農(nóng)民正在猶豫，在我們考察的最后兩天下了一場(chǎng)透雨，等土壤稍微干燥些搶種最后的玉米和大豆。

種植利潤(rùn)上看，目前大興安嶺地區(qū)的包地費(fèi)用在2000-2300元/坰，種植大豆的收益在2500-3000元/坰左右，而小麥由于投入較大，利潤(rùn)大多低于大豆，因此種植面積有所下降，雖然雜豆也基本在這個(gè)水平，不過(guò)由于雜豆價(jià)格波動(dòng)太大，種植面積增長(zhǎng)有限。

大興安嶺地區(qū)今年春季氣溫偏低，降水也低于正常水平，農(nóng)民正在陸續(xù)展開大豆的播種，目前大多選擇的是105天以內(nèi)的中早熟品種

6.佳木斯、牡丹江、鶴崗、雞西、雙鴨山、七臺(tái)河

2011/12 年冬季期間，東北降水稀少，出現(xiàn)較嚴(yán)重的冬旱情況，一度引發(fā)各方面的緊張。不過(guò)入春以后幾次大范圍降水，多數(shù)地區(qū)墑情緩解，黑龍江東部地區(qū)旱情維持到中旬左右，東北西部地區(qū)仍然偏旱。4月份東北多數(shù)地區(qū)氣溫較常年偏低，導(dǎo)致積溫不足，農(nóng)民晚種，但影響十分有限，因農(nóng)民多數(shù)選擇中早熟品種。同時(shí)5月份東北氣溫迅速增高，積溫大幅補(bǔ)充，與上年有類似之處，但好于上年。2011年春播期間低溫，加上部分農(nóng)民冒險(xiǎn)早種，粉籽的情況較多。

從種植成本上看，由于東部改種玉米的時(shí)間較早，玉米種子的漲幅在10%左右，遠(yuǎn)低于西部地區(qū)。而化肥等其他成本與西部相差不大，但從種子店和農(nóng)戶抽樣詢問(wèn)的情況顯示，該地區(qū)大豆種植面積的減幅巨大，改玉米和水田的比例仍在增加。目前在東部地區(qū)大豆種植面積減幅明顯高于西部地區(qū)，在東部偏南的地區(qū)基本很難見到大豆的蹤跡。佳木斯、牡丹江等地的大豆種植面積減幅達(dá)到40-60%。

東部陰雨連綿，但玉米的播種進(jìn)度較快，之前已經(jīng)完成了80%左右，雨后剩余的部分也會(huì)很快地播種完畢。

7.農(nóng)場(chǎng)

黑龍江農(nóng)墾局下轄寶泉嶺分局、紅興隆分局、 建三江分局、九三分局、牡丹江分局、北安分局、 齊齊哈爾分局、綏化分局、哈爾濱分局等9個(gè)分局、114個(gè)農(nóng)牧場(chǎng)。分布在黑龍江省12個(gè)市69個(gè)縣（市、區(qū)），轄區(qū)總面積5.62萬(wàn)平方公里，占黑龍江全省土地面積的12.2％，其中耕地243萬(wàn)公頃，尚有可墾荒地476萬(wàn)公頃，耕地面積占整個(gè)黑龍江省的16%左右。因此農(nóng)場(chǎng)系統(tǒng)的種植結(jié)構(gòu)變化對(duì)于整個(gè)黑龍江的種植結(jié)構(gòu)影響明顯。

而根據(jù)我們走訪的紅色邊疆農(nóng)場(chǎng)以及鶴山農(nóng)場(chǎng)的情況看，今年大豆改種玉米的比例也在增加。首先我們走訪了紅色邊疆農(nóng)場(chǎng)，農(nóng)場(chǎng)的一位正在作業(yè)的職工向我們介紹，該農(nóng)場(chǎng)擁有21萬(wàn)畝耕地，去年有13萬(wàn)畝播種玉米，而今年播種玉米的面積增加至15萬(wàn)畝，增幅在15%左右，大豆的種植面積下降30%；而鶴山農(nóng)場(chǎng)的一個(gè)分場(chǎng)的情況是該分場(chǎng)有耕地4100坰，去年有1900坰種大豆，今年降為1500坰，降幅達(dá)21%；玉米去年播種1500坰，今年增加至2000坰，增幅達(dá)33%，小麥種植面積減幅達(dá)50%。另外結(jié)合一些零星的農(nóng)場(chǎng)職工的抽樣數(shù)據(jù)，估算黑龍江農(nóng)場(chǎng)大豆種植面積的減幅將達(dá)到25%左右。

對(duì)于黑龍江大豆種植面積的預(yù)估

根據(jù)考察的情況結(jié)合以往的數(shù)據(jù)積累，整個(gè)黑龍江省大豆的種植面積通過(guò)抽樣調(diào)查的樣本數(shù)據(jù)和以往的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)進(jìn)行加權(quán)平均，我們估計(jì)，黑龍江2012年大豆播種面積將下降30%，再根據(jù)上年度的單產(chǎn)水平估算出大豆產(chǎn)量將會(huì)降至407萬(wàn)噸，較上年下降32%即195萬(wàn)噸左右，而具體的減產(chǎn)幅度還需要秋季單產(chǎn)考察時(shí)再做調(diào)整。

種植成本和效益方面，我們根據(jù)西部主要地市的平均狀況做了一個(gè)平均的對(duì)比和凈利潤(rùn)的對(duì)比，這張表中還包含了農(nóng)民包地的成本，如果是口糧田或者是自有耕地,則實(shí)際收入要比這個(gè)水平要高一些。從種植效益對(duì)比表我們看出，農(nóng)民種植玉米的效益明顯要高于大豆，這也是為什么大豆種植面積持續(xù)下滑的主要原因，在地租較高的地區(qū)種植大豆甚至出現(xiàn)了虧損。不過(guò)從整體看只要產(chǎn)量正常，農(nóng)民的收入還是能夠得到保障的。而我們考察過(guò)程中所遇到的農(nóng)民繼續(xù)播種大豆的主要原因還是在于今年春季的干旱以及缺乏大型收割設(shè)備。

根據(jù)我們的考察，對(duì)黑龍江地區(qū)的2012年玉米種植面積得出預(yù)估如下表：

根據(jù)預(yù)估表，我們可以看出今年黑龍江地區(qū)玉米種植面積繼續(xù)有13%左右的增加，產(chǎn)量在天氣不出現(xiàn)問(wèn)題的情況下將會(huì)再度增加500萬(wàn)噸左右。

市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析

結(jié)合目前市場(chǎng)的現(xiàn)狀，歐債危機(jī)持續(xù)發(fā)酵，而中國(guó)經(jīng)濟(jì)短期衰退的勢(shì)頭明顯，也讓市場(chǎng)恐慌情緒不斷抬頭，令供求分析暫時(shí)失靈，市場(chǎng)最大的恐慌焦點(diǎn)就在于中國(guó)的龐大需求突然剎閘，因此近期所有農(nóng)產(chǎn)品的平衡表變得撲朔迷離。

根據(jù)目前國(guó)內(nèi)的大豆供求情況來(lái)看，國(guó)產(chǎn)大豆如果國(guó)內(nèi)繼續(xù)收儲(chǔ)的話，國(guó)內(nèi)進(jìn)口缺口將會(huì)有所擴(kuò)大。另外，目前影響國(guó)內(nèi)大豆行情的最主要因素，在于國(guó)儲(chǔ)大豆庫(kù)存依然較為龐大，并且倉(cāng)單數(shù)量依然不小，通過(guò)和交割庫(kù)的溝通，交易所對(duì)于陳豆注冊(cè)倉(cāng)單的限制影響并不是很大，這將對(duì)于陳豆的價(jià)格形成一定壓制。

而從供求角度看，雖然產(chǎn)量進(jìn)一步萎縮并且有國(guó)儲(chǔ)托市的政策支持，國(guó)內(nèi)大豆1號(hào)合約表現(xiàn)可能更為抗跌，但是受到倉(cāng)單以及國(guó)儲(chǔ)放儲(chǔ)的壓力，9月、1月兩個(gè)合約很難有機(jī)會(huì)起來(lái)。而遠(yuǎn)月合約考慮到收儲(chǔ)的成本抬高，以及減產(chǎn)的因素，未來(lái)存在一定的炒作空間。