臺北舉辦肉粽制作大獎賽
2012-04-29 00:44:03
農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2012年23期
6月10日，臺北肉粽制作大獎賽在臺北市花博圓山美食商城舉行初賽。臺灣有著豐富而獨特的肉粽文化，不僅因地域不同而存在蒸煮方式差異的北部粽與南部粽，更融合了客家粄粽、潮州粽等品種。臺北肉粽制作大獎賽以“北部粽”及“創(chuàng)意粽”為競賽項目。6月17日舉行決賽。
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