優(yōu)化勞技課堂示范，提高課堂教學(xué)效果

王祺穎

摘要 與其他學(xué)科相比，勞技課主要以操作性學(xué)習(xí)為特征。許多時候需要學(xué)生先模仿教師的操作示范。在平時勞技課上，教師的課堂示范十分重要。在勞技課堂教學(xué)，只有把握好時機(jī)，巧用科學(xué)的方法，設(shè)計好示范的內(nèi)容，優(yōu)化課堂示范的環(huán)節(jié)，才能提高課堂的教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞 勞技 課堂 示范

中圖分類號：G633.93文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

勞動與技術(shù)教育是我國義務(wù)教育階段綜合實踐活動的一個重要內(nèi)容領(lǐng)域，也是開展素質(zhì)教育的一個重要環(huán)節(jié)。目前我市在初中都開設(shè)有勞技課程，教材內(nèi)容主要是涉及園藝、簡單機(jī)械維修、木工、人防知識等方面的基礎(chǔ)知識與技能，與其他學(xué)科相比，勞技課主要以操作性學(xué)習(xí)為特征?，F(xiàn)在的初中學(xué)生大多動手能力比較差，而且又是剛接觸這些勞技內(nèi)容，許多時候需要學(xué)生先模仿教師的操作示范，然后通過自己動手操作來學(xué)習(xí)掌握技能。所以在平時勞技課上，教師的課堂示范十分重要。如果課堂上教師的示范得不到位，學(xué)生沒看明白，那等到學(xué)生自己實際動手操作時就很困難了。如何優(yōu)化勞技課堂示范，提高課堂教學(xué)效果，這需要教師在教學(xué)實踐中不斷反思，進(jìn)行深入探討。下面筆者結(jié)合平時的教學(xué)實踐來談幾點自己的認(rèn)識。

1 把握時機(jī)進(jìn)行示范，營造示范氛圍

教師進(jìn)行示范時，要懂得把握時機(jī)，恰到好處地示范，能很好地營造一個示范的氣氛，此時的示范能起到事半功倍的效果。因為這時的學(xué)生是想主動學(xué)習(xí)，而非被動學(xué)習(xí)，他們想要獲取所需的技能，而在這時教師再去展示如何做，可以達(dá)到良好的課堂教學(xué)效果。在此，筆者列舉兩個示范的最佳時機(jī)：（1）經(jīng)過展示或講解后，大部分學(xué)生躍躍欲試又不知道怎么做時；（2）學(xué)生合作、探究后遇到一些問題，不知道怎么做時。

比如在《制作三角形插花》課上，通過展示不同造型的插花，激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，想知道怎么做時，這時就是良好的示范時機(jī)，教師就可以直接示范三角形插花的制作了。又比如《自制水培花卉》這一課中，學(xué)生利用飲料瓶、礦泉水瓶等，制作一個水培花卉的容器。教師講解后，可以先讓學(xué)生合作試著來做，當(dāng)學(xué)生遇到一些操作的問題時（容器底部的打孔，花材的固定等），教師再有針對性地進(jìn)行示范。這樣既能夠激發(fā)學(xué)生探究的熱情，發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新思維，又能讓學(xué)生掌握技能。

2 巧用多種方法方式，提高課堂示范效果

想要讓勞技課堂的示范有效，首先要讓學(xué)生看清楚示范的內(nèi)容。這就要求我們教師的課堂示范要形象直觀。根據(jù)內(nèi)容需要，可以在課堂結(jié)合使用多種方法方式，來提高課堂示范的效果。

（1）可以到學(xué)生中進(jìn)行示范。對于一些簡單的示范，站在講臺上示范時，后面的學(xué)生也許看不清楚。這時老師可以站到前排學(xué)生處進(jìn)行示范，或者學(xué)生兩組座位之間的過道處。如果時間寬裕，可以在一二組間示范后，再在三四組間示范一次。此時學(xué)生就容易觀察到老師的示范了。

（2）借助教具或模型進(jìn)行示范。有時示范受實物或操作本身客觀條件所限，難免有因為遮蔽，或是操作動作細(xì)微等原因，造成示范不夠形象直觀。此時，就需要借助自制或現(xiàn)有的教具或模型，來進(jìn)行清晰的示范。比如：在《花卉的上盆》的內(nèi)容中，用普通的花盆，上盆時因為花盆小又不透明，示范過程中學(xué)生很難觀察到花盆里面的情況。為了讓學(xué)生能夠清楚地觀察到上盆的示范，筆者將用完的大桶花生油罐稍加改造，做成一個透明的“花盆”。這樣在示范的時候，就可以直接透過這個透明的“花盆”，觀察到加粗培養(yǎng)土、基肥、細(xì)培養(yǎng)土和種植的整個過程?！盎ㄅ琛?中各層培養(yǎng)土、基肥的位置和加入的量，以及花卉種植在盆中的位置，直接在盆壁外就可以觀察到。而且等花卉上盆后，澆水時還能觀察到水從上往下滲透的過程，這樣比照本宣科地給學(xué)生講什么是“澆透水”形象直觀多了。

（3）利用多媒體技術(shù)手段進(jìn)行示范?，F(xiàn)在課堂上使用多媒體輔助教學(xué)已經(jīng)很常見，合理利用這些多媒體技術(shù)，可以讓課堂示范更清晰，效果更好。比如：示范水仙花的雕刻時，常規(guī)的演示，往往只有離老師比較近的學(xué)生能觀察到雕刻操作的細(xì)節(jié)。此時可以利用實物展示臺或者攝像頭，將雕刻過程投影出來，這樣雕刻演示的畫面放大了，手上動作等細(xì)節(jié)也可以看得比較清楚了。我們還可以利用多媒體技術(shù)，在課堂上放大展示實物和工具，播放課件和視頻。上《四驅(qū)車的升級與改造》時，筆者就播放了一個課件。課件里面馬達(dá)的改造、控制飛車的改造、車體結(jié)構(gòu)的升級等都講得很清楚，吸引了學(xué)生的注意力，也激發(fā)了學(xué)生自己動手的興趣。

（4）由學(xué)生進(jìn)行示范。勞技教學(xué)中，我們鼓勵學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)造，在制作中學(xué)生會有一些好的方法，老師可以讓這些學(xué)生來示范。把這些好的方法演示給其他學(xué)生看，或者讓學(xué)生展示自己的作品，調(diào)動學(xué)生積極參與的熱情，互相學(xué)習(xí)，增加自信。

3 科學(xué)設(shè)計示范內(nèi)容，提高示范質(zhì)量

把握好了示范的時機(jī)，就抓住了學(xué)生的需求。巧妙地運用多種示范的方法，可以幫助我們提高示范的效果。如何設(shè)計課堂示范的內(nèi)容，關(guān)系到課堂示范的質(zhì)量，也影響到學(xué)生學(xué)習(xí)的效果。那么我們在設(shè)計示范內(nèi)容時，要注意哪些因素呢？

第一，語言簡練，表達(dá)到位。勞技課程以操作性為特征，教師示范時一般都是需要講解與示范相結(jié)合，而每節(jié)課的時間有限，要分配好教師示范和學(xué)生操作的時間。我們教師講解的語言要簡練，保證學(xué)生有充足的時間進(jìn)行操作。所以我們教師在備課時，就需要對講解的語言進(jìn)行斟酌推敲，做到講解語言簡練，意思表達(dá)到位。

第二，示范要突出重點、分散難點。教師首先要對本節(jié)課示范的重難點要了然于心，對學(xué)生操作中可能存在的的問題要有預(yù)判，心中有數(shù)。示范時注意在一些操作的關(guān)鍵點上，示范動作要慢一些，明確操作的步驟和注意事項，給學(xué)生足夠的時間看清楚，聽明白，必要時對于一些重點的操作，可以進(jìn)行重復(fù)示范。比如，《花卉的上盆》這課中，重點是鋪土和栽苗，示范鋪土的步驟和栽苗操作時，動作要慢，讓學(xué)生觀察清楚，結(jié)合講解來示范：“注意鋪土應(yīng)該先鋪粗培養(yǎng)土，后鋪細(xì)培養(yǎng)土?！?，“左手扶正花苗，右手用小鏟往盆里裝土?！睂τ诒容^復(fù)雜或?qū)W(xué)生來說相對困難的操作技能，為了便于學(xué)生學(xué)習(xí)掌握，教師在示范時可以將動作進(jìn)行分解。比如《水仙花的雕刻》一課中，可以將雕刻中的幾個步驟，分解開來進(jìn)行示范。先示范刻芽苞，等學(xué)生掌握了刻芽苞，再示范如何削葉緣等操作。這樣示范可以分散難點，讓學(xué)生容易掌握。

第三，示范動作要清晰，易于觀察。勞技課堂的示范，一般都是手頭上的操作動作，有時還很細(xì)微。在設(shè)計示范內(nèi)容時，就要考慮如何使自己的動作便于學(xué)生觀察清楚?？梢允褂靡恍﹦幼魇疽鈭D，或結(jié)合多媒體技術(shù)、教具模型來進(jìn)行示范，使每個學(xué)生看清楚動作的過程。

第四，示范要注意師生互動。示范不是教師一個人的表演課，示范時要注意師生間的互動。教師在示范操作過程時，如果能有適當(dāng)?shù)膸熒g的互動，不僅能很好地融洽師生間的氣氛，還能激發(fā)學(xué)生跟著做的興趣，引發(fā)學(xué)生思考。比如在《花卉的上盆》一課，教師示范時可以問學(xué)生：為什么要這樣操作，如果不這樣操作會有什么問題，引發(fā)學(xué)生的思考和回答。等示范完后，教師可以把栽種好的盆花，在教室過道上巡回展示一下，讓學(xué)生近距離觀察花卉栽種后的情況。不然學(xué)生如果只是草草看完一遍示范，不知所以然，等到他們自己動手操作時就會發(fā)生困難了。

第五，示范后要進(jìn)行適當(dāng)小結(jié)。在教師進(jìn)行示范操作后，特別是一些步驟較多的操作后，需要進(jìn)行適當(dāng)?shù)男〗Y(jié)，讓學(xué)生再過一邊，回憶下操作的全過程。因為有些學(xué)生雖然能進(jìn)行某些具體操作，但對整個操作的順序，工藝的流程還不夠明確。等到學(xué)生自己動手時，難免顯得忙亂，無法完成整個操作。比如上《花卉的上盆》課時，筆者在示范后，播放了一個課件。課件里面有一個本文制作的花卉上盆整個過程的動畫，上盆的各個步驟都能通過課件投影展示出來，每個步驟可分段播放，筆者就結(jié)合這個動畫，對上盆進(jìn)行了一個小結(jié)。學(xué)生操作時，筆者把上盆的步驟和這動畫，都展示在黑板。這樣學(xué)生能夠更好地完成操作。

4 把握好示范的“度”，注重啟發(fā)

示范是教學(xué)的一個手段，不是教學(xué)的目的。要把握好示范的“度”，不要為了示范而示范。示范也是有一個缺點的，容易把學(xué)生的思維束縛，特別是一些注重自主探究、研究性的動手操作活動。新課程倡導(dǎo)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識，示范應(yīng)該起橋梁的作用，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注過程的示范，舉一反三，啟發(fā)學(xué)生通過這個橋梁發(fā)揮自己的聰明才智，創(chuàng)作自己的作品，同時也便于學(xué)生對技能方法的掌握。

示范是勞技課堂教學(xué)的一個基本環(huán)節(jié)，其目的是通過教師的演示操作，在學(xué)生腦海里建立視覺表象，是學(xué)生形成操作技能的基礎(chǔ)?？傊?，在勞技課堂教學(xué)，只有把握好時機(jī)，巧用科學(xué)的方法，設(shè)計好示范的內(nèi)容，優(yōu)化了課堂示范的環(huán)節(jié)，才能提高課堂的教學(xué)效果。