以可靠的技術(shù)推動中國包裝行業(yè)的發(fā)展

1995年生產(chǎn)了國內(nèi)第一臺高精度微機控制枕式包裝機；

1997年生產(chǎn)了國內(nèi)第一臺往復端封枕式包裝機；

1998年生產(chǎn)了國內(nèi)第一臺熱風雙內(nèi)循環(huán)節(jié)能高效熱縮爐；

2000年生產(chǎn)了國內(nèi)第一臺觸摸屏控制枕式包裝機；

2001年生產(chǎn)了國內(nèi)第一臺伺服控制小型枕式包裝機；

2004年生產(chǎn)了國內(nèi)第一臺三軸交流伺服控制大型枕式包裝機；

2009年生產(chǎn)了國內(nèi)第一臺全自動袋面裝箱機；

2011年生產(chǎn)了國內(nèi)第一臺全自動容器面裝箱機。

以上是國內(nèi)一家包裝設(shè)備企業(yè)——北京大森長空包裝機械有限公司(以下簡稱大森長空)近幾年所取得的成績。該公司是日本大森機械工業(yè)株式會社在中國的唯合資企業(yè)，同時也是日本大森公司在中國大陸的唯代理商。大森長空成立于1995年，當年就被國家認定為高新技術(shù)企業(yè)，2000年4月成為了同行業(yè)中首家通過ISO 9002國際質(zhì)量體系認證的企業(yè)并順利通過ISO9000的換版工作。2011年，在員工的共同努力，大森長空超額完成了預計的銷售目標，并且榮獲由中國食品和包裝機械協(xié)會、慧聰食品工業(yè)網(wǎng)聯(lián)合主辦評選的“2010-2011年度中國食品工業(yè)包裝機械十大知名品牌”。不單如此，經(jīng)過10多年的努力，大森長空將研發(fā)周期大大縮短，擁有了支集研發(fā)、銷售、服務(wù)為

體的具有很強戰(zhàn)斗力的團隊，設(shè)備出口到歐美等發(fā)達國家。新年伊始，本刊記者有幸采訪了北京大森長空包裝機械有限公司副總經(jīng)理李浩原先生，進步了解大森長空的相關(guān)情況。

以人才為中心

從上世紀末到現(xiàn)在，中國食品工業(yè)的年增長速度超過了20％，尤其是從2007年到2010年，食品工業(yè)總產(chǎn)值翻了番，食品工業(yè)的發(fā)展也同樣帶動了包裝機械的發(fā)展，但我國包裝機械發(fā)展起步較晚，與歐美國家相比仍有很大的差距，尤其在自動化方面。李浩原先生介紹到“發(fā)達國家在自動化發(fā)展方面有著五六十年的歷史積累，而我國只有二三十年，雖然近幾年來在自動化方面發(fā)展較快，但與發(fā)達國家相比仍有很大差距，要縮短差距就離不開人才的培養(yǎng)，在包裝機械的研發(fā)過程中我們不能固步自封，要積極學習國外先進技術(shù)?！?/p>

在與日本大森的合作中，大森長空并沒有完全照搬日本大森的技術(shù)，一方面是出于專利的限制，另方面是出于市場的需要。我們發(fā)現(xiàn)，設(shè)備制造商提供的設(shè)備并不是越先進越受歡迎，而是要符合市場的需要。因為

項先進的設(shè)備在企業(yè)中要有相應(yīng)的配套設(shè)施。例如包裝機械，因包裝材料在抗氧化性，抗拉伸性等方面的區(qū)別，歐美等發(fā)達國家的設(shè)備并不能完全在我國市場上適用，同時還要考慮成本的因素。大森長空依靠日本大森的技術(shù)后盾，每年派遣工作人員到日本學習，還邀請日本方面的專家定期來大森長空進行技術(shù)指導。

另外，大森長空也非常注重對人才的培養(yǎng)和積累。在每年的招聘季節(jié)，他們都會招聘些機電體化等專業(yè)的研究生，作為自己的創(chuàng)新團隊。對于機械制造業(yè)來說，人才的培養(yǎng)需要的時間比較長。大森長空會給技術(shù)人員提供好的薪資待遇，安排他們到車問實習，讓技術(shù)熟練的老師傅傳幫帶，使他們將理論與實踐相結(jié)合。對于些表現(xiàn)出色的技術(shù)人員還會派到國外參加培訓或留學。每年這筆費用對大森長空來說都是一筆大的開銷，但他們會加持下去，正如李浩原先生所說“這是為我們公司的未來投資”。技術(shù)人才經(jīng)過這些完整而系統(tǒng)的培訓與學習，逐漸成為了公司的中堅研發(fā)力量。據(jù)李浩原先生介紹，在國外，如日本，

般技術(shù)人員需要5～8年才能出新品，而大森長空的技術(shù)人員

般2～3年就可以獨立進行產(chǎn)品的局部開發(fā)和設(shè)計。成才的道路縮短了，技術(shù)實力也增強了。大森長空知道人才的吸引。培養(yǎng)、積累是個長期而系統(tǒng)的過程，人才的穩(wěn)定成長保證了企業(yè)技術(shù)始終保持領(lǐng)先。

以技術(shù)為突破

近些年，

方面隨著社會老齡化速度的加快，勞動成本的上升，國家對食品安全要求的提高：另方面我國食品行業(yè)還處于快速發(fā)展時期，食品企業(yè)在增多，競爭程度在不斷的加大，這兩方面的原因?qū)⑹棺詣踊瘷C械設(shè)備迎來個嶄新的發(fā)展局面，自動化設(shè)備也成為了包裝企業(yè)研發(fā)團隊的焦點。在自動化方面，我國現(xiàn)在的設(shè)備還不能完全滿足客戶的需求，這也是我國企業(yè)要努力的方向。自動化現(xiàn)在是很多企業(yè)追求的目標，從總趨勢來看主要體現(xiàn)在高速化、無人化的發(fā)展方向上。李浩原先生介紹，對于多數(shù)包裝加工設(shè)備來說與完全無人化的要求還是有差距的，但要減小生產(chǎn)線上的操作難度，減少操作過程是完全可能的。

目前大森長空可以為客戶提供后端包裝的全部設(shè)備，包括從包裝機到投包機及無人化仝自動裝箱機。全自動裝箱機是他們用了3年時問開發(fā)出來的新產(chǎn)品。對于客戶來說，他們能夠提供全部的后端包裝設(shè)備，也是他們自身的個優(yōu)勢，因為客戶可以避免產(chǎn)生因使用不同設(shè)備而產(chǎn)生的不匹配問題。

大森長空在熱收縮包裝產(chǎn)品上開發(fā)出了第三代無切痕、非熱接封的包裝技術(shù)，該技術(shù)的原理是利用個穩(wěn)定的外加電場，在包裝用的熱收縮薄膜上建立不同極性的靜電場，然后吸附粘接在

起，形成完整的熱收縮包裝產(chǎn)品。該技術(shù)主要由專用制袋器、外加靜電場元件兩個部分組成，并通過各種連接部件的有效整合，完成穩(wěn)定的連續(xù)包裝過程。應(yīng)用這種技術(shù)后，取消第代熱壓紋技術(shù)、第二代切底邊技術(shù)的加熱封接裝置、廢料收集裝置等諸多繁雜的部件，取而代之的是套簡單的無切痕非熱封接裝置。在包裝后的最終成品上，中封部位沒有了多余的封接邊和明顯的切痕，僅僅保留了封口制袋疊加而成的

條淡淡印記。應(yīng)用無切痕封接技術(shù)以后，不但可以節(jié)能減排，大大降低包裝過程中的能耗，而且有效地縮窄了熱收縮包裝膜的幅寬，同時無須再對包裝過程中切下來的多余廢膜進行處理，機械結(jié)構(gòu)的簡化更是為生產(chǎn)廠家降低了維修保養(yǎng)成本。

以市場為導向

市場的地位，對企業(yè)來說是非常重要的。在市場中，不但有產(chǎn)品技術(shù)的競爭外還有價格的競爭，而價格往往是客戶選擇設(shè)備時的重要依據(jù)。所以不同企業(yè)及企業(yè)發(fā)展的不同階段其設(shè)備的選擇也是不樣的。大森長空成立之初就確定了中高端市場路線，產(chǎn)品定位在發(fā)展到定程度后有資金投入的企業(yè)上，或者是在沿海發(fā)達城市的企業(yè)或合資企業(yè)。

完善的包裝解決方案不但要提供優(yōu)質(zhì)的設(shè)備還要提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)，只有這樣才能得到市場的認同并有利于企業(yè)的長遠發(fā)展。大森長空在設(shè)備銷售出去后，會安排人員到現(xiàn)場進行技術(shù)指導和操作培訓，以方便客戶更好的使用設(shè)備。目前大森長空除在北京外，上海、廣州等沿海地區(qū)都建立了辦事處及售后服務(wù)中心，未來幾年他們還將逐漸在西部地區(qū)建立起辦事處及售后服務(wù)中心。

為了及時了解客戶的需要及產(chǎn)品在使用產(chǎn)品過程中出現(xiàn)的問題，大森長空建立了一個客戶使用設(shè)備的效果。性能評估和統(tǒng)計表，其標準不僅僅在于價格，更會考慮設(shè)備的故障率、消耗率及不良品率。因其產(chǎn)品的性價比高、性能穩(wěn)定，客戶使用后會直延用，大森長空贏得了大量知名企業(yè)的信賴。目前他們的產(chǎn)品除應(yīng)用于食品工業(yè)外(70％～80％用于食品行業(yè))，也在制藥、化妝品等行業(yè)中得到廣泛應(yīng)用。目前他們的設(shè)備已被用在了康師傅、統(tǒng)、華龍、白象等國內(nèi)知名企業(yè)中。

企業(yè)文化是個企業(yè)成長的靈魂，“組立快速，品質(zhì)最高”作為大森長空公司的企業(yè)文化，為公司內(nèi)部形成了關(guān)注質(zhì)量、講求效率的濃厚氛圍，“組立快速”是說做事要有效率，“品質(zhì)最高”是說公司產(chǎn)品的注重質(zhì)量。大森長空的文化使公司的各個部門都關(guān)注產(chǎn)品的質(zhì)量，從客戶的角度來考慮問題。

據(jù)了解，李浩源副總經(jīng)理是在2006年來到大森的，在過去的5年他和大森一起成長，一塊進步，在問到他對大森的感受時他說“大森是一個有朝氣的公司，處處體現(xiàn)著團結(jié)向上的精神”。在談到對包裝市場的希望時，李浩原先生對未來充滿了信心，他說道在國內(nèi)，與同行業(yè)的競爭可以使我們共同進步，但國內(nèi)市場不是我們的最終目標，我希望大家能聯(lián)合起來，走向世界。