在尊重自然的前提下追求景觀之美

廖飛雄 王代容

摘要：佛羅里達(dá)州是位于美國東部南端的半島，維持了良好的自然風(fēng)貌，其園林景觀設(shè)計的主要模式是“林地-草坪-水體”。佛羅里達(dá)在風(fēng)景和園林建設(shè)中強(qiáng)調(diào)自然資源與環(huán)境保護(hù)功能，倡導(dǎo)建設(shè)佛羅里達(dá)友好型景觀，形成有佛羅里達(dá)自然和文化特色的熱帶、亞熱帶景觀。

關(guān)鍵詞：景觀，園林建設(shè)，環(huán)境友好，佛羅里達(dá)州

中圖分類號：TU986

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

文章編號：1671-2641（2012）03-0000-00

收稿日期：2012-04-06

修回日期：2012-06-03

1佛羅里達(dá)的概況

美國佛羅里達(dá)州（Florida State）位于美國東部的南端，位于24°27′N ～ 31°N，80°02′W ～87°38′W，是一個三面臨海的半島，東臨大西洋，西擁墨西哥灣，北部的狹長地帶向西伸延伸，連接美國大陸。受墨西哥灣暖流及海洋性季風(fēng)影響，佛羅里達(dá)州冬季溫暖，夏季漫長，具有亞熱帶氣候特征，光照充足，有陽光之州（Sunshine State）之稱。海岸線長達(dá)13500多公里，海灘眾多。由于半島形成于緩緩伸向大西洋的大陸架和沖積沙土，地勢平坦，平均海撥不到35 m。河流縱橫，多達(dá)17116條；湖泊星羅棋布，大小有3萬多個。中北部主要是由東向西延綿的丘陵和高地，南部則有全美最大的沼澤地Everglade。雖然該州緯度不低，但由于受到墨西哥灣暖流、南來的海洋性季風(fēng)及充足光照的影響，佛羅里達(dá)北部具有亞熱帶氣候特點(diǎn)，而南部則有熱帶氣候特點(diǎn)，平均年均氣溫為20℃-25℃，平均年降雨量可達(dá)1 300 mm，整州總體為亞熱帶濕潤氣候。在西班牙語中Florida意為“開滿鮮花的地方”，即意味著佛羅里達(dá)四季花開。整州植被豐富，植被類型以亞熱帶常綠闊葉樹為主，森林覆蓋率達(dá)67%，很好地保持了森林自然狀態(tài)，濕地和紅樹林保持良好，大部分地區(qū)的草坪可保持終年常綠。州樹是扇葉棕Sabal Palmetto Palm。農(nóng)業(yè)是該州支撐產(chǎn)業(yè)之一，特別是柑桔生產(chǎn)量，已達(dá)到了全美的60%-70%，于是桔花便也成了州花。佛羅里達(dá)州也是美國最重要的熱帶觀賞植物生產(chǎn)地，熱帶園林苗木和盆栽植物占全美熱帶植物的70%以上，包括棕櫚樹、木蘭科植物、榕樹等園林苗木以及白掌、廣東萬年青、常春藤觀葉植物和紅掌、鳳梨、姜花等熱帶花卉。

佛羅里達(dá)有著獨(dú)特的風(fēng)景景觀，是美國重要的風(fēng)景旅游區(qū)。特別是最近十幾年來，佛羅里達(dá)在園林和景觀建設(shè)中注重自然資源和自然環(huán)境狀態(tài)的保護(hù)，在生態(tài)友好型和可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步提出了佛羅里達(dá)友好型景觀的建設(shè)理念，在尊重自然的前提下追求景觀之美，形成獨(dú)特的熱帶與亞熱帶風(fēng)景景觀和園林建設(shè)特色。本文總結(jié)了佛羅里達(dá)風(fēng)景景觀和建設(shè)的特色、理念和方法，以期從中得到對我國特別是華南地區(qū)園林與景觀建設(shè)有益的一些啟示。

2 佛羅里達(dá)的景觀構(gòu)成

凡是到過佛羅里達(dá)的人都會見到到其綺麗的風(fēng)景，陽光明媚，碧水藍(lán)天，沙灘綿延，草坪如綠毯布滿整個半島，綠樹成蔭，四季花開，清澈的河流縱橫交錯，大大小小的湖泊如一顆顆藍(lán)色的寶石，撒落在大地，五彩的建筑若隱若現(xiàn)地點(diǎn)綴于綠色的畫卷之中（圖1）。佛羅里達(dá)州大地景觀基本上由海岸景觀、公園景觀（包括林地景觀）、濱水景觀、道路風(fēng)景、城區(qū)園林和居民園林構(gòu)成。

2.1海岸景觀

三面臨海的佛羅里達(dá)，東面為大西洋，西邊是墨西哥灣，海岸景觀是佛羅里達(dá)景觀的重要組成部分，陽光、沙灘是佛羅里達(dá)的景觀特色和宣傳名片之一。東西兩岸的海岸景觀有較大的差異，各有特色，有多個沙灘入選美國最美的沙灘。海岸景觀包括保護(hù)性海岸生態(tài)景觀和旅游觀光海灘景觀二類。海岸生態(tài)保護(hù)區(qū)位于大多數(shù)自然海岸或觀光性海灘內(nèi)側(cè)，多為海岸濕地和紅樹林，受法律保護(hù)，極少遭到人為干擾與破壞，以較好地保護(hù)自然海岸景觀。旅游觀光海灘則人工開發(fā)程度較高，以沙灘為景觀主體，配合園林建筑，增加了較多的人工硬體景觀物（Hardscape），周邊建筑較為密集。

2.2公園

該州有10多個國家公園、150多個州屬公園和地方公園，這些公園是其自然景觀的基本構(gòu)成和主體。這些公共公園以森林、濕地為主，由聯(lián)邦政府、州政府或地方政府購買土地進(jìn)行建設(shè)，是各類保護(hù)區(qū)存在的形式與載體，承載著重要的自然保護(hù)功能。如Everglade國家公園是濕地保護(hù)區(qū)，大柏樹國家公園（Big Cypress National Park）則是大柏樹保護(hù)區(qū)。州屬林地有100多萬英畝，也主要以自然保護(hù)性公園形式存在。公園景觀面積所占比例大，并以自然景觀為主體，輔之以少量的人工園林景觀、休閑、娛樂和科普教育設(shè)施，這些設(shè)施構(gòu)成了佛羅里達(dá)綠色植物景觀的骨架。

作為旅游大州，佛羅里達(dá)也有眾多大型的主題公園，以奧蘭多區(qū)的 Disney World （迪斯尼世界）和 Universal studio（環(huán)球影視）公園等為代表。這些主題公園通常面積較大，且由多個公園群組團(tuán)形成。與公共公園不同的是，主題公園中的人工園林景觀和建筑較多，園林建筑依據(jù)公園主題被打造成為景觀主體，設(shè)計各式花壇、花境、造型、景觀建筑組合、噴泉及雕塑等，并配合光電、色彩、時空的變化，豐富景觀內(nèi)容。主題公園是展現(xiàn)園林景觀設(shè)計和建設(shè)的主要場所。

2.3 濕地、濱水景觀

佛羅里達(dá)地勢平坦，湖泊多，水系發(fā)達(dá)，并在河道入?？谛纬纱竺娣e的濕地，于是，濕地、濱水景觀便成為佛羅里達(dá)特色景觀之一。在佛羅里達(dá)南部河流入口處形成的大沼澤地是美國最大的濕地保護(hù)區(qū)，也是佛羅里達(dá)重要的特色景觀。為了保護(hù)自然環(huán)境和水資源，并需要對濱水區(qū)一定區(qū)域內(nèi)的自然植被及原生態(tài)系統(tǒng)進(jìn)行保護(hù)，因此，濕地、濱水景觀大多保持了較好的自然景觀狀態(tài)（圖2）。

2.4 道路景觀

佛羅里達(dá)有著發(fā)達(dá)的公路網(wǎng)絡(luò)，因而道路景觀也成為了其大地景觀的有機(jī)組成部分。在高速路、州主干道路、上下行道中央均建有隔離區(qū)，以草地為主，兩側(cè)配置大面積草地作為道路緩沖帶區(qū)和景觀帶，以草地外側(cè)自然形態(tài)保存良好的林地為沿路風(fēng)景，較少建設(shè)人工園景（圖3）。僅在商業(yè)區(qū)、居民區(qū)區(qū)域建有少量人工園林景觀，而且以植物配置的綠籬、花壇、園林小品為主。在佛羅里達(dá)，沿路建筑物并不高大，對道路旁植物景觀的破壞性較小，因而道路與植物和諧并存，成為整個景觀畫面的有機(jī)組成部分。

2.5 城區(qū)園林景觀

這里所說的城區(qū)主要是指建筑較為集中的downtown和大學(xué)校園區(qū)、商務(wù)集中區(qū)和旅游區(qū)等區(qū)域。在佛羅里達(dá)，建筑物較高較密集的downtown所占面積并不大，而且建筑間留有較大的綠地和綠化空間，給人的主要景觀印象是建筑稍多的林區(qū)。城區(qū)園林景觀建設(shè)主要是街道綠化和城區(qū)公園。在有一定面積的開放區(qū)則會建設(shè)小型的街心花園、開放式小型公園等，主要通過配置園林建筑、雕塑、噴泉及花壇而形成。城區(qū)公園以供人們休閑娛樂為主，景觀風(fēng)格受當(dāng)?shù)刂饕袼孜幕绊戄^大。

2.6 居民區(qū)園林

居民區(qū)園林是佛羅里達(dá)風(fēng)景園林的重要組成部分（圖4），占所建園林景觀面積比例較大。在多數(shù)居民區(qū)，建筑物所占面積不大，自然環(huán)境狀態(tài)破壞不嚴(yán)重或建設(shè)后恢復(fù)較好，將家居融入于自然風(fēng)景之中。每一居民區(qū)基本上都建設(shè)成景觀花園，這是佛羅里達(dá)大地園林最為重要的特點(diǎn)之一，此外，不少小區(qū)的名稱還會以某某Garden命名。小區(qū)主要規(guī)劃有公共水體、草坪，園路和少量園林小品。在小區(qū)公共園林景觀中，大多數(shù)采用了草坪、大樹和水體的基本模式，對自然狀態(tài)下的這些景觀因素加以改造和修飾便形成園林景觀。而在各個小區(qū)中，每一個家庭可在房前屋后自建家庭式園林，大小、繁簡不一，體現(xiàn)各自的種族信仰、文化背景和個人愛好。各具特色和情調(diào)的家庭式園林形成了多樣化的微園林景觀。

3佛羅里達(dá)園林景觀設(shè)計與建設(shè)的特色

總體上佛羅里達(dá)的景觀以自然風(fēng)景為主調(diào)，人工建筑和簡約的園林景觀被和諧地整合在其中。在其海岸園林景觀中，“海水+沙灘+棕櫚樹”是主要的構(gòu)成模式。在非海岸的園林景觀中，基本模式為“森林+草坪+水體”（圖5），自然森林景觀、草坪和天然或人工湖是園林景觀的基本要素。此外，佛羅里達(dá)在風(fēng)景和園林景觀建設(shè)中還有不少特色和特點(diǎn)。

3.1尊重、保護(hù)、利用自然

佛羅里達(dá)的景觀設(shè)計理念是：盡可能在不破壞自然的前提下進(jìn)行人工設(shè)計與建設(shè)，以增加景觀審美和藝術(shù)性，即在尊重自然的基礎(chǔ)上追求景觀之美。這主要體現(xiàn)在建設(shè)中盡可能地保護(hù)和利用原有自然的景觀，并將人工景觀有機(jī)融入自然景觀，因而古老樹木和歷史建筑均得到了較好的保存和保護(hù)，甚至野生動物的生存、生活也被納入到景觀設(shè)計與評價的內(nèi)容，成為景觀的有機(jī)組成部分。

3.2以植物造景為主，以硬體園林建筑為輔

景觀主要通過配置植物進(jìn)行造景，盡可能減少硬體園林建筑。特別是在居民區(qū)和家庭園林中，植物配置是重要的應(yīng)用手段。佛羅里達(dá)大多地區(qū)屬亞熱帶濕潤氣候，適合許多亞熱帶植物生長，植物種類豐富。這為其景觀設(shè)計建設(shè)提供了良好的資源與環(huán)境條件。因此，利用植物造景便成為佛羅里達(dá)景觀中的優(yōu)勢和特色，綠籬、綠柱、透漏背景、花壇、花球等手法與草坪結(jié)合是其最為常見的園林景觀組合。以前美國的園林植物會引進(jìn)許多外來種類，如原生于中國的一些樹種或花卉植物像木蘭科植物、杜鵑花、紫薇等，但近幾年來，佛羅里達(dá)開始倡導(dǎo)友好型園林建設(shè)，注重選擇、應(yīng)用當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)土植物，這也成為了其園林建設(shè)的一個重要發(fā)展趨勢。

采用彩色觀葉植物建造花壇營造景觀是佛州園林中另一個重要特色（圖6）。具熱帶、亞熱氣候特征的中部和南部地區(qū)生長著許多觀賞性狀獨(dú)特的熱帶亞熱帶觀葉植物如天南星科植物、鳳梨科植物等，這為其園林建設(shè)提供了豐富的植物資源。許多花壇、樹下、花池等便廣泛應(yīng)用熱帶觀葉植物進(jìn)行裝飾、配景，其中尤以蔓綠絨屬植物 、花葉芋、竹芋科植物和多彩鳳梨應(yīng)用較多。一些彩葉、花葉類觀葉植物取代一二年草花，被廣泛應(yīng)用于花壇的營造，構(gòu)成有地域特色的園林景觀，延長觀賞期，降低建園成本。比如，該州在花葉芋品種的培育方面取得了較大的進(jìn)展，推出了葉色豐富多彩、葉型多變、能在全光照下生長的品種，通過花帶、花境、大型花壇廣泛應(yīng)用于城區(qū)、主題公園的美化和裝飾，也用于構(gòu)建色塊，形成了佛羅里達(dá)獨(dú)特的熱帶植物景觀。

3.3 強(qiáng)調(diào)生態(tài)友好、可持續(xù)發(fā)展

強(qiáng)調(diào)生態(tài)友好、可持續(xù)發(fā)展是佛羅里達(dá)園林建設(shè)中另一個特點(diǎn)。強(qiáng)調(diào)整合盡可能多的天然植被和盡可能少的人工景觀實(shí)體以減少對材料的需求，從而減少對環(huán)境的破壞。在可能的情況下，要保留當(dāng)?shù)匾延械木G地植被如天然草地和野生花卉區(qū)、用于隱障和增蔭的竹林等，如有需要也盡可能通過移栽利用。盡量選用未經(jīng)處理的天然材料作為園建材料（圖7），如天然石、原木、樹皮等。在行道和車道建設(shè)中優(yōu)先選用多孔和滲漏好的磚材（Crushed brick）或卵石。道路和園路中用灌木叢、綠籬取代柵欄和圍墻。

3.4 注意水資源的保護(hù)和有效利用

佛羅里達(dá)園林設(shè)計中非常重視與強(qiáng)調(diào)水資源的保護(hù)和有效利用。一方面，利用循環(huán)水進(jìn)行園林灌溉是州法律要求強(qiáng)制執(zhí)行的，同時設(shè)計建設(shè)時也要求最大限度地利用雨水，以減少地下水的使用，保護(hù)水資源，并且通過滋養(yǎng)野生花卉和觀賞草類來發(fā)揮對水過濾凈化的作用。節(jié)水園林的另一方面則是盡可能選用耐旱植物置景和綠化，以減少對水的需求（圖8）。

3.5 園林景觀理念的科學(xué)發(fā)展

佛羅里達(dá)園林與景觀建設(shè)的理念，近年來有了很大的改進(jìn)和升華，較好地指導(dǎo)了景觀與園林的建設(shè)。生態(tài)友好型園林一直是美國園林景觀建設(shè)的主流理念之一，但這一理念強(qiáng)調(diào)的是園林的生態(tài)功能。在生態(tài)友好設(shè)計與建設(shè)的基礎(chǔ)上，佛羅里達(dá)的科學(xué)家和園林設(shè)計師們進(jìn)一步提出了建設(shè)佛羅里達(dá)友好型園林景觀（Florida-Friendly Landscaping）這個理念，這一理念除了保護(hù)生態(tài)外，也強(qiáng)調(diào)了對佛羅里達(dá)獨(dú)特的文化與風(fēng)貌的保持，將生態(tài)觀念與景觀審美、地理人文完整地結(jié)合在一起，是景觀設(shè)計理念上一個大的飛躍。

4 幾點(diǎn)啟示

4.1突出環(huán)境與生態(tài)功能理念

佛羅里達(dá)氣候條件與植被情況與廣東有很相似，其景觀建設(shè)不僅重視審美功能，也重視保護(hù)其生態(tài)功能，使自然景觀與園林景觀實(shí)現(xiàn)了有機(jī)地融合，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的發(fā)展。風(fēng)景園林不僅僅是審美的作品，更需要重視的是其所承擔(dān)的環(huán)境與生態(tài)保護(hù)功能，只有在此功能上增加審美，才能使景觀具有更強(qiáng)的生命力和可持續(xù)性。在廣東當(dāng)今的園林設(shè)計建設(shè)中，雖也強(qiáng)調(diào)環(huán)境與生態(tài)的功能強(qiáng)調(diào)，但在實(shí)際的設(shè)計與建設(shè)中常常被弱化，甚至被忽略。廣東人口高度密集、城市化進(jìn)程加速，生態(tài)變得非常脆弱，良好的生態(tài)環(huán)境對城市的可持續(xù)發(fā)展非常重要。因此，特別需要學(xué)習(xí)佛羅里達(dá)，突出環(huán)境與生態(tài)功能理念，并把這一理念貫穿于園林規(guī)劃設(shè)計與建設(shè)的整個過程之中，將人工園林景觀和諧融合于大地自然景觀之中。

4.2 保持當(dāng)?shù)氐淖匀伙L(fēng)物特色

風(fēng)景園林的規(guī)劃建設(shè)要充分體現(xiàn)和保持當(dāng)?shù)氐淖匀伙L(fēng)物特點(diǎn)與特色。中國傳統(tǒng)園林中非常注重地方特色，并有天人合一、道法自然等傳統(tǒng)文化理念，從而形成了具有不同地域特色的園林流派。但這些流派更多地強(qiáng)調(diào)了地域文化和造園技術(shù)的特征。而在大地園林景觀建設(shè)中，最大程度地保持地域的自然景觀風(fēng)貌，將人工園林的建設(shè)和諧整合于大自然景觀之中，對環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展具有不可小覷的作用。因此，我們可以學(xué)習(xí)佛羅里達(dá)友好型園林理念，倡導(dǎo)提出廣東友好型園林景觀建設(shè)的理念，將生態(tài)、嶺南文化與風(fēng)情、嶺南造園技術(shù)有機(jī)結(jié)合在一起，形成獨(dú)具特色的現(xiàn)代廣東園林景觀。

4.3保護(hù)野生動物，成為景觀有機(jī)部分

佛 羅里達(dá)的風(fēng)景園林不僅限于人工建筑和植物，還將野生動物的生存納入到園林設(shè)計、建設(shè)之中，成為景觀的有機(jī)組成部分。這一園林景觀意識使得園林景觀成為更具有生命活力、動感和生態(tài)意義的立體景觀，同時將環(huán)境保護(hù)的理念更完整地體現(xiàn)出來。在這一方面，廣東園林設(shè)計與建設(shè)還做得不太到位，在今后的建設(shè)當(dāng)中應(yīng)大力保護(hù)野生動物，使其成為景觀的有機(jī)部分。

4.4 節(jié)水和有效用水

在佛羅里達(dá)及美國其它地區(qū)的現(xiàn)今的園林規(guī)劃建設(shè)中，節(jié)水和有效用水是非常重要的一個理念與趨勢，大量應(yīng)用二次水利用、循環(huán)利用、雨水收集利用都是是園林設(shè)計中積極采用的技術(shù)。中國絕大多數(shù)地區(qū)水資源匱乏，尤其是城市用水緊缺問題突出，但在園林建設(shè)與維護(hù)中普遍存在浪費(fèi)現(xiàn)象，有效利用低，維護(hù)成本高，增加了區(qū)域水資源的使用壓力。因此，必須在現(xiàn)代園林規(guī)劃建設(shè)中加強(qiáng)節(jié)水意識和加大循環(huán)用水技術(shù)的應(yīng)用，從細(xì)節(jié)上做起。