黔東南小香雞
2012-04-29 00:44:03
農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)周刊 2012年36期
黔東南小香雞是我國稀有的優(yōu)良小型地方雞種，入選《中國家禽地方品種資源圖譜》、《中國禽類遺傳資源》，屬于貴州保護(hù)品種。
小香雞通常為牧養(yǎng)，個(gè)體矮小、肉質(zhì)細(xì)嫩、肉味鮮美，具有較高滋補(bǔ)及藥用價(jià)值，以小、香聞名。其適應(yīng)性好、覓食能力強(qiáng)、飼養(yǎng)成本低、市場(chǎng)前景廣闊，是貴州省生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目。
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