一頓中餐(外二篇)

凌鼎年

用時(shí)下的術(shù)語套之，夏侯毅屬新移民，因?yàn)樗ň用绹?。由于夏侯毅到美國才一年多時(shí)間，所以嚴(yán)格地講他還沒有真正融入美國，他的行事方式、價(jià)值觀念還是中國式的，與那些老美差別頗大。

夏侯毅是辦理了退休手續(xù)后移居到紐約女兒那兒的。老伴死得早，女兒不放心他一個(gè)人在老家，前幾年就動(dòng)員他移民美國。夏侯毅堅(jiān)持退休前不談移民事，直到年初正式退了，突然間感到空落落的。白天長長的，晚上更是長長的，日子變得與上班時(shí)大不一樣，他不知如何打發(fā)一天又一天孤寂的退休生活。在女兒的一再催促下，他勉勉強(qiáng)強(qiáng)去了完全陌生的美國。

夏侯毅不會(huì)英語，又不善交際，他活動(dòng)的范圍極為有限，基本上是女兒居住的那個(gè)小區(qū)，他所認(rèn)識(shí)的，幾乎是清一色會(huì)講中國話的華人華裔。

憑良心說，女兒對(duì)他不錯(cuò)。休息天或休假日，就會(huì)開車帶老爸去外面轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，先后去了曼哈頓，去參觀了聯(lián)合國總部，去看了帝國大廈、克萊斯勒大廈、洛克菲勒中心、世界貿(mào)易中心，還去了著名的紐約證券交易所，也去了黑人聚居的哈萊姆街區(qū)，還有著名的唐人街等等。

但時(shí)間一長，夏侯毅感覺那洋女婿麥迪森與自己似乎有點(diǎn)隔閡。特別是有一次女兒出差，他與洋女婿麥迪森——一起過了三天，那三天就別別扭扭的。那麥迪森烤的牛排最多三分熟，紅紅的血都在上面，怎么吃得下？還有那蔬菜，麥迪森全是生吃的，像包菜、花菜夏侯毅還能皺著眉頭吃幾口，那蘑菇、洋蔥叫他生吃，他如何吃得下口？到第三天，夏侯毅實(shí)在忍受不了了，就一個(gè)人走出了家門，準(zhǔn)備自己找中國餐館犒勞一下自己，但又怕自己洋涇浜英語出洋相，正為難之際，看到了這位差不多年齡的楊教授。這楊教授八十年代就移民美國，已基本美國化了，楊教授的英語那可說是狗攆鴨子——呱呱叫，夏侯毅頓時(shí)有了主意。他很客氣地與楊教授打了招呼，問楊教授飯吃過沒有?楊教授隨口回答：“還沒有?！?/p>

夏侯毅一聽，連忙說：“楊教授，我請(qǐng)你吃飯，不，你陪我吃頓飯?！?/p>

“請(qǐng)我，為什么?有事嗎?”

“不為什么，沒事，真的沒事。”

楊教授正想推脫，夏侯毅說：“走吧走吧，看得起我老弟，就一起吃頓飯?！?/p>

楊教授有點(diǎn)被綁架的味道，聳聳肩，與夏侯毅去了社區(qū)外的一家中國餐館。夏侯毅來美國一年多了，女兒幾乎沒讓他花過什么錢，故手頭可自由支配的美元足夠他吃幾頓大餐。夏侯毅點(diǎn)了花生米、臭豆腐、水煮魚、麻辣豆腐、東坡肉、紅燒獅子頭、片皮鴨、糖醋鱖魚、西湖莼菜湯等，還要了一瓶五糧液。這一頓吃得夏侯毅好開心，好滿意。他一個(gè)勁勸楊教授：“喝，喝，干了，干了！”

楊教授見兩個(gè)人點(diǎn)這么多菜，心想這老弟十有八九有什么事會(huì)求我，一邊喝一邊等夏侯毅開口。誰知這夏侯毅好像一喝酒把正事忘了，絕口不提其他事，弄得楊教授鬧不清這夏老弟葫蘆里賣的什么藥。吃罷飯，走出飯店，準(zhǔn)備分手時(shí)，楊教授實(shí)在忍不住，說：“夏侯老弟，有什么事盡管開口，只要我能辦到的，一準(zhǔn)給你辦?！毕暮钜氵@時(shí)已有點(diǎn)喝高了，他大著舌頭說：“沒、沒事，真、真沒事?！?/p>

夏侯毅回家美美地睡了一覺，醒后也就把這事給忘了，但楊教授沒有忘。夏侯毅越是不開口，他越總覺得欠了夏侯毅一份情，老在心頭揮之不去，簡直成了他的一塊心病與心理負(fù)擔(dān)。他一定有事，要不然怎么會(huì)莫名其妙請(qǐng)我吃飯呢？但有什么事，楊教授想不出。

這夏侯毅是不是得了健忘癥，怎么還不開口？楊教授覺得有點(diǎn)受折磨的味道。

半個(gè)月后，楊教授找到夏侯毅，執(zhí)意也要請(qǐng)夏侯毅吃飯，這次去了唐人街的老上海飯館。楊教授點(diǎn)了明爐野生魚、石鍋老豆腐、揚(yáng)州煮干絲、蹄筋炒木耳、西芹炒百合、原味門腔、烤乳鴿、春卷等，還特意要了一瓶水井坊酒，幾乎與上次夏侯毅請(qǐng)他吃飯差不多價(jià)錢。

這次，楊教授吃得很放松，很舒心。

吃罷出飯館，楊教授覺得一身輕，負(fù)擔(dān)卸了，笑容浮上了他的臉。

張約翰的發(fā)明

如果誰去查一查每年全世界的發(fā)明專利，恐怕每分鐘都有一兩件，涉及到方方面面。但可以肯定，百分之九十九點(diǎn)九的發(fā)明，普通老百姓是不會(huì)知道的，甚至不會(huì)關(guān)心的，因?yàn)檫@些發(fā)明有或沒有，與他們每天的實(shí)際生活并無多大的關(guān)系。用一句歇后語形容，就是大年三十打兔子——打著過年，打不著也過年。老百姓最需要的是什么發(fā)明呢?張約翰綜合了政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)等方方面面的信息，最后得出結(jié)淪：二十一世紀(jì)的今天，中國的老百姓最想知道的是“冒號(hào)”內(nèi)心的想法。于是，張約翰投入資金，投入精力，經(jīng)過888次的失敗，終于發(fā)明了可以洞察任何人內(nèi)心的一種儀器。張約翰給這儀器定名為“A型888探測(cè)儀”。

在申請(qǐng)專利前，必需先試試效果吧。

張約翰決定先試好友。他篩選了一遍又一遍，最后選定自己最信得過的朋友李保羅。張約翰為了保證這儀器測(cè)試得到的數(shù)據(jù)絕對(duì)真實(shí)可靠，他事先沒有告知李保羅有關(guān)儀器的真正性能，也沒有告知做實(shí)驗(yàn)，只是約他共進(jìn)晚餐。李保羅欣然赴約。

張約翰與李保羅是好朋友，常聚的，所以一切都與平時(shí)沒有兩樣。兩人喝著紅酒，聊著拉登被擊斃的話題，可以用十二分融洽來評(píng)價(jià)。

在喝酒時(shí)，張約翰悄悄地開通了儀器的開關(guān)，一束肉眼看不到的光束射向了李保羅。按設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，十米之內(nèi)，只要光束不偏不倚地射在被測(cè)試者身上，就有效果。當(dāng)然，距離越近，效果越佳。

而現(xiàn)在，張約翰與李保羅只隔著一張小桌子，幾乎面對(duì)面，效果應(yīng)當(dāng)達(dá)到最佳。張約翰深信這一點(diǎn)。

張約翰把測(cè)試的結(jié)果傳輸?shù)搅耸謾C(jī)上。他裝著看手機(jī)短信，瞥了一眼手機(jī)屏幕。他發(fā)現(xiàn)李保羅竟然在謾罵他、誹謗他、詛咒他，說張約翰志大才疏，好高騖遠(yuǎn)，說張約翰自私自利，不夠朋友，等等等等。張約翰立馬臉色難看了起來。他萬萬沒有想到最要好最信賴的朋友會(huì)這樣看待他，內(nèi)心與外表完全是兩碼事。

張約翰還算有涵養(yǎng)，他很快控制了自己波動(dòng)的情緒，開始觀察李保羅的面部表情。說實(shí)在，張約翰一點(diǎn)也看不出李保羅有任何異樣，他很難理解李保羅竟然有這么好的表演天賦，心里大罵特罵，表面上卻不動(dòng)聲色，該說的說，該笑的笑，該喝的喝，一如往常。

張約翰真是氣啊，好你個(gè)李保羅，心口不一，嘴上甜如蜜，心里毒似蛇。他實(shí)在不能再坐下去了，他怕萬一控制不住自己情緒就失態(tài)了。張約翰借口身體不適，早早結(jié)束了聚會(huì)，回了家。

第二天，張約翰又去了局長辦公室，以匯報(bào)工作的名義，與局長聊了一回。局長依然不茍言笑，喝著大紅袍茶，抽著軟中華煙，不置可否地聽著張約翰的匯報(bào)。

張約翰一進(jìn)局長辦公室就打開了儀器，讓光束對(duì)準(zhǔn)了局長。在局長面前，張約翰不敢看手機(jī)屏幕，一直等出了局長辦公室才迫不及待地檢查起了結(jié)果。又是一次大出意外，你別看局長一臉嚴(yán)肅，卻夸了張約翰好幾次。局長說：你的才能別人不知道，我還能不知道嗎？你這小子太有才了，太有培養(yǎng)前途了，有合適機(jī)會(huì)我一定會(huì)重用這個(gè)才子，一定!

張約翰感動(dòng)啊，感動(dòng)得恨不得要大喊一聲：“知我者局長也!”要知道這才是局長的心里話。原來自己以前一直誤解了局長，以為局長輕視自己，壓制自己。

從此以后，張約翰視局長為伯樂，為感謝知遇之恩，張約翰處處替局長說話，人前人后，總說局長好話。為此還不惜與好友翻臉，說你們太不了解局長了。只是沒人信張約翰。

原先的朋友大罵張約翰腦子進(jìn)水了，說他搞發(fā)明，把腦子燒壞了，甚至有人揚(yáng)言要砸了張約翰的儀器，幫他恢復(fù)正常。

張約翰怕儀器被毀，不敢再拿出來了。再說經(jīng)兩次實(shí)驗(yàn)后，他有點(diǎn)不敢用了，他覺得人心實(shí)在難測(cè)。于是他決定暫時(shí)封存這儀器。

不久，張約翰無意間聽說單位里有人要聯(lián)名舉報(bào)局長。為了保護(hù)局長，張約翰向局長打了小報(bào)告。局長拍拍他肩膀說：“做得對(duì)!”

后來張約翰升了副局長。升了副局長后的張約翰，很想知道手下的對(duì)他服不服，對(duì)他啥意見。于是，他把封存的儀器又拿了出來，準(zhǔn)備檢查一遍后重新使用。誰知在檢查時(shí)，張約翰發(fā)現(xiàn)，出于自己的疏忽，竟把儀器裝置的線頭接反了，換句話說，好友李保羅與局長的話應(yīng)該反過來才對(duì)。張約翰傻了一般，原來自己冤枉、誤解了好友李保羅。他決定今晚就請(qǐng)一次李保羅，只是不知李保羅肯不肯赴約?

讓張約翰氣憤的是局長當(dāng)初說的那些話，全系子虛烏有。不過張約翰隨即平靜了，他慶幸自己歪打正著。只是下一步怎么辦，他望著儀器，難下決斷。

怪醫(yī)陸慕遠(yuǎn)

婁城的陸慕遠(yuǎn)家世代行醫(yī)。父親為坐家郎中，特別是看婦科，為婁城一絕，諸如血崩、血暈、痛經(jīng)、倒經(jīng)、閉經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、宮頸糜爛、產(chǎn)后出血、產(chǎn)后腰疼，以及婚后不孕、宮外孕等等，自有一套祖?zhèn)髅胤?，看家本領(lǐng)。

陸慕遠(yuǎn)承父業(yè)后，除了研讀婦科秘方外，還看了《黃帝內(nèi)經(jīng)》《本草綱目》《神農(nóng)本草經(jīng)》《醫(yī)宗金鑒》《千金要方》等一系列古醫(yī)書，沒想到看得越多，他越不滿足。

后來他聽說了西醫(yī)，竟對(duì)西醫(yī)發(fā)生了興趣。父親對(duì)西醫(yī)很不以為然，認(rèn)為中醫(yī)源遠(yuǎn)流長，有一兩千年歷史，西醫(yī)充其量不過一兩百年歷史，西醫(yī)打針，治表不治根，怎能與中醫(yī)匹敵。父子倆常為此爭(zhēng)得面紅耳赤，誰也說服不了誰。

當(dāng)時(shí)正值鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)慘敗，舉國上下震驚，促使維新思想抬頭。受維新思想影響的清王朝恭親王奕決定創(chuàng)辦外語學(xué)校同文館，用以培養(yǎng)自己的翻譯人才，造就一批精通西洋的高級(jí)官員與高級(jí)技術(shù)人才。

陸慕遠(yuǎn)聽說后，毅然決然去外語學(xué)校同文館報(bào)了名了。

這可把他老父親氣壞了，如此自說自話，好好的中醫(yī)不學(xué)，去學(xué)什么西醫(yī)學(xué)什么西洋鳥語，這不是自砸祖?zhèn)鞯恼信茊?只是兒子大了，年輕人的事終究是攔不住的。

不久，陸慕遠(yuǎn)成了大清朝頭一批出國喝洋墨水的。出國后的他大開眼界，見到了許多見所未見的西藥，看到了許多聞所未聞的醫(yī)療器械。這更堅(jiān)定了他中醫(yī)、西醫(yī)各有所長的觀點(diǎn)。

三年后，陸慕遠(yuǎn)從英國學(xué)成回來，成了婁城第一個(gè)會(huì)說洋話的留洋歸國者，自有一幫年輕人推崇他，把他視為楷模。

在朋友們?yōu)殛懩竭h(yuǎn)的接風(fēng)宴上，有人讓他談?wù)動(dòng)蛲庖娐劇?/p>

陸慕遠(yuǎn)想了想說：最有意思的是“腎衣”。此乃17世紀(jì)末英國醫(yī)生康德姆發(fā)明的，用羊腸外膜制成，戴上了可以不生孩子。

在座的好多人沒聽明白，陸慕遠(yuǎn)就伸出大拇指做比劃，還把那玩意兒套了上去……

一桌人聽得津津有味，認(rèn)為洋人的鬼腦子還真靈，大伙兒說笑一通，開些無傷大雅的玩笑后，帶著“腎衣”這新詞兒散去。

再說陸慕遠(yuǎn)回婁城后，開了個(gè)陸氏醫(yī)館，竟悄悄地推行起腎衣。此事傳出去后，首先遭到陸慕遠(yuǎn)父親的反對(duì)，他恨恨地說：“你學(xué)鬼話，放洋屁，我都忍了。但你怎么能教唆人用腎衣呢?古語云不孝有三，無后為大。使人絕嗣，罪莫大焉，你三思而后行，不要弄得群起而攻之，在婁城無立足之地。”

陸慕遠(yuǎn)并不與父親爭(zhēng)執(zhí)，依然我行我素。父親懷疑他是否喝洋墨水喝壞了腦子。

陸慕遠(yuǎn)萬萬沒想到最大的阻力競(jìng)來自自己的家，他的結(jié)發(fā)妻子見陸慕遠(yuǎn)房事要用腎衣，一百個(gè)不情愿，一百個(gè)不同意，哭成淚人兒一個(gè)。她把夫君視之為怪物，后來索性賭氣跑回到了娘家。娘家問她出了什么事，她不好意思直說，只指責(zé)陸慕遠(yuǎn)為婁城第一變態(tài)人，指責(zé)他喝了洋墨水后，學(xué)壞了。

陸慕遠(yuǎn)也不自辯，依然不遺余力地推廣著“腎衣”。

事實(shí)是最好的說明，那些家中生了三個(gè)四個(gè)，負(fù)擔(dān)日重的，嘗到了甜頭后，都相信起了腎衣。有人不好意思自己來陸氏醫(yī)館索要，就托朋友來買腎衣。慢慢的，用腎衣在婁城不再是什么見不得人的事兒，甚至成了某些中年夫婦的壓箱之寶，傳給新婚孩子呢。

關(guān)于陸慕遠(yuǎn)醫(yī)生，老派的說他壞就壞在吃了洋面包，喝了洋墨水，整個(gè)人變怪了，怪得離譜；新派得說保不定日后要為陸慕遠(yuǎn)醫(yī)生豎塊碑呢。但也只是說說而己。

補(bǔ)記：

婁城如今是與日本國掛鉤的全國計(jì)劃生育試點(diǎn)縣市，日本國有一“人口生育數(shù)量與質(zhì)量課題組”的研究報(bào)告認(rèn)為：婁城計(jì)劃生育有歷史淵源，可追溯到清代的陸慕遠(yuǎn)，陸慕遠(yuǎn)功不可沒。