洪昭光：享健康　慢生活

洪昭光

為了“快”一點，吃飯狼吞虎咽，開車搶道超車，超市付款排隊時抱怨收銀員“手慢”，不休假、不健身，疲勞無休的工作在很多人看來是理所當(dāng)然，“忙”更是成了很多人的口頭禪……其實，慢生活可以使你走得更遠。在這個匆忙的社會里，急進未必能勝人一籌，懂得把握平衡、放慢生活才更有可能品味成功。

慢生活是相對于當(dāng)前社會匆匆忙忙的快節(jié)奏生活而言的另一種生活方式，自1989年在意大利出現(xiàn)后，便風(fēng)靡世界。

這里的“慢”，并非速度上的絕對慢，而是一種意境，一種回歸自然、輕松和諧的意境。從健康角度講，古代醫(yī)學(xué)之父希波克拉底已有箴言：“陽光、空氣、水和運動，這是生命和健康的源泉。”他一針見血地指出：健康的核心就是親近自然，順應(yīng)自然。怎樣才是順應(yīng)自然呢?簡單地說，就是順應(yīng)日月運行、生命運動、四季變化的規(guī)律。一天的時間中，工作、生活、睡眠三者各占約8小時，不能有偏頗之處。只要偏離這個生命最基本的規(guī)律，就必然要用健康來償還，人人都不例外。在心態(tài)上，淡泊寧靜，和諧有序。

慢生活并非散漫和慵懶，而是自然與從容。用個形象的比喻就是：像心臟一樣工作，有忙有閑，尊重科學(xué)；像蜜蜂一樣生活，有勞有逸，懂得生活。

不做疲于奔命的小老鼠

現(xiàn)代人每日生活在大小諸事的催促之中，快得無暇深究忙碌背后的意義所在。因為快，悠閑仿佛遠去，從前的浪漫不再滋養(yǎng)現(xiàn)代文明人的生活；因為快，吃飯的目的只能停留在充饑的水準(zhǔn)，而顧不得享受美味；因為快，沒有時間享受散步的愜意；因為快，沒有閑情思考“一花一世界，一葉一菩提”；因為快，無法靜下心來讓心靈接受一次愛的感動。慢慢地，快成了一種常態(tài)，我們食無味，睡無意，我們陷入愛無能、思無能、樂無能的境地。長此以往，對健康不利。

每日不停地勞作，一如海德格爾形容的“沉淪于操勞和操持之中”，連偶爾的發(fā)呆、出神都是極為奢侈的夢想，要自己慢下來變成了一件很困難的事。一定要這樣嗎?這個疑問，讓我想起了寓言中那只疲于奔命的小老鼠。

一只小老鼠在路上拼命奔跑。烏鴉對它說：“小老鼠，你為什么跑得那么急?歇歇腳吧!”

“我不能停，我要看看這條路的盡頭是什么模樣?！毙±鲜蠡卮穑^續(xù)奔跑著。一會兒，烏龜對它說：“你為什么跑得這么急?曬曬太陽吧!”小老鼠依舊回答：“不行，我急著去路的盡頭，看看那里是什么模樣?！?/p>

一路上，小老鼠從來沒有停歇過，一心想到達終點。直到有一天，它猛然撞到了路盡頭的一棵大樹樁，停了下來。

“原來路的盡頭就是這棵樹樁!”小老鼠喟嘆道。更令它懊惱的是，它發(fā)現(xiàn)此時的自己已經(jīng)老邁：“早知如此，好好享受那沿途的風(fēng)景，該多美啊……”

生活中，無休止的快節(jié)奏生活在給執(zhí)著的追夢人帶來豐厚的物質(zhì)回報的同時，也給他們帶來了心靈的焦灼、精神的疲憊、健康的每況愈下，這些和時間賽跑的“疲于奔命的小老鼠”終于發(fā)現(xiàn)，眼前的“快”已使自己迷失了生活方向，使自己離健康的生活和幸福越來越遠。

更讓人擔(dān)心的是，快節(jié)奏生活方式引起的疾病，不易被人們發(fā)覺，而且每一種不良習(xí)慣對健康都有多種危害。因此，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和健康的生活方式，不但可防止患生活方式疾病，還可提高生活品質(zhì)，使生活更美好。

于是，一種與先前完全不同的生活方式開始在人們之間流行，它就是棄快從慢。

慢餐飲——忘記時間，讓食趣在舌尖停留

★慢餐吃出健康

1幫助消化，預(yù)防胃病。輕松、愉快地進餐可以使食物得到充分的咀嚼和研磨，經(jīng)過充分研磨的食物能夠減輕胃腸的負擔(dān)，患有腸胃疾病的人更應(yīng)該注意進餐的速度。食物在你愉快進餐的過程中能與消化液充分混合攪拌，可更好地幫助消化、吸收食物中的營養(yǎng)成分。

2預(yù)防潰瘍疾病，美容養(yǎng)顏

輕松、愉快地進餐可以增加唾液的分泌量，唾液進入胃后能夠形成一層保護膜。它不但可以保護胃，還可以有效地預(yù)防胃潰瘍等疾病。

頻繁地咀嚼還可以有效地鍛煉面部肌肉，減少皺紋的產(chǎn)生。

3改善人際關(guān)系。輕松、愉快地進餐不但可以充分享受美食，還可以使人心態(tài)平和、心情寧靜、憂慮減少，讓人們變得更容易溝通，有利于改善人際關(guān)系。

★慢餐帶來快樂

最新的醫(yī)學(xué)研究證明，進食的速度也是影響快樂的重要因素。一次快樂的進餐不僅使人有味覺、嗅覺的滿足，還有視覺和聽覺的滿足。一次悠閑、愉快的用餐，是這個快節(jié)奏世界中美好生活的體現(xiàn)。讓味覺慢慢地徘徊在舌尖的美妙感受，怎能不讓人快樂?

醫(yī)生建議用15～20分鐘吃早餐。中、晚餐則用半小時左右。對老年人來說，每口飯菜應(yīng)咀嚼25～50次，每頓飯吃30分鐘左右，才可以給飲食中樞足夠的興奮時間。

慢工作——不做辦公室“子彈頭”

說到慢工作，估計有很多人會迷惑不解，或者持反對態(tài)度。要說慢餐飲，那是屬于個人的事，可以順從自己的個性，根據(jù)個人的愛好自由揮灑，可是工作怎么可以慢呢?

在職場上，“慢一族”自有“慢招”。且看“慢一族”的10個“偷懶”絕招。

1按計劃行動。凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢，“慢一族”工作起來都有極強的計劃性，明確的計劃使他們避免了很多重復(fù)性的工作。

2為了快樂而投入地工作?！奥蛔濉睙o一是為金錢而工作的，他們通常都是為了快樂和興趣而工作的，工作起來很投入。他們從來沒有熬時間和磨洋工的念頭，沒有抱怨和過多的心理負擔(dān)，省卻了很多內(nèi)耗，工作起來自然輕松、效率高。

3自己營造舒適的工作環(huán)境?！奥蛔濉睂Νh(huán)境通常有很高的要求，舒適、愜意的工作環(huán)境可以讓他們獲得美感和快意。生機勃勃的綠葉和鮮花，一幅亮麗的風(fēng)景畫都能給他們帶來美好的心情。

4不到萬不得已絕不加班?！奥蛔濉睂τ诩影喽喟牒芊锤校麄儼压ぷ骱蜕罘值煤芮宄?，盡最大可能互不影響。不到萬不得已絕不會加班。

5按時進餐。該吃飯時就吃飯，但忙起來飯就不吃了，這是很多人的現(xiàn)實選擇。但是，“慢一族”絕對不會犧牲自己的腸胃。

6做眼保健操。長期對著電腦、花費很多腦力的人更需要在工作中做一做眼保健操。揉揉眼睛，這么慢一下，工作效率就會提高。

7不連續(xù)工作超過兩個小時。任何一個醫(yī)生都會告訴你，連續(xù)兩個小時保持同一姿勢，你得頸椎病和痔瘡的概率就會大大增加。坐一會兒就習(xí)慣性地站起來走走，極目遠眺兩分鐘，做幾個深蹲和起立的動作，這會讓你斗志昂揚地去面對下面的兩個小時的工作。

8絕對需要冥想。辦公室內(nèi)外無處不在的聲音已經(jīng)控制了我們的生活，很多人因此而無法好好思考，其實，在午休的時候靜默兩分鐘——只要兩分鐘，就能讓你徹底放松，然后又可以活力充沛地投入工作。這也是“慢一族”最常用的放松方法。

9辦公室里放些健身小器材。比如啞鈴、指力扣之類的。

10不把年假延遲到來年。“欲速則不達”，要提倡勞逸結(jié)合。

80高齡的金庸先生就相信“樂觀豁達養(yǎng)天年”。他說：人要有張有弛，有快有慢。不著急，做什么都是徐徐緩緩，對健康很有好處。

慢運動——不求速度，只要精彩

運動對一般人而言，享受的是過程，而不是目的或者結(jié)果，對于平時疏于運動的人來說，高強度的運動可能反而對自己的身體有害，而慢運動才能真正提高生活品質(zhì)，帶來健康。

慢運動項目通常有以下幾種：

瑜伽瑜伽是將身體和精神集于一體的伸展運動，有很好的塑形和健身作用。練習(xí)瑜伽通常宜在清晨或傍晚進行，而且鍛煉前兩小時不宜進食。

慢跑這是最常見又最容易操作的運動方式。慢跑時速度保持在每小時5千米左右即可，步速通常以勻速為佳，也可根據(jù)地形、地面狀況，采用變速方式或走、跑結(jié)合進行。應(yīng)保持有節(jié)奏的呼吸，不必拘泥于每次慢跑的時間長短和速度。慢跑能改善心肺功能，讓身心得到放松。

太極拳太極拳運動動作緩慢，呼吸深長，能加速血液循環(huán)，增強內(nèi)臟功能，對一些慢性病的調(diào)養(yǎng)頗為有效。打太極拳講究勻、慢、圓柔，手腳相隨，連綿運動，這樣可使人體骨骼、肌群、關(guān)節(jié)、血管、韌帶組織得到有節(jié)奏的舒展。

“慢生活”的流行，使乒乓球、羽毛球、游泳、瑜伽、太極拳等慢運動也如火如荼地展開。這些運動讓疲憊的人群身心得到了放松。

慢休閑——不必扎堆，但求情調(diào)

休閑是讓平時勞碌的身體停歇，讓緊張的神經(jīng)徹底放松，讓浮躁的心態(tài)沉淀下來。只要能達到這個目的就夠了，至于形式如何自然可以隨心所欲。

以下十種方式是“慢一族”最喜歡的休閑活動，也被香港雜志列為最受歡迎的休閑運動，它們依次是釣魚、畫畫、跳舞、登山、耕田、擊劍、出海、騎馬、駕駛飛機、打高爾夫球。

“慢生活”是一種積極的生活方式，是真正做到“工作再忙心不忙，生活再苦心不累”。

慢情愛——和愛情一起深呼吸

問問自己：多久沒一起看電影?多久沒一起逛公園?兩人在一起的內(nèi)容是否已經(jīng)精簡成吃飯、睡覺?在這個一切都能簡化的年代，時間是最高的成本，肯為愛付出更多時間才是真正的慷慨。

談情說愛宛如煲湯，煲的時間越長，味道越香。多給自己一些時間，多給對方一些機會，別急著說好。也別急著說不。我們期待慢愛時代的到來，如果你還沒有放棄信念。慢愛或許會成為你新的情愛思考方式。

慢睡眠——勿讓別人打擾你的夢

在人的一生當(dāng)中，有三分之一的時間是在睡眠中度過的。但調(diào)查顯示，30％的成人有睡眠障礙。

可是慢生活的推崇者卻可以高枕無憂，他們慢條斯理地入睡，一夜安眠，第二天聞著太陽味醒來，容光煥發(fā)、精力充沛地投入工作中，他們睡出了情趣，睡出了健康。

如此精致的睡眠也是慢出來的，在有關(guān)睡眠的每一個細節(jié)上，“慢慢們”都做足了功課。

★布置溫馨的環(huán)境

優(yōu)質(zhì)的睡眠環(huán)境是“慢一族”享受睡眠的基本要求，他們會不厭其煩地把自己的睡眠空間打造成絕對的私人空間。

靜音：隔音窗簾通常是“慢一族”常用的睡眠“工具”。從窗簾的一面到另一面能夠形成連續(xù)吸音通道，可以有效地起到隔音的作用。

光線：以自然的光為主。盡可能讓自己在黑暗的環(huán)境中睡覺。每天早上最好讓晨光喚醒，這才能保持人體睡眠的規(guī)律。

溫度：最舒適的睡眠溫度是22℃～24℃。太熱或太冷都會影響睡眠。

空氣：室內(nèi)的空氣應(yīng)流通，尤其是冬天，不應(yīng)把門窗都緊閉。

寢具：一款最適合自己的寢具也是很重要的。枕頭、床單及被單以舒適為主。色調(diào)方面以柔和為主，減少顏色的強烈對比，亦可減少對眼部的刺激。

★選擇睡眠時間

晚上十一點以前入睡效果最好，因為這個時間休息，最能養(yǎng)陰，睡眠效果最好。午覺只需要在午時(11-13點)休息半小時即可。

★臨睡前補益心陰

睡前可吃一點養(yǎng)心陰的東西，如冰糖蓮子羹、小米紅棗粥、藕粉或桂圓紅棗湯。因為人睡著后，心臟仍在辛苦地工作著，在五臟中，心臟最辛苦，所以，適當(dāng)?shù)匮a益心陰有助于健康。

睡前用溫水泡腳，可能的話輔以腳底按摩，也有助于睡眠。

★選擇合適的睡眠服飾

從醫(yī)學(xué)的角度來說，裸睡效果要好一些，因為裸睡時肌肉能有效放松。不過也有人不習(xí)慣裸睡，在這種情況下，應(yīng)挑選質(zhì)地柔滑、色澤柔和的睡衣。

★把一切煩惱都丟在床下

睡不著一定是有原因的，一定是你在惦記著你的那些所謂的“心事”，故而無法入睡。睡得好的人不是沒有煩惱，只是他們懂得放棄，最起碼要放棄一晚，等到明天再想。所以，在他們決定睡覺的那一刻，沒有人可以打擾他們的美夢。

在競爭激烈的今天，不要透支生命，不要帶病工作，要學(xué)會“慢生活”，使自己身心得到平衡。

關(guān)于慢的真諦，在林語堂《人生的盛宴》一書中也有詳細的闡釋，他寫道：“能閑世人之所以忙者，方能忙世人之多閑。人莫樂于閑，非無所事事之謂也。閑則能讀書，閑則能游名勝，閑則能交益友，閑則能飲酒，閑則能著書。天下之樂，孰大于是?”現(xiàn)在我們可以得出結(jié)論了：慢是和自己互相協(xié)調(diào)并融為一體的。

放下你對慢生活的種種誤解吧!從今天起，慢慢地吃，放松地工作，真正地休閑，用心地聆聽，投入地愛，很快地你就會發(fā)現(xiàn)，幸福真的會像花兒一樣開放。