鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)交易周報(bào)

10月份以來(lái)牛肉價(jià)格小幅上漲，水果價(jià)格小幅下跌，雞蛋和蔬菜價(jià)格跌幅較大。據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)信息網(wǎng)監(jiān)測(cè)，今年第43周（2012年10月22日—2012年10月26日，下同）“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為183.75（以2000年為100），比前一周下降1.21個(gè)點(diǎn)。“全國(guó)菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為180.69（以2000年為100），比前一周下降1.44個(gè)點(diǎn)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)60個(gè)品種上周交易總量為60.10萬(wàn)噸，比前一周增加0.2%。

雞蛋價(jià)格繼續(xù)回落。牛肉和羊肉周均價(jià)每公斤分別為42.16元和46.91元，環(huán)比分別漲0.6%和0.4%。雞蛋、豬肉和白條雞周均價(jià)每公斤分別為8.77元、20.46元和14.34元，環(huán)比分別跌2.0%、0.4%和0.2%；其中雞蛋為連續(xù)第6周下跌，累計(jì)跌幅8.7%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品上周交易量（50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計(jì)，下同）為1.79萬(wàn)噸，環(huán)比基本持平。

多數(shù)水產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比下跌。白鰱魚、草魚、花鰱魚、鯉魚、鯽魚和大帶魚周均價(jià)每公斤分別為7.97元、12.94元、11.59元、11.34元、14.33元和29.79元，環(huán)比分別跌2.2%、2.0%、1.9%、1.6%、0.7%和0.7%；大黃花魚周均價(jià)每公斤為31.69元，環(huán)比漲0.3%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上7種魚類產(chǎn)品上周交易量為1.51萬(wàn)噸，環(huán)比增加4.1%。

蔬菜價(jià)格有所下跌。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜中有15種價(jià)格回落，周均價(jià)每公斤為2.69元，環(huán)比跌0.4%。分品種看，大白菜、圓白菜、芹菜、青椒、白蘿卜、大蔥和萵筍周均價(jià)跌幅在5%-10%區(qū)間；西葫蘆周均價(jià)漲幅為14.8%，韭菜、豆角、黃瓜和茄子周均價(jià)漲幅在5%-10%區(qū)間；其余品種漲跌幅在5%以內(nèi)。28種蔬菜上周交易量為45.77萬(wàn)噸，環(huán)比增加0.9%。

水果價(jià)格有所上漲。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7種水果均價(jià)每公斤為4.67元，環(huán)比漲0.9%。其中，西瓜周均價(jià)每公斤為2.64元，環(huán)比漲3.5%；其余品種漲跌幅在2%以內(nèi)。7種水果上周交易量為7.03萬(wàn)噸，環(huán)比減少10.1%。