田地志

照天 青年作家，現(xiàn)居廣東佛山。

田地對(duì)農(nóng)村人來(lái)說(shuō)，是一場(chǎng)說(shuō)不清道不明、混沌難扯的糾結(jié)！

——作者語(yǔ)

田地和土地是有區(qū)別的，至少在崮前村是這樣。

土地的范圍比較廣闊。崮前村的房宅、院落、村中樹(shù)園子、垛柴草的空地、村里人聚堆聊天的小廣場(chǎng)、村口那幾個(gè)打麥場(chǎng)，莊稼地、果園、菜地、田埂、河灘、山路等等都是土地的范疇。哪怕離村子遙遠(yuǎn)的荒山野嶺，全是青石寸草難生的山梁石澗，那些數(shù)年都難有崮前村人踏足的地方，也是崮前村土地的一部分。那些地方雖不輕易踏足絕不會(huì)遺忘，帶著祖輩情感記憶和稀落腳印的疆域神圣不可侵犯。田地卻簡(jiǎn)單得多，多指那些生長(zhǎng)著莊稼的地塊。最多會(huì)將那些菜地納進(jìn)來(lái)。因?yàn)榉N菜和種莊稼沒(méi)有大的區(qū)別，這季種蔬菜，下季也可以種莊稼。那些長(zhǎng)滿果樹(shù)、植下桑樹(shù)的地塊是不在田地之列的。因此，崮前村的田地血統(tǒng)純正，就是指可以耕種又正在被耕種著、且種滿了莊稼和蔬菜的地方。

崮前村背山面河，村子就建在河岸的頭頂，小山的腳掌。祖上說(shuō)這里風(fēng)水旺，但事實(shí)上，千余年來(lái)村里并沒(méi)有出過(guò)顯赫的官員和富戶。山是石山，除了石間的縫隙里長(zhǎng)了幾棵頑強(qiáng)的松樹(shù)和其他生命力旺盛的灌木外，大部分是青褐色的石頭；河是石河，自從河的上游建起一座水庫(kù)后，河里再也不曾有過(guò)水，整條河中全是被水沖刷得失去棱角的石子。崮前村的人叫它“河粒子”！裸露著的石子在陽(yáng)光下白茫茫的可刺痛人的眼睛。河已經(jīng)不叫河，崮前村的人叫石河灘。河的對(duì)岸是另外的村莊，崮前村的土地邊界止于河灘中部位置，當(dāng)然對(duì)岸村莊的土地邊界也止于那里。那里沒(méi)有界碑，只寫(xiě)進(jìn)世世代代村人的心里，神圣且威嚴(yán)。

河岸邊的土地叫河灘地，曾經(jīng)是桑田和果園。除此之外，村前就是大片的田地。村后的地勢(shì)是緩緩上升的，田地從低向高梯田狀一直綿延爬到一座丘陵的腰部。再高處便是松樹(shù)、棗樹(shù)、柿樹(shù)的天地，樹(shù)真正的領(lǐng)地止于一座叫“茶壺蓋”的石山。那山的樣子形狀像極了茶壺的蓋子，村里祖祖輩輩就這樣叫著。那山是無(wú)法長(zhǎng)樹(shù)的，整座山全部是巨大的石頭構(gòu)成，石縫間偶然會(huì)長(zhǎng)一叢可憐的灌木。

崮前村的田地也分好多種，不同的田地要種不同的莊稼。村前的大片平整肥沃的田地和村后近處的梯田種玉米和小麥，秋播小麥，夏種玉米，一年兩茬莊稼輪番下種；村后遠(yuǎn)處山坡上的田地種谷子、高粱、黍子，也栽黃煙和花生，都是耐得了苦的抗干旱作物，山坡田一年只種一茬莊稼，春來(lái)了播種，秋來(lái)了收獲，整個(gè)冬天田就荒著；還有些藏在溝溝坎坎里的田地，這類田能囤積雨水，種地瓜和馬鈴薯這類喜水作物最合適，也可以種點(diǎn)蔬菜，這類田地面積較小，栽種的作物卻是五花八門(mén)。

平整的田地，崮前村人習(xí)慣稱作“大田”，更親密直白的稱謂是“大口糧田”；大田是崮前村人的命根子。大田能干活，一年三百六十天不休息，日夜操勞，勞動(dòng)模范樣兢兢業(yè)業(yè)滋養(yǎng)著崮前村的莊稼，村里百分之八十以上的糧食都出自大田。大田對(duì)崮前村貢獻(xiàn)大，養(yǎng)活了一代一代的崮前村人。崮前村人對(duì)大田也異常重視，并給予最高待遇，天旱時(shí)會(huì)想方設(shè)法給田里澆水。至于牲口、家禽糞便積攢成的土肥，這種被視為上等的肥料，從不舍得撒到別的田里，全部用獨(dú)輪車運(yùn)到大田；從供銷商買來(lái)的化肥也是先往大田里撒，最后留下一點(diǎn)點(diǎn)撒到其他田里。大田豐收了，玉米做煎餅，麥子蒸饅頭，有了玉米和麥子，崮前村人的日子就踏實(shí)。山坡田也是田，崮前村人也從來(lái)沒(méi)有不在乎過(guò)。山坡田產(chǎn)糧不多，對(duì)崮前村人卻是不可或缺，五谷雜糧是玉米和小麥的補(bǔ)充，豐富著崮前村人的生活。谷子碾掉皮，熬香氣四溢的小米粥；這種粥有營(yíng)養(yǎng)，崮前村的女人“坐月子”時(shí)就喝小米粥補(bǔ)身子，身體勞累的人、生病的人及所有崮前村的人都被小米粥滋養(yǎng)著。黍子收獲后，曬干了要先存放好，等到春節(jié)前，先用碾子去掉皮，再用碾子壓成粉，蒸香噴噴的年糕，既舒服著崮前村人的胃口，也讓年多了些味道。高粱一般是自己拿來(lái)釀成土燒酒，在勞累的時(shí)候，在漫長(zhǎng)寡淡的日子里，倒上一杯嘗個(gè)口福，苦中作樂(lè)也是樂(lè)。偶爾還會(huì)種點(diǎn)棉花，雪白干凈的棉花做成棉被棉衣，像母親般溫暖著崮前村的冬日。洼田里種的地瓜，除了熬地瓜粥，還有很多崮前村獨(dú)特的做法和吃法。譬如，把地瓜埋進(jìn)做煎餅時(shí)剛燒完的草木灰里，個(gè)把小時(shí)就會(huì)焐出又軟又香的“燒地瓜”。再如，用土灶燒火做飯時(shí)，把地瓜放到火塘一旁，水燒開(kāi)了，地瓜也烤熟了，這叫“烤地瓜”。收獲的馬鈴薯，是飯桌上的主要菜肴，它的最大優(yōu)勢(shì)是可以存放很長(zhǎng)時(shí)間，不像其他蔬菜，三天不吃就壞掉了。

崮前村人也深愛(ài)著山坡田，譬如父親這樣一輩子都在和崮前村的田地對(duì)話的人，對(duì)那些坡田都有著疼愛(ài)之心。我感覺(jué)坡田、洼地冬天荒著就是浪費(fèi)，它應(yīng)該像大田一樣，一年長(zhǎng)兩茬莊稼。我把想法告訴父親，父親不僅斷然拒絕，還非常生我的氣。父親說(shuō)，田地和人一樣，也需要休息和保養(yǎng)身子。這些山坡薄田就像未成年的孩子和老人，身體虛弱，根本沒(méi)有力氣供養(yǎng)兩季莊稼，只有讓它好好休息一個(gè)冬天，等來(lái)年春天才會(huì)有力氣養(yǎng)活莊稼。父親告訴我，一個(gè)真正的莊稼漢，不僅是干農(nóng)活的好手，還要懂得愛(ài)惜田地，像愛(ài)惜自己的生命一樣愛(ài)惜田地。田地不僅要種，也要養(yǎng)；如果讓田地出盡了力，那就等于糟蹋了這塊田，反而使它的收成更少。

對(duì)于崮前村田地的分類，上述的劃分只是廣義的，事實(shí)上具體到每一塊田地，都有屬于它自己的名稱和性格，也分別與崮前村人有著糾結(jié)不清的關(guān)系，有恨、有愛(ài)、有情、有汗、有淚、甚至有血。

有塊叫“桑樹(shù)行子”的田，是村前的一塊上好水澆田。我推斷這田應(yīng)該是前人栽桑樹(shù)的地方。崮前村有栽桑養(yǎng)蠶的歷史，我小時(shí)候生產(chǎn)隊(duì)還養(yǎng)蠶，那時(shí)的村口或者田間小路上，長(zhǎng)著很多大人都合抱不過(guò)來(lái)的大桑樹(shù)，有很多田里也會(huì)突兀地生長(zhǎng)著幾棵桑樹(shù)。只是我記憶里，叫“桑樹(shù)行子”的田里是沒(méi)生長(zhǎng)桑樹(shù)的。我出生時(shí)，崮前村人多地少的矛盾已經(jīng)出現(xiàn)，填肚子成為全村上下最重要的命題，這種上好的田地肯定不舍得再種桑樹(shù)。歷史上的崮前村，有過(guò)田多人少的時(shí)代，在大田里種桑樹(shù)也不難理解。難理解的是，沒(méi)有了桑樹(shù)的田地仍然叫“桑樹(shù)行子”，且沒(méi)有人覺(jué)得這樣叫不妥，更沒(méi)有人想過(guò)給這田改個(gè)其他名字?！吧?shù)行子”的麥子熟了，人們會(huì)說(shuō)：今年“桑樹(shù)行子”的麥子長(zhǎng)得真好！我敢保證，在一百年后，這塊田仍叫“桑樹(shù)行子”！這塊田好，也就會(huì)被格外看重。好東西有時(shí)也可能是禍根。分田到戶不久的一年，兩戶人家在“桑樹(shù)行子”里因田地邊界問(wèn)題發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，先是互相對(duì)罵，接著是動(dòng)手打架。正值小麥黃稍時(shí)節(jié)，剛磨好準(zhǔn)備割麥子的鐮刀，先帶著寒光削向人的身體。雙方的鮮血都灑在這塊田地里。因田地發(fā)生的爭(zhēng)吵和打斗，崮前村年年發(fā)生，有鄰里反目從此形同陌路的，有兄弟成仇多年再不曾有往來(lái)者，但發(fā)生在“桑樹(shù)行子”這塊田地的糾紛最多。

那塊叫“小西藏”的田地，不是高地，反而是塊洼田?！靶∥鞑亍痹诖遄游髂喜?，離村子有點(diǎn)遠(yuǎn)，去那塊田的路不怎么好走，要不斷攀溝上崖，最后才能到達(dá)，去一趟還真有點(diǎn)辛苦。這塊田取名“小西藏”，或許是崮前村人覺(jué)得去那塊田地就像去趟西藏一樣艱難。這名字不知道是誰(shuí)的創(chuàng)意，沒(méi)有人知道是誰(shuí)給這塊地取的名字，也沒(méi)有人深究這名字的出處，或者到底合不合適？都守規(guī)守矩地叫著“小西藏”！“小西藏”里種的作物卻沒(méi)有規(guī)矩，秋種小麥，夏天不一定種玉米，有可能會(huì)種地瓜，也可能種蘿卜，還有可能種白菜。秋收了也不一定播小麥，有可能會(huì)種大蒜，也可能會(huì)種菠菜?！靶∥鞑亍彪x村子遠(yuǎn)，路又不好走，等忙完了別的田地，才有精力和時(shí)間去照顧它，農(nóng)時(shí)不等人，再種跟大田里一樣的作物肯定晚了，只好節(jié)氣適合種啥就種點(diǎn)啥吧！

我家所在的生產(chǎn)隊(duì)，田地都在村后的梯田里，擁有的田地的面積不大，但論地塊的數(shù)量就多了。我粗略數(shù)一下：舍墓田、八畝地、斜路子、一畝六、刀尖子、溝底、于家臺(tái)子、顏家林、石老婆溝崖、水溝、山頂……有幾十塊之多。最大的那塊田是“八畝地”，一共八大畝，按現(xiàn)在說(shuō)法就是二十四畝。我家的責(zé)任田，曾有一畝多地在這塊田里。讀初中后，每年暑假，我都去田里鋤草，頂著熱辣辣的日頭，感覺(jué)這田太長(zhǎng)了，什么時(shí)候才能鋤到田頭好坐下來(lái)休息一下。父親不這樣認(rèn)為，他總用羨慕的口氣說(shuō)：“我們要是有村前生產(chǎn)隊(duì)的那種大田地就好了！”我在“八畝地”里，光著腳板跟同伴摔過(guò)跤，跟在哥哥屁股后捉過(guò)蟈蟈、捕過(guò)螞蚱，體驗(yàn)過(guò)田野里的諸多樂(lè)趣。農(nóng)忙的時(shí)候，大人在田里勞動(dòng)，小孩子就在田頭玩耍。在這片田里，年幼的我目睹過(guò)全生產(chǎn)隊(duì)的男女勞動(dòng)力集體勞動(dòng)的場(chǎng)面，早早接受著田間勞動(dòng)的啟蒙?！鞍水€地”給我最開(kāi)心的記憶，就是生產(chǎn)隊(duì)的全體社員集體在田里吃午飯。更準(zhǔn)確地說(shuō)，在這個(gè)時(shí)候我可以有機(jī)會(huì)喝碗用面粉做的糊糊。三四歲的我，在這塊田里也有過(guò)疑惑：隊(duì)長(zhǎng)總是在安排完活后，自己去旁邊那條長(zhǎng)滿洋槐樹(shù)的溝壑里視察；隊(duì)長(zhǎng)走后不久，生產(chǎn)隊(duì)里那個(gè)最漂亮的年輕少婦就開(kāi)始偷懶，也跑到溝里去“解手”。崮前村人說(shuō)的“解手”，就跟城里人說(shuō)去廁所或者洗手間一個(gè)意思。她“解手”的時(shí)間總是很長(zhǎng)，我都替她擔(dān)心，隊(duì)長(zhǎng)突然回來(lái)后發(fā)現(xiàn)她不在會(huì)罵她的。上工時(shí)有人要去“解手”，隊(duì)長(zhǎng)就會(huì)罵“懶驢上套屎尿多！”可她從未被隊(duì)長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)過(guò)。每次，她都是臉色紅紅地從溝里跑出來(lái)，惹得其他女人壞笑。過(guò)會(huì)兒，隊(duì)長(zhǎng)才邁著四棱子步從溝里走出來(lái)。接下來(lái)的時(shí)間，是隊(duì)長(zhǎng)脾氣最好的時(shí)候，一般不會(huì)罵人。我還疑惑的是：這個(gè)漂亮少婦怎么這么大的本領(lǐng)，我家父親和大哥都是男勞力，拼死拼活地干活，家里的糧食總不夠吃，而她男人有病，從不下地干活，日子卻過(guò)得比我們家富裕。

“刀尖子”是最小的田，田的形狀像刀尖子。刀尖子的另外意思，是形容田小?！暗都庾印碧镂壹曳N過(guò)三年，每年都是種地瓜?！绑@蜇”時(shí)，我跟著父親去刨地，用镢頭把田地仔仔細(xì)細(xì)地松一遍土，然后起垅；“清明”后，學(xué)著父親在一行行的垅上刨坑、倒水，然后插上地瓜秧，把地瓜栽好；“芒種”前后去鋤地，把田里的雜草用鋤頭除掉；進(jìn)入暑期后瓜蔓蓋滿田地，雜草難有機(jī)會(huì)生長(zhǎng)，此時(shí)多雨，瓜蔓很喜歡隨處生根，我每個(gè)星期天都被父親派到田里翻瓜蔓，把自主扎下的根全部拔出來(lái)，這樣才能保證瓜蔓的根部長(zhǎng)出大大的地瓜；“霜降”后，就是收獲地瓜的時(shí)節(jié)。收完地瓜，這塊田就可以好好睡上一冬的懶覺(jué)。

最好的田是“舍墓田”，離村子近，還是水澆田。上游的水庫(kù)放水時(shí)，可以直接引水到田里。這種好田，生產(chǎn)隊(duì)里的所有人家都要分?jǐn)?，誰(shuí)家擁有的面積都不大。我曾問(wèn)過(guò)父親，“舍墓田”名稱的來(lái)歷。據(jù)他說(shuō)，舊社會(huì)很多窮苦人家沒(méi)有田地，死了連埋的地方都找不到，村里大戶人家就施舍了這塊田地作公墓，附近村里扛長(zhǎng)工的人，無(wú)依無(wú)靠的孤寡之人，在附近路上凍死的、餓死的逃難者，死在附近村莊的那些肩挑全部家當(dāng)走街穿巷糊口的小手藝人，都會(huì)被抬到這田里埋掉。當(dāng)然，到底“舍墓田”里埋葬過(guò)多少人，這是個(gè)崮前村人說(shuō)不上的事情。事實(shí)上村里大多數(shù)人不曾見(jiàn)有人被埋到“舍墓田”。每年清明，其他田里都有上墳燒紙錢(qián)的村人，惟獨(dú)沒(méi)見(jiàn)有人到“舍墓田”上墳。我很小的時(shí)候，崮前村死了個(gè)老中醫(yī)，村里人說(shuō)他是個(gè)“陰陽(yáng)眼”，能看到地下的鬼魂。村人說(shuō)他生前從不敢去“舍墓田”，他曾從那里走過(guò)一次，結(jié)果很多鬼抱著他的腿，要他幫著治病。這有點(diǎn)玄，我也不太信，卻使我這個(gè)不是“陰陽(yáng)眼”的人也對(duì)“舍墓田”有點(diǎn)恐懼。有年夜里，我跟著哥哥去“舍墓田”里澆麥子，兩人分別守在田地的一頭。在田里多長(zhǎng)時(shí)間，我的兩腿打戰(zhàn)了多長(zhǎng)時(shí)間。眼睛死盯著麥田，怕水跑走，也怕鬼跑來(lái)。

最差的田是“山頂”，離村子遠(yuǎn)，且要爬長(zhǎng)長(zhǎng)的坡路才能到田里。分田到戶時(shí)，這塊田沒(méi)人愿意要，耕種時(shí)太受累。隊(duì)長(zhǎng)看看老實(shí)巴交又不愛(ài)說(shuō)話的父親說(shuō)：“你家的男勞力多，這塊田還是分給你家吧。給別人家，種莊稼、收莊稼都是難題！”于是，這塊田我家種了十多年。這塊田種過(guò)幾年的黃煙，有一年黃煙長(zhǎng)得好，賣了近600元錢(qián)。用這些錢(qián)，父親給我大哥買了一輛“千里馬”自行車，還起了三間土坯房。第二年，我大哥結(jié)了婚。這事讓父親特別高興，也特別自豪。這塊田還種過(guò)幾年谷子，收成最好的一年，裝滿了家里的兩個(gè)大缸，崮前村好多人家都拿著小麥到我家換谷子熬粥。家里又要起房子，這塊田就會(huì)種高粱。高粱秸是覆蓋房頂?shù)暮貌牧稀?duì)這塊田我無(wú)好感，收種莊稼實(shí)在太辛苦。我十幾歲時(shí)，一家人去田里栽煙苗，看著幾位哥哥用獨(dú)輪車綁了兩個(gè)水桶，從村里裝水送到田里澆煙苗。我決定幫哥哥從村里往田里運(yùn)水。運(yùn)一次水足足用了兩個(gè)小時(shí)，而且有一里多長(zhǎng)的上坡路，是我在后邊推，哥哥在前面用力拉，要先后休息五六次，才最終艱難地到達(dá)田里。那段路也太陡了。我的心臟幾乎快從肚子里跳出來(lái)，汗水把衣服打濕，整個(gè)人像從水里撈出來(lái)一樣。

當(dāng)然，對(duì)崮前村的田地，我沒(méi)有父親的耐性和忠誠(chéng)，父親如一株崮前村田地里的莊稼，牢牢地在崮前村的田里扎根、生長(zhǎng)。我更多的像是崮前村田里的一只候鳥(niǎo)，身體和精神上寫(xiě)著遷徙的烙?。坏那按逵肋h(yuǎn)是我精神的家園，在崮前村做農(nóng)活勞累的時(shí)候，我異常地想遠(yuǎn)離崮前村的田地，而坐在都市的寫(xiě)字樓里，我異常懷念崮前村的田地。正如現(xiàn)在，我的腦子里滿是崮前村的田地，滿是崮前村田地里的人和事。

責(zé)任編輯梁智強(qiáng)