春天里盡量回避容易引起過敏的食物

阮順秋

春暖花開時(shí)節(jié)，也是兒童患過敏性疾病的高發(fā)季節(jié)。植物花粉、空氣浮塵、動(dòng)物皮毛以及室內(nèi)蟲螨等，都是能夠引起小兒過敏癥狀的常見過敏原。此外，食物也能引起小兒過敏。

能夠引起兒童過敏反應(yīng)的食物很多,最常見的是魚蝦、蛋類、豆類、牛奶等含蛋白質(zhì)豐富的食物，其次是魷魚、海參等海鮮類食物；另外巧克力、木耳、蘑菇、芝麻等也可成為兒童過敏反應(yīng)的食物。

寶寶食物過敏可表現(xiàn)為皮膚瘙癢、蕁麻疹、濕疹，嘴唇、面部、上顎等水腫；消化系統(tǒng)可以表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹瀉、便秘、腸脹氣、腸絞痛等；呼吸系統(tǒng)可以表現(xiàn)為流涕、噴嚏、鼻塞、咳嗽、喘息，甚至過敏性休克。如果進(jìn)食少量的食物，數(shù)分鐘內(nèi)就出現(xiàn)了如上所述的過敏癥狀，即為速發(fā)型；進(jìn)食大量食物經(jīng)過數(shù)十小時(shí)或幾天后才出現(xiàn)過敏癥狀即為遲發(fā)型食物過敏反應(yīng)；中間型食物過敏反應(yīng)是指進(jìn)食食物的量和癥狀發(fā)生的時(shí)間介于速發(fā)型和遲發(fā)型之間。

食物過敏可能引起嚴(yán)重反應(yīng)甚至死亡，因此一旦孩子進(jìn)食后出現(xiàn)可疑過敏癥狀應(yīng)立即停止進(jìn)食，通常情況下過敏反應(yīng)會(huì)自然消失。嚴(yán)重者應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院治療。

防止兒童食物過敏的最好辦法就是回避不適宜食物。此外，早期預(yù)防和干預(yù)可降低食物過敏的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，如母親懷孕晚期回避一些易引起過敏的食物，嬰兒出生后母乳喂養(yǎng)，延遲添加副食，選擇低敏配方奶粉喂養(yǎng)或非牛奶制品喂養(yǎng)等。