北方水稻高產(chǎn)栽培法

張曉梅　吳昊

水稻是一年生禾本科植物，幼苗發(fā)芽最低溫度10～12℃，最適28～32℃。分蘗期日均20％以上，穗分化適溫30℃左右；低溫使枝梗和穎花分化延長(zhǎng)。抽穗適溫25～35℃。開(kāi)花最適溫30％左右，低于20％或高于40％，受精受嚴(yán)重影響。相對(duì)濕度50～90％為宜。穗分化至灌漿盛期是結(jié)實(shí)關(guān)鍵期；營(yíng)養(yǎng)狀況平衡和高光效的群體，對(duì)提高結(jié)實(shí)率和粒重意義重大。

一、高產(chǎn)栽培法

1、選種

選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)、在有效生育期不貪青、株高90～110cm、分蘗率高、稈強(qiáng)不倒、抗病性強(qiáng)、不早衰、適合本地區(qū)種植的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)中晚熟品種，如龍粳19、墾稻18等。

2、育苗

秧盤育苗時(shí)，把用水稻壯秧劑(15kg/袋)配制的營(yíng)養(yǎng)土撒放在秧盤里，用平板刮勻、刮平，去除多余細(xì)土，用播種器適量播種。播種后覆0.5～0.7cm厚營(yíng)養(yǎng)土，用微噴澆透水。待苗床沒(méi)有積水時(shí)。每40m²苗床用1支丁撲乳油滅草劑封閉滅草。秧苗一葉期控制溫度在25-32℃，秧苗二葉期在25～28℃，秧苗三葉期在20～25℃開(kāi)始通風(fēng)煉苗，在離地面60cm高的擋風(fēng)膜上部放風(fēng)控溫，隨時(shí)觀察苗床的干濕度和棚內(nèi)溫度。防止秧苗青枯病、立枯病的發(fā)生，發(fā)現(xiàn)病情及時(shí)噴施立枯凈等農(nóng)藥。

3、插秧

秧苗移栽當(dāng)天。起苗前施入磷酸二銨100g/m²作移栽送嫁肥，此肥不可早施。過(guò)早施用會(huì)產(chǎn)生肥害。機(jī)械插秧規(guī)格為26cm×13cm、30cm×lOcm,機(jī)械插秧株行距保持整齊一致。確保24萬(wàn)～28萬(wàn)穴/hm²,為水稻豐收打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。在旋耕整地前施入水田基肥。通過(guò)旋耕攪拌，達(dá)到全程施肥、深層施肥目的。

4、水肥管理

灌溉方法以淺水為主。增溫促進(jìn)水稻生長(zhǎng)發(fā)育。同時(shí)根據(jù)水稻各個(gè)時(shí)期的生理生態(tài)要求，采取曬田、間歇灌溉和深水灌溉相結(jié)合的方法。調(diào)節(jié)和促控水稻生長(zhǎng)發(fā)育。立秋后，田間晝夜溫差較大，白天淺水增溫，晚上深水保溫，增強(qiáng)根系活力，加快生育進(jìn)程，實(shí)現(xiàn)安全成熟。

二、病蟲害防治

1、水稻紋枯病

氮過(guò)量、密植、灌水過(guò)多均易導(dǎo)致紋枯病嚴(yán)重發(fā)生。一般以分蘗盛、末期至抽穗期發(fā)病為盛。以抽穗期前后發(fā)病更烈。主要侵害葉鞘和葉片。嚴(yán)重時(shí)可危害穗部和深入到莖稈內(nèi)部。水稻紋枯病防治應(yīng)以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)。輔以藥劑防治。

(1)栽培防病。以肥水管理為中心。肥料應(yīng)注意穩(wěn)施氮、磷、增施鉀、鋅肥。以施足基肥、保證穗肥為原則。水稻生長(zhǎng)中期不宜施氮肥提苗。灌水要貫徹“前淺、中曬、后濕潤(rùn)”的原則。

(2)藥劑防治。以保護(hù)稻株最后3～4片葉為主。施藥不宜過(guò)早(拔節(jié)期以前)或過(guò)遲(抽穗期以后)。藥劑選擇：5％井岡霉素水劑2250mL/hm²或12.5％紋霉清水劑1500～3000mL/hm²，或20％紋霉清懸浮劑900～1500mL/hm²或15％粉銹寧可濕性粉劑750g/hm²，對(duì)水750～1050kg/hm²噴霧。

2、水稻稻瘟病

長(zhǎng)期灌深水或過(guò)分干旱、偏施氮肥等導(dǎo)致稻瘟病發(fā)病重。水稻一生中有3個(gè)易感病時(shí)期。分別是苗期、分蘗盛期和抽穗齊穗期。穗頸瘟對(duì)水稻產(chǎn)量影響最大應(yīng)在破口期及齊穗期及早預(yù)防。稻瘟病分苗瘟、葉瘟、節(jié)瘟、穗頸瘟和谷粒瘟。

(1)科學(xué)田間管理。培育壯秧，施足基肥，增施鉀肥、鋅肥、有機(jī)肥，巧施穗肥，適時(shí)曬田。

(2)種子處理。10％401抗菌劑1000倍液浸種48h或80％402抗菌劑2000倍液浸種48～72h，直接催芽，或用20％三環(huán)唑可濕性粉劑500-700倍液浸種24h。洗凈后催芽。

(3)藥劑防治。葉瘟應(yīng)在發(fā)病初期(病葉率3％時(shí))噴藥保護(hù)。穗瘟在抽穗初期噴藥保護(hù)，以后視天氣情況決定噴藥次數(shù)。藥劑選擇：75％三環(huán)唑可濕性粉劑450g/hm²或40％富士1號(hào)1500g/hm²，或40％克瘟散乳油2250～3000g/hm²。

3、水稻螟蟲

水稻螟蟲分為二化螟、三化螟、稻縱卷葉螟。螟蟲危害嚴(yán)重時(shí)可造成白穗。防治方法：用15％雷鉆乳油1350mL/hm²,或13.5％鉆心炮乳油1350mL/hm²，或13.5％伐克乳油1350mL/hm²或13.5％決斗乳油750mL/hm²或10％金佛乳油600mL/m²?；蛐寥橛?350mL/m²對(duì)水900kg/hm²噴霧。

(1)二化螟。應(yīng)在低齡幼蟲高峰期施藥防治。

(2)三化螟。第1次用藥在水稻大肚期(破口期前3d)防治。7d之后可再用1次。

(3)稻縱卷葉螟。江寧區(qū)重要的遷飛性害蟲之一。條件適宜。發(fā)生危害的程度就重。在新的小蟲苞出現(xiàn)時(shí)施藥防治，水量要足，噴霧均勻。

三、收獲

水稻進(jìn)入黃熟后期，達(dá)到90％的籽粒黃熟。即可進(jìn)行收割。收割時(shí)捆小捆。擺“人”字架進(jìn)行風(fēng)干,6～7d翻轉(zhuǎn)1次稻捆，再晾6～7d,當(dāng)水稻籽粒含水量降到15％～16％時(shí)即可進(jìn)行脫粒。

(作者單位：154004黑龍江省佳木斯郊區(qū)四豐鄉(xiāng)政府)