吉建軍
低碳消費引領(lǐng)低碳生活
某數(shù)碼科技公司的副總聶先生,說起現(xiàn)在的低碳生活,感覺也并沒有什么不適應(yīng),但是他去歐洲學(xué)習(xí)之前,卻仍然很難放棄“方便快捷”的“不低碳”生活。
聶先生在去歐洲之前,開車出行給他帶來了極大的方便,只要樓層有電梯,他必然乘坐,哪怕是上下2樓。吃不完的食物,全部裝在垃圾袋里,扔到垃圾箱……“方便快捷”的不低碳消費,讓他不需要浪費體力,就能達到自己的目的,這就是他認(rèn)為的理想生活。然而隨著體型越來越胖,他覺得這種消費理念,盡管方便,卻并不健康。
經(jīng)過4年在歐洲的學(xué)習(xí)生涯,聶先生徹底放棄了以前一切以“方便快捷”為主的生活消費方式?!叭鹗咳说沫h(huán)保理念是融入血液里的?!甭櫹壬v述了他的經(jīng)歷。他所在學(xué)校所處的地方是在阿爾卑斯山上的一座有著幾百年歷史的城堡,當(dāng)?shù)厝斯苣莻€地方叫做LevsirI(利辛),山后就是瑞士當(dāng)?shù)刎?fù)有盛名的滑雪圣地。當(dāng)?shù)赜幸患胰嗽鹤永锏臉渖嫌幸粋€很大的馬蜂窩,常常有馬蜂進進出出,因為家中有小孩,所以想把這個馬蜂窩解決掉。但是又不能輕舉妄動,因為她一旦不經(jīng)鄰居們同意私自將這個馬蜂窩處理掉,環(huán)保部門肯定會上門干預(yù),而鄰居則很有可能報警。于是這家人將意見反饋給鎮(zhèn)子的相關(guān)負(fù)責(zé)部門,由這個部門牽頭組織所有鄰居開會商議,最后的投票表決結(jié)果是:不能拿掉馬蜂窩,因為很有可能造成對自然環(huán)境的破壞。于是,無奈之下的這戶人家只好搬走了事。
更讓聶先生感到不可思議的是,這里的居民對于消費品的質(zhì)地和顏色,都要求嚴(yán)格到近乎挑剔,他們很少購買化纖的產(chǎn)品,手工制作的棉布質(zhì)地的成衣最受歡迎。因為他們認(rèn)為,這些東西都是自然生產(chǎn)的,沒有污染環(huán)境。
而這里的居民對于建房這樣的大事更是一絲不茍,毫不放松。在這里,如果你有一塊土地,怎么建房、建造成什么樣,甚至什么時候建都不是你自己說了算,你必須跟周圍的業(yè)主打招呼,然后不厭其煩地開會,將你的設(shè)計圖拿出來,甚至做成簡易實體的樣子,讓其他居民審議,有些民間環(huán)保組織也會參與進來。如果有什么地方不符合環(huán)保規(guī)定,必須整改,直到所有的居民都滿意,你才能在商議好的時間開始建設(shè),一直到按時完工。
這里從來沒有垃圾亂扔的情況,居民們對于垃圾的分類精細(xì)到6種以上。而且對于購買了一些可能造成污染的產(chǎn)品,當(dāng)?shù)氐沫h(huán)保組織都有登記,并會打電話提醒更換、回收或者規(guī)范使用的問題。
居民們也有用天然氣做飯的,但是大部分家庭還是傾向于用電能。盡管瑞士官方和民間對于核電的安全性能的討論甚囂塵上,但對于40%電力依靠核電的瑞士來說,在確定限制使用核電的背景下,依然堅持使用電能,還是基于電能的清潔考慮。
從歐洲回來之后,聶先生深有感觸,他開始了自己的低碳消費和低碳生活:空調(diào)盡量少開或者不開;平時在購買衣物的時候,盡量購買棉布的;在辦公室盡量不使用紙張;上下班騎自行車,盡量不乘坐電梯;出去吃飯不鋪張浪費,吃不完的飯帶回家,喂寵物或者漚花肥……
盡管國內(nèi)的垃圾分類只是簡單地分成了“可回收”和“不可回收”兩種,但是他還是堅持將垃圾分離清楚。他從來不使用一次性筷子,自己帶飯盒和餐具,甚至一次性杯子也很少用。來了客人,他將自己辦公桌前的瓷杯當(dāng)著客人的面一遍又一遍地擦洗,甚至高溫消毒,以打消客人的顧慮。盡管這樣,還是有些人不適應(yīng),他們寧愿用一次性筷子和一次性杯子。聶先生說:“這些東西遠沒有我的瓷杯干凈,不知道他們?yōu)槭裁催@么相信一次性用品的清潔性?!?/p>
他從來不買那些包裝奢華的東西,他告訴記者:“幾塊小小的月餅,竟然用那么多精美的包裝紙。吃過之后這盒子只能作為垃圾扔掉,得不償失?!?/p>
在飲食上,聶先生一家現(xiàn)在更傾向于素食,不僅綠色環(huán)保,保護動物,而且是健康的飲食。聶先生告訴記者,所謂的低碳消費和低碳生活,主要是8個字:勤儉節(jié)約,少假于物。
“一切只為方便快捷”
某時尚雜志編輯馬女士在接受本刊記者采訪時表示:“我喜歡一次性的東西,用完就扔掉,很方便?!庇浾邅淼剿募依?,發(fā)現(xiàn)家中很干凈,也很整潔。餐桌上鋪著一次性的塑料桌布;塑料鞋套就放在進門的角落里;塑料袋里裝滿了各種零食和食品;衣服上也套著塑料的防塵套;一次性的杯子不是客人來了才用的,平時主人也在使用……她甚至連眼鏡布也是一次性的。
她告訴記者,自己很愛干凈,每天拖地,而且必須用清水,每天3次,樂此不疲。盡管5月份并不太熱,她家的空調(diào)定在標(biāo)準(zhǔn)的24℃,嗡嗡作響。她剛剛洗完手從衛(wèi)生間出來,然后隨手拿起幾張紙巾,將手上的水擦干凈。而在一個柜子里,她向記者展示了滿柜子的紙巾。
“這些紙巾和塑料制品對我也很重要,我很難想象沒有這些東西我的生活會亂成什么樣子?!瘪R女士告訴記者,她從來不用毛巾擦手,因為毛巾“用幾次就會有味道,還得經(jīng)常洗,很麻煩”。使用紙巾和塑料制品是從上高中時候就開始了,因為非常方便、省事,她坦誠她的缺點是“怕麻煩”“不受罪”,因為尚未買車,她打車上下班,盡管在市區(qū),高峰期打車是一件很麻煩的事,但是她寧愿等半個小時甚至更多時間,也不愿意步行回到自己的家里。
她的很多東西都是從網(wǎng)上購買的,她不喜歡逛街,門口積壓的包裝箱可以看出她網(wǎng)上購物的規(guī)模。對于衣物的選擇原則馬女士與聶先生截然不同,她從來不關(guān)注面料和質(zhì)地,只關(guān)注是不是好看,質(zhì)地?zé)o所謂,穿著舒服就行。馬女士也經(jīng)常逛超市,但是從來不會自己帶袋子,直接用超市提供的塑料袋?!白约簬闊?,而且很土?!彼?jīng)常打開衣柜,發(fā)現(xiàn)里面有很多衣服,自己都忘記什么時候買的,卻都是全新的,一次都沒上過身。因為長久不穿,這些衣服已經(jīng)褶皺,但是她也不會把衣服熨平繼續(xù)穿,而是直接扔掉。她告訴記者,有一次搬家,她扔掉了整整兩大箱沒穿過的衣服。本來想著在網(wǎng)上賣呢,后來還是放棄了,主要還是嫌麻煩。
馬女士有3部以上的手機,“沒別的。我無法接受手機沒電的恐慌?!瘪R女士說她最不低碳的生活方式是開著燈睡覺,因為怕黑。通宵開燈,往往白天上班走的時候就忘記關(guān)掉了。而洗衣機的操作,馬女士更是簡單到極限,全部選擇默認(rèn),有時洗衣機里的水盡管還很干凈,她拖地、沖廁所都不用這些水,而是直接將其排到下水道。
對于低碳環(huán)保、綠色消費這些理念,馬女士承認(rèn)她并不了解,也不想了解。她認(rèn)為自己選擇在城市里生活,就是為了方便,一切追求方便省事。這就是她對于快速消費品特別青睞的原因。即使她在查出患有脂肪肝之后,生活方式也沒有太大的改變。因為拒絕吃素食,她的QQ簽名一度改成“我們應(yīng)該熱愛動物,特別是煮熟的”。她會用很多化妝品,用各種減肥藥,卻并不做什么有氧運動。對于自己的生活方式,馬女士也有一套自己的說辭:“這些東西(快速消費品)都很好,我的生活離不了,回到家里就躺好,舒服一秒是一秒?!?/p>
來自農(nóng)村的“綠色食品”
在渭河南岸的一個村子里,本刊記者隨機采訪了在路邊收割韭菜的菜農(nóng)。據(jù)菜農(nóng)介紹,這里是國家級的無公害蔬菜生產(chǎn)基地,蔬菜不打農(nóng)藥??僧?dāng)?shù)刂槿藚s告訴記者,這里的菜很多都打過農(nóng)藥,因為大棚里的菜,菜農(nóng)自己一家人從來不吃。只有自家院子前后種的菜,才是自己享用的。
事實上,記者多方走訪得知,韭菜作為當(dāng)?shù)胤N植比較普遍的蔬菜,肯定是打農(nóng)藥的。大棚韭菜是菜農(nóng)們一年最主要的收入,自然要求產(chǎn)量和質(zhì)量。
事實上,在農(nóng)村很多綠色的食品并不“綠色”,該放的添加劑一樣都不會少。以雞蛋為例,記者確實在渭南某縣見到了散養(yǎng)雞,一個很大的場子里,周圍是圍墻,里面有各種野草,這里的雞就隨便放養(yǎng)在大場子里。晚間的時候,雞會自己回窩,員工則在草叢中尋找一個一個的雞蛋。從表面看,這是地道的散養(yǎng)雞和土雞蛋,純綠色無污染的綠色食品。但是場內(nèi)的員工告訴記者,正常喂養(yǎng)的雞一般開產(chǎn)要150天甚至半年,而這里的雞3個月就開產(chǎn)。“老板不可能等那么久,耽誤一天就是錢?!痹搯T工說,人工干預(yù)是必須存在的。有的肉雞場為了將公雞當(dāng)做老母雞的價格賣掉,就拼命給公雞吃催蛋飼料,或者增加激素,甚至還要進行外部的偽裝。把公雞“男扮女裝”,為的就是有個好價錢。對于是不是綠色無污染的健康食品,“你能說這是綠色食品?還不是市場說了算?!痹搯T工一語中的。
都市人對于消費品越來越強烈的“綠色”“環(huán)?!薄敖】怠毙枨?,恰恰被別有用心的人利用了,把綠色消費當(dāng)做掙錢的噱頭。我們提倡綠色消費,但是在綠色消費、低碳消費沒有實現(xiàn)社會共識之前,這種掛羊頭賣狗肉的狀態(tài),還將持續(xù)。對此,我們必須保持足夠的警惕。