巴厘島的斗雞

方剛

素有“千島之國(guó)”之稱(chēng)的印度尼西亞，足有上萬(wàn)個(gè)島嶼。在這如一串翡翠貫穿在南太平洋上的群島國(guó)度中，巴厘島(Bali)則被公認(rèn)為是璀璨奪目的一顆明珠。巴厘島除了眾所周知秀美的風(fēng)景之外，斗雞也是當(dāng)?shù)胤浅Ｓ忻娜宋木坝^，如今已有上千年歷史。

巴厘島人都喜歡看斗雞，斗雞更是巴厘島男人的“必修課”。斗雞在巴厘島是與男性密切相關(guān)的民俗，在這里只有男性可以斗雞，斗雞都是雄雞。巴厘島的斗雞習(xí)俗，曾因?yàn)槿祟?lèi)學(xué)大師格爾茨的一篇《深層的游戲：關(guān)于巴厘島斗雞的記述》而聞名于世。

巴厘島有一句諺語(yǔ)：如果說(shuō)讓巴厘島男人放棄斗雞，就如同說(shuō)明天的太陽(yáng)不會(huì)升起一樣，不現(xiàn)實(shí)。巴厘島的女人以吃苦耐勞聞名，男人能干的活，女人都能干，所以男人們便聚在一起靠斗雞打發(fā)時(shí)間。這和中國(guó)南方一些島嶼比如海南島非常相像，女人勤勞能干養(yǎng)家而地位依舊低下，男人成天喝茶打麻將但家庭地位還是很高。從地理上講，或許這也是一種共通的海島文化。巴厘島和海南島一樣，都是現(xiàn)代化程度并不是很高的地方，生活節(jié)奏比較緩慢，但性別觀念好像也更為傳統(tǒng)而充滿性別歧視。

巴厘島鄉(xiāng)村路邊，到處能看到路邊擺放著裝有公雞的竹籠在“曬太陽(yáng)”，放在路邊是讓公雞習(xí)慣外界的喧囂以及人的各種動(dòng)作。這樣，一旦放入斗雞場(chǎng)，公雞也不會(huì)害怕。主人根據(jù)需要，按時(shí)更換位置，保證公雞接受陽(yáng)光照射，起到補(bǔ)鈣的作用，又不被曬傷。

上場(chǎng)的斗雞腳上加綁利刃，一個(gè)鉆有小洞的椰子放在賽場(chǎng)邊的水池里，以其下沉的時(shí)間來(lái)計(jì)時(shí)，經(jīng)過(guò)一陣塵土與雞毛齊飛之后，勝負(fù)立判，贏家領(lǐng)取賭金及敗死的雞，賭金入了荷包，死雞則上了餐桌。祭祀慶典是公認(rèn)可搏技下注的場(chǎng)合，也是巴厘島男人為之執(zhí)迷瘋狂的時(shí)刻，賭注金額通常為一個(gè)體力勞動(dòng)者一個(gè)月的工資。

斗雞不僅是巴厘島男人的“必修課”，最為有趣的是，這里的斗雞作為“參賽選手”，地位和待遇相當(dāng)高。一只英勇善戰(zhàn)的公雞價(jià)格不菲，有的甚至成千上萬(wàn)元。參賽公雞平時(shí)享受高級(jí)別的待遇，主人每天不但要給斗雞梳理羽毛，還要給它洗澡、按摩，傍晚時(shí)帶它去散步。巴厘島男人在斗雞身上花費(fèi)了大量的時(shí)間。正因?yàn)槿绱?，在這里，斗雞才與主人緊密聯(lián)系在一起，斗雞才成為主人的代表，被賦予更多的意義。

在我看來(lái)，巴厘島上的斗雞更是一種男性氣概的比賽。不僅僅是兩只雞在那里斗，而是男人間的男性氣概在進(jìn)行搏殺。

斗雞游戲是巴厘人社會(huì)生活狀態(tài)的一種特殊表現(xiàn)，巴厘人將正常情況下羞于表明的公開(kāi)沖突、最為抵制的生活現(xiàn)實(shí)予以最強(qiáng)有力的彰顯。如果沒(méi)有斗雞游戲，那么，便無(wú)法全面深刻地認(rèn)識(shí)巴厘人嫉妒與沉靜、殘忍與善良等相互對(duì)立的性格。

如今，觀看斗雞成為巴厘島接待游客的重要節(jié)目之一，只不過(guò)已淪為一種“表演”。仍然是男人之間的戰(zhàn)斗，卻是訓(xùn)練了專(zhuān)門(mén)用作表演的斗雞，而且爪上不綁刀。在地上劃一個(gè)圓圈，搏斗中誰(shuí)先出了圈便算輸，根本不用擔(dān)心斗雞有性命之憂。仍然會(huì)有賭注，但會(huì)邀請(qǐng)游客下注，兩美元即可。男性氣概的“比賽”，變成了男性氣概的“表演”。

在巴厘島，斗雞民俗作為專(zhuān)屬于男人的民俗，已然成為巴厘島乃至整個(gè)人類(lèi)社會(huì)男性角色的生動(dòng)再現(xiàn)。

【責(zé)任編輯】王賀