湘中地區(qū)傳統(tǒng)建筑地方特色初探

田靜

摘要：湘中地區(qū)為典型的丘陵地帶，氣候溫和濕潤。該文從傳統(tǒng)建筑的結(jié)構(gòu)形、構(gòu)造與材料工藝、裝飾工藝等方面研究了湘中地區(qū)傳統(tǒng)建筑的建造藝術(shù)，指出湘中地區(qū)傳統(tǒng)建筑的建造技術(shù)是與其所處的地理環(huán)境、氣候條件以及當?shù)氐臍v史文化傳統(tǒng)、生活習(xí)俗和審美觀念等因素相關(guān)的,并對地方特色進行了探討和分析。

湘中地區(qū)；建造技術(shù)；地方特色

中圖分類號：G267 文獻標識碼：A 文章編號：

傳統(tǒng)建筑作為一種文化的物質(zhì)載體，不管是它的工藝還是表現(xiàn)的內(nèi)容，都十分直觀地表現(xiàn)了區(qū)域文化特色。傳統(tǒng)建筑受當?shù)氐乩憝h(huán)境、氣候條件的影響，呈現(xiàn)出許多地方特色。湘中地區(qū)傳統(tǒng)建筑是湖南傳統(tǒng)建筑的重要組成部分，對它的挖掘與研究有著極其重要的現(xiàn)實意義。

1湘中地區(qū)地形與氣候概況

湘中地區(qū)主要指湖南省中部地區(qū)，特指雪峰山以東，武功山以西，陽明山以北，湘陰、益陽以南的湘江中下游地區(qū)，具體的行政區(qū)劃是指長沙、湘潭、衡陽、婁底四地區(qū)全部及株洲、邵陽、益陽地區(qū)的部分，總面積約4萬平方公里。湘中在歷史上是湖南開發(fā)最早的地區(qū)，經(jīng)濟、文化最為發(fā)達[1]。

湘中地區(qū)氣候?qū)俅箨懶蛠啛釒Ъ撅L濕潤氣候，四季分明，日照充足，嚴寒期短，無霜期長，雨量充沛，春溫多變，夏秋多旱。冬季北風凜冽干寒，冷空氣影響較大，但為期不長。夏季南風，潮濕悶熱，而且延續(xù)時間較長[2]。當?shù)貍鹘y(tǒng)建筑講究南向、通風、遮陽以及保溫防潮的效果。

湘中地區(qū)為典型的丘陵地帶，多山，木、石等建筑材料豐富，如長沙汀子灣麻石、湘鄉(xiāng)大理石和其他各地的青石、杉木、松木等。加之湘中地區(qū)經(jīng)濟較為先進，傳統(tǒng)的燒磚技術(shù)較高，所以湘中地區(qū)傳統(tǒng)建筑多以磚、木、石為主要的建筑材料，結(jié)合當?shù)貍鹘y(tǒng)的建造技術(shù)、構(gòu)造方式以及當?shù)氐臍夂驐l件、歷史傳統(tǒng)、生活習(xí)俗和審美觀念等，形成獨特的建筑特色和建造技術(shù)。主要體現(xiàn)在以下幾個方面。

2結(jié)構(gòu)形式

湘中地區(qū)傳統(tǒng)建筑常用的有兩種結(jié)構(gòu)形式。一、承重結(jié)構(gòu)體系，指檁條、樓板直接擱在墻上，由內(nèi)外墻來承受樓板及屋頂?shù)暮奢d，此結(jié)構(gòu)節(jié)約木材、防火、隔熱效果比較好，湘中地區(qū)俗稱 “山墻擱檁”，湘中居民多采用此種結(jié)構(gòu)。二、木構(gòu)架結(jié)構(gòu)體系，指木柱承重，有梁、枋、檁、椽等木構(gòu)件，構(gòu)件之間以榫卯連接，磚墻只起到維護作用的結(jié)構(gòu)體系。這兩種結(jié)構(gòu)形式中，另有一些地方做法夾雜其中，形成獨特的地方特色，較為靈活，是當?shù)毓そ臣w智慧的體現(xiàn)。其中衡陽的南岳大廟圣帝殿的木構(gòu)構(gòu)架十分獨特，舉折高，且為一直線，屋面直陡。在室內(nèi)又做一層較緩的類似屋面的吊頂，以矯正視差，具有地方特色。

3構(gòu)造與材料工藝

湘中地區(qū)傳統(tǒng)建筑的構(gòu)造特點與當?shù)氐牡乩須夂颉⒔ㄖ牧?、生活?xí)俗和審美觀念等文化傳統(tǒng)有關(guān)。人們在長期的使用過程中逐漸形成了適應(yīng)當?shù)丨h(huán)境和氣候的建造技術(shù)，并將由傳統(tǒng)文化影響形成的審美傾向滲透到建筑中。

地面、墻體和柱子

地面

在湘中地區(qū)傳統(tǒng)民居建筑中，常見的地面做法為三合土地面。其可以嵌以破瓷片等以組成各種圖案或劃分為各種不同的形式來進行空間重要性分割，形式頗為美觀，具有地方特色。經(jīng)過三四十年的使用還很堅硬光滑，但是天氣潮濕導(dǎo)致表面起泥，而天氣干燥又易起灰塵，缺點也很明顯。除此之外，還有素土夯實地面，不及三合土地面堅固耐用，且春季潮氣嚴重。

大式建筑一般使用方磚鋪地，下墊黃沙一層，厚約4~6厘米。也有少數(shù)講究的做法，方磚下鋪石炭屑，厚約10厘米，防潮效果更好，更為適應(yīng)當?shù)氐某睗駳夂颉?/p>

墻體

湘中地區(qū)傳統(tǒng)建筑的墻體按砌筑材料分為燒磚墻、土坯墻和筑土墻三類。

燒磚墻，因長沙地區(qū)俗稱燒磚為“窯磚”，故又稱窯磚墻。窯磚是由粘土磚坯經(jīng)磚窯燒制而成。燒磚墻在防熱、隔音方面效果較好。土坯墻，俗稱“土磚墻”，這種磚的原料多為田泥，在秋季水稻收割后，不挖去稻根，摻在泥中，作摻和的筋料，并用在田中反復(fù)踩踏，使泥、水、稻根混合均勻，俗稱“踏熟”，然后將田泥倒入木模中，搗實，打平，待田泥較干后即可脫出土坯磚[3]。土坯墻隔熱保溫效果不錯，冬暖夏涼，但是最大特點是防水、防潮性差。為了解決防水、防潮問題，一般用燒磚、青石或亂石砌筑勒腳，高約50~100厘米，借此防止地面水和潮氣的侵蝕。為防止雨水對墻面的破壞，外墻面再加以粉刷。在房屋轉(zhuǎn)角處，常用條石砌筑作為護角。筑土墻，俗稱“干打壘”。筑墻厚約330厘米，分版搗筑，土內(nèi)加適量石灰、草根，有的還加小卵石。每版墻在搗筑前加兩根木條筋作為拉結(jié)材料，加強墻體的穩(wěn)定性。防水、防潮措施與土坯墻大致相同，采用燒磚勒腳或用亂石砌筑，高度一般為30厘米左右。筑土墻的隔熱、防隔音的效果均很好。筑土墻成本低廉，適應(yīng)性高，在農(nóng)村地區(qū)得到廣泛應(yīng)用。

由于夏季潮濕天氣較長，氣候條件的特殊要求，對于房屋墻體的隔熱防潮要求頗高，而墻體類型的使用則是長期自然選擇的結(jié)果。

柱子和柱礎(chǔ)

湘中地區(qū)傳統(tǒng)建筑的柱子多為木柱，在建筑的前檐和天井四周也有較多使用麻石柱到頂?shù)?。石柱頂開槽或鑿眼與屋架連接，兩側(cè)多用經(jīng)過雕刻的斜撐。

柱子底端的柱礎(chǔ)直接落在屋基上，因為氣候潮濕，濕氣嚴重，柱礎(chǔ)高度一般較高。一般分上、中、下三節(jié)，用當?shù)禺a(chǎn)的麻石或紅砂條石制作。上面為鼓形的礎(chǔ)頂，中間為六邊形或八邊形礎(chǔ)腰，有的雕刻精美，裝飾性很強，底部為方形的礎(chǔ)基。礎(chǔ)頂和礎(chǔ)腰的造型多樣，如礎(chǔ)頂有平鼓形、腰鼓形和蓮花形等；礎(chǔ)腰有覆盆形、多邊形和瓶頸形等。柱礎(chǔ)的造型多與柱形結(jié)合，方柱多用方形礎(chǔ)頂，圓柱多用鼓形礎(chǔ)頂。多樣的柱礎(chǔ)造型豐富了民居的室內(nèi)環(huán)境，且對木柱起到了防水隔潮的作用（圖1）。多樣的柱礎(chǔ)造型也較多的體現(xiàn)了當?shù)氐乃囆g(shù)特色，多雕有道家八寶、民間八寶的圖案，還有雕刻獅子、琴棋書畫等圖案，形式多樣，變化多端，表達人們的情趣和審美傾向。

在部分傳統(tǒng)建筑中還保留有櫍的做法（圖2）。櫍,為柱與石柱礎(chǔ)間的橫紋木墊塊。櫍的作用除了防潮之外，還能增強整體結(jié)構(gòu)彈性。如南岳大廟御書樓前檐柱，保留古制。另外，在二層的廊柱上，不用通柱做法，并另置有木柱礎(chǔ)，類似于木櫍，為地方特殊做法的一種（圖3）。

礎(chǔ)（南岳大廟圣帝殿）

3、出檐與出挑

湘中地區(qū)傳統(tǒng)建筑的出挑方式有三種，斗栱出挑、“七字”式出挑、梁頭直接出挑。民居中最常見的為“七字”式出挑。

圖2木櫍（南岳大廟圣帝殿）圖3 柱礎(chǔ)（祝圣寺）

在墻內(nèi)預(yù)埋木板（或木料）作為檐枋，但上下枋伸出的長度不等，下枋端部立短柱支撐檐外第一根檁條，上枋穿過下枋上的立柱直接承接檐外的第二根檁條，外形看上去像個“七”字，故稱“七字”式出挑 [4]。在出檐很大的情況下，“七字”式出挑也可重復(fù)幾層，解決出挑大的問題。另外，也可將梁、枋直接伸出，做成“七字”式出挑?！捌咦帧笆匠鎏羰亲詈啙嵉囊环N懸挑方式，不似斗拱繁瑣，也能懸挑較遠，是中南地區(qū)民居建筑的一個主要特點（圖4）。這種出挑方式既美觀又不失穩(wěn)定，節(jié)點構(gòu)造方式為典型的穿斗式。梁頭直接出挑時則輔以斜撐、穿枋、插栱等懸挑構(gòu)件幫助穩(wěn)定。結(jié)構(gòu)簡潔，符合力學(xué)特點。受力系統(tǒng)類似于“七字”式出挑。斗栱出挑一般用于大式建筑，形式和北方大式建筑相同，只在斗栱形式上更為靈活。

4.裝飾工藝

4.1外檐裝飾

湘中地區(qū)多雨，為保護墻體不受雨水侵蝕，出檐通常很大，建筑外檐部分成為裝飾的重點。

圖4出挑方式

檐部出挑構(gòu)件如斜撐、梁頭等是裝飾的重點，雕刻有各種圖案和故事，如“葡孫萬代”、“麒麟獻瑞”等（圖5）。有的還做成透雕或圓雕，造型生動，雕刻精美。如官式建筑中的懸山建筑常用雀縮檐出檐，和卷軒結(jié)合形成優(yōu)美的曲線，是檐部一種重要的裝飾形式（圖6）。除雀縮檐之外，有的檐部椽架木料會雕刻成各種曲線形狀，成為重要的裝飾方式。具有典型的地方特色。另有檐部的波浪形的封檐板也是一種極具地方特色的做法 (圖7)。既是裝飾形式，同時，也是建筑防火的一種表達方式。在傳統(tǒng)建筑中，人們通常用水紋或與水有關(guān)的紋飾來表達防火的思想和愿望。

圖5斜撐雕飾[5]

4.2斗栱

湘中地區(qū)傳統(tǒng)建筑的斗栱很有地方特色，在如意斗栱的基礎(chǔ)上加以裝飾加工，斗栱連接成片，并在交接處另做有裝飾物，外觀交和如網(wǎng)，交點突出，有很強的裝飾作用，成為重要的地方特色。如南岳大廟正殿的九踩如意斗栱（圖8）。有的斗栱卷殺做成海棠如意紋,栱眼內(nèi)則刻以卷草紋樣,極具地方裝飾特色。卷草紋樣是地方主要裝飾之一。因為遠離京都,朝廷欽定的營造法則可以變通,即使在官式建筑中，民間傳統(tǒng)工藝、地方手法也得以發(fā)揮，在斗栱上得到重要體現(xiàn)，形成獨特風格。

圖6雀縮檐（祝圣寺）圖7波浪形封檐板（南岳大廟）

圖8如意斗栱（南岳大廟）

4.3脊飾

屋脊是傳統(tǒng)建筑屋頂?shù)囊粋€重要部分。湘中地區(qū)民居建筑屋脊多用瓦或磚堆砌，有各種形式。一般用豎瓦或磚通長砌置，脊中央用瓦、磚或灰漿堆成空花、金錢等各種鏤空圖式，脊尾部分用磚或瓦堆砌成高高翹起樣式，是立面造型處理的一個重要部分。官式建筑則用彩色透空琉璃花脊和琉璃脊獸。透空琉璃花脊的使用，也是湘中地區(qū)琉璃燒制業(yè)很早發(fā)展的一個重要體現(xiàn)。

另外，湘中地區(qū)傳統(tǒng)建筑的脊飾以鳳凰為主要圖案，是楚地文化的重要體現(xiàn)，也是傳統(tǒng)文化對建筑裝飾重要滲透的一個方面，是楚地文化“鳥圖騰”在建筑上的展現(xiàn)，昭示著人們虔誠的信仰（圖9）。

圖9鳳凰脊飾（南岳大廟正南門）

4.2其它裝飾

門、窗、隔扇是湘中傳統(tǒng)建筑的裝飾重點，特別是面向天井的四面門窗裝修。窗扇分格比例美觀自然，其構(gòu)圖采用各種不同的紋樣組合，裝飾性很強。臺階垂帶盡端處常有石鼓形裝飾，為獨特的地方做法（圖10）。

圖10垂帶石鼓（岳麓書院）

5.結(jié)束語

文章從結(jié)構(gòu)形式、構(gòu)造與材料工藝、裝飾工藝等方面分析了湘中地區(qū)傳統(tǒng)建筑的建造藝術(shù)，可以說湘中地區(qū)傳統(tǒng)建筑的建筑技術(shù)成就是與其所處的地理環(huán)境、氣候條件以及當?shù)氐臍v史文化傳統(tǒng)、生活習(xí)俗和審美觀念等因素相關(guān)的，較多地反映了中國傳統(tǒng)民居建筑的特點。同時，對地方做法進行了探討和分析，地方特色鮮明，如反映中南地區(qū)傳統(tǒng)民居建筑特點的“七字”式出挑方式；楚地文化重要體現(xiàn)的鳳凰脊飾，形式優(yōu)美的雀縮檐出檐等。

參考文獻：

[1] 黃家瑾,邱燦紅主編，《湖南傳統(tǒng)民居》[M]，湖南大學(xué)出版社，2006.3

[2] 黃家瑾,邱燦紅主編，《湖南傳統(tǒng)民居》[M]，湖南大學(xué)出版社，2006.87

[3] 黃家瑾,邱燦紅主編，《湖南傳統(tǒng)民居》[M]，湖南大學(xué)出版社，2006.95-97

[4] 伍國正，余翰武，隆萬容.傳統(tǒng)民居的建造技術(shù)——以湖南傳統(tǒng)民居建筑為例[J].華中建筑 2007(11).126-128

[5] 曾娟.湘中腹地晚清大屋民居平面形制、生態(tài)技術(shù)及裝飾藝術(shù)解析 [J].華中建筑 2008(4).76