化學課堂教學“生活化”實施策略

趙中明

（贛榆縣贛馬第二中學 江蘇 贛榆 222124）

新課程理念倡導從學生的生活經(jīng)驗和社會發(fā)展的現(xiàn)實中選材，倡導從生活走進化學，從化學走向社會、服務社會。課堂教學過程也是師生的生活過程，課堂教學必須密切聯(lián)系學生的生活，只有真正走入學生的生活世界，從現(xiàn)實生活中的學生出發(fā)，才會真正具有生命的活力和生活的價值。本文結(jié)合日常教學中的實際就化學課堂教學“生活化”的實施略談自己的點滴看法，以求拋磚引玉。

一、化學課堂教學“生活化”實施原則

1．符合化學學科知識的原則

新課程教材較好地貫徹了“從生活走向化學，從化學走向社會”的課改理念，特別注重聯(lián)系實際，教材每一單元的編寫上都注意從學生熟悉的生活與自然現(xiàn)象開始，層層深入，環(huán)環(huán)相扣，以學生易于接受的方式，揭示化學世界的奧秘，培養(yǎng)學生探究自然的熱情與興趣，既注重知識又立足能力。例如：在講授第九單元溶液時，用了“食鹽水”、“葡糖糖注射液”、“植物油”等生活中常見物質(zhì)，講酸堿鹽時用了“食醋”、“大理石”等。教材在設置上還專門開設了“家庭小實驗”欄目，這將有助于學生自主意識的培養(yǎng)和創(chuàng)新能力的開發(fā)，可以使學生學會利用生活資源來學習和研究化學知識。

2．符合學生的認知規(guī)律的原則

課堂教學“生活化”要符合學生的認知規(guī)律，學生只有對化學事實、化學現(xiàn)象和化學變化有了清晰的明確的印象，積累了一定的生動具體的感性認識和一定量的數(shù)據(jù)，才能發(fā)掘出有待探索的問題，為概念的形成和知識的掌握提供線索和依據(jù)，完成由感性認識到理性認識的轉(zhuǎn)變。例如：在“著火點”的教學時，讓學生回憶“生煤爐的過程”，學生利用已有的知識經(jīng)驗很容易得出物質(zhì)燃燒的順序為草→木頭→煤球，讓學生從自身的生活經(jīng)驗出發(fā)，用自己的眼睛觀察生活，用自己的心靈感受生活，用自己的方式理解化學。

3．符合學生心理特點的原則

在化學課堂教學中恰當?shù)剡\用生活情境能喚起學生強烈的求知欲，使學生保持持久的熱情，從而獲得最佳的教學效果。陶行知先生倡導“教師的責任不在于教，而在教學生學”。教學必須把學生放在主體地位，探索“引導學生學”的方法。在化學課堂教學中關(guān)注學生的生活經(jīng)驗，以現(xiàn)實生活具體生動的現(xiàn)象、生活事例為中介來進行思考，順應學生的認知特點，從而達到優(yōu)化學習過程的目的。

4．聯(lián)系生活實際的原則

家庭、學校、社會都有大量學生感興趣的化學問題，化學課堂教學“生活化”必須要因地制宜，緊密聯(lián)系生活實際使學生從化學的角度去感受豐富多彩的生活，切實體現(xiàn)化學廣泛應用于生活及社會的各個領(lǐng)域。如：家庭炊具涉及的化學原理，交通工具中涉及的化學原理，新科技、新材料中的化學知識等，教師應選擇與學生生活緊密聯(lián)系的素材應用到化學課堂教學中。

5．“六大解放”原則

我國著名教育家陶行知先生倡導教學 “六大解放”思想：

（1）解放學生的眼睛——使他們從書本中解放出來，讓他們?nèi)タ瓷鐣?、看自然、看生活。例如：在進行第七單元燃燒和滅火教學時，讓學生回憶他們所看到的在家庭中生煤爐的具體過程，讓學生親眼觀察燃燒的現(xiàn)象，加深對化學現(xiàn)象的理解。

（2）解放學生的雙手——使他們閑置的雙手動起來，去操作、去實驗、去做事情。例如：在講授燃燒的條件和滅火的原理時，讓學生在家庭中親自動手去點燃柴草，或者點燃蠟燭然后想辦法將其熄滅，讓學生在動手操作過程中體驗化學的神奇魅力。

（3）解放學生的頭腦——使他們從“只聽不思”中解放出來，開動腦筋，積極思維。例如：在教學鐵的生銹時從生活中各種鐵制品的生銹來引入課題，讓學生思考鋼鐵制品在什么情況下容易生銹？如何去驗證？這樣既能增強學生的探究欲，又讓學生的動手能力得到提高。

（4）解放學生的嘴——給他們說話的自由，特別是問的自由。在化學教學中要讓學生將生活中的化學現(xiàn)象描述出來，遇到問題及時提問。在化學課堂教學過程中要給學生留下問的時間與空間。

（5）解放學生的空間——除了課堂學習，還應引導他們走向生活、接觸社會，給他們廣闊的天地。例如：在進行化肥的教學時可以讓學生回家觀察家庭中化肥是如何使用與存放的，讓學生去體驗化學在生活中的應用是如此的廣泛。

（6）解放學生的時間——給學生活動的自由，把課余時間還給學生。在化學課堂教學過程中積極構(gòu)建“生活—教學—生活”的循環(huán)，讓學生的生活因?qū)ι畹恼J識、知識的學習而提高。

二、化學課堂教學“生活化”實施方案

1．課堂教學內(nèi)容的選擇要具有“生活化”特征

化學課堂教學內(nèi)容的選擇應當與當代人們的生活密切聯(lián)系，這樣才能調(diào)動學生的積極性，也讓學生知道怎樣用化學知識去解決生活中的一些問題，進而讓學生切實感受化學的存在與用途。例如：碳的吸附性教學時可以用冰箱異味怎樣除去這個生活中常見的問題來引領(lǐng)探究。有關(guān)水的教學可以讓學生回答在日常生活中我們喝礦泉水還是蒸餾水對人體有利？在燃燒的條件教學時可以提出如：有火災時怎樣自救？煤氣泄漏應該怎樣應對？每天的營養(yǎng)食物應該怎樣搭配等等都是關(guān)乎學生切身利益的問題，在課堂中可以幫助學生解決以上問題。教學內(nèi)容的“生活化”既可以拓寬學生的知識面，激發(fā)學生的學習興趣；又能全面提高學生的綜合素質(zhì)，讓他們關(guān)心社會和人類發(fā)展。

2．“生活化”事例引入新課，激發(fā)求知欲

新課程標準強調(diào)化學教學“要從學生已有的生活經(jīng)驗出發(fā)”，因此作為教師在講授知識時，完全可以借助學生已有的生活經(jīng)驗，引出課題。例如：在講授“二氧化碳的性質(zhì)”時，可以由生活中的飲料“雪碧”汽水引入，先展示一瓶雪碧汽水，振蕩后打開瓶蓋學生觀察有氣泡冒出，適時提問：冒出的氣體是什么氣體？同學們爭相回答，答案多種多樣。此時教師明確告訴學生氣體為二氧化碳氣體，同學們想知道雪碧是如何制造的嗎？二氧化碳氣體又具有哪些性質(zhì)嗎？這時教室中響起了一聲鏗鏘有力的回答：想。此時我能感覺到學生強烈的求知欲，這樣我就很自然地引入了新課。這節(jié)課學生學習勁頭很高，課堂效果也不錯。

在化學課堂教學中只要我們教師善于從平凡但廣泛的生活之中挖掘出具有化學教育價值的素材，把那些與學生生活世界緊密聯(lián)系的事物、現(xiàn)象等引入課堂，讓他們?nèi)ヌ皆?、去感悟、去理解、去想象，這必將大大激發(fā)學生的學習興趣，提高學生學習的積極性，取得更好的學習效果。

3．用生活實例創(chuàng)設教學情境，體現(xiàn)化學教學的“生活化”

在化學課堂教學中創(chuàng)設生活情境，能讓學生真正回歸到生活之中，有助于開啟學生的思維，引發(fā)學生想象，并能激發(fā)他們探究欲望，使學生本能地想知道這是為什么，從而主動地去尋找結(jié)論，來解釋這一現(xiàn)象。例如在講“化學肥料”時，我設置了如下的情景：小亮和班級的兩名同學在炎熱夏天主動承擔了維護班級花壇的工作，前不久，他們發(fā)現(xiàn)有部分花的葉面出現(xiàn)了枯黃的現(xiàn)象，于是及時向花壇里施用了足量化肥，但效果并不明顯。小亮于是產(chǎn)生了疑問，為什么會出現(xiàn)這種情況呢？展示情景后，很快激起了同學之間的互助之心；另一方面，很多學生在養(yǎng)花的時候也曾有過類似的經(jīng)歷，對他們來說這個知識對他們而言是有用的，因此學生的討論很熱烈，提出了很多問題：植物生長需要哪些營養(yǎng)元素？缺少這些營養(yǎng)元素，植物各會出現(xiàn)什么癥狀？針對這些癥狀，應該施用哪些肥料？這些肥料有何性質(zhì)？該如何使用和保存等一系列問題。最后在教師的啟發(fā)下，學生聯(lián)系前邊的知識解釋、探究，從而使得這一節(jié)的重點和難點順利地掌握和突破，同時也培養(yǎng)了學生分析問題、解決問題的能力。

4．用生活儀器設計實驗，感受生活用品在實驗改進中所帶來的便捷

在化學課堂教學中合理有效地使用日常生活中的物品和器具來做化學實驗不但簡便、直觀且有利于提高學生的實驗技能、培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識。例如：在講授溶液的配制實驗時可以讓學生利用家中的食鹽、茶杯和筷子來自制食鹽水。再如：在講授分子間存在間隙時，可以在空的花露水瓶里倒入半瓶水，再慢慢倒入約半瓶花露水至瓶口。用大拇指堵住瓶口，把瓶子倒置，然后正放，重復2次，使瓶內(nèi)液體混合均勻，發(fā)現(xiàn)液面明顯低于瓶口。上述實驗說明分子間有空隙，當不同物質(zhì)相混合時，不同分子相互進入到分子的間隙中，使總體積減小。

化學實驗教學中使用生活中的物品做替代實驗雖然不多，但它能啟發(fā)教師在實驗條件較差和經(jīng)費較少的情況下，利用現(xiàn)有的材料安排實驗，也能啟發(fā)學生在生活中隨時利用生活中的物品進行一些簡單的實驗探索。

5．習題訓練“生活化”，及時鞏固化學知識

化學課堂上，適時適量提供必要的訓練題供學生“做”是非常必要的?！吧罨钡幕瘜W課堂要求訓練題的設計密切聯(lián)系學生的現(xiàn)實生活，引導學生探究身邊的、生活中的化學科學知識。行之有效的辦法是：給訓練題設計一個生活化的試題情境，進行生活化的“包裝”，讓學生在具體、有趣的生活情境中，運用所學知識分析和解決問題，體悟到化學原來如此地真實！例如，對“金屬腐蝕條件”這個知識點考查時，以往的訓練設計絕大多數(shù)可能是直接入題，如：

鐵腐蝕的必需條件是

A．水 B．空氣 C．純鐵 D．生鐵 E．導線 F．酸溶液

該題強調(diào)的是學生對知識的機械記憶，缺少生活經(jīng)驗的體現(xiàn)，學生也不知道記住有什么用，加之試題的“面孔”顯得冷漠，難以激起學生的學習興趣。

如果給試題設置一個生活化的情境，將會是另一番景象：

小明同學晚上在家經(jīng)常幫媽媽洗鐵鍋，但有時在第二天早上發(fā)現(xiàn)鍋底有紅色物質(zhì)出現(xiàn)，其可能的原因是（ ）

A．未洗干凈，剩菜與鐵反應

B．殘留洗潔凈與鐵反應

C．鐵鍋未擦干而被空氣腐蝕生銹

D．鐵鍋與空氣接觸肯定會生銹

該題把對知識的訓練巧妙地設計為解釋洗鍋遇到的問題，學生備感親切、有趣，會積極地運用所學知識去分析思考，真正解決生活中的問題，親歷學習、思維的過程，感受真實、有用的化學，并獲得愉快的情感體驗。

總之，在化學教學中要落實新課標，體現(xiàn)化學教學的課改理念——從“生活走向化學，從化學走向社會”，化學課堂教學必須走“生活化”道路，要著力于學生內(nèi)在情感、意志、態(tài)度的激發(fā)，真正體現(xiàn)“身邊化學”，把化學教學與學生的生活體驗相聯(lián)系，把化學問題與生活情境相結(jié)合。

［1］ 毛善云．讓生活走進化學課堂教學 ［J］．中國科教創(chuàng)新導刊，2010，（18）：70

［2］ 趙霞．化學教學“生活化”的策略分析［J］．山東教育·中學刊，2010， （7）：91-92