農(nóng)村初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)初探

紀(jì)兆亮

（寶應(yīng)縣射陽(yáng)湖鎮(zhèn)中心初級(jí)中學(xué) 江蘇 寶應(yīng) 225814）

新課程理念是當(dāng)前教學(xué)的主旋律，化學(xué)新課程理念要得到充分落實(shí)，立足校本，就必須從化學(xué)實(shí)驗(yàn)入手。我校是一所農(nóng)村初中，擁有自己的硬件設(shè)施，但由于具體情況不同，如缺少一些實(shí)驗(yàn)材料，學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活環(huán)境不同等等，決定了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的具體實(shí)施應(yīng)有自己的特點(diǎn)，應(yīng)從實(shí)際出發(fā)，才能十分有效地在農(nóng)村初中實(shí)施與開(kāi)展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。下面是本人近幾年來(lái)結(jié)合我校實(shí)際教學(xué)情況中的一些做法和體會(huì)，僅供參考。

一、更新教學(xué)理念，培養(yǎng)學(xué)生興趣

新課標(biāo)的實(shí)施關(guān)鍵在于教師。只有教師認(rèn)識(shí)到位，觀念轉(zhuǎn)變過(guò)來(lái)，一切問(wèn)題才能迎刃而解。我們必須認(rèn)識(shí)到：新課程改革是適應(yīng)新形勢(shì)下化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與國(guó)內(nèi)國(guó)外接軌的需要，其改革勢(shì)在必行。積極投身到新課程改革的洪流中去是每一位化學(xué)老師的義務(wù)，責(zé)無(wú)旁貸?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣最有效的途徑。農(nóng)村初中學(xué)生基礎(chǔ)相對(duì)薄弱一些，普遍感到化學(xué)“難學(xué)”，這其中有很大一部分原因是沒(méi)有激起他們的學(xué)習(xí)興趣，越不想學(xué)就越難學(xué)，越難學(xué)就越不想學(xué)，從而形成一個(gè)惡性循環(huán)。由于初中時(shí)期的心理和生理特點(diǎn)，他們有著強(qiáng)烈的求知欲望，對(duì)各種新鮮事物好奇、好問(wèn)、好學(xué)、富于幻想。當(dāng)他們看到鮮明、生動(dòng)的化學(xué)現(xiàn)象，先是被吸引，然后就是渴望了解現(xiàn)象背后的原因以及實(shí)質(zhì)。

如在講授酒精性質(zhì)時(shí)，用一塊棉手帕，在盛有70%酒精的燒杯中浸泡，待均勻濕透后取出。展開(kāi)手帕，用鑷子夾住兩角，在火焰上點(diǎn)燃，當(dāng)火焰熄滅后，手帕完好無(wú)損。奇妙的實(shí)驗(yàn)表演后，學(xué)生們一片嘩然欣喜，學(xué)生注意力十分地集中，大大地激發(fā)了學(xué)生探索科學(xué)、揭示科學(xué)奧秘的興趣。實(shí)驗(yàn)一方面可以調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性，另一方面也是連接學(xué)生認(rèn)知與化學(xué)現(xiàn)象之間的紐帶。由此可見(jiàn)，實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中起著不可替代的作用。

二、克服實(shí)際困難，確保實(shí)驗(yàn)進(jìn)行

農(nóng)村學(xué)校由于種種原因和具體困難，可能在教學(xué)中存在不足之處，做為教師應(yīng)自己設(shè)法解決。我們?cè)诜纸M實(shí)驗(yàn)中缺少滴管，就可以自己動(dòng)手研制滴管；缺少藥品，比如做分子擴(kuò)散實(shí)驗(yàn)缺少品紅，就用高錳酸鉀代替，克服了這些困難我們就完全可以完成初三化學(xué)分組實(shí)驗(yàn)。在具體實(shí)驗(yàn)中存在的問(wèn)題也應(yīng)克服，比如在講“水的凈化”這節(jié)課時(shí)，實(shí)驗(yàn)室沒(méi)有凈水器模型，就自己制做這些模型，直觀演示了它們的結(jié)構(gòu)，效果不錯(cuò)。

另外，農(nóng)村教師的平均文化水平不是很高，加之學(xué)生又極其特殊（基礎(chǔ)和素質(zhì)相對(duì)較低），為適應(yīng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的發(fā)展需要，一方面應(yīng)從學(xué)生入手，從自身出發(fā)，不斷學(xué)習(xí)各方面的知識(shí)加強(qiáng)學(xué)科教學(xué)能力；另一方面應(yīng)聯(lián)系農(nóng)村生活生產(chǎn)實(shí)際，結(jié)合實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)際，以獨(dú)特的方式向?qū)W生傳授知識(shí)。

三、強(qiáng)調(diào)演示作用，置換師生角色

農(nóng)村初中辦學(xué)條件相對(duì)較差，化學(xué)實(shí)驗(yàn)器材有限，在實(shí)驗(yàn)室里組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)活動(dòng)可能性較小，因此，化學(xué)課堂上教師組織的化學(xué)實(shí)驗(yàn)演示教學(xué)顯得更加重要。教師應(yīng)該認(rèn)真設(shè)計(jì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案，做好化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的準(zhǔn)備工作。課前，教師應(yīng)根據(jù)自己精心設(shè)計(jì)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案，親自做一次實(shí)驗(yàn)，并認(rèn)真總結(jié)一下實(shí)驗(yàn)過(guò)程中存在的問(wèn)題，以便改進(jìn)實(shí)驗(yàn)的方法，并做好預(yù)備方案；在課堂上進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)之前，幫助學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，擬定實(shí)驗(yàn)步驟，教師可以根據(jù)學(xué)生設(shè)計(jì)的較好的方案來(lái)做演示實(shí)驗(yàn)；在做演示實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，教師應(yīng)注意引導(dǎo)學(xué)生注意觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，關(guān)注實(shí)驗(yàn)過(guò)程，收集實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，思考實(shí)驗(yàn)中的問(wèn)題，使學(xué)生由被動(dòng)的接受變成主動(dòng)的參與，實(shí)現(xiàn)師生在演示實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的互動(dòng)效果。

課堂演示實(shí)驗(yàn)，也可以由學(xué)生來(lái)完成，由學(xué)生來(lái)?yè)?dān)當(dāng)實(shí)驗(yàn)演示者。這種教學(xué)方法，教師應(yīng)在課前與學(xué)生做好預(yù)演工作，確保學(xué)生能在全班同學(xué)面前當(dāng)一次成功的“演員”。學(xué)生在做演示實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師可以叫一至幾名的學(xué)生共同參與協(xié)助，教師在一旁當(dāng)好“配角”，同時(shí)，教師更應(yīng)注意控制實(shí)驗(yàn)過(guò)程，引導(dǎo)演示實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的順利進(jìn)行。如我在講“水溶液的性質(zhì)”中某些水溶液有導(dǎo)電性時(shí)，最后設(shè)計(jì)了一個(gè)試驗(yàn)物質(zhì)的導(dǎo)電性的簡(jiǎn)易裝置，目的是讓學(xué)生區(qū)分溶液的導(dǎo)電與金屬導(dǎo)電的不同原理，就把演示改為學(xué)生參與的“表演”，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，輕松完成了實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。

四、優(yōu)化組合學(xué)生，發(fā)揮主導(dǎo)作用

分組實(shí)驗(yàn)是實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)的一種重要形式，在化學(xué)教學(xué)中發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生在教師指導(dǎo)下，運(yùn)用感官和教學(xué)儀器，有目的、有計(jì)劃地認(rèn)識(shí)事物和現(xiàn)象。我們?cè)诜纸M實(shí)驗(yàn)過(guò)程中應(yīng)結(jié)合了教學(xué)的實(shí)際情況，考慮到學(xué)生的實(shí)際能力，有機(jī)的結(jié)合實(shí)驗(yàn)要求，扎實(shí)地進(jìn)行適合我們學(xué)生的分組實(shí)驗(yàn)。

農(nóng)村學(xué)生由于經(jīng)歷和知識(shí)的認(rèn)識(shí)程度不同，分析問(wèn)題的能力、解決問(wèn)題的能力、動(dòng)手能力都存在著不小的差異，所以在做分組實(shí)驗(yàn)時(shí)，注意到將成績(jī)好的和進(jìn)步生、動(dòng)手能力強(qiáng)的與動(dòng)手能力弱的學(xué)生分在一起，優(yōu)化組合學(xué)生，以利互相幫助。

教學(xué)是教師和學(xué)生雙方共同參與的活動(dòng)，學(xué)生是主體，教師是主導(dǎo)，在分組實(shí)驗(yàn)中，不可“管”的太死，也不能“放任自流”，尤其對(duì)自控力較差，“玩實(shí)驗(yàn)”的心理欲望較強(qiáng)的學(xué)生，更應(yīng)加強(qiáng)教師的主導(dǎo)作用，所以在進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)中，應(yīng)全面監(jiān)控每一環(huán)節(jié)，即給學(xué)生一片自主活動(dòng)的空間，又讓他們能有效的完成實(shí)驗(yàn)研究。

五、利用自制器材，鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)新

實(shí)驗(yàn)時(shí)可以使用實(shí)驗(yàn)室所配備的器材，也可以自備自制器材，甚至可以使用我們?nèi)粘Ｉ钪械默F(xiàn)有物品。如缺少燒杯，就收集日常生活中用的塑料杯代替；缺少材料（如鋅、細(xì)鐵絲、細(xì)銅絲、生銹鐵釘?shù)龋?，就自己平時(shí)收集廢電池殼、廢舊鐵絲網(wǎng)、老化電線、生銹鐵線和生銹鐵釘?shù)?，再做適當(dāng)處理后使用。

鼓勵(lì)學(xué)生自制自備化學(xué)實(shí)驗(yàn)器材，使用師生自制自備的器材做化學(xué)實(shí)驗(yàn)，有多個(gè)方面的好處：一是可以解決學(xué)校實(shí)驗(yàn)室里的器材不足問(wèn)題；二是可以培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，增強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)造條件解決問(wèn)題的意志力，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造精神；三是這些器材學(xué)生更熟悉，更有利于讓學(xué)生明白化學(xué)就在我們的身邊。多年來(lái)，我個(gè)人收集的和學(xué)生自制的化學(xué)實(shí)驗(yàn)器材很多，都保存在學(xué)校實(shí)驗(yàn)室里，每個(gè)自制的實(shí)驗(yàn)器材都貼上了標(biāo)簽，注明制作者的姓名。每個(gè)學(xué)期我都將這些琳瑯滿目的自制器材向新授班級(jí)學(xué)生展示，鼓勵(lì)他們也能自制實(shí)驗(yàn)器材。同時(shí)，在課堂實(shí)驗(yàn)演示或在學(xué)生實(shí)驗(yàn)中，我有意識(shí)地把學(xué)生自制的實(shí)驗(yàn)器材和購(gòu)買(mǎi)的器材組合使用，這樣可以大大地激發(fā)學(xué)生的興趣，引發(fā)學(xué)生制作器材的欲望。教師和學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)時(shí)使用了學(xué)生自制的器材，使學(xué)生有了成就感。這樣學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣與熱情漸漸的濃厚起來(lái)。

六、重視家庭實(shí)驗(yàn)，豐富課外活動(dòng)

化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)明確指出：“初步形成基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能，能設(shè)計(jì)和完成一些簡(jiǎn)單的化學(xué)實(shí)驗(yàn)?！奔彝バ?shí)驗(yàn)的化學(xué)原理和選用儀器都比較簡(jiǎn)明，充分貼切生活實(shí)際，因而家庭小實(shí)驗(yàn)是化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)的一項(xiàng)主要補(bǔ)充。

在農(nóng)村廣闊的天地里，家庭小實(shí)驗(yàn)取材十分方便。實(shí)驗(yàn)過(guò)程對(duì)學(xué)生的觀察能力、動(dòng)手操作能力以及創(chuàng)新思維等綜合素質(zhì)進(jìn)行了培養(yǎng)，是“學(xué)以致用”的教學(xué)詮釋，是課本實(shí)驗(yàn)的升華，對(duì)深化素質(zhì)教育有其促進(jìn)作用。如：證實(shí)CO2化學(xué)性質(zhì)。學(xué)生可自主配制澄清的石灰水，選用飲料軟管作為導(dǎo)氣管，向其中吹入CO2，觀察分析澄清石灰水變渾濁的現(xiàn)象，同時(shí)破解雞蛋浸泡在石灰水中能夠長(zhǎng)期保鮮的化學(xué)原理。又如：石墨可作潤(rùn)滑劑?？梢园才判迯?fù)舊門(mén)鎖或英語(yǔ)錄音帶，通過(guò)注入、涂抹鉛筆芯粉末，反復(fù)將鑰匙或磁帶轉(zhuǎn)動(dòng)，說(shuō)明石墨是性能良好的潤(rùn)滑劑。并取用干電池石墨電極作為導(dǎo)體，配裝成簡(jiǎn)易照明電路，說(shuō)明石墨具有優(yōu)良的導(dǎo)電性能。再如：檢測(cè)物質(zhì)的酸堿性。從田野中尋求酸堿指示劑的代替品，如牽?；?、紫卷心菜、胡蘿卜等，增強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的趣味性。學(xué)生可自行設(shè)計(jì)“無(wú)字天書(shū)”、“一針見(jiàn)血”等小魔術(shù)，亦可利用“燒堿”氫氧化鈉的強(qiáng)腐蝕性，自制精美的“葉脈書(shū)簽”。

還可以利用課余時(shí)間組織學(xué)生參加化學(xué)課外活動(dòng)，鼓勵(lì)學(xué)生積極報(bào)名參加化學(xué)課外興趣小組，做一些有趣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，看化學(xué)教學(xué)和科普類的電影片、錄像片，參觀工廠，參加化學(xué)晚會(huì)的籌備、演出，讓學(xué)生自編自演化學(xué)魔術(shù)，收集整理化學(xué)謎語(yǔ)，出化學(xué)墻報(bào)等等。在日常教學(xué)中開(kāi)展豐富的、適合他們的活動(dòng)，由于活動(dòng)以實(shí)驗(yàn)教學(xué)為主，又貼近他們的生活，有實(shí)用性，大大調(diào)動(dòng)了他們完成實(shí)驗(yàn)的興趣。

七、運(yùn)用現(xiàn)代媒體，提高實(shí)驗(yàn)效果

對(duì)于實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不夠明顯、可見(jiàn)度較低、或者實(shí)驗(yàn)器材難找的實(shí)驗(yàn)，有條件的學(xué)校可用多媒體等現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)輔助教學(xué)。一般初中都配備了多媒體教室，化學(xué)教師可以利用多媒體來(lái)演示化學(xué)實(shí)驗(yàn)。這主要從兩個(gè)方面著手，一是教師從網(wǎng)上下載實(shí)驗(yàn)課件，讓學(xué)生觀察課件上的實(shí)驗(yàn)操作，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析實(shí)驗(yàn)過(guò)程，探究化學(xué)規(guī)律。生動(dòng)形象的實(shí)驗(yàn)課件演示。比教師講實(shí)驗(yàn)效果不知好多少，更讓學(xué)生易于理解。二是教師用攝像機(jī)實(shí)拍班級(jí)學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的過(guò)程，制作影像資料，做成實(shí)驗(yàn)課件，當(dāng)老師放學(xué)生自己做的實(shí)驗(yàn)影像時(shí)，學(xué)生 感到熟悉親切。

另外，我們可以在中考化學(xué)實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí)時(shí)，利用多媒體把教師從網(wǎng)上下載的實(shí)驗(yàn)課件和學(xué)生自己做實(shí)驗(yàn)的影像資料重現(xiàn)時(shí)，更好地幫助學(xué)生溫故知新，不僅節(jié)約了復(fù)習(xí)時(shí)間，而且這種復(fù)習(xí)實(shí)驗(yàn)方式效果更好。但需要提出的是，注意不要一味追求，不能代替實(shí)際操作。

總之，農(nóng)村初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)雖然存在一些實(shí)際困難，教師難以組織實(shí)驗(yàn)教學(xué)，但作為從事農(nóng)村初中化學(xué)教學(xué)的老師應(yīng)根據(jù)新教材、新課標(biāo)的要求，只要克服困難，肯于鉆研，因地制宜，利用農(nóng)村的優(yōu)勢(shì)，采用靈活多變的方法，我們堅(jiān)信一定能夠完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)，使農(nóng)村初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)提高到一個(gè)新的水平。

［1］ 朱慕菊．走進(jìn)新課程與課程實(shí)施者對(duì)話［M］．北京：北京師范大學(xué)出版社，2004

［2］ 梁慧姝，鄭長(zhǎng)龍．化學(xué)實(shí)驗(yàn)論［M］．南寧：廣西教育出版社，1996

［3］ 劉知新．化學(xué)教學(xué)論［M］．北京：高等教育出版社，1997

［4］ 劉大春．科學(xué)哲學(xué)通論［M］．北京：中國(guó)人民大學(xué)出版社，1998

［5］ 宋心琦．有關(guān)化學(xué)實(shí)驗(yàn)改革的想法和建議［J］．化學(xué)教育，2001，（3）

［6］ 裴親寧．化學(xué)實(shí)驗(yàn)的情景教學(xué)觀［J］．中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2001，（5）