種鵝的飼養(yǎng)管理技術要領

朱增啟 （江蘇省邳州市趙墩鎮(zhèn)農(nóng)技中心 221300） 陸守光 （江蘇省邳州市張樓辦事處農(nóng)技中心）

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種鵝的飼養(yǎng)管理技術要領

朱增啟 （江蘇省邳州市趙墩鎮(zhèn)農(nóng)技中心 221300） 陸守光 （江蘇省邳州市張樓辦事處農(nóng)技中心）

邳州市趙墩鎮(zhèn)一養(yǎng)殖戶劉某于2009年引進3萬余只鵝苗進行種鵝選育，經(jīng)過兩年種鵝飼養(yǎng)管理技術的探索和總結(jié)，得出了養(yǎng)好種鵝，提高成活率、產(chǎn)蛋率、種蛋受精率及種蛋利用率，必須抓好以下關鍵技術環(huán)節(jié)。

1 修建網(wǎng)上圈舍

不論規(guī)模大小都要改平圈飼養(yǎng)為網(wǎng)上圈養(yǎng)?？蛇x用塑料網(wǎng)或鋼絲網(wǎng)架離地面30~40cm以上，地面取斜坡便于清除糞便，圈舍的大小按每平方米養(yǎng)4~6只為佳，種鵝在網(wǎng)上過夜，干燥衛(wèi)生，能減少糞便污染和疫病發(fā)生與傳播，提高種鵝成活率。既節(jié)省成本又便于控制疾病。

2 后備種鵝的選擇

當鵝苗養(yǎng)到90~100日齡時進行第一次選育，選留體質(zhì)健壯，體格發(fā)育勻稱，生長良好，羽毛潔白光亮，符合品種特征的青年鵝作為種用鵝，公母比例按1:4選留。第二次選育在產(chǎn)蛋前(160~170日齡)進行，公鵝選留要求體型較大(4~5kg)，頭頸粗長，額部有一呈半圓形的桔黃色肉瘤，兩腿粗壯有力，胸部寬深，陰莖發(fā)育良好，叫聲響亮，雄性強；母雞選留要求體重4~4.5kg，頭清目秀，頸細長，肉瘤不太明顯，體軀長，兩腿結(jié)實，間距寬，肥瘦適中，公母比按1:4~1:5選留。

3 適時淘汰不合格種鵝

這是提高種鵝養(yǎng)殖經(jīng)濟效益的重要手段。淘汰方法：一是在產(chǎn)蛋前進行，主要淘汰個體小，發(fā)育不良，過瘦或過肥，母鵝恥骨間距在三指以下及不健壯的種鵝。二是在產(chǎn)蛋期進行，主要淘汰長期不產(chǎn)蛋，產(chǎn)蛋少(間隔3d以上產(chǎn)一枚蛋)，就巢性強，性欲差或失去配種能力，因病治療康復后發(fā)育不良的種鵝。發(fā)現(xiàn)不合格種鵝要立即淘汰。

4 提高種蛋受精率

每天早上8:00~10:00，下午4:00~6:00，讓種鵝在水池中嬉水交配，池水深保持在60cm左右，水質(zhì)清潔，如果是炎熱天氣，應在水池上搭遮蔭棚，可提高種鵝交配效果，提高種蛋受精率。

5 保證光照時間

讓種鵝每天不少于14h的光照時間，冬春季節(jié)早上6:00開燈，7:30關燈，晚上6:30開燈，10:00關燈。延長光照，增加種鵝活動與采食，促進種鵝生長發(fā)育，提高產(chǎn)蛋率。嚴禁強光照射。

6 加強疾病防制

（1)種鵝在產(chǎn)蛋前要打好預防針。主要免疫禽流感(H5N1亞型)、小鵝瘟和驅(qū)除體內(nèi)外寄生蟲，當疫苗的免疫期結(jié)束時必須加強免疫，保持機體的抗病力，有條件的最好在打預防針1個月后進行一次抗體測定，檢測免疫效果，達不到要求的進行重復注射，確保較高的抗體水平。（2）保持環(huán)境衛(wèi)生與定期消毒。鵝舍與運動場地要每天打的1次，鵝舍下的糞便堅持兩天消除1次，糞便必須堆積在遠離圈舍的地方進行發(fā)酵處理。鵝舍及運動場地堅持每周消毒2次，即每周一、四或二、五為消毒日。游泳水池堅持每3天清掃消毒1次，減少環(huán)境中的病原微生物。（3）注意觀察種鵝的吃食、排便、精神表現(xiàn)及活動情況等是否正常，一但發(fā)現(xiàn)異常情況立即隔離、觀察、治療。沒有完全康復的鵝不能合群。（4）病死鵝不能隨意丟棄，必須在規(guī)定的地點進行無害化深埋處理，防止疫病擴散。（5）嚴禁與其它家禽、家畜混養(yǎng)。

7 種鵝產(chǎn)蛋期必須加強飼料營養(yǎng)

（1）產(chǎn)蛋期要喂全價配合飼料，蛋白質(zhì)含量不得低于16%，同時增加鈣、磷，多種維生素等，每天每只喂精料在150g以上。青料要新鮮，每天喂給300g以上。（2）定時喂料，喂4次/d，即早上7:00，中午11:00，下午4:00，晚上8:00~9:00?？偟脑瓌t上是讓種鵝吃好，吃飽。

8 適度規(guī)模

小規(guī)模養(yǎng)殖，容易選擇最適宜場地，便于管理且投資小，風險小。如果500只以上的規(guī)模，必須建立規(guī)范化的養(yǎng)殖場，如分群圈養(yǎng)為主才能養(yǎng)好種鵝。所以，一般農(nóng)戶可在100~200只范圍內(nèi)選擇，切勿貪大求多。

9 產(chǎn)蛋箱的設置與撿蛋

每組母鵝欄內(nèi)設置一個產(chǎn)蛋箱或按50只母鵝設置一個產(chǎn)蛋箱，其規(guī)格為長1~2m，寬0.5m，深0.1m。箱內(nèi)墊上干稻草，并將稻草鍘成三節(jié)。產(chǎn)蛋箱上面搭遮雨棚，高度1.5m左右，防止種蛋被雨淋或陽光照射。并在周圍設置圍欄，防止母鵝產(chǎn)蛋時因看到人而影響產(chǎn)蛋。撿蛋2~3次/d，即中午12:00左右和下午6:00，晚上再尋查一次，注意種蛋不能被雨淋、水浸泡、露天過夜及陽光暴曬等，以免影響種蛋質(zhì)量。

10 做好種蛋的選擇、貯藏與運輸

（1）種蛋的貯藏：農(nóng)村養(yǎng)鵝戶的種蛋可采用竹蘿筐加稻草貯藏，方法簡便，經(jīng)濟實惠。方法是首先選擇干凈結(jié)實的竹籮筐，再選干燥潔凈的稻草鍘成三節(jié)，先在筐底墊上一層稻草，然后才放入種蛋，當種蛋放滿一層后再放入一層墊草，以后每放一層種蛋加放一層墊草，當一筐放滿后上面用干凈的舊衣褲或舊被單蓋上。注意貯藏：種蛋的墊料不能用塑料、化纖或粉抹之類(如塑料袋、鋸末粉、米糠等)，更不能用有異味的物品。如果種蛋7天送1次孵化場，必須每隔2d將種蛋翻移1次，種蛋的旋轉(zhuǎn)應大頭朝上或平放，不能將大頭朝下放。種蛋應放在10~15℃的室內(nèi)，干燥通風處保存。（2）種蛋的選擇：種蛋應選擇重量在110~160g之間，大頭與小頭分明，無畸形，沙眼，斑點，雙黃，水珠，氣室在大頭的新鮮種蛋。選擇方法常用眼觀、指敲、光照等進行檢查。（3）種蛋的運輸：種蛋運輸要特別細心，不管是車運或人工挑送，都要控制好速度，避開障礙物，防止路途顛簸直接損壞種蛋。

11 鵝苗防疫 雛鵝應在出殼3~7d內(nèi)接種小鵝瘟血清0.5~ 1ml/只，間隔15~20重復注射1次。嚴禁從疫區(qū)引進鵝苗。

（2012–05–03）

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