論宋代景德鎮(zhèn)青白瓷之青

姜麗，陸寶榮，張曉東

（淮南師范學(xué)院 美術(shù)系，安徽 淮南 232038）

論宋代景德鎮(zhèn)青白瓷之青

姜麗，陸寶榮，張曉東

（淮南師范學(xué)院 美術(shù)系，安徽 淮南 232038）

在中國的陶瓷歷史中，宋代陶瓷最具有代表性、最具審美價值。尤其是宋代景德鎮(zhèn)青白瓷以它那質(zhì)樸、典雅的藝術(shù)風(fēng)格以及崇尚自然美的文化精神，受到人們的推崇。探析青之色彩讓青白瓷體現(xiàn)出美學(xué)特征，發(fā)現(xiàn)隱藏在色彩背后的美學(xué)因素，宋代青白瓷色彩所呈現(xiàn)的美學(xué)特征是多種因素的結(jié)果。

宋代景德鎮(zhèn)；青白瓷；青

引言

宋代景德鎮(zhèn)青白瓷主要以優(yōu)雅溫和的青色為裝飾，不僅出于當(dāng)時人們對青色的喜好，同時也受當(dāng)時文化的影響。盛行的文化思潮勢必會影響到色彩的選擇。

宋代是中國社會經(jīng)濟(jì)、文化相對穩(wěn)定和繁榮的時期，對文人士大夫的重視和提拔，使得青白瓷的地位有了更大的提高，青白瓷成為文人士大夫們玩賞飲酒不可缺少的器具。中國歷來講究 “器以載道”，在這里器所謂的具體物質(zhì)，就是青白瓷，道則是某種精神載體，就是當(dāng)時的社會思潮所賦予的青白瓷的文化內(nèi)涵。形而上者謂之道，形而下者謂之器?！捌鳌钡耐昝啦皇墙K極目的，“器”必須近乎“道”，才是一種更加高尚的境界。青白瓷作為文人士大夫飲酒作詞的器具，理所當(dāng)然地寄托了他們的審美思想和審美情趣。這種追求勢必會對青白瓷的色彩文化產(chǎn)生深刻影響。

一、景德鎮(zhèn)青白瓷產(chǎn)生的時代背景

宋代是我國歷史上“瓷”的“巔峰時期”，更是我們陶瓷藝術(shù)領(lǐng)域研究的重要課題定位之一。研究宋代青白瓷的色彩文化，并科學(xué)地繼承宋代青白瓷藝術(shù)的內(nèi)涵與現(xiàn)實(shí)意義，需要全方位分析青白瓷產(chǎn)生的時代背景并挖掘其藝術(shù)精神。

從歷史的角度看來，北宋的建立結(jié)束了戰(zhàn)火紛飛的五代十國，政治空前穩(wěn)定，社會經(jīng)濟(jì)得到了發(fā)展。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、社會的安定為宋代各行各業(yè)的發(fā)展提供了必要的前提，也為文化藝術(shù)的發(fā)展?fàn)I造了良好的環(huán)境。宋人的文化發(fā)展不僅超越了前代，而且還帶有了“田園情趣”的傾向，形成了細(xì)膩、優(yōu)雅的文化情懷。

首先，宋代景德鎮(zhèn)燒制的“青白瓷”，其色澤如玉、晶瑩剔透，這不僅符合中國傳統(tǒng)的“以德比玉”的傳統(tǒng)理念和道德思想，在貴族士大夫盛行的宋代，更是迎合了他們清淡高雅的審美趣味。

其次，在宋代時期理學(xué)占據(jù)了哲學(xué)領(lǐng)域的統(tǒng)治地位。其思想核心是“存天理，滅人欲”，這種思想的存在必然會影響到宋代青白瓷器的藝術(shù)設(shè)計風(fēng)格，使得青白瓷的風(fēng)格設(shè)計必須是素雅淡定、含蓄內(nèi)斂的。瓷器的設(shè)計必須符合上流社會的審美趣味、反映社會的主流思想。

最后，宋代重文輕武，在一定程度上推動了社會文化和經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展。經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展必然會帶動文化的進(jìn)步和提高，青白瓷作為承載宋代文化最為豐富的器物勢必也得到了社會的推崇和文人雅士的寵愛。

二、宋代景德鎮(zhèn)青白瓷色彩的美學(xué)特征

1.耐人尋味的含蓄之美

含蓄美是中國傳統(tǒng)藝術(shù)的一大特色，無論是文學(xué)、繪畫、書法、篆刻、乃至建筑，都講究含蓄。含蓄不只是一種藝術(shù)風(fēng)格，更是一種普遍的藝術(shù)規(guī)律。

從古代“青”文化中可知，青是介于綠色和藍(lán)色之間的一種顏色，更有“青”取之于藍(lán)而勝于藍(lán)之說。青色既沒有紅、黃等色彩的艷麗，也沒有藍(lán)、黑等色彩的冷漠，青色處于一種不偏不倚的中間之色，既不豪華也不低俗。因此，從色彩上，青色是介于兩者之間的含蓄之色，從審美思想上說，青色則體現(xiàn)了一種淡泊寧靜、平淡無華的含蓄之美。

從古至今，我國陶瓷的發(fā)展向來是注重色彩、紋飾的。從原始社會的彩陶到漢唐的彩繪、釉下彩、雕塑等等，裝飾手法可謂豐富多彩、不拘一格。可是到了宋代，青白瓷以其素雅的裝飾、單一的色彩著稱，我們看到的是一種淡泊的樸實(shí)、含蓄的無聲之色，它從斑斕的世界中逃脫，洗盡鉛華，用天然去雕飾。清水出芙蓉的大氣之態(tài)，給人一種寧靜的自然含蓄之美。

景德鎮(zhèn)自北宋中期開始，由于采用覆燒工藝燒造青白瓷，導(dǎo)致青白瓷有芒口，破壞了青白瓷釉色渾然天成的整體美。對于芒口缺陷，工匠們沒有用彩繪來遮掩它，而是采用顏色淡雅的金、銀鑲邊的方法來處理。從審美心理學(xué)角度上講，聯(lián)想有害審美?？磥硭未墓そ成钪O此道：彩繪裝飾不能喧賓奪主，使美感的意向本身發(fā)生轉(zhuǎn)移，而是竭盡所能把美的表現(xiàn)余地留給了釉。這種藝術(shù)效果讓人感覺到的是一種毫不張揚(yáng)的、自然天成的意境之美，讓人意味到了青白瓷的那份自然、素雅與含蓄。

含蓄者，謂含而不露，耐人尋味也，含蓄美可以說是藝術(shù)美的極致，是使藝術(shù)作品的內(nèi)容更豐富、更深刻、更鮮明、更集中地得以表現(xiàn)。高品位的藝術(shù)作品其表現(xiàn)形象往往是含蓄的、耐人尋味的，并非淺薄平庸、一覽無余的。 宋代景德鎮(zhèn)青白瓷以特有的青色折射出了一種恬淡含蓄之美，更是當(dāng)時人文思想的一種具體體現(xiàn)，不做作、不張揚(yáng)，更符合儒家文化中的“中庸”之道。儒家“中庸”思想提倡“過猶不及”，太過或不及都是不好的，要把握適度原則，而“青”恰恰體現(xiàn)了這一原則，既不艷俗，也不冷談，既不妖媚，也不低俗。是隱而不露、藏而不顯，是內(nèi)斂、不聲張、不外露，是“隨風(fēng)潛入夜，潤物細(xì)無聲”的一種境界，更是一種處世之態(tài)。

因此，我們可以看出，青白瓷所追求的青白釉色不僅僅是表面簡單的視覺感受，更是其所隱含的內(nèi)在意義和體現(xiàn)的審美思想。

2.自然天成的樸素之美

著名美學(xué)家宗白華先生在《中國美學(xué)史中重要問題的初步探索》一文中，曾對中國美學(xué)史上兩種不同的美感或美的理想進(jìn)行了比較，并形象地稱之為“錯彩鏤金的美”和“芙蓉出水的美”。他舉例說：“楚國的圖案、楚辭、漢賦、六朝駢文、顏廷之詩、明清的瓷器，一直存在到今天的刺繡和京劇的舞臺服裝，這是一種美，錯彩鏤金的美。漢代的銅器、陶器、王羲之的書法、顧愷之的畫、陶潛的詩、宋代的青白瓷，這是一種美，初發(fā)芙蓉，自然可愛的美?？梢?，青白瓷以其特有的青色體現(xiàn)了一種天然的不加修飾的樸素之美，青色在五行無常中屬東，東為青，屬木也，青色同時意味著萬物生機(jī)，大自然之物一切欣欣向榮之勢，很形象地體現(xiàn)了老子“道法自然”之思想，強(qiáng)調(diào)“淡然無極而眾美從之”，“樸素而天下莫能與之爭美”，將自然樸素之美推為極致。

樸素所強(qiáng)調(diào)的是天生、天成、自然，一切聽其自然，不假人工雕琢，這是一種原始自然、樸素之美。樸素的靈魂是單純、率直。樸素來源于道家“道法自然”之思想，自古以來老子的“見素抱樸’，莊子的“明白人素，無為復(fù)樸呻，主張純素”等思想，都體現(xiàn)了樸素的本源性，樸素本身也體現(xiàn)了事物的單純、自然、不做作。 青白瓷器正是因?yàn)槠浔旧淼姆洗笞匀坏那喟子陨@示了本身的樸實(shí)無華、自然天成。中國現(xiàn)代的著名文學(xué)評論家余新安先生把“樸素”解釋為不加修飾、不加雕琢的自然美、樸實(shí)美。由此可見，樸素的青白瓷器以其平淡樸實(shí)的語言和不加修飾的造型來反映生活的本質(zhì)，沒有過多的色彩，也沒有過多的裝飾，力求自然、平易、生動，用清新樸實(shí)的藝術(shù)魅力吸引著眾人的目光。

從文化內(nèi)涵上看，樸素逐漸與“拙”聯(lián)系在一起，也就自然與“巧”形成了鮮明的對比，陳師道在《后山詩話》中說道:“寧拙毋華，華精毋弱，寧僻毋假，詩文皆然”。如果一味追求“巧”也便流于浮華，給人一種華而不實(shí)的感覺，也便成了“拙”，因此，樸拙之所以能夠成為一種大美，就在于其自然。青白瓷器正因?yàn)槠涫址ǖ淖匀弧⒉蛔鲎黠@示出了真實(shí)的樸實(shí)之美。

從外在形式上看，樸素也并不是單純的對于形式的窮追不舍、對于外形的過度苛刻。青白瓷器的樸素自然之美，主要表現(xiàn)為高超的藝術(shù)技巧與天然釉色的有機(jī)統(tǒng)一的完美組合。將釉色的表達(dá)形式與技巧融合在青白瓷器的藝術(shù)內(nèi)容中去，這也是青白瓷器樸素之美的真實(shí)體現(xiàn)和高度藝術(shù)化的表現(xiàn)。可見青白瓷的樸素之美并不是單純的釉色的自然天成，還融合了能工巧匠們的技術(shù)之美和文人雅士的內(nèi)涵之美。青白瓷器用它獨(dú)特的色彩和內(nèi)涵豐富著人們的生活，讓人們在繁華的喧囂中得到一絲樸實(shí)自然之美，這也正是具有樸素自然之美的美學(xué)思想所要達(dá)到的境界。

3.統(tǒng)一協(xié)調(diào)的和諧之美

在色彩學(xué)中，我們通常會說一幅畫色彩搭配很和諧、服飾顏色搭配很和諧等，因此，我們所說的和諧，也就是一系列顏色搭配在一起時，給人一種整體美的效果，從而達(dá)到感官上的舒適和愉悅。

如何達(dá)到和諧之美呢？最主要的方法就是要達(dá)到各元素間對比中的統(tǒng)一，從色相、明度、純度等方面達(dá)到整體的協(xié)調(diào)和統(tǒng)一，使人看上去不突兀、不凌亂。這些元素的統(tǒng)一協(xié)調(diào)便產(chǎn)生了和諧之美。

宋代青白瓷色彩的最大特點(diǎn)就是協(xié)調(diào)、和諧，具備了色彩學(xué)中的和諧美的美學(xué)特征。我們所說的和諧，并不僅僅是指色彩方面的和諧，其次還有造型和裝飾等，是形式與內(nèi)容、整體與部分之間的和諧，從色彩方面看，青白瓷以其青中泛白、白中泛青的色調(diào)達(dá)到了對比中的統(tǒng)一，從而呈現(xiàn)出和諧之美。在造型上以其簡潔大方、不加任何雕飾的裝飾，從而達(dá)到了內(nèi)容與形式的統(tǒng)一，整體與部分的和諧。

在宋代青白瓷的設(shè)計思維中，深受傳統(tǒng)哲學(xué)“天人合一”、“中和位育”等思想的影響，講求人與自然的和諧、人與社會的和諧等等，因此在色彩上僅僅選擇了象征天、自然的青白色，說明古人對于自然的崇拜和想要表達(dá)人與自然和諧統(tǒng)一的愿望，用單純的色彩表達(dá)他們深刻的哲學(xué)思想，因此，青白瓷色彩的和諧之美更有著深層次的哲學(xué)意義。

三、影響景德鎮(zhèn)青白瓷色彩的美學(xué)因素

1.老莊道法自然的哲學(xué)思想使青白瓷趨向質(zhì)樸

道家思想是由先秦的老子、莊子創(chuàng)立的以“道”為中心思想的學(xué)派。道家的創(chuàng)始人為老子，莊子則在創(chuàng)新的基礎(chǔ)上繼承和發(fā)展了老子的思想。道家思想始終以老莊的自然天道觀為主要內(nèi)容，認(rèn)為自然是人類世界的源頭，在政治上主張“無為而治”，思想上主張 “絕仁棄義”，行為上認(rèn)為應(yīng)當(dāng)遵循道的“生而不有，為而不恃，長而不宰”。在關(guān)于道的解釋上，老子主張:“致虛極，守靜篤，萬物并作，吾以觀其復(fù)”。 老子所說的道也就是指大自然宇宙萬物總的本質(zhì)、本源，老子認(rèn)為一切事物的存在都是由道衍變而來的，并隨著宇宙的變化而發(fā)生了改變。因此，我們可以說老子是用“道”解釋宇宙萬物的演變規(guī)律。

道家思想崇尚自然，強(qiáng)調(diào)順其自然，反對強(qiáng)制妄為、矯揉造作、虛偽繁華、繁文縟節(jié)，贊美事物原始的自然狀態(tài)，顯示事物的本來面目。老子以“樸”形容道，樸是未經(jīng)雕琢的自然狀態(tài)，“見樸抱素”是他的理想。而樸素也就成了當(dāng)時文人所認(rèn)為的最美狀態(tài)，也就有了“燦爛至極歸于平淡”的說法。從宋代青白瓷我們可以看到那種淡泊的樸素，那種素面無雕的青白之色所呈現(xiàn)的自然樸素之美。

老子“清靜”、“無為”等思想對宋代文人士大夫的審美趣味也有了很深的影響，盡管老子的思想中有一種消極出世的心態(tài)，但是當(dāng)時的文人官員白日忙于公事，飲酒作樂便成為他們偶爾消遣娛樂的生活方式，青白瓷作為他們飲酒作樂的器具，其色彩、造型自然離不開他們思想的介入，所以大多呈現(xiàn)淡雅的素色，也暗示了他們想尋得一方靜土的思想。道家思想的這種反對矯揉造作、繁文縟節(jié)的思想深深滲透進(jìn)了當(dāng)時的設(shè)計思維和審美趨向，這種美學(xué)思想使得當(dāng)時的人們不受任何事物所束縛，能夠在廣闊無垠的大自然中自由翱翔和流動，去體驗(yàn)?zāi)欠N清淡雅致所帶來的美。

宋代人崇尚道教，所以青白瓷色彩才表現(xiàn)出那種對于自然的追求和對內(nèi)心平靜淡然的渴望，最終呈現(xiàn)出了一種自然質(zhì)樸的審美趣味。

2.以色明禮的儒學(xué)使青白瓷色彩趨向素色

在儒家的色彩理論中，孔自講正色?！熬硬灰越C飾服，紅紫不以為褻服?！奔姙樽闲惿?，繃為紅縛色，俗稱青紅色，皆為間色而非正色，故正裝不宜。紅紫亦非正色，即使私居如褻服也不宜采用。從對服裝色彩的規(guī)定上可以看出孔子對于顏色的要求，他講求著裝不能太過艷俗，應(yīng)以青色、正色為宜，這也是對當(dāng)時修身復(fù)禮的一種規(guī)定。

孔子所說的正色正是周朝之五色，即青赤白黑黃，可見那時儒家就表示出對青色的重視和喜歡，并把青色排在第一位。當(dāng)時青赤白黑黃稱為五色，五色相生是中國古代陰陽五行學(xué)說的重要組成部分，陰陽五行學(xué)說也是古代中國哲學(xué)探討宇宙起源、宇宙衍變規(guī)律的理論模式。其實(shí)，孔子所指的色彩觀并不是空間方位色，也并不是單純的視覺印象和情感表達(dá)色，而是一種象征色彩，是人倫道德對于“禮”的具體體現(xiàn)和象征，它象征著等級、尊卑、地位、品德等倫理道德，也體現(xiàn)了當(dāng)時宋代對于儒家思想“禮”的遵循和重視。

儒家學(xué)派的代表孔子始終把“仁”作為儒家思想的核心思想，因此對于色彩的觀念，也要求以“禮”的準(zhǔn)則為出發(fā)點(diǎn)，最終達(dá)到“仁”的目的，禮的規(guī)約又同時塑造著并完善和加強(qiáng)著仁至于人的本在性。在儒家思想中，“禮”和“仁”為其基本準(zhǔn)則和強(qiáng)調(diào)所要遵循的規(guī)范，在其思想的指導(dǎo)下主張維護(hù)周朝的色彩制度，把“五色”定為正色，把其它色定為間色，并賦予尊卑、等級制度等象征意義，分別代表著君臣民上下關(guān)系，在當(dāng)時的社會指導(dǎo)下，色彩的這種象征意義不可混淆和顛倒?？鬃映庳?zé)齊恒公“惡紫奪朱”，實(shí)際上是認(rèn)為間色紫取代了正色的傳統(tǒng)地位，按照當(dāng)時的社會制度也就是不“仁”，違反了當(dāng)時的禮制和規(guī)范。可見當(dāng)時人們對于正色的尊重和重視，可見儒家為了從“禮”，對于“正色”的喜愛。

宋代青白瓷作為上層階級、文人雅士的器具，必然會迎合他們的喜好，上層人士也必然受到儒家色彩觀的影響，視“正色”為規(guī)范色，從而達(dá)到“禮”、“仁”之思想。青白瓷作為器以載道之器物，必然為了迎合上層人士的喜好而選擇正色——青白釉作為裝飾色彩，造型上也以稍有的裝飾和簡單大方的形體取勝。

3.宋代理學(xué)影響青白瓷色彩絢爛之極歸于平淡

宋代是中國社會經(jīng)濟(jì)、文化相對穩(wěn)定和繁榮的時期，也就為瓷器的發(fā)展提供了良好的條件，特別是宋代對文人士大夫的重視和提拔，使得青白瓷的地位有了更大的提高，青白瓷成為文人士大夫們玩賞飲酒不可缺少的器具，中國歷來講究 “器以載道”，在這里器也就是所謂的具體物質(zhì)，也就是青白瓷，道則是某種精神載體，也就是當(dāng)時的社會思潮所賦予的青白瓷的文化內(nèi)涵。形而上者謂之道，形而下者謂之器?！捌鳌钡耐昝啦皇墙K極目的，“器”必須近乎“道”，才是一種更加高尚的境界。青白瓷作為文人士大夫飲酒作詞的器具，理所當(dāng)然地寄托了他們的審美思想和審美情趣。那么這里所謂的“道”具體指什么？宋代理學(xué)所追求的到底是什么？這種追求又對青白瓷的色彩文化產(chǎn)生了怎樣的影響呢？

宋理學(xué)是以封建社會的三綱五常思想為核心，它既不停留于孔孟，又否定了董仲舒的“天可以干預(yù)人事”的粗糙的神學(xué)目的論。在佛家、道家的關(guān)系上，宋理學(xué)以表面上反對的面目出現(xiàn)，其實(shí)在精神追求上同佛教一樣，只不過其最終目的不一樣。佛教的最終目的是引人入佛，理學(xué)家的最終目的則是引人入圣。然而兩者又是有區(qū)別的，成佛需要的是外師造化，中的心源。而成圣則需要在社會生活的實(shí)踐中達(dá)到修身養(yǎng)性的目的。理學(xué)家大多是積極入世的儒學(xué)家，他們是集眾家學(xué)說之所長，將道、佛互補(bǔ)，達(dá)到一種無為、無心的精神境界。

宋代理學(xué)的影響，使得宋人文化心態(tài)和審美趣味產(chǎn)生了對自然平淡的追求。宋代是一個長于思考的時代，與唐代的恢弘激烈相比，宋人的精神面貌變得沉靜內(nèi)斂。宋代文人大都主靜，因此追求平淡也就成為宋代藝術(shù)居于主流的審美理想。

宋代青白瓷的色彩正是在這種美學(xué)思潮的影響下形成。青白瓷不論是從釉質(zhì)還是釉色，都遵循了自然平淡之情趣，既沒有華麗艷俗也沒有沉悶陰暗，其青白之色透出的是一種平靜淡然的情趣。整個造型也是洗練干凈、簡單大方，沒有多余的裝飾，有的僅是一種高貴典雅的造型風(fēng)格。正如蘇東坡所說“大凡為文，當(dāng)使氣象崢嶸、五彩絢爛、漸老漸熟，乃造平淡?！边@就是絢爛至極歸于平淡，也是宋理學(xué)“格物致知”的思想。

通過對宋代青白瓷色彩之美的闡述和分析，我們發(fā)現(xiàn)，宋代青白瓷所呈現(xiàn)出的色彩美學(xué)特征并非單方面成因或偶然得之，它是多方面原因造成的。除了科技的進(jìn)步和創(chuàng)新外，宋代青白瓷的色彩美學(xué)追求無疑受到宋代理學(xué)強(qiáng)調(diào)“格物致知”的觀念、老莊強(qiáng)調(diào)“道法自然”、質(zhì)樸的哲學(xué)思想、“以色明禮”的儒家思想影響，因此具有樸素、溫潤、優(yōu)雅等美學(xué)特征。

今天，宋代青白瓷所具有的審美特質(zhì)依然備受推崇，甚至有人將宋青白瓷稱之為是一種“絕對美”之“圣物”，這或許表明了人們對其所具有的藝術(shù)高度和審美意境的肯定或贊譽(yù)。盡管在宋瓷之后的元、明、清各代，隨著燒瓷技術(shù)的提高，燒制出了青花、斗彩、粉彩、五彩等不同的瓷器，豐富了中國陶瓷的技術(shù)和藝術(shù)，但從藝術(shù)美學(xué)的視角看，宋代青瓷所具有的含蓄、典雅、溫潤之美是獨(dú)樹一幟、難以超越的，而其中，以“青”色系所統(tǒng)括的色釉、色質(zhì)等因素?zé)o疑起著重要的作用。

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Analysis on the Green Colour of Jingdezhen Greenish white porcelain of Song Dynasty

JINAG Li， LU Bao-rong， ZHANG Xiao-dong

Most of the ceramic history and the most representative of the Song dynasty porcelain aesthetic value considered ceramic history of the golden age In China.Jingdezhen porcelain populared by the people for his elegant artistic style and advocating natural culture spirit，This is in the green colour lets paper attempts to embody aesthetic features blue porcelain also found hidden in the aesthetic factors behind the color.We will find that song green colour porcelain of aesthetic characteristics is not accidental or may unilaterally caused many factors，it is undoubtedly the results.

Jingdezhen;greenish white porcelain;green

B835

A

1009-9530（2012）01-0127-04

2011-11-01

安徽省教育廳人文社科研究項目（2009sk318）

姜麗（1985-），女，山東濰坊人，淮南師范學(xué)院美術(shù)系教師，研究方向：藝術(shù)設(shè)計。