保護(hù)性耕作技術(shù)對(duì)我國(guó)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展的意義

鄒響文，鞏佰森，周貴陽(yáng)

（1.邳州市燕子埠鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，江蘇 邳州 221300；2.邳州市戴莊鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，江蘇 邳州 221300；3.邳州市官湖鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，江蘇 邳州 221300）

1 保護(hù)性耕作技術(shù)的概念和內(nèi)涵

保護(hù)性耕作是相對(duì)傳統(tǒng)翻耕裸露休閑的一種新型耕作技術(shù)，是對(duì)農(nóng)田實(shí)行免耕、少耕，盡可能地降低對(duì)土壤的耕作強(qiáng)度和次數(shù)，保證地表有不低于30%的作物秸桿、殘茬覆蓋實(shí)行免耕播種，并利用化學(xué)除草與機(jī)械除草相結(jié)合的方法防止病蟲草害的一種耕作技術(shù)。保護(hù)性耕作以機(jī)械化作業(yè)為主要手段，用聯(lián)合收獲機(jī)或秸稈還田機(jī)將作物秸稈粉碎均勻拋灑在地表，然后用免（少）耕播種機(jī)直接進(jìn)行免耕施肥播種，用機(jī)械噴灑農(nóng)藥為主來(lái)防治病蟲草害，能顯著改善土壤結(jié)構(gòu)、培肥地力、蓄水保墑、防止水土流失，降低生產(chǎn)成本，實(shí)現(xiàn)糧食增產(chǎn)、農(nóng)民增收、保護(hù)環(huán)境和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。因此，改革傳統(tǒng)的耕作方式，大力推廣機(jī)械化保護(hù)性耕作技術(shù)，走循環(huán)型、節(jié)約型和可持續(xù)發(fā)展型農(nóng)業(yè)勢(shì)在必行。

2 保護(hù)性耕作的起源和我國(guó)發(fā)展與現(xiàn)狀

（1）保護(hù)性耕作法起源于美國(guó)。保護(hù)性耕作法起源于20世紀(jì)30年代的美國(guó)，當(dāng)時(shí)主要是為了防止沙塵暴，但由于其在蓄水保墑、培肥地力等方面的突出作用，很快成為世界上大面積推廣應(yīng)用的旱地生產(chǎn)技術(shù)。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織評(píng)價(jià)：保護(hù)性耕作是一場(chǎng)新的耕作革命，是一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)“雙贏”的耕作方法，保護(hù)性耕作將對(duì)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)生更加積極的促進(jìn)作用。

（2）保護(hù)性耕作法在我國(guó)的發(fā)展。我國(guó)從1992年開始，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)課題組在山西省進(jìn)行了以保護(hù)性耕作機(jī)具開發(fā)為突破口的北方機(jī)械化保護(hù)性耕作系統(tǒng)試驗(yàn)，近10年的試驗(yàn)，研究出一套比較適合我國(guó)國(guó)情的保護(hù)性耕作技術(shù)體系。

（3）保護(hù)性耕在我省的發(fā)展。2008年江蘇省政府日前出臺(tái)了《江蘇省市級(jí)政府耕地保護(hù)責(zé)任目標(biāo)考核辦法》，明確了江蘇省各市政府耕地保有量指標(biāo)和基本農(nóng)田保護(hù)責(zé)任。規(guī)定從2011年起，每5年為一個(gè)規(guī)劃期，規(guī)劃期內(nèi)進(jìn)行2次考核，其中市長(zhǎng)為第一責(zé)任人，耕地保護(hù)的考核結(jié)果被列為其工作業(yè)績(jī)考核的重要內(nèi)容。同時(shí)，耕地保護(hù)責(zé)任目標(biāo)考核結(jié)果將計(jì)入市長(zhǎng)工作業(yè)績(jī)考核。

3 發(fā)展保護(hù)性耕作的重要意義

（1）發(fā)展保護(hù)性耕作有利于降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，提高農(nóng)民收入。隨著加入WT O后我國(guó)糧食市場(chǎng)逐步放開，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本過(guò)高，將難以在國(guó)際市場(chǎng)占有一席之地，勢(shì)必對(duì)廣大農(nóng)民產(chǎn)生極大沖擊。然而保護(hù)性耕作技術(shù)實(shí)行免耕、少耕播種可大大簡(jiǎn)化生產(chǎn)工藝，降低作業(yè)成本。據(jù)統(tǒng)計(jì)采用保護(hù)性耕作不僅可降低作業(yè)成本30%以上，而且還可節(jié)省燃油，化肥和灌溉用水，同時(shí)起到穩(wěn)產(chǎn)、增產(chǎn)效果明顯。另外采用保護(hù)性耕作能大幅度提高生產(chǎn)率、節(jié)省勞力、有利于農(nóng)村勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移，多方促進(jìn)農(nóng)民增收。

（2）發(fā)展保護(hù)性耕作有利于改善土壤結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。保護(hù)性耕作所采用的秸稈覆蓋技術(shù)，可增加天然降水入滲率，大幅減少地表徑流和土壤水分的無(wú)效蒸發(fā)，提高農(nóng)田保墑抗旱能力。

（3）發(fā)展保護(hù)性耕作有利于發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，維護(hù)生態(tài)環(huán)境良性發(fā)展?？杀Ｗo(hù)性耕作采取的秸桿覆蓋技術(shù)在土壤表面形成一個(gè)防護(hù)層，它即能保證土壤必要的疏松，又不破壞土壤表層，從而使土壤流失相對(duì)減少。通過(guò)免耕或少耕利用根茬固土、秸桿擋土有效期的減少揚(yáng)沙和土粒運(yùn)移有效地抑制“沙塵暴”。同時(shí)秸桿直接粉碎還田還有效避免了焚燒秸桿造成大氣的污染，有利于生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。

4 實(shí)施保護(hù)性耕作的技術(shù)要領(lǐng)

（1）免耕播種技術(shù)。免耕播種技術(shù)是指取消犁耕將作物播種在有秸桿覆蓋的地表上,并且除播種之外不進(jìn)行其他任何土壤作業(yè)。這就要求免耕覆蓋施肥播種機(jī)除了要具有傳統(tǒng)播種機(jī)的開溝、下種、施肥、覆土、鎮(zhèn)壓功能外，還必須有清草排堵功能、破茬入土功能、種肥分施功能和地面仿形能力，以滿足免耕覆蓋對(duì)地表的特殊要求。

（2）田間留根茬和秸桿覆蓋技術(shù)。保護(hù)性耕作在秸桿處理方面強(qiáng)調(diào)覆蓋，而非“翻埋”的形式，可以將秸桿粉碎，均勻覆蓋地表（覆蓋度大于30%）；也可留高茬（約25 c m以上）或整稈覆蓋，根茬強(qiáng)調(diào) 保留而非“清除”。這樣以根茬固土、秸桿覆蓋、有利于保護(hù)土壤減少風(fēng)蝕、水蝕減緩?fù)寥浪萦行д舭l(fā)和提高天然降雨的利用率。下季作物種植時(shí)，利用免耕播種機(jī)實(shí)行破茬、開溝、深施肥、播種、覆土、鎮(zhèn)壓作業(yè)。有覆蓋物的農(nóng)田，具有明顯有蓄水保墑作用，秸桿腐爛后可明顯改善土壤結(jié)構(gòu)，增加有機(jī)質(zhì)含量，起到培肥地力，活化土

（3）雜草病蟲害的防控技術(shù)。為了保證農(nóng)作物的正常生長(zhǎng)，利用化學(xué)藥劑防治病蟲草害尤為重要。為了發(fā)揮化學(xué)藥品有效作用和減少其危害的產(chǎn)生，一般使用高效低毒、低殘留的化學(xué)藥品和先進(jìn)的可靠的施藥機(jī)具，嚴(yán)格按照操作規(guī)格進(jìn)行?；瘜W(xué)除草劑一般在播種后和出苗前施用，最好是在播種時(shí)將除草劑噴施在留茬覆蓋的地表。

（4）深松技術(shù)。保護(hù)性耕作主要靠作物根系疏松土；但由于作時(shí)機(jī)具對(duì)地面的壓實(shí)，定期（2～3年）對(duì)土壤進(jìn)行深松是很有必要的。深松是在地表的秸桿覆蓋的情況下進(jìn)行的。

目前，我國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)正處于新的起始點(diǎn)。發(fā)展保護(hù)性耕作促進(jìn)了農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和農(nóng)機(jī)具結(jié)構(gòu)調(diào)整與優(yōu)化，一些先進(jìn)適用、經(jīng)濟(jì)安全、節(jié)能環(huán)保的新型機(jī)具得到推廣應(yīng)用，提高了農(nóng)業(yè)裝備水平，促進(jìn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。保護(hù)性耕作技術(shù)的綜合應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生態(tài)，經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益有機(jī)統(tǒng)一，在發(fā)展生產(chǎn)的同時(shí)，改善了生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)了人與自然的和諧相處、和諧發(fā)展，是建社會(huì)主義和諧社會(huì)的重要體現(xiàn)。