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    立體化EST英語教材體系初探

    2012-04-12 10:50:49趙學(xué)旻
    關(guān)鍵詞:專業(yè)英語教材語言

    趙學(xué)旻

    (上海醫(yī)療器械高等專科學(xué)校 管理系,上海 200093)

    專門用途英語(ESP,也稱專業(yè)英語)是應(yīng)用語言學(xué)的一個重要分支,是指專為科技人員和商貿(mào)工作者的某些特殊需要而設(shè)計的英語教學(xué)方法和教材[1]??萍加⒄Z(EST,English for Science and Technology)是ESP規(guī)模最大,內(nèi)容最豐富的一個分支[2],涵蓋了與自然科學(xué)技術(shù)和專業(yè)學(xué)科有關(guān)的英語,諸如計算機英語、建筑英語、工程英語、機電英語、農(nóng)林英語、醫(yī)學(xué)英語等眾多領(lǐng)域,具有很高的應(yīng)用價值。科技英語是各個科學(xué)領(lǐng)域進(jìn)行國際交流必不可少的工具,因而受到各國語言學(xué)界和科學(xué)界人士的關(guān)注。隨著我國改革開放的深入,與國外技術(shù)文化交流的日益頻繁,廣大科技人員在熟悉自己的專業(yè),又有一定的英語基礎(chǔ)的情況下,迫切希望能更多地了解專業(yè)發(fā)展的最新信息,參與國際交流。2007年,教育部、財政部1號文件“關(guān)于實施高等學(xué)校本科教學(xué)質(zhì)量外語教學(xué)改革工程的意見”強調(diào)“切實提高大學(xué)生的專業(yè)英語水平和直接使用英語從事科研的能力”。劉潤清、章振邦、程雨民、秦秀白、蔡基剛等專家學(xué)者提出,大學(xué)英語教育的中心應(yīng)逐漸向?qū)I(yè)英語教學(xué)轉(zhuǎn)移,著力培養(yǎng)學(xué)生的英語工作能力[3-8]。

    專業(yè)英語改革成功與否,教材的作用非常關(guān)鍵,因為教材是課程實施的重要組成部分,是實現(xiàn)課程目標(biāo)的重要環(huán)節(jié)。優(yōu)秀的EST教材不僅可以滿足教材使用者專業(yè)化、個性化、多樣化的學(xué)習(xí)需求,而且是先進(jìn)的教學(xué)理念和教學(xué)方法最強有力的推廣者和實施者。在以專業(yè)英語為中心的大學(xué)英語教學(xué)改革全面啟動之前,如何編寫科技英語教材,使之做到針對性強,內(nèi)容新,既適合于學(xué)習(xí)者的英語能力和專業(yè)基礎(chǔ),又能滿足學(xué)生畢業(yè)后工作、科研及深造等多方面需求,是一個值得探討的課題。

    一、EST教材的重要性

    科技英語目的明確、針對性強、使用價值高,是各個科學(xué)領(lǐng)域進(jìn)行國際交流必不可少的工具。與所有的ESP課程一樣,EST教材建設(shè)對EST英語教學(xué)發(fā)展起到支撐和推動作用,直接影響課堂教學(xué)模式和學(xué)生學(xué)習(xí)效果。Dudley-Evans和St.John指出在ESP教學(xué)過程中使用ESP教材的四個重要原因:1) ESP教材是語言的來源;2) ESP可為語言學(xué)習(xí)提供支持;3) ESP教材能激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,調(diào)動學(xué)習(xí)積極性;4) ESP教材可作為一種參考資源[9]。因此,作為ESP的一個重要分支,EST教材建設(shè)是實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的一個重要環(huán)節(jié)。

    二、EST英語教材存在的問題

    2010年,筆者對上海及江蘇地區(qū)多所普通高校進(jìn)行問卷調(diào)查以了解EST教材發(fā)展的現(xiàn)狀。問卷按調(diào)查對象分為學(xué)生問卷和教師問卷,內(nèi)容均劃分為以下幾個板塊:專業(yè)英語教學(xué)模式、專業(yè)英語教材情況、對EST教材的滿意程度、對EST教學(xué)的滿意程度、對EST教材及教學(xué)的意見。本次調(diào)查共選取10所普通高校,以班級為單位,發(fā)放200份學(xué)生問卷,收回學(xué)生有效問卷195份。發(fā)放并收回有效EST教師問卷20份。EST涵蓋范圍廣泛,筆者的調(diào)查僅涉及醫(yī)學(xué)、醫(yī)療器械、動力、材料、機械、印刷、食品、自動化、化工、計算機等專業(yè)。該項調(diào)查因調(diào)查區(qū)域、調(diào)查范圍及調(diào)查專業(yè)的局限,不能全面反映我國高校EST教材建設(shè)現(xiàn)狀,但就所調(diào)查的對象可以看出EST教材建設(shè)方面存在以下問題。

    (一) 專業(yè)選材過難

    各個高校EST教材使用情況復(fù)雜,大多采用出版社出版的教材,少量采用原版引進(jìn)教材,個別采用自編教材或講義(對于部分專業(yè)性很強、應(yīng)用狹窄的EST課程,教師反映無法找到合適的出版教材,只能采用自編教材或講義的形式)。使用過原版ESP教材的學(xué)生中82%認(rèn)為原版教材內(nèi)容過深,較難適應(yīng)。國內(nèi)編寫教材內(nèi)容多為節(jié)選的專業(yè)文獻(xiàn)。72%的學(xué)生認(rèn)為選材難度較高,希望EST教材可以適當(dāng)降低難度。同樣80%教師對EST教材不甚滿意,認(rèn)為EST教材與大學(xué)英語教材或者商務(wù)英語教材相比設(shè)計理念落后,趣味性差,教材編排隨意性較大,難度控制不佳,未能遵循語言學(xué)習(xí)的循序漸進(jìn)原則。他們反映缺乏合適的EST教材是EST教學(xué)的主要癥結(jié)。

    (二) 練習(xí)設(shè)計枯燥缺乏互動

    EST教材基本沿襲語法翻譯法的教學(xué)理念,套用核心課文加詞匯和注解的傳統(tǒng)模式,練習(xí)類型缺乏互動,主要局限于詞匯、語法和翻譯練習(xí)。調(diào)查中對EST教材練習(xí)設(shè)計較為滿意的學(xué)生僅為28%,他們希望EST教材可以通過靈活多樣的活動和任務(wù),提高學(xué)習(xí)者的互動參與,全面提高科技英語的聽說讀寫譯能力。教師問卷中,85%教師認(rèn)為科技英語因其教材自身的局限性難以組織學(xué)生互動,導(dǎo)致課堂氣氛的不活躍。

    (三) 教材形式單一落后

    專業(yè)英語教材在形式上大多為單純紙質(zhì)教材,基本停滯在紙質(zhì)平面教材階段。有些雖有配套的光盤,但只是紙質(zhì)教材的電子版。由于近年來多媒體教學(xué)在上述學(xué)校中的普及,專業(yè)教師多能在教學(xué)中制作PPT課件輔助教學(xué),但課件主要起到黑板板書的作用,并不能多角度、多方位、多層次地配合語言教學(xué)過程。教師課堂教學(xué)基本上采用“語法-翻譯”教學(xué)法,講解專業(yè)單詞短語、分析語法現(xiàn)象,最后翻譯課文。約73%學(xué)生認(rèn)為專業(yè)英語教材形式單調(diào)枯燥,學(xué)習(xí)效果不令人滿意。他們希望EST教材增加動畫、圖像、音頻和視頻等形式以提高趣味性。

    (四) 未能利用先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)環(huán)境

    筆者調(diào)查的學(xué)校大多設(shè)有英語網(wǎng)絡(luò)自主學(xué)習(xí)中心,但自主學(xué)習(xí)中心內(nèi)基本為基礎(chǔ)英語內(nèi)容以及少量ESP英語中的商務(wù)英語學(xué)習(xí)內(nèi)容。EST課程均未能利用網(wǎng)絡(luò)自主學(xué)習(xí)平臺。顯然,在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境中EST教材發(fā)展已經(jīng)嚴(yán)重地滯后于通用英語的發(fā)展。對于“您目前EST自主學(xué)習(xí)的主要資源是什么?”一題,高達(dá) 92%的學(xué)生都只選擇課本。在回答“是否希望利用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺進(jìn)行EST自主學(xué)習(xí)”時,所有學(xué)生都表示希望。他們認(rèn)為EST自主網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺可以為EST自主學(xué)習(xí)提供充足的資源,提高自主學(xué)習(xí)的興趣。教師調(diào)查則反映很難購買到合適的EST自主學(xué)習(xí)平臺。而自主開發(fā)EST學(xué)習(xí)平臺涉及工作量過大,是依靠本校一兩名同一專業(yè)的EST教師無力完成的任務(wù)。

    三、建立立體化EST教材體系的構(gòu)想

    通過對EST教材現(xiàn)狀的調(diào)查分析可以看出,目前的 EST教材現(xiàn)狀根本無法迎接新一輪大學(xué)英語教學(xué)改革的挑戰(zhàn),EST教材改革勢在必行。基于本調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的問題,筆者提出建立立體化EST教材體系的構(gòu)想。立體化教材體系應(yīng)當(dāng)包括分級課本、配套多媒體光盤和網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺三大要素。分級課本是教材體系的內(nèi)容主體,強調(diào)從通俗科技材料到專用科技材料的逐步過渡,強調(diào)有意義的輸入、任務(wù)型練習(xí)以及有指導(dǎo)的操練。光盤應(yīng)當(dāng)充分利用計算機虛擬技術(shù)創(chuàng)造的語言環(huán)境,是充實、立體演示和講解內(nèi)容的“鑰匙”。網(wǎng)絡(luò)平臺是整套教材內(nèi)容的“無限”延伸和發(fā)展[10]。

    (一) 從通俗科技材料著手,逐級過渡到專用科技材料

    科技英語專業(yè)文獻(xiàn)由于盡量追求客觀、嚴(yán)密、緊湊、專業(yè),常常語句較長,結(jié)構(gòu)復(fù)雜,用詞正式,往往給人深奧枯燥、索然無趣的感覺。如果深入學(xué)習(xí)一段時間,就會發(fā)現(xiàn)科技英語專業(yè)文獻(xiàn)用詞固定、語法規(guī)范、變化少,一旦熟悉語體特點,還是比較容易掌握的。但是學(xué)生長期以來習(xí)慣了通用英語的通俗文體,一下子接觸學(xué)術(shù)性很強的科技文體,只會感到望而卻步、信心全無,哪里還會深入學(xué)習(xí)細(xì)致研究呢?因此,從通用英語到科技英語的轉(zhuǎn)變,絕對不能突兀冒進(jìn),必須加以巧妙引導(dǎo),循序漸進(jìn)地過渡。換言之,應(yīng)從難度低、饒有趣味的科普類專業(yè)入門材料入手,充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,調(diào)動學(xué)生的情感因素,引導(dǎo)學(xué)生逐步積累專業(yè)詞匯,熟悉科技英語語體。然后,依螺旋式發(fā)展的原則,逐步提高學(xué)習(xí)材料的學(xué)術(shù)性和正規(guī)性,自然而然地將學(xué)生引入科技英語的大門。

    (二) 以任務(wù)為框架,建立新型教學(xué)模式

    傳統(tǒng)的EST教材多側(cè)重語法與詞匯教學(xué),以滿足系統(tǒng)化知識教學(xué)的需要,但在培養(yǎng)實踐和創(chuàng)新能力方面明顯不足。EST教學(xué)注重培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和職業(yè)能力,因此EST教材應(yīng)強調(diào)真實性、實用性、職業(yè)性;EST教材應(yīng)當(dāng)針對學(xué)習(xí)材料、學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)生職業(yè)方向設(shè)計靈活多樣的任務(wù)。發(fā)展以任務(wù)為框架的 EST教材是建立在英籍印度語言學(xué)家N.Prabhu[11]提出的任務(wù)型學(xué)習(xí)的理論基礎(chǔ)上的。任務(wù)型學(xué)習(xí),是以任務(wù)為核心組織課堂教學(xué)活動,這些任務(wù)不以語言為中心,但需要用語言做事。學(xué)生的注意力主要集中在意義的表達(dá)上,而不是形式上,但可以通過完成任務(wù)來驅(qū)動學(xué)生對語言知識的學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生的語言運用能力,并且?guī)訉W(xué)生的認(rèn)知、情感和行為等多方面共同發(fā)展。任務(wù)型教學(xué)“以語言做事”,“以語言帶動認(rèn)知和行為”的理念與EST“滿足學(xué)習(xí)者某種特定的學(xué)科和職業(yè)需求”[12]的教學(xué)目的不謀而合。以任務(wù)為框架的EST教材可以引導(dǎo)教師以任務(wù)為核心組織教學(xué),提高師生、生生以及人機間的互動,打破EST課堂“詞匯、語法加翻譯”的傳統(tǒng)模式,形成以“教師為主導(dǎo)、以學(xué)生為中心”的新型教學(xué)模式。

    任務(wù)根據(jù)實施環(huán)節(jié)不同可以分為課前任務(wù)、課上任務(wù)和課后任務(wù)。

    以醫(yī)療器械英語教材的CT一課為例,筆者設(shè)置了如下課前任務(wù):1) What do you think is the main limitation of conventional X-ray? What are the advantages of CT over conventional X-ray machine? 2) How does a CT scanner work? 3) Have you heard of spiral CT? What are the advantages of spiral CT compared to traditional CT? 4) Apart from uses in medical world,could you figure out some other uses of CT?

    在任務(wù)的導(dǎo)引下,學(xué)生課前帶著問題在網(wǎng)絡(luò)上搜集和閱讀相關(guān)資料,為課堂討論準(zhǔn)備素材。

    針對學(xué)習(xí)材料設(shè)計了課上任務(wù):1) Suppose you are a CT technician.Now a group of students majored in medical device come to your office to observe the performance of CT scanner.Please introduce to them the components and the operation of the CT scanner.2) Today there exist a multitude of imaging techniques,such as conventional X-ray machine,MRI,or X-ray angiography.Why do we use CT? 3) Suppose you are a CT technician.Now a patient comes to your office to reserve a CT examination.Please introduce to the patient what preparations he has to make before receiving the CT examination.

    課上任務(wù)應(yīng)強調(diào)協(xié)作和交際的原則,這有助激發(fā)學(xué)生的團(tuán)隊精神和學(xué)習(xí)興趣,鼓勵學(xué)生對未來職業(yè)活動所需的語言常規(guī)進(jìn)行模擬操練。

    在學(xué)習(xí)CT的原理、操作、發(fā)展后,為了幫助學(xué)生課后鞏固語言學(xué)習(xí),靈活運用所學(xué)內(nèi)容,設(shè)計了以下的課后任務(wù):1) Surf the Internet and find out the latest development of CT technology.Share what you find w ith all the members in your team.Discuss and predict the future development of CT scanner.2) Suppose you work at the marketing department of a medical device company.Your company has recently developed a new CT scanner.The new scanner is able to collect sufficient data to produce a three-dimensional image of almost any organ in the body.It can capture pictures of whole organs in seconds! Please read the follow ing product introduction,then plan and hold a demostration to launch the new CT scanner together w ith your colleagues.

    課后任務(wù)注重培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊合作和創(chuàng)新思維能力,鼓勵學(xué)生進(jìn)行“頭腦風(fēng)暴”,勇于創(chuàng)新,大膽預(yù)測科學(xué)技術(shù)的未來發(fā)展。

    (三) 開發(fā)多媒體光盤——立體演示和情感激勵的“鑰匙”

    EST光盤絕不能僅僅是紙質(zhì)課本的電子版,光盤應(yīng)當(dāng)成為激發(fā)學(xué)習(xí)興趣、提高學(xué)習(xí)效率的鑰匙。專業(yè)英語中很多專業(yè)內(nèi)容抽象深奧,趣味性差。而多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展為專業(yè)英語發(fā)展帶來了契機。多媒體光盤集文字、圖像、聲音于一體,形象生動,可以彌補專業(yè)內(nèi)容的枯燥乏味,激發(fā)學(xué)生的專業(yè)英語學(xué)習(xí)興趣,尤其是優(yōu)秀的視頻節(jié)目可以將抽象深奧的內(nèi)容以鮮活的影像、生動的語言深入淺出地演繹出來。筆者在教授醫(yī)療器械英語過程中,在網(wǎng)站上搜集到大量的原版醫(yī)療器械專業(yè)視頻。這些優(yōu)秀的專業(yè)視頻將原本抽象枯燥的器械原理、構(gòu)造、發(fā)展、應(yīng)用等生動直觀地表現(xiàn)出來,可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,調(diào)動學(xué)生的多感官參與,提高學(xué)生的感性認(rèn)識。

    例如,筆者在教授“心臟起搏器”一課時,先是分別利用“Chambers of the Heart”、“Electrophysiology of the heart”和“Heart Function and Pacemakers—Electric Beat”三段教學(xué)短片詳細(xì)介紹了心臟的結(jié)構(gòu)、電生理技術(shù)的工作原理、心臟起搏器的類型和適應(yīng)病癥。接著教師向?qū)W生展示了斯德哥爾摩大學(xué)為紀(jì)念植入式心臟起搏器 50周年而制作的專題紀(jì)錄片。該短片不僅介紹了50年來植入式心臟起搏器的發(fā)展歷程,而且傳達(dá)了患者、家人、器械研究員和醫(yī)護(hù)人員與疾病共同抗?fàn)庍^程中流露的真情,激發(fā)起學(xué)生的職業(yè)使命感。繼而通過科幻電影“The Core”中一段關(guān)于強磁場對心臟起搏器造成干擾的電影片段和一段Ipod可導(dǎo)致心臟起搏器失靈的新聞,讓學(xué)生了解了使用心臟起搏器的注意事項。結(jié)合美國前總統(tǒng)切尼在植入心臟起搏器六年后接受起搏器電池更換手術(shù)的新聞片段,介紹了心臟起搏器病人必須定期進(jìn)行電池更換手術(shù)。最后通過一段關(guān)于裝有心臟起搏器的病人引線連接失敗比率的短片,引導(dǎo)學(xué)生作出未來心臟起搏器向無引線裝置發(fā)展的大膽預(yù)測。

    (四) 建立 EST網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺——學(xué)習(xí)內(nèi)容的“無限”延伸,合作交流的平臺

    教材是語言學(xué)習(xí)的重要來源。如果僅僅是一本紙質(zhì)課本,一張多媒體光盤,內(nèi)容非常局限。語言學(xué)習(xí)需要大量的輸入,只有當(dāng)輸入積累到一定程度時才能產(chǎn)生輸出?;ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展為高效率的外語學(xué)習(xí)提供了理想的語言環(huán)境?;ヂ?lián)網(wǎng)上潛藏著大量的專業(yè)英語資源,只是學(xué)生沒有足夠的時間在無際的“網(wǎng)海”中搜尋到適合他們語言程度和專業(yè)水平的資源,無法利用高科技帶來的豐富的學(xué)習(xí)資源和理想的語言環(huán)境。因此筆者設(shè)想由主管部門出面,將來自于不同院校的同一課程的專業(yè)英語教師和計算機技術(shù)人員組織起來,建立EST教學(xué)平臺開發(fā)團(tuán)隊,合力建設(shè)開放的EST網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺。

    EST網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺應(yīng)包含教師入口和學(xué)生入口兩大板塊。在教師板塊中設(shè)立交流區(qū)域和上傳區(qū)域。交流區(qū)域供同行討論分享教學(xué)方法、教學(xué)心得和專業(yè)信息。在上傳區(qū)域中,專業(yè)教師可不斷上傳詞匯、文本、圖片、音頻、視頻及PPT等學(xué)習(xí)材料。這些學(xué)習(xí)材料經(jīng)審查并分類整理后,轉(zhuǎn)入學(xué)生板塊,供學(xué)生自主學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)材料應(yīng)當(dāng)按照細(xì)分專業(yè)方向進(jìn)行分區(qū)。如醫(yī)療器械英語可以劃分為醫(yī)學(xué)影像設(shè)備、醫(yī)學(xué)檢驗儀器、醫(yī)學(xué)超聲儀器等多個模塊。按照專業(yè)內(nèi)容設(shè)立模塊可以將大量的學(xué)習(xí)材料分門別類,方便學(xué)生自主學(xué)習(xí)。每一個模塊內(nèi)的學(xué)習(xí)材料還應(yīng)根據(jù)語言難度進(jìn)行分級,從淺顯易懂篇幅較小趣味性強的材料入手,為不同級別的學(xué)生提供適宜的閱讀、音頻、視頻材料和練習(xí)題目,并針對難點進(jìn)行注釋,從而增強學(xué)習(xí)者信心,使得原本艱苦的學(xué)習(xí)變成充實愉悅的過程。

    學(xué)生板塊可以由教師以班級為單位設(shè)置若干協(xié)作小組,鼓勵學(xué)生利用平臺資源進(jìn)行協(xié)作探究,共同完成任務(wù)目標(biāo)或展開專業(yè)討論。根據(jù) Etienne Wenger 20世紀(jì)90年代提出的實踐社群(communities of practice,CoPs)理論,學(xué)習(xí)就其本質(zhì)是一種社會現(xiàn)象,學(xué)習(xí)者應(yīng)圍繞著所屬的社會群體組織學(xué)習(xí)活動[13]。從這個意義上來講,同一課程的學(xué)生和教師就構(gòu)成了一個典型的實踐社群。學(xué)生是實踐社群的核心,教師的任務(wù)就是使得所有的學(xué)生都充分參與到實踐社群的活動中[13]。實踐社群理論也指出,這種合作和互動是需要環(huán)境提供資源和支持的。通過交流與分享豐富的學(xué)習(xí)資源,設(shè)計富有趣味性挑戰(zhàn)性的團(tuán)隊項目,創(chuàng)建交流的平臺,EST網(wǎng)絡(luò)平臺可以為實踐社群理論的實施提供理想的資源和環(huán)境支持。

    建設(shè)開放型的專業(yè)英語網(wǎng)絡(luò)平臺,可以克服以往教材形式的單一,提高教材的適用性,滿足專業(yè)英語學(xué)習(xí)者個性化、自主性和實踐性的要求,真正達(dá)到優(yōu)秀教學(xué)資源的有機整合、合理運用與日益更新,同時也為生生和師生的交流協(xié)作提供載體。

    四、結(jié)束語

    在經(jīng)濟(jì)全球化時代,專業(yè)英語能力是職業(yè)能力的重要組成部分。專業(yè)英語課程將逐漸發(fā)展成為大學(xué)英語教學(xué)的重心。作為課程實施的重要組成部分,EST教材對專業(yè)英語教學(xué)發(fā)展具有重要的支撐和推動作用。但是筆者對部分高校的調(diào)查發(fā)現(xiàn),EST教材發(fā)展建設(shè)狀況不容樂觀。突出的問題是內(nèi)容過難,練習(xí)枯燥、形式落后、不能有效利用先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)環(huán)境。因此,本文提出建立立體化EST教材體系的構(gòu)想。該教材體系將現(xiàn)代英語教學(xué)理論與EST教學(xué)實踐緊密銜接,并充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)多媒體技術(shù)的優(yōu)越性。希望能拋磚引玉,呼喚廣大外語工作者更多地關(guān)注EST教學(xué),為EST的發(fā)展提出寶貴建議。

    [1]盧思源.ESP/EST縱橫談[J].上海理工大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版),2011,33(2): 83-89.

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