試論高職院校精品課程教學(xué)錄像的拍攝與制作

□李 可

(山西交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院，山西 太原 030031)

高職院校培養(yǎng)的是社會(huì)急需的高等技能型專門人才，實(shí)踐教學(xué)是其中重要的環(huán)節(jié)。因此，許多精品課程的教學(xué)錄像是在實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所甚至是生產(chǎn)一線實(shí)地拍攝的?，F(xiàn)就參與拍攝和制作精品課程教學(xué)錄像的經(jīng)驗(yàn)，與大家交流探討。

一、教學(xué)錄像的前期拍攝

前期拍攝是完成精品課程教學(xué)錄像的關(guān)鍵，拍攝時(shí)必須做到準(zhǔn)確完整客觀的記錄，以便于后期的進(jìn)一步編輯和制作。

(一)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所的拍攝?，F(xiàn)場(chǎng)拍攝至少需要使用兩部專業(yè)攝像機(jī)，其中一部是主攝像機(jī)，另一部是輔助攝像機(jī)。原則上主攝像機(jī)對(duì)準(zhǔn)老師，輔助攝像機(jī)對(duì)準(zhǔn)學(xué)生。講課開始后，主攝像機(jī)首先應(yīng)該給出一個(gè)全景畫面:主體是老師，陪體或者說(shuō)前景是實(shí)驗(yàn)儀器，背景是實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所的設(shè)備或者是黑板;然后慢速、均勻、一步到位地把鏡頭推至老師的中近景;保持好固定鏡頭的景別大小不動(dòng)。在同一時(shí)間段，輔助攝像機(jī)拍攝學(xué)生的中近景，要采用固定鏡頭，不宜采用運(yùn)動(dòng)鏡頭，這是為了在后期的非線性編輯的過(guò)程中，適度地插入這一固定畫面就可以部分覆蓋主攝像機(jī)所拍攝的較長(zhǎng)推鏡頭。這樣，兩部攝像機(jī)所拍攝的鏡頭經(jīng)過(guò)合成編輯之后，就會(huì)得到本次教學(xué)錄像課的一組開頭畫面:實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地的全景、全景的推進(jìn)畫面、表現(xiàn)學(xué)生的固定畫面，再接推進(jìn)畫面最后落幅到講課老師的中近景上。講課過(guò)程中，老師會(huì)講解到擺放在工作臺(tái)上的儀器，甚至?xí)闷饋?lái)進(jìn)行講解，這時(shí)主攝像機(jī)要保持中景或者全景不變，輔助攝像機(jī)要把鏡頭對(duì)準(zhǔn)儀器進(jìn)行特寫拍攝，由于儀器大多是玻璃材質(zhì)不好聚焦，這時(shí)最好把攝像機(jī)的自動(dòng)聚焦調(diào)整為手動(dòng)聚焦。隨著課堂的深入，老師和學(xué)生會(huì)有一些互動(dòng)環(huán)節(jié)，甚至是老師和學(xué)生一起做實(shí)驗(yàn)等等，這時(shí)主攝像機(jī)的畫面主體不能單單是老師，而且還要兼顧到學(xué)生，可以拍一個(gè)以老師和學(xué)生為共同主體的中景或全景畫面;輔助攝像機(jī)拍攝近景或者特寫，展示實(shí)驗(yàn)的具體操作和細(xì)節(jié)。在實(shí)訓(xùn)課進(jìn)行到尾聲時(shí)，一般都是老師的總結(jié)性發(fā)言或者是布置課后作業(yè)，這時(shí)，主攝像機(jī)應(yīng)該再次對(duì)準(zhǔn)老師，拍近景，直到老師宣布本次實(shí)訓(xùn)課程結(jié)束時(shí)，攝像機(jī)再拉一個(gè)全景以示結(jié)束;輔助攝像機(jī)此時(shí)應(yīng)對(duì)準(zhǔn)學(xué)生，拍攝學(xué)生聽講或者是記作業(yè)的神態(tài)動(dòng)作。這樣兩部攝像機(jī)所拍攝的畫面既有表現(xiàn)老師的，也有展示學(xué)生的;既有整體的，又有局部的，可以全方位、多角度地體現(xiàn)教學(xué)的思想性及畫面的形式美。

(二)生產(chǎn)一線的拍攝。除了在實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所進(jìn)行拍攝，我們還可能在生產(chǎn)一線拍攝。比如在公路工程檢測(cè)的教學(xué)活動(dòng)中，用灌砂法來(lái)測(cè)定路基的壓實(shí)度就只能在施工的公路上完成。戶外實(shí)驗(yàn)拍攝與戶內(nèi)實(shí)驗(yàn)拍攝基本相同，但對(duì)于準(zhǔn)確曝光和背景選擇有更高的要求。一般人認(rèn)為，戶外光照充足，在準(zhǔn)確曝光上不會(huì)存在什么問(wèn)題，其實(shí)不然，戶外雖然光線充足，但是光線的反差也很大，有的地方很亮，有的地方又很暗，特別是老師和學(xué)生圍成一圈，蹲下身子低頭做實(shí)驗(yàn)時(shí)，人臉和實(shí)驗(yàn)儀器幾乎完全籠罩在陰影之中，而他們所處的背景又非常的明亮，如果這時(shí)用自動(dòng)光圈來(lái)曝光，那么師生做實(shí)驗(yàn)的畫面就會(huì)非常的暗，所以應(yīng)該采用曝光補(bǔ)償?shù)姆椒?，或者采用手?dòng)調(diào)整的方法提高兩擋光圈。另外戶外拍攝有更廣闊靈活的空間，如何選好背景也是一個(gè)問(wèn)題，原則上所選擇的背景要簡(jiǎn)單，要與主題相關(guān)聯(lián)，對(duì)主題的表現(xiàn)要有意義;如果所選擇的背景過(guò)于復(fù)雜或者說(shuō)與主題的表現(xiàn)無(wú)關(guān)，那么就應(yīng)該舍去。比如剛才提到的用灌砂法來(lái)測(cè)定路基的壓實(shí)度實(shí)驗(yàn)，它的背景可以是延伸的路面，也可以是修建的橋梁，除此之外的背景都應(yīng)該用長(zhǎng)焦和大光圈虛化掉。

二、教學(xué)錄像的后期制作

現(xiàn)場(chǎng)拍攝完成之后，教學(xué)錄像的前期素材就已準(zhǔn)備完畢，然后我們把兩部或多部攝像機(jī)記錄的素材采集到電腦，打開非線性編輯軟件，把主攝像機(jī)記錄的素材拖到主軌作為節(jié)目的主線，把輔助攝像機(jī)記錄的素材拖入插入軌作為節(jié)目的輔助畫面，然后通過(guò)時(shí)間碼或者現(xiàn)場(chǎng)聲音使兩路信號(hào)同步，這樣我們就可以進(jìn)行節(jié)目的編輯了。

(一)畫面的基本編輯。主軌畫面雖然是一個(gè)完整的長(zhǎng)鏡頭，但是如果不經(jīng)過(guò)畫面編輯，那么無(wú)論是內(nèi)容上還是形式上都不會(huì)太完美。首先是信息量不夠;其次是攝像機(jī)、老師、環(huán)境這三者的空間變化較小，場(chǎng)面調(diào)度不夠，畫面枯燥乏味;再說(shuō)在現(xiàn)實(shí)的操作中，講課老師難免會(huì)出現(xiàn)口誤、拖沓的動(dòng)作等等，這都需要后期的剪輯或者覆蓋。所以主軌畫面要與插入軌畫面一同進(jìn)行編輯，主軌畫面作為敘事的主線，插入軌畫面作為補(bǔ)充。比如說(shuō)，主軌畫面的老師需要學(xué)生呼應(yīng)時(shí)，要調(diào)用插入軌的學(xué)生回應(yīng)畫面;老師學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的細(xì)節(jié)需要展示時(shí)，要調(diào)用插入軌的特寫畫面;主軌畫面由于老師自身原因或技術(shù)原因有瑕疵時(shí)，也要調(diào)用插入軌的畫面;甚至單從畫面的表現(xiàn)形式上看，當(dāng)老師的畫面持續(xù)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)時(shí)，也要適時(shí)插入學(xué)生的畫面。

(二)剪輯點(diǎn)的選擇。無(wú)論是主軌畫面與插入軌畫面的編輯，還是單純主軌畫面的剪輯，都存在剪輯點(diǎn)選擇的問(wèn)題。許多情況下主體是有動(dòng)作的，主體動(dòng)作轉(zhuǎn)換一次，就可以提供一個(gè)剪輯點(diǎn)，比如說(shuō)，老師在實(shí)訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)講述實(shí)驗(yàn)儀器或者做實(shí)驗(yàn)具體到一個(gè)操作細(xì)節(jié)時(shí)，除了老師的語(yǔ)言之外，往往還會(huì)伴隨一個(gè)身體或者是手上的動(dòng)作，那么我們就把剪輯點(diǎn)安排在這一動(dòng)作的過(guò)程中，此時(shí)及時(shí)切換插入軌的特寫畫面，讓觀眾看清楚實(shí)驗(yàn)的細(xì)節(jié)。這樣我們用主軌和插入軌上兩個(gè)不同角度、不同景別的鏡頭表現(xiàn)同一個(gè)動(dòng)作，剪輯點(diǎn)就會(huì)被運(yùn)動(dòng)所掩護(hù)，不易被觀眾察覺(jué)，這樣鏡頭的轉(zhuǎn)換不僅流暢而且更有利于表現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容;再比如說(shuō)，老師在實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所講課時(shí)也會(huì)在身后的黑板上書寫板書，有一個(gè)身體的轉(zhuǎn)身動(dòng)作，如果不加處理的完整記錄也可以，并且許多精品課程的教學(xué)錄像也都是這么做的。但我認(rèn)為，如果我們?cè)诶蠋焸?cè)身開始的過(guò)程中選擇一個(gè)剪輯點(diǎn)，在老師側(cè)身結(jié)束的過(guò)程中再選擇一個(gè)剪輯點(diǎn)，然后把兩個(gè)剪輯點(diǎn)之間的畫面刪除，這樣的剪輯雖然費(fèi)了力，但更有力度，更有節(jié)奏感，更有利于畫面形式和主題的表現(xiàn)。

三、拍攝與制作當(dāng)中需要說(shuō)明和注意的幾個(gè)問(wèn)題

在實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所，有從窗戶射入的自然光，也有室內(nèi)的人造光源，光線較為復(fù)雜，所以在拍攝時(shí)，首先要調(diào)整好攝像機(jī)的白平衡，防止畫面的偏色;在室外拍攝，如果遇到陰天，也要調(diào)整白平衡。其次在聚焦和曝光時(shí)，一定要以主體為標(biāo)準(zhǔn)。

現(xiàn)場(chǎng)拍攝時(shí)，兩部或多部攝像機(jī)要盡量避免相互拍到;盡量保持同時(shí)開機(jī)，并且在拍攝過(guò)程中不能關(guān)機(jī);如果在拍攝過(guò)程中需要調(diào)整機(jī)位，不可兩個(gè)或多個(gè)機(jī)位同時(shí)移動(dòng)，必須始終保持一個(gè)機(jī)位靜止，使其在正常狀態(tài)下拍攝，這樣就可以保證后期的編輯制作中至少有一路信號(hào)是可用的。

現(xiàn)場(chǎng)拍攝時(shí)，為了拾取到清晰的聲音，講課教師必須戴上無(wú)線麥克風(fēng)，拾音話筒固定在教師的領(lǐng)夾上，接收裝置連接在主攝像機(jī)的話筒輸入端。如果條件允許，學(xué)生和輔助攝像機(jī)之間也應(yīng)該連接拾音話筒。

在后期編輯制作的過(guò)程中，為了實(shí)時(shí)監(jiān)控兩軌畫面的同步，主軌和插入軌畫面的兩路聲音信號(hào)要重合，但在編輯結(jié)束后，插入軌的聲音信號(hào)要被拉掉，只留下主軌的聲音信號(hào)?？梢赃m當(dāng)?shù)靥砑右恍┳帜蛔鳛閺?qiáng)調(diào)和說(shuō)明，便于觀眾的準(zhǔn)確理解和學(xué)習(xí)。

［1］李憲武．兩種精品課程教學(xué)錄像制作方式比較［J］．現(xiàn)代教育技術(shù)，2009，(4)．

［2］蔡麗霞．精品課程教學(xué)錄像的攝制方法和技巧［J］．湖北廣播電視大學(xué)學(xué)報(bào)，2009，(7)．

［3］彭亞雄．精品課程教學(xué)錄像的制作［J］．無(wú)錫職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)2009，(5)．

［4］楊維榮．高校計(jì)算機(jī)專業(yè)教學(xué)改革與創(chuàng)新［J］．山西廣播電視大學(xué)學(xué)報(bào)，2012，(3)．

［5］邵遠(yuǎn)芬．淺談高校精品課程教學(xué)錄像的拍攝［J］．安康學(xué)院學(xué)報(bào)，2010，(3)．