轉(zhuǎn)基因技術(shù)與生物安全性

欒川縣中等職業(yè)學(xué)校 彩改玲

轉(zhuǎn)基因技術(shù)與生物安全性

欒川縣中等職業(yè)學(xué)校 彩改玲

基因是生物體所有生理表現(xiàn)的主要控制因素，直接決定著生物體的生長、發(fā)育、衰老等生命過程。通過改變基因成為調(diào)控生物生長和發(fā)育，提高生物產(chǎn)量，改良生物性狀的主要途徑。20世紀70年代以來，地球上的人口呈現(xiàn)出爆炸式的增長趨勢，人類對食物、能源的需求量越來越大。于是一種新的技術(shù)——轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)運而生，人們把高產(chǎn)、抗逆、抗病蟲、改善營養(yǎng)品質(zhì)以及外在表現(xiàn)的相關(guān)已知性狀的基因，通過現(xiàn)代科技手段，轉(zhuǎn)移到能夠?qū)崿F(xiàn)性狀互補的生物體中，使受體生物的遺傳信息發(fā)生改變，不斷優(yōu)化受體生物的性狀，從而達到改良品種、生產(chǎn)新產(chǎn)品的目的。生物安全是指，現(xiàn)代生物技術(shù)的研究、開發(fā)、應(yīng)用以及轉(zhuǎn)基因生物的跨國越境轉(zhuǎn)移可能對生物多樣性、生態(tài)環(huán)境和人類健康產(chǎn)生的潛在的不利影響。需要注意的是，在針對某些廣義的環(huán)境時，生物安全也被定義為與生物有關(guān)的各種因素對社會、經(jīng)濟、人類健康及生態(tài)系統(tǒng)所產(chǎn)生的危害或潛在風(fēng)險。轉(zhuǎn)基因技術(shù)與生物安全之間的關(guān)系已成為人們研究的熱點領(lǐng)域。

一、 轉(zhuǎn)基因技術(shù)與生物安全的簡介

基因是遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)，是DNA或RNA分子上具有遺傳信息的特定核苷酸序列，或者說是具有遺傳信息的DNA片段。隨著生物科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，目前轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用越來越廣泛，已經(jīng)在作物遺傳育種領(lǐng)域發(fā)揮了重要作用。與傳統(tǒng)的雜交育種技術(shù)相比，采用轉(zhuǎn)基因技術(shù)的雜交育種可以有效地加速基因整合的進程，擴大可利用基因的范圍。但是，由于不同物種間的基因進行整合后，所產(chǎn)生的物種已經(jīng)是一種新的物種。而這種新的物種，在未來的生產(chǎn)中，是否會對人類、環(huán)境以及其他生態(tài)系統(tǒng)造成破壞，還是個未知數(shù)。沒有人拿到轉(zhuǎn)基因植物一定有利于生態(tài)環(huán)境保護或者生物安全性的證據(jù)，也沒有人拿到轉(zhuǎn)基因植物一定不利于生態(tài)環(huán)境保護或者生物安全性的證據(jù)，轉(zhuǎn)基因生物的安全性仍未得到有效解決。本文，筆者就轉(zhuǎn)基因技術(shù)與生物安全的關(guān)系開展分析，旨在讓人們客觀公正地看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)與生物安全性之間的關(guān)系，讓轉(zhuǎn)基因技術(shù)更好地在保護生態(tài)平衡，保證糧食安全以及促進人類社會的持續(xù)發(fā)展中，起到更加積極的作用。

二、轉(zhuǎn)基因技術(shù)與生物安全性的辯證關(guān)系分析

1.轉(zhuǎn)基因技術(shù)對生物安全性的有利影響。對于生物安全來說，并非一定是影響某種植物自身的發(fā)展才算是生物安全受到威脅。以全球糧食問題為例，隨著人口的不斷增加，糧食安全壓力也不斷增大。加之隨著氣候的變化，病蟲害的發(fā)生已經(jīng)嚴重影響了農(nóng)業(yè)的正常發(fā)展。如果不用化學(xué)農(nóng)藥，就會嚴重影響糧食產(chǎn)量；如果用化學(xué)農(nóng)藥，又會影響食品質(zhì)量。因此，轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用已經(jīng)成為一種必然。首先，轉(zhuǎn)基因技術(shù)可以有效提高糧食產(chǎn)量和品質(zhì)，如，轉(zhuǎn)基因大豆的出油率可達20% ～ 21%，而非轉(zhuǎn)基因大豆僅有17%；在轉(zhuǎn)基因技術(shù)抗病性研究方面，在國家“863”計劃的支持下，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所成功地人工合成和改造了Bt基因，并與江蘇省農(nóng)科院和山西省農(nóng)科院等單位合作將Bt基因植入我國長江、黃河流域的棉花主栽品種，獲得了高抗棉鈴蟲的轉(zhuǎn)基因棉花品種和品系?？瓜x棉的總體抗蟲能力超過80%，豐產(chǎn)性、適應(yīng)性與當(dāng)?shù)刂髟云贩N相當(dāng)。

2. 轉(zhuǎn)基因技術(shù)對生物安全性的不利影響分析。由于轉(zhuǎn)基因技術(shù)是將一種其他生物體的基因轉(zhuǎn)入其他受體物種中，而這些轉(zhuǎn)入的基因所產(chǎn)生的某些生理生化反應(yīng)可能會對人體造成一定的負面影響。比如，轉(zhuǎn)入的生長激素類基因有可能對人體生長發(fā)育產(chǎn)生重大影響；轉(zhuǎn)基因作物實驗中常需使用標記基因，而多數(shù)實驗使用的標記物為卡那霉素類的抗生素物質(zhì)，這些抗生素物質(zhì)若轉(zhuǎn)移到人體，也可能使人體對抗生素產(chǎn)生抗性。因此，轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品中的確有一部分對人類造成了不利的影響。另外，轉(zhuǎn)基因食品上市時間不足10年，很多反應(yīng)可能還處在潛伏期，或者還需要不斷地在人體中積累才能顯現(xiàn)。因此，對于轉(zhuǎn)基因技術(shù)還需要用更加科學(xué)的手段來檢驗。截至目前，經(jīng)安委會評審，農(nóng)業(yè)部已先后批準了轉(zhuǎn)基因棉花、大豆、玉米、油菜4種作物的進口安全證書，除棉花外，其余進口作物用途僅限于加工原料。農(nóng)業(yè)部至今沒有批準任何一種轉(zhuǎn)基因糧食作物種子進口到中國境內(nèi)進行商業(yè)化種植。

三、結(jié)論

轉(zhuǎn)基因技術(shù)是一個頗具爭議的話題，而事實上，轉(zhuǎn)基因技術(shù)是人類科技水平發(fā)展后，為了滿足社會發(fā)展需要而產(chǎn)生的一種技術(shù)。一方面，轉(zhuǎn)基因技術(shù)，尤其是農(nóng)作物的轉(zhuǎn)基因技術(shù)，產(chǎn)生了許多新的農(nóng)作物品種，不但提高了糧食的質(zhì)量，也提高了糧食的產(chǎn)量，為解決全球糧食問題做出了很大貢獻。另一方面，由于轉(zhuǎn)基因生物的基因發(fā)生了變化，其生物性狀也隨之發(fā)生了變化，這些變化對生物所處的生態(tài)環(huán)境也會造成一定的危害，同時，轉(zhuǎn)基因食品對人類的健康還可能存在一定的負面影響?？傊?，人們一定要客觀、公正地評價轉(zhuǎn)基因技術(shù)，對于轉(zhuǎn)基因物種要科學(xué)對待，使轉(zhuǎn)基因技術(shù)更好地位人類社會的發(fā)展服務(wù)。