劉亭亭(遼寧省果蠶管理總站,遼寧 沈陽 110034)
遼寧省花卉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策
劉亭亭(遼寧省果蠶管理總站,遼寧 沈陽 110034)
在對(duì)遼寧省花卉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上,指出了遼寧省花卉產(chǎn)業(yè)存在的主要問題,并探討了進(jìn)一步發(fā)展遼寧省花卉產(chǎn)業(yè)的對(duì)策。
遼寧省;花卉產(chǎn)業(yè);現(xiàn)狀;對(duì)策
花卉業(yè)是當(dāng)今世界發(fā)展最快和最穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)之一,也是遼寧省七大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。隨著遼寧省經(jīng)濟(jì)社會(huì)的又好又快發(fā)展,城鄉(xiāng)居民生活水平顯著提高,對(duì)賞心悅目的精神追求日趨旺盛,帶動(dòng)了花卉產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展。2011年,遼寧省花卉種植面積達(dá)32386hm2,比上年增加7.8%;產(chǎn)值達(dá)50億元,比上年增加19.1%。因地制宜發(fā)展花卉業(yè),對(duì)轉(zhuǎn)變遼寧省的農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、促進(jìn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展、帶動(dòng)農(nóng)民增收致富、改善城鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境和提高人們生活質(zhì)量,具有重要的戰(zhàn)略意義。
1.1 自然資源特點(diǎn)
遼寧省地處歐亞大陸東岸,屬于溫帶大陸型季風(fēng)氣候區(qū)。境內(nèi)雨熱同季,日照豐富,積溫較高,冬長夏暖,春秋季短,雨量不均,東濕西干。全省陽光輻射年總量在418.68~837.36J/cm2之間,年日照時(shí)數(shù)2100~2600h。全年平均氣溫在7~11℃之間,受季風(fēng)氣候影響,各地溫差較大,自西南向東北,自平原向山區(qū)遞減。年平均無霜期130~200d,一般無霜期均在150d以上。年降水量在600~1100mm之間。東部山地丘陵區(qū)年降水量在1100mm以上;西部山地丘陵區(qū)與內(nèi)蒙古高原相連,年降水量在400mm左右;中部平原降水量比較適中,年平均在600mm左右[1]。肥沃的土壤、獨(dú)特的氣候資源和地域優(yōu)勢(shì)為遼寧省花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有利的條件。
1.2 產(chǎn)業(yè)布局
獨(dú)特的地域優(yōu)勢(shì)和氣候資源特點(diǎn)造就了遼寧花卉的4大產(chǎn)區(qū)。遼西地區(qū)(朝陽、錦州、盤錦、葫蘆島、丹東)主要以球根花卉種球繁育和鮮切花生產(chǎn)為主。以朝陽市為例,2011年鮮切花種植面積約5200hm2,產(chǎn)量達(dá)8.2億枝,產(chǎn)值約7.4億元;種球種植面積約1667hm2,產(chǎn)量達(dá)3億粒,產(chǎn)值1.5億元;凌源縣更已成為全國最大的縣級(jí)球根花卉種球生產(chǎn)基地。遼北地區(qū)(主要是鐵嶺市)以發(fā)展綠化美化用苗木為主。2011年,鐵嶺市觀賞苗木種植面積全省最大,約10410hm2,產(chǎn)值0.7億元。遼南地區(qū)(大連、營口、丹東、遼陽)以發(fā)展鮮切花生產(chǎn)及花卉出口為主。以大連市為例,2011年鮮切花種植面積約1800hm2,產(chǎn)量6億枝,產(chǎn)值11.8億元,出口額約4000萬元。遼中地區(qū)(沈陽、鞍山、遼陽、本溪、鐵嶺)以發(fā)展具有遼寧特色的名特優(yōu)新花卉為主。以鞍山市為例,2011年盆栽植物種植面積約1185hm2,產(chǎn)量4.4億盆,產(chǎn)值約3.6億元,是全省最大的盆花生產(chǎn)基地和全國最著名的君子蘭生產(chǎn)基地。
1.3 主要花卉種類
遼寧省花卉產(chǎn)業(yè)以鮮切花、盆花及種球生產(chǎn)為主。鮮切花生產(chǎn)品種主要有現(xiàn)代月季、百合、唐菖蒲、香石竹、非洲菊、菊花、郁金香等。盆花主要品種有君子蘭、杜鵑、鳳梨、一品紅、大花蕙蘭、仙客來、紅掌、竹芋等。種球生產(chǎn)以百合、唐菖蒲為主。此外,遼寧省還生產(chǎn)部分觀賞苗木,主要有檜柏、垂柳等。
1.4 栽培方式
遼寧省冬季偏冷,給花卉周年生產(chǎn)供應(yīng)帶來了困難?;ɑ茉耘嘈问接性O(shè)施栽培和露地栽培2大類,設(shè)施栽培主要是鮮切花和盆栽花卉生產(chǎn),露地栽培主要是適合北方氣候生長的花卉。設(shè)施栽培有玻璃溫室、連棟式溫室、蔭棚、北方通用型日光溫室和塑料大棚,以日光溫室和塑料大棚為主。塑料大棚一般用于春夏生長的花卉和氣候溫差不大的地區(qū),如遼中縣新城子區(qū)花卉生產(chǎn)基地都建有這種設(shè)施[2]。
1.5 花卉生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)體情況
遼寧省共有專業(yè)花卉市場(chǎng)約60個(gè),花卉生產(chǎn)企業(yè)838個(gè),其中大中型企業(yè)303家,散戶花農(nóng)61600余戶。顯然,大中型企業(yè)及龍頭企業(yè)數(shù)量較少。
2.1 生產(chǎn)方式落后,專業(yè)化、規(guī)?;a(chǎn)程度低
遼寧省花卉生產(chǎn)企業(yè)主要是從農(nóng)戶及集體苗圃生產(chǎn)基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,以分散經(jīng)營、小本經(jīng)營的占主導(dǎo)地位,生產(chǎn)設(shè)施和生產(chǎn)技術(shù)比較落后。企業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化程度低,規(guī)模較小,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力較差。
2.2 花卉生產(chǎn)品種少、品質(zhì)低
在我國的浙江、云南等花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)已經(jīng)形成了龐大、復(fù)雜而有序的花卉產(chǎn)業(yè)集群,花卉生產(chǎn)品種豐富,專業(yè)化程度高,花卉質(zhì)量高、品質(zhì)好。而遼寧省花卉生產(chǎn)品種相對(duì)較為單一,只有30種左右。此外,生產(chǎn)技術(shù)水平低、生產(chǎn)條件差,也在很大程度上影響遼寧花卉品質(zhì)的提高。
2.3 龍頭企業(yè)輻射帶動(dòng)能力弱
遼寧省現(xiàn)有花卉生產(chǎn)企業(yè)838家,但集約化程度高、規(guī)模大的龍頭企業(yè)所占比重少,多為中小規(guī)模。龍頭企業(yè)少直接導(dǎo)致其輻射示范帶動(dòng)作用小,整個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展活力不足[3]。
2.4 知名度高的產(chǎn)品少,野生資源開發(fā)不足
遼寧省花卉產(chǎn)量與產(chǎn)值雖在全國名列前茅,但缺少具有高知名度的優(yōu)勢(shì)品種。遼寧最著名的花卉僅君子蘭和杜鵑,與發(fā)達(dá)省份相比明顯處于劣勢(shì)。但是,遼寧省擁有豐富的野生花卉資源,野生花卉往往具有觀賞價(jià)值高、抗病蟲害、抗干旱等優(yōu)良特性[4]。然而,由于種種原因,這些豐富的具有遼寧特色的野生花卉還沒有得到充分的開發(fā)利用,在資源普查及引種馴化方面也較為落后。
2.5 流通體系不完善
遼寧省目前專業(yè)花卉市場(chǎng)僅60個(gè),專業(yè)化的銷售龍頭企業(yè)及中介服務(wù)結(jié)構(gòu)極度缺乏,導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)極易受市場(chǎng)波動(dòng)的影響,大起大落、銷售不暢的狀況經(jīng)常出現(xiàn)。部分由于花農(nóng)對(duì)花卉市場(chǎng)的變化沒有準(zhǔn)確的把握,盲目經(jīng)營或跟風(fēng)現(xiàn)象普遍,使企業(yè)和花農(nóng)蒙受極大損失,影響到花卉產(chǎn)業(yè)的平穩(wěn)發(fā)展[4]。
2.6 專業(yè)人才少,科研力量不足
遼寧花卉產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員約119640人,其中專業(yè)技術(shù)人員約5350人,所占比例較小,大部分從業(yè)者是普通農(nóng)民,未經(jīng)過專業(yè)化培訓(xùn),技術(shù)素質(zhì)較低,影響花卉業(yè)整體水平??蒲袡C(jī)構(gòu)較少,產(chǎn)學(xué)研不掛鉤現(xiàn)象仍存在,對(duì)國內(nèi)外花卉品種資源的引進(jìn)、開發(fā)、培育和利用工作不完善。
2.7 政府重視不夠,相應(yīng)法律法規(guī)不健全
政府投資多用于糧棉油等高產(chǎn)產(chǎn)業(yè),用于花卉產(chǎn)業(yè)的扶持資金較少,使花卉業(yè)得不到強(qiáng)力的資金支持。此外,規(guī)范企業(yè)行為和行業(yè)運(yùn)行的規(guī)章制度缺失,易導(dǎo)致市場(chǎng)無序競(jìng)爭(zhēng)。
3.1 加快生產(chǎn)的專業(yè)化、現(xiàn)代化和規(guī)?;?/p>
很多先進(jìn)花卉生產(chǎn)國,如荷蘭、美國和日本,都擁有很大面積的專業(yè)化和現(xiàn)代化花卉生產(chǎn)溫室,如荷蘭由于生產(chǎn)溫室結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化、設(shè)備現(xiàn)代化,有利于提高花卉的質(zhì)量和產(chǎn)量,產(chǎn)值比露地生產(chǎn)高出10多倍[4]。遼寧應(yīng)結(jié)合自身產(chǎn)業(yè)特點(diǎn),積極加快花卉產(chǎn)業(yè)的專業(yè)化、現(xiàn)代化和規(guī)?;ㄔO(shè),縮短與發(fā)達(dá)國家和地區(qū)間的差距,提升自身市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
3.2 大力開發(fā)新品種,提升品質(zhì)
在現(xiàn)有基礎(chǔ)上積極開發(fā)具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的新品種、新產(chǎn)品,創(chuàng)造產(chǎn)業(yè)新亮點(diǎn);加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),改善花卉生產(chǎn)環(huán)境,努力提高技術(shù)化和專業(yè)化水平,提升產(chǎn)品品質(zhì)。
3.3 扶持龍頭企業(yè),推進(jìn)專業(yè)合作
花卉龍頭企業(yè)上連市場(chǎng)、下接花農(nóng),既是新品種、新技術(shù)的引進(jìn)者又是推廣者,因此帶動(dòng)和示范作用非常明顯。應(yīng)積極扶持并建立具有國內(nèi)外影響的品牌企業(yè),傳播新技術(shù)、新產(chǎn)品,并由此帶動(dòng)周邊地區(qū)花卉業(yè)的發(fā)展,充分發(fā)揮其輻射功能。
3.4 強(qiáng)化品牌意識(shí),發(fā)展特色花卉
對(duì)已具有一定知名度的產(chǎn)品,如鞍山的君子蘭和丹東的杜鵑,要深度研究、繼續(xù)開發(fā),將其品牌效應(yīng)發(fā)揮到極致;同時(shí)結(jié)合生產(chǎn)及科研情況繼續(xù)挖掘具有潛力的花卉新品種,建立新品牌,帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。對(duì)具有遼寧特色的野生花卉資源要積極開發(fā),結(jié)合地方文化特色,發(fā)展特色花卉市場(chǎng)。
3.5 完善市場(chǎng)流通體系建設(shè)
及時(shí)準(zhǔn)確的市場(chǎng)信息和快捷通暢的流通體系是花卉銷售的有力保障。建立專業(yè)花卉市場(chǎng)、銷售龍頭企業(yè)及銷售中介和經(jīng)紀(jì)人制度,使花卉銷售環(huán)節(jié)分工明確,提高物流、信息流和資金流的運(yùn)行速度,方便企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)情況及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),增強(qiáng)市場(chǎng)應(yīng)變能力。
3.6 加強(qiáng)人才培養(yǎng),加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合
牢固樹立人才是第一資源的意識(shí),實(shí)施科教興花和人才強(qiáng)花戰(zhàn)略,加強(qiáng)本地人才培養(yǎng);同時(shí)積極引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù),建立花卉技術(shù)推廣體系,使產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合,從根本上提高遼寧花卉從業(yè)人員素質(zhì)及產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營水平。
3.7 加強(qiáng)政府引導(dǎo)功能,建立健全相關(guān)制度法規(guī)
花卉產(chǎn)業(yè)是集經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益、社會(huì)效益為一體的朝陽產(chǎn)業(yè)。發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè),不僅可以擴(kuò)大就業(yè)渠道,繁榮城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì),增加城鎮(zhèn)居民和農(nóng)民收入,促進(jìn)第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展,而且可以豐富城鄉(xiāng)人民的精神文化生活,陶冶情操,愉悅身心,美化環(huán)境,提高人民的生活質(zhì)量,促進(jìn)人與自然和諧,為構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)做貢獻(xiàn)[5]。應(yīng)在科學(xué)調(diào)研的基礎(chǔ)上使各級(jí)政府充分認(rèn)識(shí)到花卉產(chǎn)業(yè)的重要性。同時(shí)進(jìn)一步制定花卉相關(guān)產(chǎn)品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及行業(yè)法規(guī),進(jìn)而規(guī)范企業(yè)行為,加強(qiáng)監(jiān)督實(shí)施,為遼寧花卉行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供制度保障。
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F316.13
A
1673-1409(2012)05-S054-03
2012-04-12
劉亭亭(1982-),女,遼寧營口人,碩士,助理工程師,主要從事花卉栽培技術(shù)管理與推廣研究。
10.3969/j.issn.1673-1409(S).2012.05.014