以坦洋工夫為例試析茶文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營的發(fā)展

王芳

（福建廣播電視大學，福建 福州 350003）

茶文化產(chǎn)業(yè)具有豐富的內(nèi)涵，但是目前尚無權(quán)威定義。我們借用舒曼在《競爭環(huán)境與茶文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展》中的界定：“所謂茶文化產(chǎn)業(yè)是指從事茶文化產(chǎn)品和茶文化服務的生產(chǎn)經(jīng)營活動以及為這種生產(chǎn)和經(jīng)營活動提供相關(guān)服務的產(chǎn)業(yè)?！睆倪@一定義來看，茶文化產(chǎn)業(yè)應該包括茶葉經(jīng)營、茶具經(jīng)營、茶藝館經(jīng)營、茶藝師培訓、茶文化產(chǎn)品廣告?zhèn)髅胶透黝惒栉幕顒樱渲幸舶ú栉幕糜?、茶文化藝術(shù)節(jié)等；茶文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營包含了茶文化商品的經(jīng)營和茶文化服務的經(jīng)營，茶產(chǎn)業(yè)是茶文化的依托和載體，茶文化是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的推動力。

1 文化與產(chǎn)業(yè)聯(lián)姻發(fā)展是茶文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營的主流模式

中國是茶的國度，茶為國飲，茶文化積淀深厚，是中華民族文化的一顆燦爛明珠。改革開放以后，隨著物質(zhì)文明和精神文明建設的發(fā)展，茶文化以產(chǎn)業(yè)化的姿態(tài)獲得了新的生機，為世人矚目，也為我國茶文化發(fā)展注入了新的內(nèi)涵和活力。在 2011年10月召開的第十七屆六中全會上，我國第一次將“文化命題”作為中央全會的議題，并提出了建設文化強國的目標。文化產(chǎn)業(yè)、文化生產(chǎn)力等熱詞再次被人們熱切關(guān)注。在文化產(chǎn)業(yè)風起云涌的特定發(fā)展環(huán)境中，文化與產(chǎn)業(yè)的聯(lián)姻可以說是以文化沉淀為特征的產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主流模式。位于福建省東北翼的福安市，是“中國茶葉之鄉(xiāng)”，茶史悠久，擁有歷史名茶“坦洋工夫”，在中國茶葉史上譜寫過輝煌的篇章。2011年，全市茶園面積增長到30萬畝，茶葉產(chǎn)量2.75萬噸，毛茶產(chǎn)值14.2億元，茶業(yè)商品總值34.04億元，連續(xù)三年蟬聯(lián)全國十大重點產(chǎn)茶縣前三名。我們以“坦洋工夫”為例來看看它是如何發(fā)展品牌產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)茶文化產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；?jīng)營。

“坦洋工夫”誕生于清咸豐元年（1851年），19世紀中葉一度紅遍英倫三島，成為英王室專供茶，最輝煌的時候，“坦洋工夫”每年制干茶兩萬多箱，茶葉收購的范圍遍及方圓幾百公里。據(jù)說，當時無須冠以省、府、縣之名，國外信件只要直書“中國坦洋”四字，就可準確無誤地收抵收信人之手，其聲名甚至蓋過“中國福建”。1915年，“坦洋工夫”與國酒茅臺同獲巴拿馬太平洋博覽會金獎。但是從20世紀70年代起，“坦洋工夫”茶產(chǎn)量銳減，生產(chǎn)陷入停滯。直到 21世紀初，福安市依托茶鄉(xiāng)的豐富資源，開始實施品牌戰(zhàn)略，“坦洋工夫”獲得國家地理標志產(chǎn)品、中國馳名商標，產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。據(jù)福安市茶葉局統(tǒng)計，2011年“坦洋工夫”紅茶產(chǎn)量、產(chǎn)值分別是2006年的12倍和105倍；《地理標志產(chǎn)品——坦洋工夫》國家標準獲 2011年福建省人民政府標準貢獻獎一等獎，成為閩東首家獲得省級標準貢獻一等獎的茶業(yè)縣市；涌現(xiàn)出中國茶產(chǎn)業(yè)十大名牌企業(yè)、中國茶產(chǎn)業(yè)十強連鎖企業(yè)，進入中國茶企百強的企業(yè)多達十幾家。經(jīng)中國茶葉區(qū)域公用品牌課題小組評估，“坦洋工夫”品牌價值為17.96億元，成為中國最具經(jīng)營力的品牌之一?！疤寡蠊し颉钡妮x煌再現(xiàn)，走的正是一條從塑造茶文化品牌到完善茶文化產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展之路。

1.1 文化傳播精彩紛呈

“坦洋工夫”茶企運用多樣化手段挖掘茶文化內(nèi)涵，注重通過各種渠道提升企業(yè)品牌，進行企業(yè)文化宣傳。越來越多的茶企用心琢磨產(chǎn)品的包裝設計，既要與古樸的茶道精神吻合又要展示時代消費特征，所以往往包裝費要占商品成本的10%～20%，最高甚至達到 1/3。一些茶企從最初政府統(tǒng)一組織的各種文化推介活動中嘗到甜頭，如在人民大會堂舉辦的“中華名人共建海峽西岸的和諧福安暨‘坦洋工夫’系列活動”、北京馬連道茶文化節(jié)、上海世博會宣介活動、“重回巴拿馬”等茶事推介，企業(yè)參與文化宣傳的熱情被極大激發(fā)起來，愈發(fā)積極主動地參加國內(nèi)外各類名茶評選、茶葉展銷會、茶博會等。每一屆的海峽茶葉博覽會，都有眾多“坦洋工夫”茶企活躍的身影。不少茶企都會舉辦年度斗茶賽，形式熱烈隆重。有的茶企借助企業(yè)周年慶典或連鎖店開業(yè)召開新聞發(fā)布會、戰(zhàn)略研討會。越來越多的茶企品牌出現(xiàn)在各類公益文化活動的榜單上，一些大型的省市龍頭茶企經(jīng)常利用各種媒體宣傳，上電視、進報刊、樹高炮廣告牌、制作精美的宣傳冊、發(fā)DM單，積極采取文化促俏戰(zhàn)略。

1.2 文化植入形式多樣

在文化經(jīng)濟一體化的大勢所趨下，各大茶葉產(chǎn)區(qū)都在致力于探索如何促進文化與經(jīng)濟的良性互動。隨著“坦洋工夫”茶企視野的開闊，誕生了變化多端的文化植入形式。他們在文化植入方面的嘗試和獲益，使文化與經(jīng)濟隔離發(fā)展的狀態(tài)逐步消除。有的茶企在茶葉基地廣種桂花樹，桂花香與茶香相融，沁人心脾，仿佛帶人回到坦洋工夫當年充滿人文氣息的桂香山上，歷史與現(xiàn)實的交匯演繹，帶來了別樣的文化情懷；有的企業(yè)與臺灣茶企聯(lián)合，兩岸同期直播春茶開采儀式現(xiàn)場，場面莊重高雅，別具文化創(chuàng)意，形成較好的宣傳效應；有的茶企踏踏實實挖掘、整理、傳播“坦洋工夫”茶文化，先后出版了多本茶文化書籍，如平月茶業(yè)不僅出版了《話說坦洋工夫》、《平月話茶》等多本坦洋工夫書籍，還在海峽茶葉博覽會上展出“平月茶業(yè)坦洋工夫文史館”，在北京舉辦茶器茶具鑒賞與知名書畫家的作品展示，引來贊許聲一片；有的企業(yè)與高校、科研機構(gòu)合作，組成專家組和研發(fā)指導機構(gòu)，創(chuàng)辦“福建省高技能人才培訓考核基地”，成立“坦洋工夫茶葉科學研究所”；有的茶企連續(xù)多年舉辦文化學者筆會，吟詩賦辭，“潤物細無聲”，為企業(yè)文化注入新的風采。

1.3 文化內(nèi)涵不斷凸顯

通過改善茶葉消費環(huán)境來提升文化內(nèi)涵，愈加得到坦洋工夫經(jīng)營者的重視。有如下幾種方式：一是加強環(huán)境硬件建設，如將廠房設計的實用性和綠色環(huán)保要求充分結(jié)合，注重制茶設備的更新?lián)Q代，悉心挑選銷售店鋪，門面裝飾考究，產(chǎn)品陳列有致，合理配備茶座，提倡休閑式、養(yǎng)生式消費。二是注重環(huán)境軟件建設，除參與各類茶博會、展銷會、茶文化節(jié)外，大多數(shù)企業(yè)都結(jié)合書畫詩文精心布置店堂和企業(yè)的文化環(huán)境；尋找專業(yè)設計公司設計自己特定的宣傳品，在這些圖文并茂的宣傳品上，可以看到企業(yè)宗旨的文化展示，產(chǎn)品特點往往結(jié)合人文內(nèi)涵進行宣傳，產(chǎn)品的歷史淵源、品茗典故等人文背景的介紹所占篇幅明顯增多。例 “坦洋工夫”的發(fā)祥地坦洋村至今仍保留著古民居、古茶行、炮樓、廊橋、天后宮、施氏祠堂、胡氏祠堂等清代風格建筑，這些都通過包裝和宣傳品為品茗者所認知。同時，通過專業(yè)的企業(yè)形象設計，強化了外觀視覺、員工禮儀、配套服務等方面的統(tǒng)一。有些企業(yè)組建或聘請專門的茶藝表演隊，通過茶藝表演傳授泡飲技術(shù)，將茶藝和休閑娛樂融為一體。也有的企業(yè)聘請文化名人、茶界專家為企業(yè)廣告代言人，極力營造茶文化氛圍以提高茶企業(yè)的知名度。

1.4 茶文化消費日益普及

茶文化消費在上個世紀的福安尚處于待嫁閨中。但隨著“坦洋工夫”文化宣傳和品牌熱度的躥升，當?shù)厝藗冮_始由簡單的飲茶提升到品茶，不僅意識到“喝茶好”，也希望“喝好茶”，更渴望通過飲茶感受到自然界饋贈的美好以及靜心養(yǎng)生、物我相忘的境界從而養(yǎng)成“好喝茶”的習慣。在物質(zhì)文化提高而精神文化需求上漲的福安，茶企不知不覺間就占領(lǐng)了城區(qū)最新、最繁華的漫洪路，“坦洋工夫”專賣店、連鎖店、茶座林立。茶文化消費逐漸變?yōu)闀r尚，把玩茶器茶具、游覽生態(tài)茶園、烹制茶餐茶點等開始盛行。不僅如此，這種品茶風尚蔓延到整個閩東地區(qū)，甚至在北京、上海、香港等地，也都能發(fā)現(xiàn)“坦洋工夫”的身影，銷售網(wǎng)點遍布全國各地。在人們對茶消費的不斷提高中，“坦洋工夫”茶文化知識得到普及，茶文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也在不斷深入。茶文化與茶經(jīng)濟融合而生的茶文化產(chǎn)業(yè)展現(xiàn)出良好的發(fā)展前景。

2 茶文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營模式的選擇

文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展是一個漸進的過程。文化產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營可以使文化產(chǎn)業(yè)的服務范圍擴張、經(jīng)營規(guī)模擴大、經(jīng)濟效益提高。因為茶文化產(chǎn)業(yè)的特殊性，我們在經(jīng)營中應科學定位，分類實施產(chǎn)業(yè)經(jīng)營模式。從“坦洋工夫”的經(jīng)營實踐看，茶文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營模式的探討可以分成茶文化商品和茶文化服務兩個方面進行。

2.1 茶文化商品

在茶文化商品的經(jīng)營中采用產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，是因為可以通過規(guī)?；⑴炕a(chǎn)來控制生產(chǎn)成本，降低消費門檻，獲得更廣的消費群體，創(chuàng)造更多的經(jīng)濟效益。早期的茶文化商品產(chǎn)業(yè)化模式以上門收購經(jīng)銷商+茶農(nóng)，茶葉交易市場+茶農(nóng)等類型為主，這些較為初級、不健全的模式，目前已經(jīng)逐漸被以下幾種相對較為成熟的模式替代。

2.1.1 公司+基地+茶農(nóng)

這種形式是以經(jīng)濟實力突出、輻射帶動能力較強的公司或加工企業(yè)等龍頭企業(yè)為依托，聯(lián)合基地和茶葉生產(chǎn)農(nóng)戶，形成產(chǎn)供銷一體化，帶動茶葉原料基地的建設和區(qū)域茶業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展。這種模式比較普及，管理上也較為容易實現(xiàn)一體化。2007年11月1日，一家集茶葉種植、加工銷售、外貿(mào)科研為一體的旗艦式企業(yè)——“福建坦洋工夫茶業(yè)有限公司”正式成立，成為“坦洋工夫”產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營上的重要推動力。這家企業(yè)是由中國海峽大茶都、天香茶葉有限公司、天湖農(nóng)業(yè)有限公司等 14家茶業(yè)企業(yè)與福安市政府聯(lián)手成立的，在它的帶動下，首先“坦洋工夫”有了自己的國際標準，原來生產(chǎn)質(zhì)量參差不齊的弊病被標準化生產(chǎn)代替。其次，茶企抱團前進，邁開了向現(xiàn)代企業(yè)集團化發(fā)展的步伐。再次，茶企在龍頭企業(yè)的引領(lǐng)下對傳統(tǒng)工藝進行改革創(chuàng)新，提升了“坦洋工夫”產(chǎn)品的檔次和質(zhì)量，并極大拓展了銷售渠道，形成一張遍及國內(nèi)外的營銷服務網(wǎng)絡。

2.1.2 行業(yè)協(xié)會+專業(yè)廠家+茶農(nóng)

由行業(yè)協(xié)會聯(lián)合生產(chǎn)廠家、銷售渠道商，再輻射到千家萬戶的茶農(nóng)，形成一個完整的有機體。行業(yè)協(xié)會一般是由專業(yè)技術(shù)人員、生產(chǎn)者以及相關(guān)單位在自愿基礎上結(jié)成相對穩(wěn)定的經(jīng)營服務實體，為茶業(yè)商品的生產(chǎn)標準、技術(shù)監(jiān)督、一體化經(jīng)營提供各類服務，具有群眾性、專業(yè)性、互利性和自治性的特征。這種專業(yè)性協(xié)會日益成為茶業(yè)社會化、一體化的一支重要力量。在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對較快的地區(qū)，行業(yè)協(xié)會正以科技服務和市場導向為中心，以服務促聯(lián)合，以聯(lián)合促營銷，以營銷促效益，發(fā)揮著巨大作用，也顯示了廣闊的發(fā)展前景。

2.1.3 專業(yè)茶葉市場+經(jīng)銷商+茶農(nóng)

專業(yè)茶葉市場主要經(jīng)營各類茶文化商品的批發(fā)零售，經(jīng)營環(huán)境與渠道建設都比較成熟，銷售量相對穩(wěn)定，對于茶文化商品的消費趨勢有較好的引導作用。座落于福安的中國海峽大茶都，整合了中國六大茶類，匯聚了各產(chǎn)銷區(qū)茶葉、茶具、茶機械制造、茶產(chǎn)業(yè)服務等，成為目前中國最大國際名茶交易中心和中國最大茶樹苗木交易中心。通過培育和發(fā)展專業(yè)的茶文化商品市場，特別是茶文化商品批發(fā)市場，可以有效整合茶葉原產(chǎn)地的種植生產(chǎn)、包裝加工、流通、展示和銷售等，形成完整的輻射上下游的茶產(chǎn)業(yè)鏈。

2.2 茶文化服務

2.2.1 定位區(qū)域服務

茶文化在漫長的發(fā)展過程中，受到地域文化特色的深刻影響，一個民族、一個地區(qū)的品茶習俗往往是茶文化最直接的體現(xiàn)。茶文化與區(qū)域內(nèi)的宗教、民族、歷史名人、民間藝術(shù)相聯(lián)系，與當?shù)丶彝ソ逃?、社區(qū)文化、商業(yè)理念、休閑觀念相結(jié)合，這些生活茶藝就是值得我們深入探討和取之不盡的茶文化的源頭。建立區(qū)域性服務體系就是要加強引導和指導，聯(lián)合提供茶文化服務的相關(guān)各方，因地制宜地設計和推廣區(qū)域茶文化，在深入理解和準確把握的基礎上，突出重點。例如福安人喜茶重茶，將茶葉列為開門七件事之一，接待客人先茶后飯，街頭巷尾都可聞“茶哥米弟”之說。而各種飲茶習俗，更是趣味生動。福安是全國著名的畬族聚居地，新娘茶就是當?shù)禺対h兩族共有的一個有趣習俗：婚后第二天上午，各位新娘要到廳堂上會見夫家的女眷，在伴娘媽的指引下，新娘要沿著大廳四周向左右長輩一一施禮，俗稱走“四角坪”。然后新娘就由伴娘媽引入席中逐一認親，同時敬獻上用紅茶加上紅棗、冬瓜糖、冰糖、花生等沖泡的糖茶。這些都可以成為我們設計別具特色的茶文化服務的構(gòu)成元素。

2.2.2 注重個性化服務

茶文化的商品包裝、廣告宣傳、媒體設計、信息服務等均為茶文化技術(shù)性服務體系中的組成部分。所有的茶文化技術(shù)性服務都較為注重個性風格。它在獨創(chuàng)風格的同時，也創(chuàng)造了良好的商業(yè)價值和高額的利潤回報。但所有這些元素的設計，不能只重視獨樹一幟的風格塑造，而應以在顧客中獲得較高美譽度為終極目標，這樣才可以讓顧客滿意和認可，最終占領(lǐng)市場。

2.2.3 加強文化開發(fā)服務

2006年，福安市就成立了以時任市委書記為組長的茶業(yè)發(fā)展領(lǐng)導小組，并定下了“五個一”戰(zhàn)略工程，即打造一個公共品牌“坦洋工夫”、每年新植高香型茶樹良種子1萬畝、建設一個海峽大茶都、每年舉辦一屆茶事活動、建設一個現(xiàn)代化廠房加工區(qū)。福安市還聯(lián)合中國名人工委、中華名人協(xié)會在人民大會堂舉辦“坦洋工夫”系列活動新聞發(fā)布會，幫助茶企拉開了“坦洋工夫”品牌建設的序幕。為了這次高級別的大型推介活動，不少茶企連夜加班制茶，由于資金不足，福安市政府還專門撥下?？钣糜谘a貼企業(yè)制作包裝費用，以解決燃眉之急?！疤寡蠊し颉币慌诙t之后，福安市堅持密集地為企業(yè)搭臺唱戲，頻頻提供政策、技術(shù)、資金上的扶持，使茶文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營水漲船高。所以，茶文化開發(fā)服務體系往往需要有一個有實力的主體提供引導、咨詢服務，可以政府牽頭，建立以茶文化研究會、茶文化協(xié)會為主的系統(tǒng)服務體系，再將生產(chǎn)廠家、銷售渠道、文化科研單位都聯(lián)合起來，共同行動，堅持開展科技文化下鄉(xiāng)活動，使茶農(nóng)科學種茶、文化育茶。

3 文化領(lǐng)路，多元創(chuàng)新，發(fā)展茶文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營

在“坦洋工夫”茶文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營風生水起之時，也出現(xiàn)了一些問題：產(chǎn)品的同質(zhì)化，工藝的承傳與創(chuàng)新不足，蜻蜓點水的泛文化問題，茶企單打獨斗與市場無序競爭，人才培養(yǎng)體系不健全等。2012年6月1日起，福建省開始施行《促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》，以促進茶產(chǎn)業(yè)健康、快速發(fā)展。因此，我們必須要從大產(chǎn)業(yè)的視野來審時度勢，堅持走可持續(xù)性發(fā)展的茶文化產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營之路。

3.1 發(fā)展茶文化特色產(chǎn)業(yè)

一要緊貼區(qū)域特色，深挖區(qū)域茶文化底蘊，弘揚區(qū)域茶文化，按照收集、挖掘、整理、提升、結(jié)合、發(fā)展的要求，做特特色，點亮亮點。例如“坦洋工夫”茶藝節(jié)目編排上就可以結(jié)合茶藝自身的技術(shù)要求和區(qū)域民族特色進行改編、移植，推廣禪茶藝、畬漢新娘茶茶俗、畬族寶塔茶茶俗表演等一系列節(jié)目，將茶歌、茶舞、茶藝、茶俗集于一體，高雅而獨特；二要深入挖掘、收集和整理民間茶藝，發(fā)揚其悠久古樸、民風醇厚的特色，將種種流傳于民間的藝術(shù)型、祈福型、生活型、藥用型等的茶俗茶道，融入到茶文化服務中去。充分利用現(xiàn)代化茶廠、生態(tài)茶園、連鎖茶店茶館、專業(yè)茶葉市場等載體進行茶文化普及；三要結(jié)合城市規(guī)劃、城市建設等，營造濃郁的茶文化氛圍，打造、傳播和輻射人無我有的獨特茶文化視覺力，既體現(xiàn)文化產(chǎn)業(yè)特色又成為其他產(chǎn)業(yè)的特色項目。中國海峽大茶都依靠120萬涉茶人員、75萬畝茶園，已經(jīng)完成的一期建設采取蘇州園林建筑風貌，設有景觀商業(yè)步行街、茶文化休閑廣場和上千個商鋪，產(chǎn)值已達40個億。它的未來規(guī)劃就可以考慮在集茶交易、茶生產(chǎn)、旅游觀光、休閑度假為一體的初步基礎上，進一步融入茶文化博覽、茶學教育、茶科技研究、物流及加工展示等功能，發(fā)展茶文化主題樂園或茶博園的形式；四要注重“茶文化從下一代抓起”的工作，與高校合作，將茶藝、茶營銷、茶技師等的培訓和認證工作規(guī)范起來，充實后備人才庫。開展茶文化進校園、進社區(qū)、進村鎮(zhèn)、進廠企，定期舉辦區(qū)域范圍的茶文化藝術(shù)節(jié)，做到處處宣傳、人人皆知，開口喝茶，閉口想茶。

3.2 完善茶文化產(chǎn)業(yè)鏈

一是巧借旅游之力，做大茶產(chǎn)業(yè)。茶文化與旅游等其他產(chǎn)業(yè)聯(lián)姻，能形成上下一體化的產(chǎn)業(yè)鏈，拓展經(jīng)營與發(fā)展空間。首先，茶文化旅游是生態(tài)旅游、鄉(xiāng)村旅游的重要組成部分。要依托豐富的茶文化資源，挖掘區(qū)域茶文化內(nèi)涵，通過開設茶藝館、觀光茶園，開展茶文化節(jié)、茶文化旅游節(jié)等各類茶文化活動，以了解茶文化、認識茶文化、欣賞茶文化為主要目的，發(fā)展融觀景、品嘗、參與、購物于一體的文化主題旅游，以茶文化旅游提升區(qū)域茶知名度；其次，走以茶文化旅游促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路時，要注意開發(fā)形式多樣的茶產(chǎn)業(yè)活動。可以觀古建筑、古民居、古茶行、展覽館，聽茶史、逸聞趣事以及各種茶樹、茶種介紹，戴上竹笠、挎著茶簍采摘幾片嫩茶葉，在茶師的指導下動手參與揉茶、晾茶、炒茶等制作，然后品茗怡情并選購特色茶葉（或自己加工的茶葉）和茶衍生品，形成“觀、聞、采、制、品、購”一條龍活動，以增加對植茶、采茶、制茶、泡茶、茗茶等茶事的認識，從中感受、體驗茶文化的樂趣；第三，探索服務業(yè)態(tài)一體化發(fā)展。建設茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園，進行體驗式茶文化推廣，把飲茶和茶餐飲、茶旅游、茶休閑、茶文化從簡單結(jié)合推上一體化發(fā)展的新臺階，以帶動和促進經(jīng)營服務業(yè)態(tài)的完善。

二是聯(lián)姻文藝事業(yè)，做強茶品牌。2010年安溪鐵觀音集團拍攝《鳳山茶歌》，成為茶文化聯(lián)姻文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)進行傳播的新模式。2012年播出的動畫片《烏龍小子》已被國家廣電總局評為“2011年優(yōu)秀國產(chǎn)動畫片”。在第二屆海峽茶博會上，舉辦了茶文化創(chuàng)意設計獲獎作品的展覽、以斗茶為主題的大型高清數(shù)字電影《茶王》首映式等，使武夷山的茶文化生產(chǎn)力開始釋放。隨后，《大王與玉女》、《大紅袍的故事》等動漫片相繼推出，成為新亮點。而最為人們樂道的是《印象大紅袍》山水實景演出。追尋“印象”系列的發(fā)展軌跡，從文化創(chuàng)作發(fā)展到文化演出再到系列實體衍生產(chǎn)品，不難看出從塑造茶文化品牌到完善茶文化產(chǎn)業(yè)鏈的清晰脈絡。

由是觀之，文化是一種可以不斷開發(fā)、創(chuàng)造的資源，能夠持續(xù)釋放出強大的生產(chǎn)力。茶葉經(jīng)濟如要尋求 21世紀的持續(xù)發(fā)展，茶文化產(chǎn)業(yè)的推動就顯得至關(guān)重要。

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