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    盛夏至初秋怎樣曬制青草

    2012-03-29 06:28:33汪清宇
    關(guān)鍵詞:汪清小堆盛夏

    ★ 汪清宇

    盛夏至初秋季節(jié),是牧草生長(zhǎng)發(fā)育的旺盛期,在此期間農(nóng)牧民除了充分放牧利用外,還可收割曬制干青草貯存起來(lái),以便冬春季節(jié)飼喂家畜。在牧草收割和曬制的過(guò)程中,有很多學(xué)問(wèn)和技巧。

    牧草收割的最佳期在抽穗、孕蕾到開(kāi)花這期間,因?yàn)樵谀敛菀簧纳L(zhǎng)過(guò)程中,此時(shí)是其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量最豐富、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的時(shí)期,同時(shí)也是牧草產(chǎn)草量的高峰期。除了適時(shí)收割外,還要做到曬制方法正確。在牧草的曬制過(guò)程中,可分為兩個(gè)階段進(jìn)行。第一階段為了使牧草植物細(xì)胞迅速死亡,停止呼吸和減少營(yíng)養(yǎng)成分的損失,應(yīng)采用“薄層平鋪暴曬法”,暴曬4-5小時(shí),即可使草中水分迅速蒸發(fā)。第二階段既要加速曬干,使酶類(lèi)的活動(dòng)盡快停止,又要設(shè)法減少由于日光暴曬破壞胡蘿卜素,故宜采用“小堆”或“小壟”曬制法,逐漸干燥。堆的大小一般高1m、直徑1.5m,草重約50kg,以利繼續(xù)晾曬。也可在架上迅速干燥或在棚內(nèi)迅速風(fēng)干,待水分下降到14%-17%以下即可上垛貯存。

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