專家齊聚 漫談養(yǎng)豬——記生豬優(yōu)質(zhì)健康養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)

本刊記者/張金輝

圖1 開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)

圖2 印遇龍研究員主持會(huì)議

圖3 陳煥春院士做報(bào)告

2012年6月20日—21日，由國(guó)家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟、湖南省畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)等主辦，湖南九鼎科技(集團(tuán))有限公司等14家單位協(xié)辦的生豬優(yōu)質(zhì)健康養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)在長(zhǎng)沙舉行。這是養(yǎng)豬業(yè)的一次盛會(huì)，此次盛會(huì)內(nèi)容豐富、精彩紛呈，大會(huì)除匯聚了全國(guó)知名的養(yǎng)豬專家，更邀請(qǐng)了國(guó)外的著名專家，眾同仁群策群力，共同探討目前養(yǎng)豬業(yè)所面臨的問(wèn)題并提出了解決方案，同時(shí)展示了最新的研究成果。

中國(guó)工程院院士、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授陳煥春，中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)楊漢春教授以及來(lái)自國(guó)內(nèi)外養(yǎng)豬專家、學(xué)者及全國(guó)養(yǎng)豬企業(yè)和飼料企業(yè)的技術(shù)精英等400余人參加了此次會(huì)議。中國(guó)科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所所長(zhǎng)王克林在會(huì)上致歡迎詞。生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事長(zhǎng)、中國(guó)科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所研究員印遇龍主持會(huì)議。

華中農(nóng)業(yè)大學(xué)陳煥春院士就當(dāng)前豬病的流行趨勢(shì)及防控做了精彩的報(bào)告，陳院士指出目前腹瀉性疫病暴發(fā)流行，病因復(fù)雜，危害增大，傳統(tǒng)引起豬病毒性腹瀉的三大病原有流行性腹瀉、傳染性胃腸炎、輪狀病毒；但新近報(bào)道檢出率高的病毒性腹瀉出現(xiàn)了一些新病原，如庫(kù)布病毒、博卡病毒、諾如病毒；其他因素如免疫抑制病、細(xì)菌性腹瀉、飼料霉菌毒素、生物安全、環(huán)境因素等。新的疫病不斷增多，病原變異加快，毒力增強(qiáng)，如圓環(huán)病毒的PCV2b的毒力大于PCV2的毒力，豬繁殖與呼吸障礙綜合征病毒Nsp2基因的部分缺失等。免疫抑制病威脅逐漸加劇。多種病原混合感染越來(lái)越普遍。疾病的多發(fā)、暴發(fā)、群發(fā)已經(jīng)沒(méi)有了明顯的季節(jié)性且與日常的生產(chǎn)管理、飼養(yǎng)工藝更為密切。最后，陳院士對(duì)目前豬病的流行現(xiàn)狀提出了行之有效的預(yù)防措施，受到與會(huì)者的廣泛關(guān)注。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)黃瑞華教授，就“生豬健康養(yǎng)殖的前提是人們理念的更新”做了精彩的報(bào)告，黃教授強(qiáng)調(diào)必須以適度規(guī)模為前提，從改變豬場(chǎng)建筑設(shè)計(jì)入手，給豬一個(gè)安逸的家園。正確認(rèn)識(shí)國(guó)外“良種”，充分重視現(xiàn)有種豬種質(zhì)提升與選種選育。從飼料生產(chǎn)、應(yīng)對(duì)飼喂條件反射性應(yīng)激、重視飲水供給系統(tǒng)、重視豬舍通風(fēng)與溫控以及配套環(huán)境建設(shè)等方面進(jìn)行改進(jìn)。這樣豬自身免疫系統(tǒng)才有望不被破壞，抗病力自然也會(huì)增強(qiáng)，母豬流產(chǎn)、死胎、木乃伊現(xiàn)象，仔豬的拉稀、高燒等表觀現(xiàn)象的發(fā)生率才會(huì)降低。母豬的產(chǎn)能才有希望提高。此外。英國(guó)皇家學(xué)會(huì)院士Paul J Moughan、中國(guó)科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所印遇龍研究員、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔣宗勇研究員、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)吳德教授等眾多國(guó)內(nèi)外專家也做了精彩的報(bào)告。

這次國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)帶給大家理論與實(shí)踐的創(chuàng)新，參會(huì)人員收獲頗多，此次學(xué)術(shù)研討會(huì)在大家的掌聲中圓滿落幕。

相關(guān)鏈接：國(guó)家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟成立于2009年，由中國(guó)科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究等單位發(fā)起成立的技術(shù)創(chuàng)新組織，現(xiàn)已有140余家企業(yè)單位申請(qǐng)加入該聯(lián)盟。國(guó)家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟以企業(yè)為主體、市場(chǎng)為導(dǎo)向、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合為組織形式，以“引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新”為宗旨，堅(jiān)持面向市場(chǎng)、平等自愿、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的原則，解決生豬產(chǎn)業(yè)鏈共性、關(guān)鍵技術(shù)，確實(shí)保障安全優(yōu)質(zhì)豬肉供給，穩(wěn)定農(nóng)民收入，創(chuàng)新生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，積極開(kāi)展生豬產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的技術(shù)創(chuàng)新和資源優(yōu)化整合，推進(jìn)由量的擴(kuò)張為主向量和質(zhì)并舉轉(zhuǎn)變、由分散養(yǎng)殖為主向標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變、由銷售活大豬為主向集中屠宰銷售加工產(chǎn)品為主轉(zhuǎn)變，著力推進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和科技創(chuàng)新，著力提升綜合生產(chǎn)能力和質(zhì)量效益，著力增強(qiáng)發(fā)展后勁和可持續(xù)發(fā)展能力，全面構(gòu)建現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)體系，實(shí)現(xiàn)生豬產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。