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    讓人物栩栩如生

    2012-03-05 07:27:58福建邵露怡
    讀寫算(中) 2012年6期
    關(guān)鍵詞:糖醋鏟子蔥花

    ◎福建 邵露怡

    【病例】

    媽媽開始炒白菜了,她的動作可熟練了,你看她一會兒往鍋里倒菜,一會兒往鍋里倒油,不一會兒,鍋里就散發(fā)出一股香氣,媽媽還往鍋里放了醬油、醋、鹽等等,用鏟子炒了幾下,菜就出鍋了,我嘗了嘗,真是好吃極了!

    【診斷報告】

    人物描寫包括諸多方面,例如人物外貌描寫、人物心理活動描寫等等,但是如果欠缺了人物動作的描寫,作者所描寫的人物就會沒有生命力,人物形象更不可能躍然紙上。

    上面這段話雖然寫出了媽媽炒菜的過程,但是太過寬泛,動詞過于單一,說明小作者掌握的動詞貧乏,更沒有不重復使用動詞的意識。媽媽在炒菜之前的準備活動,炒菜過程中具體的順序,小作者都忽視了,這樣描寫的結(jié)果是沒有寫出人物動作的過程,沒有生動性可言。

    媽媽是怎樣炒糖醋白菜的呢?首先要把媽媽炒菜的動作進行分解,然后抓住媽媽炒菜時最有代表性的動作,進行具體描寫。如:先是洗菜、切菜,然后放鍋炒菜,又把菜放進鍋里,再是倒入調(diào)料,接著用鏟翻動……通過這樣用表示動作先后順序及動作連貫的詞,能清楚地寫出媽媽炒菜時的全過程,并且可以把媽媽炒菜時那熟練的樣子清晰地展現(xiàn)在讀者面前,這樣就能給讀者留下深刻的印象。

    【病愈出院】

    媽媽先把白菜一片片洗干凈,又一片片摞起來,左手按住菜,右手拿起刀,一刀一刀地切著,把白菜切成一個個的小方塊,剩下的菜葉放在旁邊。

    開始炒菜了。媽媽先把鍋放在火上,等鍋燒熱后把油倒進鍋里,不一會兒,鍋里騰起了油煙,發(fā)出“嗞嗞”的響聲。她接著把切好的蔥花扔進鍋里,等蔥花變黃,騰起一股香味,又把菜倒進鍋里,抄起鍋鏟,不停地翻動著。等菜慢慢由白變黃,再倒入醬油、醋,撒上鹽,接著用鏟子翻動了幾下,撒上白糖、味精,迅速把鍋端下來,翻炒幾下,就出鍋了。

    媽媽炒的糖醋白菜甜絲絲、酸溜溜、香噴噴的,吃起來別有風味。這可是媽媽的拿手菜呢!

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