在質(zhì)疑與爭議中前行
日光斑駁,濃蔭匝地,回翔的鴿群彌漫在夕陽的炊煙里。田野里迎風(fēng)搖曳的雛菊、山坡上馥郁的薰衣草,在季節(jié)的交替上又打開新的一章。
六月本身就像一個完整的季節(jié)。敞開的窗戶、順流而下的一葉扁舟、公園里的家庭野餐,花叢中傳來的蜜蜂嗡嗡聲,浪漫的鳳凰花飄散,六月的一切都暗示了初始的夏天。
在這樣一個充滿覺醒、回歸和蓬勃生長的火熱時節(jié),“新國標(biāo)”再次成為蜂業(yè)屆關(guān)注的焦點。2011年4月20日,國家衛(wèi)生部發(fā)布了《食品安全國家標(biāo)準 蜂蜜》GB 14963-2011(簡稱新國標(biāo)),5月13日,中央電視臺《新聞聯(lián)播》播發(fā)了衛(wèi)生部以2011年12號公告的形式發(fā)布的《蜂蜜》等4項食品安全國家標(biāo)準。新國標(biāo)既關(guān)乎行業(yè)發(fā)展,又與個人息息相關(guān),所以一經(jīng)出臺便在行業(yè)內(nèi)外引起了強烈反響及廣泛熱議,隨之而來的還有各種爭議與質(zhì)疑。
質(zhì)疑促進了修訂。今年4月,全國人大代表宋心仿、中國養(yǎng)蜂學(xué)會副理事長陳黎紅、中國蜂產(chǎn)品協(xié)會原副會長楊寒冰陪同衛(wèi)生部標(biāo)準處的領(lǐng)導(dǎo)和國家食品安全風(fēng)險評估中心的同志圍繞“蜂蜜新國標(biāo)”前往浙江調(diào)研,新國標(biāo)的修訂已提上日程。
質(zhì)疑是促進社會發(fā)展的力量,孔子質(zhì)疑當(dāng)時的社會,成就了儒家。科技界當(dāng)中,質(zhì)疑前人的成果,成就了無數(shù)的科學(xué)家。誠如北大教授李零所言:所有的正統(tǒng)都成就于異端。敢于質(zhì)疑的民族才會進步。
蜂產(chǎn)品相關(guān)國標(biāo)出臺的意義不只是會改變生產(chǎn)企業(yè)的行為規(guī)范,它對蜂產(chǎn)品整個產(chǎn)業(yè)鏈都會帶來深遠影響。對于蜂產(chǎn)品上游來說,它將提高養(yǎng)蜂技術(shù)水平,帶動農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效,對蜂產(chǎn)品市場來說,將有助于改變市場競爭無序、拼打價格戰(zhàn)的混亂格局,凈化市場競爭環(huán)境,推動出口貿(mào)易。
而最終,消費者無疑是最大的受益者。