在化學(xué)教學(xué)中如何培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力

董秀萍

化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)對化學(xué)教學(xué)提出新的要求，要求教師在教學(xué)中不僅要傳授知識(shí)，更要注意對學(xué)生各種綜合能力和素質(zhì)以及思想道德和情感態(tài)度價(jià)值觀的培養(yǎng)，它是學(xué)生適應(yīng)社會(huì)、改造自然所必須具備的基本素質(zhì)。如何在化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力和素質(zhì)呢？下面筆者就學(xué)習(xí)新課標(biāo)的體會(huì)，結(jié)合教學(xué)中的實(shí)際談幾點(diǎn)看法。

1 教學(xué)過程應(yīng)突出以學(xué)生的發(fā)展為本，強(qiáng)調(diào)科學(xué)探究的過程和方法，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力

科學(xué)探究作為學(xué)習(xí)化學(xué)的重要內(nèi)容和方式，能打破傳統(tǒng)的以教師為課堂“統(tǒng)治者”，學(xué)生只能被動(dòng)接受的學(xué)習(xí)模式，對培養(yǎng)創(chuàng)新型人才有著非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。作為新時(shí)期的化學(xué)教師，課堂上必須改變陳舊的教學(xué)方法和指導(dǎo)模式，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，給學(xué)生主動(dòng)探究、自主學(xué)習(xí)的時(shí)空，發(fā)揮實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中的橋梁與中介作用，為學(xué)生提供動(dòng)手動(dòng)腦的機(jī)會(huì)，培養(yǎng)他們自主學(xué)習(xí)的能力和探究意識(shí)。初中化學(xué)的教學(xué)中有很多探究性的內(nèi)容，只要教師能科學(xué)設(shè)計(jì)就一定能培養(yǎng)學(xué)生的探究意識(shí)。

如講“二氧化碳的制法”一節(jié)時(shí)，可引導(dǎo)學(xué)生邊實(shí)驗(yàn)、邊思考、邊探究，教師可在學(xué)生學(xué)習(xí)了氫氣的實(shí)驗(yàn)室制法和收集方法及二氧化碳的性質(zhì)的基礎(chǔ)上，圍繞教學(xué)目標(biāo)，給學(xué)生提供如下思考題，并給學(xué)生提供足夠的儀器和藥品，指導(dǎo)學(xué)生，讓學(xué)生帶著問題獨(dú)立完成這節(jié)課的教學(xué)任務(wù)。

1）實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的藥品是什么？（提供石灰石、稀鹽酸、稀硫酸）

2）藥品用稀鹽酸還是用稀硫酸？為什么？（通過實(shí)驗(yàn)、觀察得出結(jié)論）

3）實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的裝置是選擇制氫氣的還是制氧氣的？為什么？

4）化學(xué)反應(yīng)的原理是怎樣的？

5）怎樣收集二氧化碳?xì)怏w？依據(jù)是什么？

6）怎樣檢驗(yàn)二氧化碳?xì)怏w？怎樣驗(yàn)滿？（結(jié)合氧氣的驗(yàn)滿方法）

7）如果氧氣中混有二氧化碳?xì)怏w，該怎樣凈化？

學(xué)生通過自學(xué)、實(shí)驗(yàn)、探究、討論、比較，便可以得出問題的結(jié)論。

2 教學(xué)過程應(yīng)注意學(xué)科間的聯(lián)系和滲透培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)策略和思維方法

化學(xué)是一門基礎(chǔ)自然學(xué)科，化學(xué)知識(shí)與其他學(xué)科如語文、物理、生物等都是密切相關(guān)的。人類社會(huì)在文明化的進(jìn)程中，面臨環(huán)境、能源、健康等問題的挑戰(zhàn)，這些問題僅靠某一學(xué)科是很難解決的，需要多學(xué)科的協(xié)同努力?；瘜W(xué)教師課堂上不僅要讓學(xué)生學(xué)好化學(xué)知識(shí)，還應(yīng)將相關(guān)知識(shí)與其他學(xué)科知識(shí)相互聯(lián)系、相互滲透。

如在講“碳酸鈣”一節(jié)時(shí)，教師可以引用明朝愛國將領(lǐng)于謙的七言絕句《石灰吟》來通領(lǐng)本節(jié)：“千錘萬鑿出深山，烈火焚身若等閑。粉身碎骨渾不怕，要留清白在人間?！弊寣W(xué)生通過這首絕句分析碳酸鈣在焚燒過程中發(fā)生的一系列變化。

1）“千錘萬鑿出深山”指的是石灰石經(jīng)過人工開鑿，出山燒煉。

2）“烈火焚燒若等閑”指的是在熊熊烈火下，碳酸鈣發(fā)生質(zhì)的變化，生成生石灰

3）“焚身碎骨渾不怕”指的是塊狀生石灰跟水反應(yīng)變成粉末狀氫氧化鈣：CaO+H2O=Ca(OH)2

4）“要留清白在人間”指的是熟石灰抹在建筑物上吸收空氣中的二氧化碳又重新變成潔白堅(jiān)硬的碳酸鈣：Ca(OH)2+CO2＝CaCO3↓+H2O。

這樣講解學(xué)生聽得有趣，而且加深對碳酸鈣、氧化鈣、氫氧化鈣之間關(guān)系和性質(zhì)的理解，培養(yǎng)了學(xué)生分析問題和學(xué)以致用的能力。

課堂上把各科的知識(shí)相互聯(lián)系，相互滲透，這不僅能使學(xué)生在已有知識(shí)的基礎(chǔ)上得到盡可能全面的認(rèn)識(shí)，而且培養(yǎng)了學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)策略和思維方法。

3 課堂上設(shè)計(jì)開放型的問題，培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維和創(chuàng)新思維能力

所謂開放型的問題，它研究的內(nèi)容可來源于學(xué)習(xí)和社會(huì)生活的各個(gè)層面，在解決過程中強(qiáng)調(diào)答案的多樣化，提倡學(xué)生多角度、多層次、多模式地解決問題。在教學(xué)中設(shè)計(jì)一些開放型的問題，可激發(fā)學(xué)生解決問題的強(qiáng)烈愿望，使學(xué)生的個(gè)性能得到充分的體現(xiàn)，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維和創(chuàng)新思維能力。

如在講金屬與酸反應(yīng)的知識(shí)時(shí)可補(bǔ)充這樣一個(gè)開放型例題：“黃金飾品有些假貨，不法分子常以黃銅冒充黃金進(jìn)行詐騙，因?yàn)辄S銅（銅、鋅合金）單純從顏色、外觀上看，與黃金極為相似，所以很難區(qū)分。請你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案鑒別真假黃金。”

這個(gè)題目在金屬與酸的反應(yīng)這部分知識(shí)中出現(xiàn)，很多學(xué)生會(huì)立刻想到滴加稀鹽酸或稀硫酸等加以區(qū)分。但這是一個(gè)開放型的題目，教師可給學(xué)生提供廣闊的思維空間，讓學(xué)生展開討論交流，學(xué)生的思維非?；钴S，又可得出如下答案：根據(jù)黃銅和黃金的不同性質(zhì)，又可采用物理方法，如測密度、硬度，比較浮力大小等；也可用其他的化學(xué)方法，如在火焰上加熱，若變黑就不是黃金；還可將它們放入鹽溶液，如硫酸銅、硝酸銀等溶液加以區(qū)分。這樣的教學(xué)不僅有利于學(xué)生思維求異和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，而且能提高學(xué)生應(yīng)用化學(xué)知識(shí)識(shí)別假產(chǎn)品、偽科學(xué)及迷信活動(dòng)的能力。

再有，在學(xué)習(xí)了酸、堿、鹽、化肥及水的污染問題后，可設(shè)計(jì)“結(jié)合酸、堿、鹽、化肥的組成及性質(zhì)，談?wù)勅绾畏乐嗡廴尽边@樣一個(gè)開放型題目等。通過分析開放型的問題，有意識(shí)地引導(dǎo)學(xué)生從多個(gè)角度，對有關(guān)問題作出價(jià)值判斷，這對于培養(yǎng)學(xué)生的參與意識(shí)、決策能力以及科學(xué)精神與人文精神也具有積極意義。

4 教學(xué)過程強(qiáng)調(diào)科學(xué)態(tài)度和辯證唯物主義教育

初中化學(xué)中不論是物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，還是物質(zhì)相互之間的化學(xué)反應(yīng)，都蘊(yùn)藏著豐富的辯證唯物主義思想，只要教師在授課時(shí)善于啟發(fā)，靈活滲透，學(xué)生定會(huì)受到辯證唯物主義教育。

如講原子內(nèi)部結(jié)構(gòu)時(shí)，不僅讓學(xué)生知道原子是由帶正電的原子核和核外帶負(fù)電的電子構(gòu)成，而且要讓學(xué)生明白原子核、核外電子還有引力與斥力的斗爭，又都統(tǒng)一地存在于一個(gè)整體中，使整個(gè)原子不顯電性；還有，物質(zhì)的溶解和結(jié)晶、飽和與不飽和，以及化學(xué)反應(yīng)中的化合與分解、氧化與還原等，它們都是矛盾的對立統(tǒng)一過程。通過這些問題的講解，讓學(xué)生建立“自然界的發(fā)展遵循對立統(tǒng)一法則”的觀點(diǎn)。

5 教學(xué)過程要重視德育滲透，強(qiáng)調(diào)情感態(tài)度和價(jià)值觀培養(yǎng)

化學(xué)教學(xué)與德育是密切相關(guān)的，教學(xué)中應(yīng)注意把愛國主義、國情教育的因素滲透到課堂教學(xué)中，引導(dǎo)學(xué)生把個(gè)人的學(xué)習(xí)與祖國的前途聯(lián)系起來，培養(yǎng)他們熱愛祖國、熱愛科學(xué)的情感。這就要求教師在課前精心備課，搜集材料，授課時(shí)善于啟發(fā)，這樣學(xué)生在學(xué)習(xí)中定會(huì)受到良好的德育熏陶，從而樹立自己正確的價(jià)值觀。

如講質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容時(shí)，把質(zhì)量守恒定律的發(fā)展簡史以資料的形式展示給學(xué)生，特別把波義耳、羅蒙諾索夫以及拉瓦錫在發(fā)現(xiàn)質(zhì)量守恒定律內(nèi)容過程中的一些可歌可泣的感人事跡讀給學(xué)生聽；講元素符號(hào)時(shí)，講講門捷列夫、居里夫人的感人事跡；講純堿時(shí)，講講侯德榜在制堿工業(yè)上的偉大業(yè)績；等等。這樣設(shè)計(jì)教學(xué)，可以讓學(xué)生追蹤科學(xué)家當(dāng)年發(fā)現(xiàn)問題的思路、體驗(yàn)以及發(fā)現(xiàn)問題的過程，讓學(xué)生明白前人在那么艱苦的環(huán)境中都能克服困難，勇往直前，不滿足于現(xiàn)狀，讓學(xué)生懂得任何一個(gè)成功或收獲都不是輕而易舉就能獲得的，必須要付出勞動(dòng)和心血，進(jìn)而鼓勵(lì)學(xué)生在日常學(xué)習(xí)中要善于思考，善于發(fā)現(xiàn)問題、提出問題，并通過各種渠道解決問題。這樣長期潛移默化的作用，學(xué)生定會(huì)受到方法論教育、啟發(fā)性教育、獻(xiàn)身教育以及愛國主義教育，會(huì)使學(xué)生受到良好的德育熏陶，喚起每一個(gè)學(xué)生的創(chuàng)新興趣和愛國熱情，從而樹立為民族振興、為社會(huì)進(jìn)步學(xué)習(xí)化學(xué)的志向。

學(xué)生綜合能力和素質(zhì)的培養(yǎng)并非一日之功，它是一項(xiàng)長期艱巨的任務(wù)。新時(shí)期的化學(xué)教師應(yīng)不斷提高自身的素質(zhì)，勇于探索，不斷進(jìn)取，教學(xué)中要切實(shí)改進(jìn)教學(xué)方法，優(yōu)化課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)，從而不斷培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的各種綜合能力和素質(zhì)。