高職“上班式”職業(yè)英語課程開發(fā)與實踐

周欣奕

（北京財貿(mào)職業(yè)學院北京101101）

高職“上班式”職業(yè)英語課程開發(fā)與實踐

周欣奕

（北京財貿(mào)職業(yè)學院北京101101）

根據(jù)對國內(nèi)外職業(yè)英語課程發(fā)展現(xiàn)狀的研究，按照專業(yè)領域、工作崗位、工作過程、典型工作任務、工作要領、實戰(zhàn)演練的“6P”模式進行高職職業(yè)英語“上班式”課程的開發(fā)與實踐，在教學中體現(xiàn)了實用性、職業(yè)性、任務性、開放性和真實性的特點。

高職；“上班式”職業(yè)英語課程；“6P”模式

當前，高職教育正處在改革和發(fā)展的關鍵時期。教育部《關于推進高等職業(yè)教育改革創(chuàng)新引領職業(yè)教育科學發(fā)展的若干意見》要求，必須“以區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展對人才的需求為依據(jù)，明晰人才培養(yǎng)目標，深化工學結合、校企合作、頂崗實習的人才培養(yǎng)模式改革”，進行課程開發(fā)和建設。高職職業(yè)英語課程必須按照這樣的要求深化課程改革，開發(fā)出以實踐為核心、以崗位需求為依據(jù)、以提高職業(yè)英語能力為目標、以職業(yè)英語工作過程為導向、以涉外企業(yè)真實任務為載體的新型高職職業(yè)英語課程體系。如何實施職業(yè)英語課程的任務驅(qū)動、項目導向等“教學做”一體的教學模式，成為課程開發(fā)與建設需要解決的主要問題。

國內(nèi)外職業(yè)英語課程發(fā)展現(xiàn)狀

國際上，VESL（VocationalEnglish asaSecondLanguage）是職業(yè)英語課程模式的一種，是英語國家職業(yè)學校和職業(yè)培訓機構為解決來自非英語國家移民就業(yè)的語言問題，把英語作為第二語言而開設的一門課程。

VESL以崗位需求為依據(jù)，以職業(yè)技能為核心，其教學理念、教學目標、課程內(nèi)容、教學方法、考核方式都是為母語為非英語的學生能夠在工作場合用英語完成具體工作服務的，使學生能夠用英語按照工作過程完成工作任務，從而實現(xiàn)在工作崗位上完成程序化的操作，達到“能用英語在工作中做事”的標準，同時具備在工作場合與雇主、同事和客戶交流所必需的英語語言能力。這些對我國高職職業(yè)英語課程的發(fā)展具有一定的借鑒意義，是我國高職職業(yè)英語課程的發(fā)展方向和目標。

由于受傳統(tǒng)英語教學內(nèi)容和教學方法的影響，我國整體上的職業(yè)英語課程還停留在以語言體系為依據(jù)，以聽、說、讀、寫的英語語言能力為主要培養(yǎng)目標的課程模式上，忽視了職業(yè)能力的培養(yǎng)。這樣培養(yǎng)出來的學生雖然具備一定的語言技能，但在某種程度上，其崗位能力還不足以應對日益變化的職業(yè)要求。因此，以職業(yè)教育為基本特征的高職課程應該進行深入的開發(fā)和建設。當然，由于文化背景、語言環(huán)境、師資力量、教學條件、管理體制等多方面存在差異，完全照搬VESL模式在中國也不現(xiàn)實，這就需要高職職業(yè)英語課程建設在吸收國際先進經(jīng)驗的同時，注重本土化發(fā)展，開發(fā)設計適合本國發(fā)展狀況的新型職業(yè)英語課程。這就需要從教學理念、教學目標、課程內(nèi)容、教學方法到考核方式等方面進行課程模式的全面改革和創(chuàng)新，開發(fā)出適應高職教育大發(fā)展要求的新的課程模式。

高職職業(yè)英語“上班式”課程的開發(fā)

高職職業(yè)英語“上班式”課程是在借鑒國內(nèi)外職業(yè)教育的先進經(jīng)驗基礎上開發(fā)出來，符合語言習得過程基本規(guī)律，適應職業(yè)能力發(fā)展，運用雙語進行專家式指導、“上班式”學習、研究式工作、競賽式考核的課程體系。

課程開發(fā)小組在下企業(yè)實踐和調(diào)研后，集中對實踐和調(diào)研成果進行分析，了解崗位需求、確定教學目標。通過分析專業(yè)領域（Profession）的工作崗位（Position）的工作過程（Procedure）、確定典型工作任務（Practice），提煉工作要領（Point），設計出經(jīng)過雙語化教學加工的實踐演練（Performance）教學項目。在這樣的“6P”模式基礎上，開發(fā)職業(yè)英語“上班式”課程教材、建設校內(nèi)“上班式”實訓場館、創(chuàng)建仿真工作環(huán)境、整合教學資源庫、采用雙語教學方法，建立企業(yè)化考核評測系統(tǒng)。

例如，在“外貿(mào)英語‘上班式’課程”的開發(fā)過程中，教學管理部門聯(lián)合相關院系和外貿(mào)企業(yè)，聘請語言專家、外貿(mào)企業(yè)專家、一線高職教師共同組成課程開發(fā)小組。課程開發(fā)小組深入國有大型外貿(mào)集團公司，外資企業(yè)、民營小型外貿(mào)公司、物流運輸公司等企業(yè)，與企業(yè)管理人員、進出口業(yè)務員、單證員等座談。同時，在企業(yè)許可的情況下，小組成員參與某些工作流程獲得外貿(mào)企業(yè)的一手資料。

課程開發(fā)小組秉承以學生為主體，“工學交替、任務驅(qū)動、項目導向的‘教學做’一體化”的教學理念來開發(fā)“外貿(mào)英語‘上班式’課程”。以外貿(mào)行業(yè)（Profession）的進出口業(yè)務員的崗位（Position）需求為依據(jù)，確定以“學生能夠熟悉外貿(mào)企業(yè)環(huán)境，了解崗位工作要求，運用國際商務溝通技巧，獨立完成外貿(mào)業(yè)務的職業(yè)化操作”為教學目標。并根據(jù)外貿(mào)工作流程（Procedure），確定客戶開發(fā)、進口業(yè)務、出口業(yè)務等典型工作任務（Practice），并由高職一線教師和語言專家根據(jù)高職學生的特點衡量任務的難易程度，提煉出實用、標準、難易適中的語言點（Point），設計出綜合的實戰(zhàn)演練（Performance）教學項目，編纂“外貿(mào)英語‘上班式’課程”教材，建設仿真實訓室模擬上班環(huán)境，進行雙語任務式教學，增加學生的語言環(huán)境體驗和真實職業(yè)體驗。同時，定期聘請外貿(mào)企業(yè)專家和語言專家進行崗位培訓和語言培訓，并定時組織學生分批到外貿(mào)企業(yè)實踐。最后，運用語言評測與企業(yè)化考核相結合的評價方式，考核學生的語言能力、職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)。

高職職業(yè)英語“上班式”課程的實踐

高職職業(yè)英語“上班式”課程的課堂實踐應該以語言教學法的對比研究為理論基礎，以崗位劃分多個教學模塊，模擬真實上班環(huán)境，設計真實工作情境，進行職業(yè)技能訓練、雙語訓練和跨文化訓練。教師應該帶領學生熟悉職業(yè)崗位涉及的多個環(huán)節(jié)，用雙語實踐演練的方法，從筆頭到口頭，從閱讀到聽力，進行全方位的立體化訓練。

高職職業(yè)英語“上班式”課程具有實用性、職業(yè)性、任務性、開放性和真實性。

實用性體現(xiàn)在以“4O”作為職業(yè)英語“上班式”課程的組織方法。在“上班式”課堂上，教師引導學生根據(jù)教學目標（Objectives），進行組織安排（Organization），要求學生遵循職業(yè)規(guī)范（Obligation）來完成任務訓練內(nèi)容，并接受教師的綜合評估（Observation）。以“外貿(mào)英語‘上班式’課程”的教學實踐為例，圍繞典型工作任務設計教學項目，每個教學項目都按照工作過程分為若干具體任務。每個具體任務由工作背景、工作任務、工作對照組成。其組織過程為，首先學生在教師的雙語指導下，了解教學目標，進行分組，學習職業(yè)規(guī)范。然后在教師的幫助下，每位學生都在外貿(mào)行業(yè)的進出口工作流程中選擇一個角色，比如出口方、進口方、相關銀行、船運公司、保險公司工作人員等，獲得一個“上班式”任務。然后，在教師的雙語指導下，學生閱讀教材中提供的信息表中的工作背景（工作環(huán)境和任務背景）與任務表中的工作任務（工作向?qū)Ш筒僮髦改希?，熟悉語言點。做好任務準備后，進行第一次雙語實踐演練，從教師和其他小組獲取建議。閱讀工作對照（參考資料）后，再進行二次展示。最后在教師指導下進行自評、互評，經(jīng)過綜合評估選取較優(yōu)小組成果，提交給企業(yè)專家，獲得專業(yè)建議。這樣的“上班式”課程組織實踐過程簡單易行，實用有效。

職業(yè)性體現(xiàn)在每個教學項目都緊緊圍繞工作崗位的崗位職責?！巴赓Q(mào)英語‘上班式’課程”的工作任務都是以真實業(yè)務資料進行教學化編排、與實際業(yè)務運作過程相符?！巴赓Q(mào)英語‘上班式’課程”還通過分批組織學生到外貿(mào)企業(yè)參觀實習為學生提供現(xiàn)場工作體驗，能使學生較好地適應就業(yè)形勢，熟悉就業(yè)環(huán)境，獲得具體工作領域有關的語言技能，獲得真實的工作經(jīng)驗。同時，聘請企業(yè)專家和語言專家提供職業(yè)規(guī)劃、跨文化等方面的講座，從而提高學生的文化適應能力。

任務性體現(xiàn)在每個教學項目都是通過營造真實的上班工作情境，組織學生完成典型工作任務，培養(yǎng)學生的職業(yè)英語能力。以“外貿(mào)英語‘上班式’課程”為例，教師組織學生按照教材的要求模擬創(chuàng)辦外貿(mào)公司，學生扮演創(chuàng)業(yè)大學生、外貿(mào)業(yè)務員、外貿(mào)企業(yè)管理人員、客戶、銀行職員、船運保險公司職員等，通過商務溝通，完成推銷、詢盤、發(fā)盤、還盤、下訂單、簽合同等具體工作任務，并培養(yǎng)團隊合作精神和解決實際問題的能力。

開放性體現(xiàn)在“上班式”課程的評測系統(tǒng)是開放的，給學生提供更多的發(fā)揮空間。以“外貿(mào)英語‘上班式’課程”為例，各小組在一線教師的指導下進行自評、互評，小組之間既是競爭關系，又是合作關系，經(jīng)過評估，表現(xiàn)好的小組還可獲得企業(yè)專家的專業(yè)性建議。

真實性體現(xiàn)在所有任務都是外貿(mào)公司等涉外企業(yè)的真實工作內(nèi)容?！巴赓Q(mào)英語‘上班式’課程”中所有的工作材料都是經(jīng)過教學加工的實際進出口案例。在完成工作任務的時候，使用雙語交流，與國內(nèi)企業(yè)和部門打交道時用中文，與國外企業(yè)和部門打交道時用英文，符合實際工作需求。

高職職業(yè)英語“上班式”課程的課堂實踐激發(fā)了學生的學習興趣，通過在“上班式”場景中的反復演練，學生既能獲得基本英語語言溝通技能，又能夠完成崗位工作，真正地體會到了英語語言的交際功能，學會了能夠在恰當?shù)膱龊线x擇組織恰當?shù)恼Z言表達方式。同時，學生熟悉工作程序，獲得了職業(yè)技能和相關的職業(yè)體驗，成為“懂商務、能操作、會溝通”的高等應用型英語人才，縮短了職業(yè)適應期，為成功地走上工作崗位打下良好的基礎?？傊?，按照“6P”模式開發(fā)高職職業(yè)英語“上班式”課程，不僅能夠進行語言溝通和技能訓練，還可以完成相關職業(yè)培訓，是職業(yè)英語課程的發(fā)展趨勢，符合高職教育發(fā)展的要求，能夠更好地滿足人才市場的需求。

[1]胡揚政.高職酒店英語課程改革探索與研究[J].中國科教創(chuàng)新導刊，2008（29）.

[2]胡揚政.酒店英語服務實訓[M].北京：清華大學出版社，2008.

[3]江曉東.VESL課程目標和教學模式對我國職校英語教學的啟示[J].職業(yè)教育研究，2007（6）.

[4]陳素花.提升高職英語教學職業(yè)化的對策思考[J].教育與職業(yè)，2008（29）.

[5]黃恩成.高職商務英語函電課程項目導向教學模式初探[J].教育與職業(yè)，2009（32）.

[6]顧琪璋.論項目教學法在職業(yè)英語能力培養(yǎng)中的運用[J].教育與職業(yè)，2009（15）.

[7]劉潔.高職職業(yè)英語教育市場需求調(diào)查[J].科技信息，2008（27）.

G712

A

1672-5727（2012）12-0097-02

周欣奕（1978—），女，吉林長春人，在職碩士研究生，北京財貿(mào)職業(yè)學院講師，研究方向為商務英語。