食品類價格上漲是CPI攀升的主因

□ 文/周一樂

食品類價格上漲是CPI攀升的主因

□ 文/周一樂

由美國次貸危機所引發(fā)的全球金融危機似乎已漸漸遠去，但其對世界經(jīng)濟的影響遠未結束。步入后金融危機時代，我國開始逐漸擺脫金融危機的負面影響，但CPI伴隨著初級產(chǎn)品價格的恢復性增長而攀升。如何抑制通脹、促使經(jīng)濟健康發(fā)展已成為各級政府關注的焦點。麗水市地處浙西南山區(qū)，是經(jīng)濟大省中的經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)。在后金融危機時期，麗水市CPI的運行情況既具備相當?shù)钠毡樾裕渤尸F(xiàn)出自身的特點。

總的來看，麗水市區(qū)CPI總體走勢與全國相似。CPI指數(shù)于2009年呈現(xiàn)負增長態(tài)勢，2010年CPI開始攀升且漲勢持續(xù)至今，2011年麗水市區(qū)CPI漲幅達5.3%。其中，食品類作為CPI八大類商品中分類最細致、規(guī)格品設置最多的一類，2010年以來價格上漲迅速，拉動CPI總指數(shù)一路上行。2011年麗水市區(qū)食品類價格同比上漲12.8%，拉動CPI總指數(shù)上漲3.6個百分點。2012年第一季度漲幅雖有回落，但食品類價格上漲仍是拉動CPI上漲的主要原因。食品類價格上漲的原因比較復雜，除了后金融危機時期全球初級產(chǎn)品價格的恢復性增長，還有一些來自麗水自身因素的影響。

——糧食、蔬菜價格維持高位運行。后金融危機時期世界石油、化肥等生產(chǎn)資料價格的不斷上漲，提高了農(nóng)業(yè)種植成本，催漲了糧食和蔬菜價格；近兩年來全球范圍內的災害性氣候頻發(fā)，農(nóng)作物減產(chǎn)引發(fā)世界糧食危機，同時極端天氣也對麗水糧食和蔬菜的生產(chǎn)供應造成了一定影響；近年來國家為保護糧農(nóng)的種糧積極性，逐步提高了糧食的最低收購價。

——肉禽類價格于2011年開始上漲。后危機時代投資者為尋求更為安全可靠的投資途徑，把目標投向了農(nóng)產(chǎn)品市場，肉禽類產(chǎn)品首當其沖；飼養(yǎng)成本和運輸成本的增加也是導致豬肉價格上漲的重要原因，近年麗水市本地生豬產(chǎn)量減少，豬肉從外地運輸引進的情況增多，高昂的運輸成本自然分攤進了豬肉價格中；受疾病影響，防控疾病需要投入較多的人力、物力也導致了肉禽類價格上漲。

——油脂類價格于2010年底開始上漲。油脂類價格的上漲是具有普遍性的，2010年年底，魯花、金龍魚、福臨門等食用油品牌幾乎同時上調了旗下產(chǎn)品的價格。生產(chǎn)商漲價的理由是進口大豆主產(chǎn)區(qū)南美遭遇了旱災，導致國內大豆價格上漲；另一方面，由于目前國內70%的榨油企業(yè)被跨國糧商控股或參股，本次價格上漲也不排除人為因素。

同時，干鮮瓜果類以及在外用膳食品類價格隨之也不可避免地出現(xiàn)上漲，尤其是一些過去價格相對便宜的小吃和面食的價格紛紛上漲，成為老百姓體會到物價上漲的最直觀感受。

CPI的漲幅已成為社會各界最為關注的經(jīng)濟指標。俗話說“民以食為天”，目前麗水市中、低收入居民占總人口的絕大多數(shù)，而低收入者的日常消費支出以食品類支出為主，CPI尤其是食品類價格的上漲，直接影響居民生活質量。對企業(yè)而言，在較高的通脹壓力下，企業(yè)資金占用量不斷增加，特別是隨著石油、金屬、木材、化學原料等原材料價格不斷上漲，導致生產(chǎn)成本增加，利潤空間被不斷壓縮。對于那些以廉價勞動力為主要競爭力的產(chǎn)品來說，比如鞋類、玩具等輕工產(chǎn)品，CPI上漲的影響更為直接，勞動力成本的上升直接導致出口企業(yè)的利潤下降，產(chǎn)品競爭力持續(xù)下降。

CPI反映的不僅僅是物價的漲跌，還包含著經(jīng)濟發(fā)展與民生問題中的諸多不確定因素。在后金融危機時期，穩(wěn)定物價首先要保障主要農(nóng)產(chǎn)品、基本生活必須品以及生產(chǎn)資料的供應。要大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)結構，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平，提升農(nóng)產(chǎn)品質量安全水平。要加強農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設，減少農(nóng)產(chǎn)品流通的中間環(huán)節(jié)，并加強價格監(jiān)管、維護市場秩序。在工業(yè)方面，要繼續(xù)做強做優(yōu)機械制造和不銹鋼等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，培育壯大新材料、生物醫(yī)藥等新興產(chǎn)業(yè)，提升特色制造業(yè)的核心競爭力，使麗水企業(yè)在后金融危機時期高通脹壓力下的市場競爭中立于不敗之地。對政府而言，要千方百計通過擴大就業(yè)、提高農(nóng)產(chǎn)品收購價格、調整最低工資標準、建立與CPI相對應的工資正常增長機制等措施增加居民收入，提高居民的消費能力，同時完善價格補貼制度，完善社會救助和保障標準與物價掛鉤的聯(lián)動機制，避免物價上漲影響中低收入居民的日常生活。

國家統(tǒng)計局麗水調查隊）