養(yǎng)豬技術:“陽光豬舍”的研究

張 健 付彥坤 杜德來 王克欽

（1.阜新市動物衛(wèi)生監(jiān)督所，阜新 123000；2.遼寧省畜牧技術推廣站，沈陽 110161）

隨著規(guī)模養(yǎng)殖的快速發(fā)展，封閉密集飼養(yǎng)環(huán)境下豬對疾病抵抗力降低，使得豬病易發(fā)。因此，重視生豬飼養(yǎng)環(huán)境十分重要。目前，利用可調節(jié)塑膜暖棚、天窗、地窗、電地熱、正壓通風、噴淋設施、可調節(jié)飲水器等稱為“陽光豬舍”綜合配套養(yǎng)豬技術在研究和推廣中，該技術旨在創(chuàng)造生豬適宜生長環(huán)境，加強生豬舒適度管理，取得了較好的養(yǎng)殖效果。

1 光照控制

光照與飲水一樣成本相對低廉，但確極其重要。陽光照射可讓豬只感覺舒爽，又有一定殺菌和促進細胞成熟作用，對某些喜陰性寄生蟲也有一定殺滅或抑制作用，同時也有助于豬體表代謝水份蒸發(fā)，減少皮膚病發(fā)生率。

“陽光豬舍”可調節(jié)塑膜暖棚主要采用復塑膠薄膜、卷簾被配以搖膜裝置，圓弧型的棚膜頂部全部設置天窗式排氣裝置。夏季春秋季節(jié)，豬舍溫度高時，利用搖膜器控制裙膜高低遮光降溫，冬季溫度下降，利用搖膜器控制裙膜高低進光保溫?？沙浞治諄碜圆煌嵌鹊年柟?，進行陽光調節(jié)，具有采光能力強、殺菌效果好、有效調節(jié)舍溫作用。

2 溫度控制

夏季豬舍溫度過高導致熱應激，豬只采食量下降，出現(xiàn)食欲減退、便秘、發(fā)熱等癥狀，嚴重時可導致中暑死亡。冬季溫度下降，早晚溫差大，出現(xiàn)仔豬腹瀉、育成豬咳嗽等癥狀，造成豬只生長發(fā)育減慢，飼料轉化率降低，嚴重時致豬只死亡率升高。加之豬舍內各個部位溫度不同，其中，兩頭溫度稍低，中間溫度稍高，從地面到頂部溫度呈現(xiàn)由低到高發(fā)展。因此，豬舍應盡量達到豬只生長適宜溫度范圍：育肥豬、懷孕母豬、公豬18℃～21℃，泌乳母豬18℃～24℃。

2.1 電地熱

電地熱原理是在需加熱水泥地面下鋪設發(fā)熱電線或電阻絲，通電后通過電線發(fā)熱使地面發(fā)熱，達到采暖和保溫目的。具有安全、易于安裝、操作簡便、易于維護、溫度均衡、不怕凍、不用時可以停電的優(yōu)點。同時保證豬只腹感溫度，減少地涼應激，減少腹瀉，減少其他并發(fā)癥，減少豬腿和豬蹄受傷，保證了豬只自身免疫力。

2.2 陽光調節(jié)

“陽光豬舍”可調節(jié)塑膜暖棚可以進行陽光調節(jié)，減少豬舍溫差，保持豬舍恒溫。夏季春秋季節(jié)，豬舍溫度高時，利用搖膜器控制裙膜高低遮光降溫，冬季溫度下降，利用搖膜器控制裙膜高低進光保溫，來調控舍內溫度。

2.3 噴淋設施

在豬舍頂部懸掛噴頭，用開關控制自動噴出水霧，彌漫在豬只上方，以達到防暑降溫作用，具有管理方便、輕松、降溫效果好的優(yōu)點。

2.4 通風設施

“陽光豬舍”此外還有天窗、地窗、正壓通風等通過加強通風方法來防暑降溫。

3 濕度控制

濕度過高或過低對豬只健康和生產(chǎn)力均有不良影響。豬舍內低溫空氣向高溫處流動，屋頂部一般都存積大量熱氣、廢氣和濕氣，它們在墻、天棚內表面凝結，造成舍內濕氣過大。特別是在冬季，豬只在低溫高濕環(huán)境中易患各種呼吸道疾病、風濕癥、仔豬腹瀉、感冒咳嗽等疾病。因此要保持豬舍通風干燥，降低舍內濕度，達到豬舍適宜相對濕度50%～75%。

“陽光豬舍”天窗和地窗可進行排潮、排濁氣、供氧，減少缺氧和潮濕應激，減少疾病發(fā)生。特別是地窗，因豬只是四肢站立，高度低，豬在舍內排尿排便，夏季沒有地窗無法把豬身體周圍的熱氣和潮氣帶走，影響豬采食和健康。而天窗則要在冬季中午溫度相對較高的時候進行通風換氣，降低舍內濕度，抑制病菌生長，減少豬只疾病發(fā)生。

4 通風控制

夏季豬舍溫度過高導致熱應激，冬季豬舍內封閉嚴密、通風差、空氣混濁，大量有害氣體如氨氣、一氧化碳和病原微生物充溢其間，易引起豬只生長性能下降，嚴重危害豬的生長發(fā)育，使豬只發(fā)生呼吸道疾病。因此應保持舍內空氣對流，及時進行通風換氣，除去豬舍中有害氣體，從而提高舍內空氣質量。

4.1 可調節(jié)塑膜暖棚

“陽光豬舍”可調節(jié)塑膜暖棚利用搖膜器控制裙膜高低露出天窗，促進垂直通風，而地窗加強地面橫向通風，為豬舍通風降溫和排除地面廢氣。

4.2 正壓通風機

“陽光豬舍”正壓通風利用風機將新鮮空氣強制送入舍內，使舍內壓力大于外界大氣壓，迫使舍內污濁空氣經(jīng)排氣口流出舍外，從而形成舍內外的空氣交換?？梢詫M入豬舍的空氣進行加熱、冷卻和過濾等預處理，能有效地保證空氣分布比較均勻，達到舍內適宜環(huán)境狀態(tài)。

5 飲水控制

水是養(yǎng)豬人容易忽視、廉價、重要的營養(yǎng)物質。確定豬只對水的需要量是困難的事，目前很多豬場在水壓、飲水器安裝方法等問題上都或多或少存在不能滿足豬只行為學特性和生理需求的問題。

“陽光豬舍”可調節(jié)飲水器為了保證豬只飲水量，可以調節(jié)飲水器高度，保證飲水器高度比豬背部高出5～10 cm，水流速度調控在0.5～2.0 L/min，減少缺水應激，保證飲水充足，滿足豬只飲水需要。