菜籽油在獸醫(yī)外科上的應(yīng)用

管建國(guó)

（青海省西寧市湟中縣畜牧獸醫(yī)工作站，湟中 811600）

湟中縣民間獸醫(yī)在牲畜的閹割和一般外科手術(shù)時(shí)，將菜籽油10～30 ml從傷口灌注于腹腔內(nèi)。為了弄清菜籽油在獸醫(yī)外科臨床上的作用及效果，畜牧獸醫(yī)工作站從1996年開(kāi)始至今，對(duì)菜籽油在獸醫(yī)外科上的作用進(jìn)行了試驗(yàn)研究，結(jié)果報(bào)道如下。

1 材料和方法

1.1 菜籽油

為十字花科蕓苔屬一年生草本植物油萊（Brassica juncea）的種籽榨取的油，具有黃褐色、微渾濁、濃香氣味。湟中縣普通食用油是縣植物油廠生產(chǎn)的新鮮純凈油，選為試驗(yàn)油。

1.2 供試動(dòng)物

4歲以上的本地黃牛，由縣畜牧站培植牛黃小組技術(shù)人員在全縣黃牛中選擇；本地30～40日齡的母豬由11個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）畜牧獸醫(yī)站的技術(shù)人員選擇；本地成年綿羊、驢、騾由6個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）畜牧獸醫(yī)站技術(shù)人員選擇。

1.3 試驗(yàn)方法

將植牛黃的黃牛；閹割的豬各分成2組，一組試驗(yàn)，另一組對(duì)照，盡量做到公母畜搭配合理。治療的家畜按使用菜籽油與未使用菜籽油來(lái)統(tǒng)計(jì)分組。睪丸墑除的驢、騾及外傷處理的小動(dòng)物只作實(shí)驗(yàn)觀察，不作對(duì)照。在實(shí)驗(yàn)動(dòng)物腹腔手術(shù)時(shí)，除對(duì)縫合好了的手術(shù)器官（膽囊、子宮、瘤胃等）涂抹菜籽油外，在整復(fù)腹腔器官時(shí)，同時(shí)，灌注菜籽油于腹腔內(nèi)；皮膚縫合好后，對(duì)創(chuàng)緣及其周?chē)磕ú俗延?。其他?dòng)物外傷處理后，對(duì)創(chuàng)緣及周?chē)嗤坎俗延?。?duì)照組按常規(guī)外科手術(shù)進(jìn)行，不用任何防腹腔器官粘連的藥物。不同動(dòng)物菜籽油用量詳見(jiàn)表1。

表1 菜籽油使用情況表

1.4 效果觀察

除在護(hù)理期間對(duì)使用菜籽油的動(dòng)物皮膚、可視粘連膜進(jìn)行觀察外，育肥的黃牛、羊和閹割的豬屠宰時(shí)解剖觀察，對(duì)剖腹產(chǎn)、瘤胃切開(kāi)的牛則觀察其是否能繼續(xù)繁殖和老牛育肥經(jīng)屠宰作腹腔剖檢觀察，用以判定本實(shí)驗(yàn)的結(jié)果。

2 結(jié)果

對(duì)1 581頭（只、匹）動(dòng)物進(jìn)行了試驗(yàn)，并詳細(xì)觀察了對(duì)照組情況，其結(jié)果可看出：黃牛、豬、羊腹腔手術(shù)后灌注菜籽油于腹腔內(nèi)，結(jié)果無(wú)腹腔器官和組織粘連現(xiàn)象發(fā)生，驢、騾、小動(dòng)物傷口處理涂抹菜籽油也末發(fā)現(xiàn)感染。

3 小結(jié)和討論

（1）我們?cè)? 732例（只 匹）家畜的腹腔手術(shù)中，對(duì)1 146頭家畜的受術(shù)器官（膽囊、瘤胃、子宮等）涂抹了菜籽油，并向腹腔灌注了菜籽油，皮膚縫合后對(duì)創(chuàng)緣及其周?chē)嗤苛瞬俗延?。屠宰解剖觀察結(jié)果表明，實(shí)驗(yàn)組1 581頭使用菜籽油的手術(shù)動(dòng)物末發(fā)現(xiàn)有器官粘連和創(chuàng)口感染的現(xiàn)象發(fā)生。而對(duì)照組1 151頭未使用菜籽油就有866頭手術(shù)動(dòng)物有不同程度的腹腔器官粘連，且有60頭手術(shù)動(dòng)物傷口感染。另外，對(duì)435頭（匹）驢、騾和家養(yǎng)的小動(dòng)物睪丸摘除或外傷除理時(shí)抹菜籽油，結(jié)果也無(wú)傷口感染。試驗(yàn)證明，動(dòng)物腹腔手術(shù)后，在受術(shù)器官涂抹菜籽油，并向腹腔內(nèi)灌注適量菜籽油，可防止傷口與周?chē)鷥?nèi)臟器官互相粘連，從而避免或減輕手術(shù)后遺癥。

（2）由于菜籽油中富含芥酸甘油脂，而甘油脂對(duì)多種細(xì)菌有抑制作用，同時(shí)在傷口涂抹菜籽油猶如給傷口增加了一層保護(hù)層，所以，手術(shù)后涂抹或灌注菜籽油，可以防止傷口感染，促進(jìn)傷口旱期愈合。

（3）術(shù)后涂抹菜籽油，可防止蚊蠅叮咬，保護(hù)傷口免受污物污染，同時(shí)對(duì)傷口有潤(rùn)滑作用，可以減輕傷口疼痛，從而對(duì)傷口愈合起輔助作用。