密集型養(yǎng)殖小區(qū)疫病防控的問題及措施

文│張成虎（甘肅省蘭州市畜牧獸醫(yī)研究所）

密集型養(yǎng)殖小區(qū)分為三種模式：一是集約化、品種單一的規(guī)模養(yǎng)殖場，如管理規(guī)范的種豬場、種雞場、種養(yǎng)場以及可獨(dú)立管理經(jīng)營的規(guī)模商品養(yǎng)殖場；二是由多個業(yè)主（飼養(yǎng)戶）集聚在一起，形成一定飼養(yǎng)規(guī)模的養(yǎng)殖小區(qū)，一般多以單一的養(yǎng)殖品種為主，典型是由政府或行業(yè)協(xié)會指導(dǎo)、引導(dǎo)建設(shè)的養(yǎng)殖小區(qū)；三是在農(nóng)村劃定區(qū)域或某一村鎮(zhèn)自然形成的，有多個養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)數(shù)量形成規(guī)模的養(yǎng)殖小區(qū)，特點(diǎn)是較為松散，且養(yǎng)殖品種多有混雜飼養(yǎng)。就疫病防控而言，第一種模式的養(yǎng)殖場（小區(qū)）一般具有科學(xué)的布局、建筑、設(shè)備等符合養(yǎng)殖、防疫的硬件和合理、規(guī)范的管理制度，能夠嚴(yán)格實(shí)施防疫管理，防止重大動物疫病的發(fā)生，保障養(yǎng)殖安全。現(xiàn)就第二種和第三種模式（以下簡稱密集型養(yǎng)殖小區(qū)）存在的問題探討如下。

一、存在的問題

1.密集型養(yǎng)殖小區(qū)實(shí)質(zhì)是一種集合型的養(yǎng)殖模式，并非真正意義的集約化養(yǎng)殖。在飼養(yǎng)上不能做到“全進(jìn)全出”的要求，防疫硬件先天不足。養(yǎng)殖戶只管自己的畜禽圈舍的管理和防疫，不顧及其他養(yǎng)殖戶和整體小區(qū)的管理、防疫。沒有統(tǒng)一的防疫觀念和防疫措施。

2.糞便、垃圾處理不當(dāng)，各行其是，環(huán)境臟亂差，這是畜禽疫病病原長期存在的溫床。

3.畜（禽）苗、飼料、疫苗、獸藥、飼養(yǎng)設(shè)備的各自采購，容易導(dǎo)致疫病的復(fù)雜化和交叉感染。

4.防疫時機(jī)錯亂無章，極易發(fā)生免疫失敗和疫病二次、多次感染和復(fù)發(fā)，一旦發(fā)生疫情后，疫病在小區(qū)內(nèi)長期潛存，很難根除。

5.養(yǎng)殖戶各自引種，容易導(dǎo)致畜禽間多種疫病的相互感染，形成疫病隱患。

6.因?yàn)槔骊P(guān)系，養(yǎng)殖戶往往簡略或偷減防疫、管理措施，如不定期消毒，糞便垃圾不按規(guī)定處理，病死畜（禽）不按規(guī)定處理等等，造成防疫和管理制度、措施的不落實(shí)，最終導(dǎo)致疫病的發(fā)生。

二、對策及措施

1.嚴(yán)格防疫制度。政府規(guī)劃建設(shè)的養(yǎng)殖小區(qū)要實(shí)行嚴(yán)格的防疫制度，硬件條件盡可能全面，比如四周封閉，門禁管理、消毒管理等等，應(yīng)該把防疫管理作為密集型養(yǎng)殖小區(qū)的頭等制度，抓好落實(shí)。此項(xiàng)措施確定為強(qiáng)制措施。

2.加強(qiáng)養(yǎng)殖戶的培訓(xùn)，一是樹立和根植牢固的防疫觀念和“養(yǎng)防結(jié)合、預(yù)防為主、防重于治”的防疫意識，自覺克服“自掃門前雪”的狹隘思想，深刻認(rèn)識小區(qū)養(yǎng)殖因疫病而一損俱損的巨大危害；二是提高集體化管理和生產(chǎn)技術(shù)，尤其在管理上盡可能低做到統(tǒng)一和一致。此措施確定為強(qiáng)制和引導(dǎo)措施。

3.實(shí)行管理者對小區(qū)公共區(qū)按時消毒與養(yǎng)殖戶對自家生產(chǎn)區(qū)定期消毒相結(jié)合的消毒制度。建立統(tǒng)一的糞便和病死畜禽無害化處理場所。此項(xiàng)措施確定為強(qiáng)制措施。

4.制定和實(shí)施科學(xué)、合理的免疫程序。由于小區(qū)養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)差異和不統(tǒng)一性，免疫程序在時間、方式和疫苗的選擇上都有所不同。小區(qū)防疫技術(shù)人員應(yīng)該掌握規(guī)律，科學(xué)地實(shí)施免疫，逐步實(shí)行統(tǒng)一的免疫制度、時間和程序。此項(xiàng)措施確定為半強(qiáng)制向強(qiáng)制過渡措施。

5.幫助養(yǎng)殖戶對飼料、畜禽苗、設(shè)備等來源進(jìn)行嚴(yán)格的考察，確保小區(qū)養(yǎng)殖安全和防疫安全。

6.提高小區(qū)管理者和防疫、獸醫(yī)技術(shù)人員的自身水平，有效地為養(yǎng)殖戶提供可靠、信任的各項(xiàng)管理和技術(shù)服務(wù)，從而服從小區(qū)管理，做到統(tǒng)一管理。此項(xiàng)措施確定為服務(wù)措施。

7.政府和行業(yè)協(xié)會引導(dǎo)建立養(yǎng)殖小區(qū)，應(yīng)該進(jìn)行科學(xué)論證，對環(huán)境、場址、布局、飼養(yǎng)規(guī)模、養(yǎng)殖戶數(shù)量、防疫條件等進(jìn)行全面的考慮和建設(shè)。