創(chuàng)新在中藥鑒定技術(shù)教學(xué)中的運(yùn)用及體會(huì)

許友毅 陳少珍 劉雪蓮

廣東嶺南職業(yè)技術(shù)學(xué)院醫(yī)藥健康學(xué)院，廣東廣州 510663

創(chuàng)新在中藥鑒定技術(shù)教學(xué)中的運(yùn)用及體會(huì)

許友毅 陳少珍 劉雪蓮

廣東嶺南職業(yè)技術(shù)學(xué)院醫(yī)藥健康學(xué)院，廣東廣州 510663

“魚、漁兼授”，以全面創(chuàng)新從戰(zhàn)略高度進(jìn)行課程整體設(shè)計(jì)，并以協(xié)同作戰(zhàn)的系列教學(xué)子方法及工具形成“組合式速成教授法”進(jìn)行單元教學(xué)；互為依托，使理論、實(shí)踐教學(xué)均大幅突破原有的深度與廣度。通過不斷弘揚(yáng)首創(chuàng)精神，持續(xù)深化教學(xué)改革，將中藥鑒定技術(shù)打造成學(xué)生心目中最有趣而易學(xué)的課程，從根本上塑造高效讀、學(xué)、練、思的快樂大學(xué)應(yīng)有魅力，為中藥鑒定技術(shù)（或高職生藥學(xué)）專業(yè)人才深層培養(yǎng)，也為專業(yè)課程教學(xué)改革提供嶄新理念與思路。

創(chuàng)新；首創(chuàng)精神；組合式速成教授法；許氏跳讀法；中草藥三維三距影像庫

創(chuàng)新是一個(gè)民族進(jìn)步的靈魂，縱觀歷史長河，勤勞智慧的中華民族自古不乏創(chuàng)新和發(fā)明。當(dāng)今在高職院校如何更好地進(jìn)行育人創(chuàng)新？創(chuàng)新需要什么主客觀條件及如何提升創(chuàng)新能力？為引發(fā)全國教育同仁創(chuàng)新熱情，不斷掀起教研教改高潮，使更多有首創(chuàng)特色課程教學(xué)方法如雨后春筍般應(yīng)運(yùn)而生，造福莘莘學(xué)子乃至點(diǎn)石成金，特撰本文作為參考，著重就有關(guān)首創(chuàng)精神、創(chuàng)新思路及組合式速成教授法等進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)介紹。

1 方法產(chǎn)生背景

1.1 教強(qiáng)學(xué)弱，理實(shí)脫節(jié)，矛盾突出，亟待解決

當(dāng)前國內(nèi)中藥鑒定技術(shù)教學(xué)已日臻完善、精致，在研究教師教的方面取得了可喜進(jìn)展和不少成果，但在結(jié)合學(xué)生學(xué)的方面仍較薄弱，片面重師輕生、重教輕學(xué)的舊觀念普遍存在，而理論、實(shí)踐教學(xué)矛盾問題也亟待深入研究和提出創(chuàng)新的解決方法。

1.2 學(xué)思并舉，兼容并蓄，藉古今智，攻克時(shí)堅(jiān)

陽從動(dòng)中生，新自想中出。一切創(chuàng)新生于慧心、源自靈感，離不開思想認(rèn)識(shí)上巨大的躍升。近5年來，隨著持續(xù)解放思想、實(shí)事求是，認(rèn)識(shí)逐步加深，嶺南職教特色教學(xué)理念、思想日漸成熟。而在深化高職教育、專業(yè)教學(xué)改革的同時(shí)，中華傳統(tǒng)文化、國學(xué)教育也在我校深扎根、結(jié)碩果，乃至水乳交融、相得益彰。我院教職員工通過深入研究、密集創(chuàng)新，不少困擾已久的教學(xué)瓶頸、尖銳問題得以圓滿化解。

1.3 認(rèn)清形勢(shì)，迎接挑戰(zhàn)，銳意革新，力求突破

我分院高職生多屬最后一批錄取，且有部分文科生，根據(jù)任課教師對(duì)其學(xué)習(xí)能力的“知根知底”摸查及輔導(dǎo)員與校心理咨詢中心的相關(guān)調(diào)查，多數(shù)學(xué)生理解、閱讀、記憶乃至?xí)鴮懩芰Φ染^差，畏難、厭讀、怕記等各種心理障礙普遍存在，儼然是“最難教的學(xué)生”。沿用傳統(tǒng)常規(guī)教學(xué)只能延續(xù)失敗，必須牢固樹立“依靠創(chuàng)新、改革必勝”信念，而創(chuàng)新首先是為更契合實(shí)際需要而一改常規(guī)、突破定勢(shì)的一場(chǎng)思維變革。沒有最優(yōu)勝的方法，只有最合適的方法。結(jié)合當(dāng)今我校師生、教材等因素，經(jīng)大膽探索、務(wù)實(shí)進(jìn)取，我校已開拓出具有嶺南職教特色的系列教學(xué)新路，并已全線貫通。

2 方法具體內(nèi)涵

組得良方比加大劑量有效，獲得妙法比加倍努力重要。任課教師尤其是首席教師應(yīng)以自身腦力優(yōu)勢(shì)創(chuàng)造性勞動(dòng)，發(fā)揮教學(xué)、科研“雙重智囊”的作用。首先當(dāng)好教學(xué)總設(shè)計(jì)師，從戰(zhàn)略高度把握成功教學(xué)大局，賦予課程整體設(shè)計(jì)最大戰(zhàn)略價(jià)值，引領(lǐng)學(xué)生巧干、智取，避免苦戰(zhàn)、力奪。鑒于所帶的是異乎尋常的“羸弱之兵”，面對(duì)包括80多萬字在內(nèi)的學(xué)習(xí)材料[1]，要求教師深謀遠(yuǎn)慮、打造利器，如攻城掠塞般慎重，采用立竿見影的教學(xué)體系，并找到最佳教學(xué)切入點(diǎn)，展開暢快教學(xué)、高效教學(xué)，攻必取、戰(zhàn)必勝，不斷振奮學(xué)生學(xué)習(xí)信心。

2.1 無為而為，不教而教，抓放有度，首重“三點(diǎn)”

圍繞實(shí)施“無為而為，不教而教”最高戰(zhàn)略方針，在教學(xué)上推行“一抓一放”（抓技能性，放知識(shí)性內(nèi)容），教導(dǎo)學(xué)生在課前首先搶占教學(xué)戰(zhàn)略高地并加緊鞏固、迅速推進(jìn)，學(xué)生一旦登上理實(shí)一體化、“三結(jié)合”（理論與實(shí)踐相結(jié)合、文字知識(shí)與實(shí)物標(biāo)本相結(jié)合、許氏跳讀法與章節(jié)藥群列表比較法相結(jié)合）的有效學(xué)習(xí)制高點(diǎn)，后續(xù)的教學(xué)之路就是一馬平川的坦途。

綜合教學(xué)各方面戰(zhàn)略意圖，理實(shí)一體化作為教學(xué)模式無疑是關(guān)鍵點(diǎn)，筆者在具體操作上確立組合式速成教授法（combined rapid-result teachingmethods，CRTM）為實(shí)施著力點(diǎn)，在戰(zhàn)術(shù)上采用了協(xié)同作用的系列子方法和工具，并經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)，證實(shí)高效運(yùn)行。

從圖3(a)、(b)可以看出ADRC和PID系統(tǒng)在6s已經(jīng)穩(wěn)定，在6s時(shí)給系統(tǒng)加入階躍干擾，仿真結(jié)果如圖4(c)、(d)所示：(c)是對(duì)擺桿角度的抗擾控制曲線，可以看出改進(jìn)型ADRC在0.2s就對(duì)階躍干擾作出響應(yīng)，調(diào)節(jié)時(shí)間只需要1.35s；(d)是雙閉環(huán)PID的抗擾曲線，對(duì)誤差的響應(yīng)時(shí)間為0.6s，調(diào)節(jié)時(shí)間則需要3.65s；從(c)、(d)中還可以看出改進(jìn)型ADRC加入干擾調(diào)整穩(wěn)定后對(duì)擺桿角度和小車位置都能達(dá)到目標(biāo)位置，而雙閉環(huán)PID系統(tǒng)小車位置穩(wěn)定后存在+0.015m的誤差，不能精確回到目標(biāo)位置。改進(jìn)型ADRC比雙閉環(huán)PID對(duì)一級(jí)直線倒立擺的控制有更好的抗干擾能力。

2.2 教師主導(dǎo)，課前鋪墊，從“魚”到“漁”，實(shí)現(xiàn)跨越

2.2.1 正視問題，提前介入，擴(kuò)大教益，促成大器鑒于我校高職生自學(xué)能力差，教會(huì)其進(jìn)行有效課前預(yù)習(xí)可產(chǎn)生較大的教益，提示學(xué)生“成功總是眷顧有準(zhǔn)備者（會(huì)自修才能成大器，并在今后職業(yè)生涯發(fā)展上獲得可持續(xù)性）”，只有課前預(yù)習(xí)（可鍛煉、提升學(xué)習(xí)能力漸成自學(xué)能手）、課堂學(xué)習(xí)、課后復(fù)習(xí)“三步曲”的無縫銜接，理實(shí)一體化高效教學(xué)方無懈可擊。也只有搶先建立、拓展教學(xué)的戰(zhàn)略前沿，方為畫龍點(diǎn)睛式高效課堂教學(xué)創(chuàng)造必要前提。

2.2.2 大處著眼，細(xì)處著手，化整為零，合零為整結(jié)合學(xué)科、教材、學(xué)生等特點(diǎn)，筆者大力推行以“許氏跳讀法”為首（輔以對(duì)照實(shí)物標(biāo)本學(xué)習(xí)法、章節(jié)藥群列表比較法）的三法協(xié)同聯(lián)用，即先以性狀鑒定中最直觀、重要且簡(jiǎn)單、易學(xué)的單味藥的“形狀”為突破口，按教材中①→①→……→①→②→②→……→②→③……，連點(diǎn)成線，一以貫之。在跳躍式選讀同一章節(jié)所列藥群的性狀各個(gè)小點(diǎn)同一類理論知識(shí)點(diǎn)同時(shí)，對(duì)照實(shí)物標(biāo)本觀察、用心體會(huì)并進(jìn)行比較學(xué)習(xí)、填表記錄；然后，在各條“戰(zhàn)線”既得成果上，再按書中順序①→②→③……輕松整合，避免見木不見林或見林不見木兩種弊端。

2.2.3 面向全體，兼顧差生，一法不成，再生一法對(duì)于學(xué)習(xí)、理解、記憶能力“異常滯后”的差生，一者可在編排好的章節(jié)藥群橫向比較列表中僅要求先填寫關(guān)鍵字眼（重要知識(shí)點(diǎn)），大幅減輕其學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)。二者可貫徹“做中學(xué)”，推行中藥彩塑法（調(diào)色、塑形），學(xué)生通過彩色橡皮泥制作簡(jiǎn)易的中藥彩塑模型，可把自己的理解、想象有形地表達(dá)出來。因?yàn)橹兴巵碓磁c成分均屬抽象理論性知識(shí)，而性狀中的形狀、大小、色澤、表面、斷面特征等均為感知性知識(shí)，極具鑒別價(jià)值。通過一定大小的彩塑模型可有機(jī)揉合幾何線條與光色兩類不同視覺，巧妙利用閑置的觸覺幫助學(xué)習(xí)、記憶，使其在點(diǎn)、挑、捻、切、壓、彩之中獲得真切的觸覺上的深刻體會(huì)，避免似懂非懂、一知半解。中藥彩塑法靈感源自“泥人張”的故事，章節(jié)藥群鑒別列表比較法則源自期末閱卷改進(jìn)方法（避免“從頭到尾”錯(cuò)綜復(fù)雜式閱卷）。

2.3 設(shè)問求解，反向教學(xué)，活躍課堂，持久升華

首先，每上新課之前進(jìn)行約一刻鐘預(yù)、復(fù)習(xí)檢查，以有獎(jiǎng)（加分）搶答名義，請(qǐng)學(xué)生登臺(tái)競(jìng)技，當(dāng)堂考查評(píng)比[2]，實(shí)現(xiàn)教學(xué)無縫銜接。而上新課時(shí)利用展藥圖、展性狀（顯微）特征猜藥名法亦契合任務(wù)驅(qū)動(dòng)機(jī)制，有效調(diào)動(dòng)學(xué)生搶先預(yù)習(xí)、主動(dòng)學(xué)習(xí)積極性，避免課堂單一沉悶、師生思維僵化。其次，貫徹精講、多練，使課堂教學(xué)得到升華，比如用高度凝練的概括性語言“一扁兩眼、一圓兩眼、一尖兩眼、一扁多眼（‘小眼’及‘三角眼’）、多針多眼”等，畫龍點(diǎn)睛的教會(huì)學(xué)生比較鑒別南星、半夏、水半夏、石菖蒲、千年健等天南星科藥材，并提前一周先讓學(xué)生帶著疑問進(jìn)行預(yù)習(xí)閱讀，摸清其“扁、圓、尖、眼”各指什么、何處體現(xiàn)，再于下次課堂上結(jié)合藥、圖適時(shí)驗(yàn)明所在、檢查學(xué)習(xí)效果。再者，順應(yīng)高職生喜簡(jiǎn)、獵奇心理，利用中鑒歌訣[3]填空法、生藥形意碼詞庫[4]、奇特形象記憶法[3]、動(dòng)態(tài)顯微鑒別法[5]、“同中尋異”甄別法[6]、彩色顯微構(gòu)造圖譜（對(duì)教材黑白墨線圖改進(jìn)升級(jí)）[1]、三維三距影像庫（以mp4格式攝錄在一定速度轉(zhuǎn)動(dòng)果盤上的中藥標(biāo)本，通過2D轉(zhuǎn)3D產(chǎn)生立體效果，并以帶有嶺南職院LOGO簽字筆襯托大小從遠(yuǎn)、近、微距拍攝高清三維彩照）等，以多重視聽享受吸引學(xué)生，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。

2.4 課后延伸，鞏固加強(qiáng)，基于教材，超越教材

抓課前課后的預(yù)、復(fù)習(xí)與抓課堂學(xué)習(xí)一樣需“兩手抓，兩手都要硬”。教師從第一次課末尾小結(jié)后即可提前布置預(yù)習(xí)。首先仍強(qiáng)調(diào)藉許氏跳讀法（實(shí)施快速包抄迂回戰(zhàn)術(shù)）等三法合一，除首次課外，筆者均先分發(fā)中藥標(biāo)本給學(xué)生，要求必須結(jié)合實(shí)物標(biāo)本預(yù)習(xí)并進(jìn)行單元乃至章節(jié)藥群（各類中藥）橫向列表比較，作為主要預(yù)習(xí)作業(yè)題。其次，提供專業(yè)名詞、術(shù)語、短句等促進(jìn)預(yù)習(xí)、思考、記憶，如“銅皮鐵骨獅子頭”、“馬頭蛇尾瓦楞身”，再如“披蓑衣、蚯蚓頭、鳳眼睛”等（防風(fēng)性狀），又如皮類中藥以“四花、五白、六根不‘莖’，四香一臭、兩黑兩油兩星”等設(shè)置懸念誘導(dǎo)啟發(fā)，保證充裕課堂教學(xué)時(shí)間，深廣有度，不留遺漏。此外，尚可提供聽mp3“盲讀”法（通過OCR軟件將文字自動(dòng)識(shí)別并轉(zhuǎn)為語音格式），充分利用聽覺幫助記憶，對(duì)學(xué)生提供課余智力支持，力爭(zhēng)“用五十把鑰匙開一把鎖”，而非相反。

3 有關(guān)教學(xué)體會(huì)

3.1 理論教學(xué)體會(huì)

知識(shí)是掌握技能的跳板。主要由彩圖、文字組成的理論教學(xué)是重要的鋪墊，與實(shí)踐教學(xué)不僅不應(yīng)截然割裂，而且還可相輔相成、互為依托。通過從感性認(rèn)識(shí)到理性認(rèn)識(shí)的躍升，獲得真知灼見，了然于心，方具鑒定水平和可持續(xù)發(fā)展能力，有尊嚴(yán)的走上工作崗位。不學(xué)習(xí)理論知識(shí)就得不到資深專家字斟句酌、精妙確鑿的經(jīng)驗(yàn)之談，不突破理論學(xué)習(xí)障礙就談不上成功的大學(xué)。相反的，成功的理論教學(xué)可使學(xué)生鑒定水平迅速向?qū)＜铱繑n，甚至站在巨人肩膀上，建立高級(jí)認(rèn)知系統(tǒng)，避免在黑暗中獨(dú)自摸索。

大學(xué)生本應(yīng)在理論學(xué)習(xí)方面奠定相對(duì)優(yōu)勢(shì)，否則大學(xué)沒有存在的意義。那么純粹理論文字的知識(shí)內(nèi)容，如何輕易突破？

笨鳥先飛，勤能補(bǔ)拙，但必須拒絕“錯(cuò)綜復(fù)雜”式的苦讀法。然而通過調(diào)查筆者發(fā)現(xiàn)我校幾乎全部的學(xué)生都沿用了傳統(tǒng)的方法，即按書中自然順序進(jìn)行。許氏跳讀法借鑒了“化約論（Reducationism）”，通過把任務(wù)分解，化不可能為可能，立足于面，破之點(diǎn)線，積小勝為大勝，即把4段論按形狀、色澤、表面特征等為8條主線將其肢解成比較模塊，有組織、有條理、有規(guī)模地抽絲剝繭，包抄迂回，破鐵桶陣，而非“零敲牛皮糖”低級(jí)戰(zhàn)法。

3.2 實(shí)踐教學(xué)體會(huì)

金不煉不純，刀不磨不利。要成功將課程打造成同學(xué)們心目當(dāng)中容易有趣的學(xué)科，必須走適合高職生學(xué)習(xí)之路，避免學(xué)而不練的弊端，乃至使大家在理論聯(lián)系實(shí)踐的實(shí)際運(yùn)用訓(xùn)練中獲得酣暢淋漓的欣快。堅(jiān)持精講多練，勤于考核，以便查缺補(bǔ)漏，落實(shí)到底。筆者讓學(xué)生利用盛在透明塑料袋（一面貼有答案）的中藥標(biāo)本先猜后核、再猜再核，達(dá)到練至熟能生巧（3 s內(nèi)答對(duì)一藥）。通過反復(fù)訓(xùn)練，可使學(xué)生確信老師在10 min內(nèi)準(zhǔn)確鑒定220多種中藥飲片或者數(shù)十種中藥粉末（顯微）的水平是可以趕超的。

3.3 確立首次課案例中藥提議

筆者以丁香（引申出丁香葉、丁香油地方標(biāo)準(zhǔn)、摻假品、去油丁香等偽劣品、肚痛健胃整腸丸等中成藥）為例展開，勸導(dǎo)學(xué)生以最大良心生產(chǎn)、檢驗(yàn)中藥，既融入知識(shí)目標(biāo)，也實(shí)現(xiàn)技能目標(biāo)，并滲透人文素質(zhì)教育。

4 結(jié)語

百年樹人，首重師道。教師不僅要與時(shí)俱進(jìn)，還要善于創(chuàng)新、勇于超越。教授自然科學(xué)的教師也應(yīng)學(xué)習(xí)與研究有關(guān)社會(huì)科學(xué)，汲取古今中外崇高思想和精神力量?，F(xiàn)代教育技術(shù)如能與包括儒道釋、諸子百家等在內(nèi)的千年智慧完美結(jié)合，育才大業(yè)何愁不成功！

CRTM法作為我院有關(guān)中藥鑒定技術(shù)教學(xué)的法寶，對(duì)于本科、中職教學(xué)無疑也是適用的，其中，生藥形意碼、歌訣填空法、章節(jié)藥群鑒別填表法對(duì)大師級(jí)、中高級(jí)、普通級(jí)潛質(zhì)各有所適。只要因材施教，學(xué)生無論根器利鈍均能受益，達(dá)到全體滿意。著名教育學(xué)家陶行知說過：“真教育是心心相印的。”只有用金子般的心發(fā)現(xiàn)高職學(xué)生潛在的閃光點(diǎn)，才能點(diǎn)石成金。我校通過更新觀念、創(chuàng)新方法，極大釋放教學(xué)力、科研力，學(xué)生大面積、大幅度成長進(jìn)步，涌現(xiàn)出有思想覺悟、較高素養(yǎng)的學(xué)科人才，乃至真正培養(yǎng)出一批值得欣賞的學(xué)生。

[1]張欽德.中藥鑒定技術(shù)[M].北京：人民衛(wèi)生出版社，2010：117.

[2]許友毅，劉雪蓮，陳少珍，等.當(dāng)堂考查評(píng)比法用于中藥鑒定技術(shù)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的實(shí)踐與思考[J].中國當(dāng)代醫(yī)藥，2011，18（19）：7.

[3]許友毅，劉雪蓮，陳少珍，等.中國特色高職生藥學(xué)理論教學(xué)模式的建立與探索[J].中國當(dāng)代醫(yī)藥，2010，17（23）：111.

[4]許友毅，全世建，譚樹輝.淺談生藥形意碼在《生藥學(xué)》教學(xué)改革中的應(yīng)用[J].中醫(yī)藥導(dǎo)報(bào)，2006，12（9）：97.

[5]許友毅，劉雪蓮，陳少珍.發(fā)現(xiàn)甘草草酸鈣方晶兩種亞型的動(dòng)態(tài)顯微鑒別研究[J].中國醫(yī)藥導(dǎo)報(bào)，2010，7（24）：40.

[6]許友毅，譚樹輝，陳少珍.“同中尋異”法在晶鞘纖維甄別及應(yīng)用中的教學(xué)實(shí)踐[J].中國醫(yī)藥導(dǎo)報(bào)，2007，4（18）：165.

Discussion on the usage and experience of innovation in identification technique of traditional Chinesemedicine teaching

XU Youyi CHEN Shaozhen LIU Xuelian
Medicine Health Institute,Guangdong Lingnan Institute of Technology,Guangdong Province,Guangzhou 510663,China

"Imparting fish and fishing",it is a holistic curriculum design with comprehensive innovation from strategic height,and"combined intensive teachingmethod"is formed with series teachingmethods and tools to teach by units.They relied on each other,so that the theory and practice teaching greatly surmounted the original depth and breadth.By developing the initiative and deepening the teaching reform persistently,themedicine identification technology is transformed into themost interesting and easy-to-learn course in studentmind.And it provides a platform for further cultivation of professionals on identification technology of traditional Chinesemedicine(pharmacognosy in higher vocational colleges),meanwhile,it provides new ideas and train of thought on professional curriculum teaching reform.

Innovation;Creative initiative;Combined intensive teachingmethod;Xu'skipmethod;Three-dimensional image database of traditional Chinesemedicine

G642

B

1673-7210（2012）11（c）-0157-03

廣東省中醫(yī)藥局立項(xiàng)項(xiàng)目（項(xiàng)目編號(hào)：20122160）。

2012-06-04 本文編輯：程銘）